Share

cover art for 107. Besøk fra Amerika

Jeg kan ingenting om vin

107. Besøk fra Amerika

Season 6, Ep. 107

More episodes

View all episodes

  • 160. 160. Vinene du må kjøpe inn til sommeren – del 2

    34:41
    I ukens episode får du tips til viner du kan få tak i til gode sommerretter. Dette er den andre av to episoder.Ukens omtalte viner og oppskrifterSalade niçoiseMiraval Côtes de Provence Rosé 2023PiggvarGrillet piggvar med middelhavssalatPazo Señorans Selecccion Anada Albariño 2014Fichet Meursault 2021Fichet Bourgogne Blanc Vieilles Vignes 2021Vongole pastaDom. de la Fessardière Muscadet Sèvre et Maine La mer qu'on voit danserBouillabaiseCassis Bel-Arme 2017Brisket og coleslawLieu Dit Cabernet Franc 2022Broc Kokkou Santa Barbara Cabernet Franc 2021Grisehode og melonsalatSprøtt grisehode med norske vintereplerSmaksrik melonsalat med spicy dressingSjøkrepsKarthäuserhof Bruno Kabinett Feinherb 2022HaartAttack 2023Alheit Hereafter Here 2022Grillet kjøtt og grønnsakerFontodi Chianti Classico 2021
  • 159. 159. Vinene du må kjøpe inn til sommeren

    34:12
    I ukens episode får du tips til viner du kan få tak i til gode sommerretter. Dette er den første av to episoder.Løyrom og potetgullGusbourne Blanc de Blancs 2019 André Clouet ChalkyCharlemagne Blanc de Blancs Réserve, Brut  Guacamole med røykelaks og tortillaClüsserath Schiefer Riesling Feinherb 2022 Kruger-Rumpf Schiefer Riesling Feinherb 2022 RekerHaartAttack 2023 J. Haart Mosel Riesling 2023 Robert Weil Riesling Tradition 2021 Dönnhoff Riesling 2022 Butterfly ChickenDeovlet Santa Barbara Pinot Noir 2021 Breuer Pinot Noir Rosé by Theresa Breuer 2023 Georg Breuer Spätburgunder Rosé 2022 Meretes svineknokesalatCh. de Rochemorin Blanc 2020 BlåskjellSancerre Les Boucauds 2022 I neste episode får du tips til blant annet piggvar, salade niçoise, brisket og mange andre gode sommerretter.
  • 158. 158. Vinkupp under 90 poeng som Merete kjøper selv

    21:24
    Er du blant dem som styrer unna viner til under 90 poeng? Da går du glipp av mye godt! I ukens episode får du konkrete tips til gode viner til under 90 poeng, som Merete selv har lyst til å drikke MusserendeMontaubret Brut Montaubret Brut Cuvée Perdue HvitvinWechsler Riesling Feinherb 2023 Rezabal Arri Txakoli 2022 Schätzel Riesling Kabinett 2023 Mosbacher Riesling Trocken Øko 2023 Weissburgunder Trocken 2023 RoséGeorg Mosbacher Rosé trocken 2023 Giovanni Rosso Langhe Rosato 2023 RødvinCh. Betrand Braneyre Vielle Vignes 2014 Broc Love Red 2021 Fontodi Chianti Classico 2021 Cuilleron Les Vignes d'à Côté Syrah 2022 DessertvinHexamer Pinot Noir Weissherbst Auslese 2022 Saracco Moscato d'Asti 2023 Vajra Moscato d'Asti 2023
  • 157. 157. Sommerviner fra Provence

    25:14
    I ukens episode skal vi til et fransk vindistrikt vi knapt har nevnt i det hele tatt i de foregående episodene. For feriefavoritten Provence har veldig mange kule viner!Ukens omtalte vinerHviteCh. Sainte Anne Bandol Blanc 2016Sulauze Le Mur Blanc 2022Ch. Simone 2021Ch. Simone 2020Cassis Bel-Arme 2017RødeBunan Moulin des Costes RougeTrevallonCh. Simone RougeTempierGros Nore BandolDom. La Suffrene Bandol 2020Ch. des Sarrins 2016Ch. Vignelaure 2017Dom. de Sulauze Les Amis 2019RoséSuffrene Bandol Rosé Øko 2023Miraval Côtes de Provence Rosé 2023Pomponette Rose 2023By Ott 2023Domaines Ott Château de Selle Rosé 2023Sainte-Magdelaine RoséPirbardonCh. SimoneTempier 
  • 156. 156. Tore Sagens mat- og vinfavoritter

    40:18
    Jeg har lav terskel for å nerde på ting, sier komiker og vinentusiast Tore Sagen. I ukens episode har han med seg noen av hans favorittflasker. I tillegg får du høre hvordan det gikk da han skulle lage nyttårsmiddag sammen med Maaemo-sjef Esben Holmboe Bang. Ukens utvalgte vinerMusserendeSubstance fra Anselme Selosse, ChampagneHvitvinLeroux Bourgogne Blanc 2022Rødvin blindsmaking:Ch. Musar 2017
  • 155. 155. Skikk og bruk på restaurant og i selskapslivet

    30:14
    Invitasjonen sier kl. 19. Når bør jeg ankomme? Er det udannet å oppfordre til å bytte fra vertenes enkle vin til den jeg tok med som gave til dem? Hva skal jeg egentlig lukte eller smake etter på restaurant? I ukens episode tar vi for oss etikette i middagsselskap eller på restaurant.Ukens forslag til vert- eller vertinnegaveM. Vesselle Cuvée Reserve Grand Cru Extra BrutNik Weis St. Urbans-Hof Riesling 2021Georg Breuer Spätburgunder Rosé 2022Kruger-Rumpf Abtei Rupertsberg Riesling Trocken 2022Ch. Mauvesin-Barton 2020
  • 154. 154. De beste vinene du kan få tak i til 17. mai-klassikere i år

    33:40
    Tradisjonen tro kjører vi en egen episode med gode tips til nasjonaldagen, med både kjente gjengangere og helt ferske nyheter.MusserendeClover Hill Exeptionnelle TasmaniaGross-Winternheim Lorelei Riesling Sekt 2021Gusbourne Blanc de Blancs 2019Charles Heidsieck Brut RéserveAndré Clouet Dream Vintage 2005Artelium Wine Blanc De Noirs 2017Champagne Carbon RoséSkalldyrsfatPommier Chablis 1er Cru Troesmes 2021HaartAttack 2023Varmrøkt laksAdelstein Sider 2023Schafer-Frohlich Schiefergestein Riesling feinherb 2022Pølse med lompeBreuer Pinot Noir Rosé by Theresa Breuer 2023Georg Breuer Spätburgunder Rosé 2022GrillmatBroc Vine Starr Zinfandel 2022Lieu Dit Cabernet Franc 2022Hirsch Bohan Dillon Pinot Noir 2021Sonoma Coast Pinot Noir 2021Omelette norvégienneHexamer Sobernheimer Domberg Riesling Eiswein 2021KransekakeSelvapiana Vin Santo del Chianti Rufina 2013PavlovaMalvirà Birbet SpumanteSaracco Moscato d'Asti 2023Bringebærlandets Isvin 2022Bringebærlandets Musserende 2021
  • 153. 153. Endelig! Eksklusive viner

    40:14
    Vi slipper kua ut av fjøset! Endelig skal Merete få anbefale noen av de beste, mest eksklusive vinene det er mulig å få tak i akkurat nå. Ukens utvalgte viner:ChampagneCristal 2012 mag/ 7000,-Louis Roederer Cristal 2002 Louis Roederer Cristal 2015  Krug Grand Cuveé NV Dom Perignon Brut 2013  Bollinger La Cote aux Enfants Champagne 2013 Bollinger R.D 2008 Legras St-vincent 2012 3 l 7000,-Legras Saint-Vincent Brut 2012 HvitvinMeursault La Rencontre 2021 E. Müller Scharzhofberger Kabinett 2022 Lequin Batard 2021 4000,- Montille Les Caillerets 2021 2300,-La Mission Haut BrionCh. Haut-Brion Blanc RødvinCh. Latour 2015 Ch. Lafleur 2021 Ch. Lafleur 2015 Vega Sicilia Reserva Especial Unico 2013 Opus One 2019 Roagna Barbaresco Crichët Pajé 2015  Grange 2019 Harlan EstateDessertvinYquem 19 5000,- Egon Müller TBA 2017 50000,- Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese** 2010
  • 152. 152. Er naturvin ut?

    38:03
    Merete kommer aldri til å påstå at hun er en ambassadør for vinene, men det finnes noen veldig gode av dem! Men hva er egentlig naturvin, og er de egentlig på retur? I ukens episode får du tips til de beste vinene i denne litt uklare sjangeren.Ukens utvalgte vinerTarlant Brut Zero OransjevinLara 1/6 2014 Radikon Jakot 2016 Musserende  Casa Belfi Naturalmentefrizzante 2022 Meinklang Epic 2021 HvitvinSept Obeideh 2022 Salina Malvasia Infatata 2022 Testalonga El Bandito Skin 2022 RødvinCOS Frappato 2022 Cornelissen Susucaru Rosso 2022 Foradori Teroldego 2022 Sept Cuvee du Soleil 2022 Produsent:Lapierre, Beaujolais