Share

Jeg kan ingenting om vin
259: Lurekjøp fra ikoniske produsentene - del 2
Season 13, Ep. 259
•
Få med deg den store årlige Burgund-kvelden på Chat Noir den 31. janaur 2027
Rimelige viner fra topp-produsenter
Bordeaux
Mauvesin Barton - Langoa og Leoville Barton
Ch. La Cardonne (Tidligere Lafite)
Pauillac - Ch. Latour
Rhône
Ch. Des Tours og Fonsalette - Ch. Rayas
Chave selection Côtes du Rhône og St Joseph - Jean Louis Chave
Burgund
Macon-Verze - Domaine Leflaive
Heretieres Lafon - Comtes Lafon
Pelican tre Cepages - Marquis de Angerville
Tyskland
Wittmann Riesling Trocken, 100 Hugel, Nierstein
+ Clusserath
Dönnhoff
Toscana
La Difese og Guidalberto - Tenuta San Guido/Sassicaia
Promis- Gaja
Sassoalloro - Biondi-Santi
Spania
Pintia og Macan Clasico 2021 - Vega Sicilia
ost og vinsmaking 25. august
More episodes
View all episodes

262. 262: Blindsmaking med Merete del 2
28:44||Season 13, Ep. 262Få med deg den store årlige Burgund-kvelden på Chat Noir den 31. janaur 2027-- billetter -- Vinene: Champagne A. Leconte La Terre Mère TroissyPinot Meunier 100%Kr 598,5012%Suertes del Marqués La Solana 2023Listán Negro 100%Spania, Kanariøyene,330Alkohol 12,5%Markovíc Wirbelwind 2024Spätburgunder 100%Tyskland28012%Progetto Non Dos Barolo La Morra 2021PiemonteNebbioloKr 399,9014.5
261. 261: Blindsmaking med Merete
25:08||Season 13, Ep. 261Få med deg den store årlige Burgund-kvelden på Chat Noir den 31. janaur 2027-- billetter -- Vinene: António Maçanita dos Açores 2025Arinto 100%Portugal450l 12%La Ginestraia Rivera Ligure di Ponente Pigato 2025Liguria, Riviera Ligure di PonentePigatoitalia310Alkohol 13,5%Alberto Orte Atlantida BlancoVigiriega 100%Spania479Alkohol 13%Luca Leggero Turciaura Erbaluce di Caluso 2022ErbalucePiemonteItaliaKr 393,20Alkohol 12,5%
60. 260: De mest undervurderte vinområdene akkurat nå
27:40||Season 13, Ep. 60Få med deg den store årlige Burgund-kvelden på Chat Noir den 31. janaur 2027-- billetter -- VinregionerGalicia - Ribera Sacra/Vinho Verde| Rias BaixasBadenEnglandPatagoniaSveitsLoire - deler av regionen - Nantes - VouvrayHellasNorge??
258. 258: Lurekjøp fra ikoniske produsentene - del 1
23:58||Season 13, Ep. 258Få med deg den store årlige Burgund-kvelden på Chat Noir den 31. janaur 2027-- billetter -- Rimelige viner fra topp-produsenter BordeauxMauvesin Barton - Langoa og Leoville BartonCh. La Cardonne (Tidligere Lafite)Pauillac - Ch. Latour Rhône Ch. Des Tours og Fonsalette - Ch. RayasChave selection Côtes du Rhône og St Joseph - Jean Louis Chave Burgund Macon-Verze - Domaine LeflaiveHeretieres Lafon - Comtes LafonPelican tre Cepages - Marquis de Angerville TysklandWittmann Riesling Trocken, 100 Hugel, Nierstein+ ClusserathDönnhoff ToscanaLa Difese og Guidalberto - Tenuta San Guido/SassicaiaPromis- GajaSassoalloro - Biondi-SantiSpaniaPintia og Macan Clasico 2021 - Vega Sicilia
257. 257: På besøk hos Gonon. Meretes referansevin på Syrah
19:55||Season 13, Ep. 257Få med deg den store årlige Burgund-kvelden på Chat Noir den 31. janaur 2027-- billetter -- ProdusentGononst josephLes Iles FerayKommer kun på slipp i Øvrige Frankrike, men finnes på mange restauranter!
256. 256: Druen vi har fått dilla på: Cabernet Franc
23:42||Season 13, Ep. 256Få med deg den store årlige Burgund-kvelden på Chat noir den 31. janaur 2027-- billetter -- Vinene:Clau de Nell Cabernet Franc 2022 Loire 409,-Ch de Hureau Loire 275-1000,- (magnum)R. Guiberteau Saumur Les Moulins Rouge 2025 275,-Lieu Dit Cabernet Franc 2023 California 349,-Broc Koukou Santa Barbara Cabernet Franc 2023 California 395,-Kelby James Russell Cabernet Franc 2020, New York 319,50Weinert Cabernet Franc 2019 Mendoza 279,-Reyneke Polkadraai Hills Cabernet Franc 2023 Sør-Afrika 389,-Petit Chaval og Cheval Blanc, Bordeaux 2000-8000,-HvitvinClau de Nell Blanc de Noirs 2023 Loire 400,-RosévinR. Guiberteau Saumur Rosé 2025 Loire 255,-DessertvinInniskillin Cabernet Franc Icewine; Ontario, Niagara 1049,-
255. 255: Blindsmaking med Merete
27:38||Season 13, Ep. 255Booke Thomas og Merete til vinsmaking til din bedrift?booking@ingentingomvin.noVinene:Luis Seabra Granito Cru 2024Alvarinho, Vinho Verde fra Portugal380l 12,5%Sou Alvarinho, Quinta de Santiago 2023AlvarinhoMinho449Alkohol 13%Marco de Bartoli Grappoli Grillo Riserva 2023MarsalaSicilia370Alkohol 13%Taboadella Encruzado ReservaDao, 2025Encruzado300Alkohol 13,5%
254. 254: Besøk av champagneprodusent HENRIOT - Alice Tetienne
30:23||Season 13, Ep. 254Vil du ha vinsmaking på jobben? Book Merete, eller Merete og Thomas til en skreddersydd vinsmaking booking@ingentingomvin.noVinene: Alt fra Henriot:https://www.vinmonopolet.no/search?q=henriot%3ArelevanceHenriot Brut Souverainhttps://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/Champagne/Henriot-Brut-Souverain/p/5701001Henriot Millésime 2015https://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/Champagne/Henriot-Mill%C3%A9sime-2015/p/16738301Henriot L'Inattendue 2016https://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/Champagne/C%C3%B4te-des-Blancs/Henriot-L%27Inattendue-2016/p/14694301Henriot Cuvée des Enchanteleurs 2015https://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/Champagne/Henriot-Cuv%C3%A9e-des-Enchanteleurs-2015/p/20374301