La Madeleine

Emmanuelle est une ancienne journaliste psycho-sexo dans la presse féminine, devenue masseuse avec son propre institut Little Biceps. Un métier plein de sens pour elle et sa passion des relations humaines. En effet, elle continue de les explorer au quotidien à travers ses clientes qui viennent avec leurs problématiques et leurs confidences. Emmanuelle remarque d’ailleurs que beaucoup de femmes ont des relations à la nourriture complexe, ce qui n’est pas son cas.Elle grandit dans une maison avec un jardin et connaît des repas équilibrés mais où sucre et biscuits industriels font partie du quotidien. Elle se souvient notamment d’un rendez-vous hebdomadaire à la bonbonnerie du coin et de sucre enroulé dans un mouchoir en guise de tétine. Malgré cela, aujourd’hui elle se décrit comme complètement décomplexée en matière d'alimentation, ayant un rapport sain avec la nourriture, sans liens émotionnels complexes.Découvrez son gâteau d’enfance dans l’épisode et ma version en vous inscrivant à la newsletter d’Honoré en bas de page du site www.honorevousguide.frLe gâteau des écoliers : https://www.marmiton.org/recettes/recette_gateau-au-chocolat-des-ecoliers_20654.aspxLe gâteau super simple de François-Régis Gaudry : https://www.facebook.com/watch/?v=715142292608237&ref=sharingRetrouvez mon invitée et son institut sur :Instagram : https://www.instagram.com/littlebiceps/LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/emmanuelle-rodeghiero-03020885/Internet : https://littlebiceps.com/Retrouvez-moi sur :Instagram : https://www.instagram.com/honorevousguide/LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/marionstorck/Internet pour réserver votre parcours de pâtissologie® : https://honorevousguide.fr/

Aujourd'hui je vous propose un petit avant-goût de mon échange avec Emmanuelle Rodeghiero, une ancienne journaliste reconvertie dans le massage et le bien être. Mais surtout, une gastronome assumée !Retrouvez mon invitée et son institut sur :Instagram : https://www.instagram.com/littlebiceps/LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/emmanuelle-rodeghiero-03020885/Internet : https://littlebiceps.com/Retrouvez-moi sur :Instagram : https://www.instagram.com/honorevousguide/LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/marionstorck/Internet pour réserver votre parcours de pâtissologie® : https://honorevousguide.fr/

Antoine Besnier accompagne aujourd’hui les porteurs et porteuses de projets dans le financement de leur entreprise grâce au crowdfunding. Mais avant ça il était un petit garçon, né en Normandie, qui grandit en Picardie puis va faire ses études en Franche-Comté. La gastronomie entre dans sa vie très jeune puisqu’il est, depuis toujours très gourmand, ou bien bon vivant comme il préfère le dire. Dès son enfance, sa grand-mère lui transmet la curiosité des saveurs à travers son potager. Mais aussi le goût de l’aventure en osant essayer de reproduire les pâtisseries qu’il aime comme l’oranais.En grandissant, il cultive tout ça et notamment dans sa colocation pendant ses études. Avec deux amis ils passent leur temps en cuisine à préparer des dîners pour les autres. Le rôle d’Antoine : le dessert bien sûr. Il se frotte à tout ce que lui demandent ses amis avec ce constat que quand ses gâteaux sont beaux ils ne sont pas forcément bons mais quand il ne sont pas beaux ils sont délicieux. Constat qui ne se vérifie pas avec son dessert d’enfance qui n’est pas forcément beau mais qui titille les cinq sens. Une idée de ce que ça peut être ? Pour recevoir la recette de ce dessert, inscrivez-vous à la newsletter en bas de page du site www.honorevousguide.frRetrouvez mon invité sur :Instagram : https://www.instagram.com/antoinebsnr/LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/abesnier/par mail : antoine@maydheymaydhey.frEt son entreprise Maydhey Maydhey sur :Instagram : https://www.instagram.com/maydheymaydhey/Retrouvez-moi sur :Instagram : https://www.instagram.com/honorevousguide/LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/marionstorck/Internet pour réserver votre parcours de pâtissologie® : https://honorevousguide.fr/

Découvrez un extrait de ma conversation avec Antoine Besnier et surtout son amour pour la gastronomie et le partage.Retrouvez mon invité sur :Instagram : https://www.instagram.com/antoinebsnr/LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/abesnier/par mail : antoine@maydheymaydhey.frEt son entreprise Maydhey Maydhey sur :Instagram : https://www.instagram.com/maydheymaydhey/Retrouvez-moi sur :Instagram : https://www.instagram.com/honorevousguide/LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/marionstorck/Internet pour réserver votre parcours de pâtissologie® : https://honorevousguide.fr/

Partons à la découverte d’Élise Grandidier, fondatrice de l’association Le tour des terroirs qui mets en avant les acteurs et actrices du bien-manger en France. Élise est assez discrète sur qui elle est mais elle se dévoile petit à petit au fil de l’épisode. On apprends d’ailleurs que c’est une vraie gourmande depuis sa plus tendre enfance et que ça lui vient certainement de tous les moments de partage en famille qu’elle peut vivre.Elle a toujours eu à coeur de faire vivre ces moments conviviaux autour d’un bon repas à toutes les personnes qui comptent pour elle. Dès le lycée, elle organise des repas à tour de rôle avec sa bande de copines et met les petits plats dans les grands chaque semaine pour elles. Plus tard, elle intègre l’institut Paul Bocuse à Lyon avec l’objectif de devenir restauratrice. Mais son chemin s’oriente vers l’événementiel et aujourd’hui elle en organise régulièrement, comme le Festival des terroirs à Lyon. Son but est toujours de partager les bonnes choses et de mettre en avant les personnes qui les fabriquent.Élise raconte aussi l’histoire de son gâteau d'enfance, un gâteau au chocolat que fait sa grand-mère dès que l’occasion se présente. Elle en a même pris le relais avec sa maman et vous pourrez vous aussi l’essayer puisqu’en vous abonnant à la newsletter sur le site honorevousguide.fr vous pourrez recevoir la recette.Retrouvez mon invitée sur :Instagram : https://www.instagram.com/elise.grandidier/LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/elise-grandidier-a44547b8/La différence entre île flottante et oeufs à la neige:https://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2010/05/œufs-à-la-neige-et-non-pas-ile-flottante-petite-leçon-de-vocabulaire-pour-réviser-nos-classiques.htmlEt les fameux Danerolles dont parle Elise : https://danerolles.be/fr/Et son association Le tour des terroirs sur :Instagram : https://www.instagram.com/letourdesterroirs/LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/le-tour-des-terroirs/Internet : https://www.letourdesterroirs.com/Retrouvez-moi sur :Instagram : https://www.instagram.com/honorevousguide/LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/marionstorck/Internet pour réserver votre parcours de pâtissologie® : https://honorevousguide.fr/

Retrouvez un extrait de ma conversation sur la gourmandise avec Elise.Retrouvez mon invitée sur :Instagram : https://www.instagram.com/elise.grandidier/LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/elise-grandidier-a44547b8/Et son association Le tour des terroirs sur :Instagram : https://www.instagram.com/letourdesterroirs/LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/le-tour-des-terroirs/Internet : https://www.letourdesterroirs.com/Retrouvez-moi sur :Instagram : https://www.instagram.com/honorevousguide/LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/marionstorck/Internet pour réserver votre parcours de pâtissologie® : https://honorevousguide.fr/