Share

cover art for 65. Barbera – druen det er nesten umulig å mislike

Jeg kan ingenting om vin

65. Barbera – druen det er nesten umulig å mislike

Season 4, Ep. 65

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.


Matvennlig, men også digg bare å drikke på. På toppen av det hele er det kanskje den mest boksvennlige av alle druer. I ukens episode hører du hvilke kvaliteter det er ved barbera som gjør den nesten umulig å mislike.


Ukens viner: 

Barbera d´Alba Donna Margherita 2020

Scarpa Barbera d'Asti La Bogliona 2015

Scarpa Barbera d'Asti I Bricchi 2017

Carussin Barbera d'Asti Asinoi BIB 2020


Utvalgte produsenter:

Giovanni Rosso

Scarpa

Roagna

Carussin

Giuseppe Rinaldi

Bartholo Mascarello

Giacomo Conterno

Boffa

Cogno

Sandrone

Chiara Boschis

Roberto Voerzio 

Rieslingsmaking 9. juni


- Book billetter her -

More episodes

View all episodes

  • 246. 246: Rødvin fra Sør-Afrika

    19:50||Season 12, Ep. 246
    Få med deg Tysk Riesling-smaking med Merete Bø 9. juni kl 19:00 på VIA Vika-- Billetter her -- Stellenbosch https://www.dn.no/smak/vin/le-riche-cabernet-sauvignon/4-1-158623https://www.dn.no/smak/vin/scions-of-sinai-heldervallei-cinsaut/4-1-250680https://www.dn.no/smak/vin/reyneke-polkadraai-hills-cabernet-sauvignon/4-1-248244Swartlandhttps://www.dn.no/smak/vin/sadie-pofadder/4-1-250427https://www.dn.no/smak/vin/mullineux-granite-syrah/4-1-206167https://www.dn.no/smak/vin/savage-the-girl-next-door-syrah/4-1-250726https://www.dn.no/smak/vin/mullineux-syrah/4-1-240471Franschhoekhttps://www.dn.no/smak/vin/van-loggerenberg-graft/4-1-243562Robertson https://www.dn.no/smak/vin/springfield-methode-ancienne-cabernet-sauvignon/4-1-243998Hemel-en-Aarde (Walker Bay)https://www.dn.no/smak/vin/crystallum-cuvee-cinema-pinot-noir/4-1-248183https://www.dn.no/smak/vin/gabrielskloof-syrah-on-sandstone/4-1-241266https://www.dn.no/smak/vin/jh-meyer-pinot-noir/4-1-230955Tulbaghhttps://www.dn.no/smak/vin/natte-valleij-cinsault/4-1-246828
  • 245. 245: Hvitvin fra Sør-Afrika

    24:03||Season 12, Ep. 245
    Tysk Rieslingsmaking med Merete Bø 9. juni kl 19:00 på VIA Vika -- Billetter her -- Stellenboschhttps://www.dn.no/smak/vin/reyneke-polkadraai-hills-sauvignon-blanc/4-1-248226https://www.dn.no/smak/vin/circumstance-sauvignon-blanc/4-1-48006Robertson https://www.dn.no/smak/vin/methode-ancienne-chardonnay/4-1-243996Constantia https://www.dn.no/smak/vin/groot-constantia-grand-constance/4-1-171775https://www.dn.no/smak/vin/vin-de-constance/4-1-171778Hemel-en-Aarde (Walker Bay)https://www.dn.no/smak/vin/crystallum-clay-shales-chardonnay/4-1-248178https://www.dn.no/smak/vin/gabrielskloof-elodie-chenin-blanc/4-1-248152https://www.dn.no/smak/vin/sakkie-mouton-revenge-of-the-crayfish/4-1-248179https://www.dn.no/smak/vin/storm-wines-ridge-chardonnay/4-1-247138SwartlandAlheight, Mullenieux, Testalonga, Sadie https://www.dn.no/smak/vin/alheit-cartology/4-1-250710https://www.dn.no/smak/vin/sadie-palladius/4-1-250435https://www.dn.no/smak/vin/testalonga-bandits-kloof-daisys-pond/4-1-224374https://www.dn.no/smak/vin/mullineux-old-vines-white/4-1-240470
  • 244: Dette er vinene til 17. mai 2026

    29:05|
    Tysk Rieslingsmaking med Merete Bø-- Billetter her -- Billig musserende https://www.dn.no/smak/vin/baden-cremant-rose-brut/4-1-253241 229,-Spekemathttps://www.dn.no/smak/vin/gonet-medeville-blanc-de-noirs-1er-cru-brut/4-1-238851https://www.dn.no/smak/vin/andre-clouet-dream-vintage/4-1-248013skalldyrfathttps://www.dn.no/smak/vin/fichet-bourgogne-blanc-vieilles-vignes/4-1-256149https://www.dn.no/smak/vin/dom-47n3e-petit-chablis/4-1-255032Helbakt kveite med sandefjordsmør, asparges og løjromhttps://www.dn.no/smak/vin/dom-de-la-solitude-blanc/4-1-243967pølse og lompehttps://www.dn.no/smak/vin/aga-sideri-humlepung-rose/4-1-138642https://www.dn.no/smak/vin/epli-rose/4-1-242330bbqhttps://www.dn.no/smak/vin/turley-zinfandel-rose/4-1-243053https://www.dn.no/smak/vin/turley-juvenile-zinfandel/4-1-246943og til slutt desserterPavlovahttps://www.dn.no/smak/vin/bringebarlandets-isvin/4-1-250232kransekake. https://www.dn.no/smak/vin/monterinaldi-vin-santo-del-chianti-classico-occhio-di-pernice/4-1-250412
  • EKSTRAEPISODE: Mai-slippet 2026 - Hør nå!

    14:32||Season 12
    Tysk Rieslingsmaking med Merete Bø-- Billetter her -- HUSK Å MELDE DEG PÅ SLIPPET INNEN KL 20:00Vinene:Simpsons Railway Hill Rosé (+)dn.noHirsch Rosé of Pinot Noir (+)dn.noJulian Haart SweetHaart (+)dn.noKühling-Gillot Nackenheim Riesling trocken Aus Ersten Lagen (+)dn.noIm Pitterberg GG (+)dn.noVindatabasendn.noM. Morey Bourgogne Aligoté (+)dn.noGérard Duplessis Chablis 1er Cru Fourchaume (+)dn.noNiepoort Redoma Reserva Branco (+)dn.noNiepoort Redoma Reserva Branco (+)dn.noDom. de Bellene Santenay Les Charmes Dessus (+)dn.noDom Perignon Brut (+)dn.noCuvée Jules Balnc de Blancs Extra Brut (+)dn.noLegras Presidence Vieilles Vignes Brut (+)dn.noBarbaresco Riserva Montestefano (+)dn.noGraillot Crozes-Hermitage La Guiraude (+)dn.noGraillot Crozes-Hermitage (+)dn.noFaiveley Mercurey 1er Cru Le Clos du Roy (+)dn.noFaiveley Chambolle-Musigny 2024vinmonopolet.no
  • 243. 243: Besøk av Jasmine Hirsch og Michael Cruse

    31:11||Season 12, Ep. 243
    Book Merete og Thomas til vin-arrangement!booking@ingentingomvin.noVinprodusenteneHirsch VineyardsGjest: Jasmine HirschCruse Wine Co. og UltramarineGjest: Michael Crusehttps://www.dn.no/smak/vin/ultramarine-sparkling-rose/4-1-257232Den musserende vinen fra Ultramarine og røde fra Hirsch var fra marken Raschen Ridge
  • 242. 242: Restauranter med bra vinkart

    25:41||Season 12, Ep. 242
    Champagnekurs på Via Vika i neste uke-- BILLETTER -- Le BistroSpontan (hotell Saga) Handsken Vinland RivoliSchröderRose gastro Lille ostebutikken PlahAhaan Beijing Palace Noodie skyDinnerHos PederMantra by mister India FjellskålBuer Italiensk VinoteketKorso Trattoria PopulareCampo di fiori Gamle klassikereHallingstueneHos MoiBritanniaHermetikken Fine dining GaptrastHot shopA’laiseLarvik AtråLystpå i Bodø Palace GrillLyst til å booke Merete og Thomas?booking@ingentingomvin.no
  • 241. 241: EKSTRAEPISODE - RIESLINGSLIPPET 2026 - MERETES HANDLEKURV

    09:27||Season 12, Ep. 241
    Champagnekurs på Via Vika i neste uke -- BILLETTER -- VineneKellerWittmannDönnhoffWechslerJulian HaartSchäfer FrölichGrünhausMosbacherFritz HaagJo Johs Prüm
  • 240. 240: Restaurantbesøk - st. Lars

    26:36||Season 12, Ep. 240
    Champagnekurs med Merete Bø 28. april på Via VikaKjøp billetter herViner på St. Lars:se etter modne viner fra Bordeaux og Spania Paul Pillot Bourgogne BlancSimon Bize(se etter eldre årgangerDRC st. Vivant Bartolo Mascarello
  • 239. 239: vinene du må smake fra Languedoc-Roussillon

    23:28||Season 12, Ep. 239
    Champagnekurs med Merete Bø 28. april på Via VikaKjøp billetter herVinene:Musserende https://www.dn.no/smak/vin/sieur-darques-grande-cuvee-1531-rose/4-1-255322199,- (char/PN/chenin) https://www.dn.no/smak/vin/sieur-darques-grande-cuvee-1531-cremant-de-limoux-brut/4-1-253305Hvitvinhttps://www.dn.no/smak/vin/rostaing-puech-noble-blanc/4-1-175338299,- viognier/grenache/vermentinohttps://www.dn.no/smak/vin/mas-de-daumas-gassac-blanc/4-1-109569489,-https://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/Languedoc-Roussillon/Picpoul-de-Pinet/Dom-des-Lauriers-Picpoul-de-Pinet-2024/p/19555701199,- Picpoul Rødvin https://www.dn.no/smak/vin/peyre-rose-clos-des-cistes/4-1-2371631188,- Mouvedre/syrahhttps://www.dn.no/smak/vin/rostaing-puech-noble-rouge/4-1-176631389,-https://www.dn.no/smak/vin/a-gros-jp-tollot-minervois-cazelles-les-carretals/4-1-223243499,- (C,C,G,S) https://www.dn.no/smak/vinsok?q=19768401189,-https://www.dn.no/smak/vin/dom-sainte-croix-le-fournas/4-1-246368239,-Rivesalteshttps://www.dn.no/smak/vinsok?q=Rivesaltes