Jeg kan ingenting om vin

Forfriskende på varme sommerdager og et veldig godt alternativ til mange matretter. Denne hvitvinen har ikke fått anerkjennelsen den fortjener!Ukens utvalgte produsenter: KellerZilikenWeil WegelerJoh. Jos. PrümClüsserath Kruger-RumpKärthauserhof Egon Müller Schätzel Julian Haart  

Vinregionen er enorm. I ukens episode snakker vi om noen smarte og tidvis fantastiske kjøp fra de beste eiendommene.Hovedslott – og andrevin Ch. Latour – Forts de Latour - Pauillac Vieux Château Certan – Gavrette de Certan Ch. Lafite-Rothschild – Caurrades de LafiteCh. Margaux – Pavillon Rouge Ch. Leoville Barton – Reserve Leoville Barton Ch. Montrose – La Dame de Montrose – Le St. Estephe de MontroseCh. Gruaud Larose – Sarget de LaroseCh. Talbot – Connetable de Talbot Ch. Ducru Beaucaillou – Le Croix Ducru BeaucaillouCh. Issan – Blason de Issan

Ukens episode er en utstrakt hånd til alle som ikke har rukket innom Polet i forkant av nasjonaldagen.Bobler: Bernhard Koch Pinot Meunier Rosé Brut 2020Montaubret Brut Vintage 2014Alfred Gratien Millesimé Brut 2009Gusbourne Brut Reserve 2019Dom Perignon Brut 2013Til rømmegrøt: Bringebærlandets Musserende 2021Til spekemat: André Clouet Dream Vintage 2014André Clouet V6 ExperienceTil skalldyrfat: Millesime Grand Cru Blanc de blancs Brut 2014Pierre Peters Cuvée de Reserve Grand Cru, BrutKruger-Rumpf Abtei Rupertsberg Riesling Trocken 2021Til helbakt laks: Riesling GG Pittersberg 2021Greywacke Wild Sauvignon 2020Til pølse med lompe eller brød: Karthäuserhof Bruno Kabinett Feinherb 2021Til burger: Broc Kokkou Santa Barbara Cabernet Franc 2021Lieu Dit Cabernet Franc 2021Montaubret Brut Cuvée PerdueTil pavlova: Hexamer Pinot Noir Weissherbst Auslese 2022Gironda Brachetto d'Acqui 2021Il Falchetto Brachetto d'Acqui 2022Til kransekake: Monterinaldi Vin Santo del Chianti Classico Occhio di Pernice 2011

Siste kapittel på reisen i vinverdens kanskje ypperste elitedivisjon. Hør hvilken produsent Merete nesten – men bare nesten – blir sur på seg selv for å snakke om.Ukens produsenterVolnayAngervilleDe Montille Lafarge Nicolas Rossignol Pousse d´Or Meursault LafonMatrotMonthelieLafonCoche-Dury Auxey-Duresses: Leroy Coche-Dury Chassagne-Montrachet: Ramonet Marc MoreySt. Aubin Hubert LamySantenay Muzard Lequin-ColinMaranges: Bachelet-Monnot

Burgund-reisen fortsetter. I ukens episode får du en real vinkelner–«fun fact» du kan briljere med.Ukens utvalgte produsenterCortonAloxe-CortonPernand-VergelessesLadoix-SerrignyFaiveleyLeroyDe MontilleDRCSavigny Les BeauneSimon BizePavelot BeauneBouchardBelleneLe MoineLouis JadotCaroline MoreyHospice de Beaune PommardComte ArmandDe MontilleFrancois GaunouxBerthelemot Les D2s artikkel om Rune Rake, som er omtalt i ukens episode.

Reisen fortsetter gjennom det beste Burgund har å by på. Og det er ikke lite.Chambolle-Musigny MugnierRoumierBarthod Comte Vogüe Vougeot Bertagna Ch. de la Tour Vosne-RomanéeDomaine de la Romanée-ContiLeroy / D´Auvenay Liger-BelairHenri Jayer René Engel Cathiard Anne GrosCoquard Loison /CLFMéo-Camuzet Jean Grivot Emmanuel RougetNuits Saint Georges Robert Chevillon Henri Gouges Patrice Rion Faiveley L´Arlot Andre:Bruno ClairSerafinBellene De Montille Benjamin Leroux Antoin Guyon

Denne uken får du den første av to episoder om rød burgund. Produsenter i Côte de Nuits: Marsannay AudoinGevrey-ChambertinArmand RousseauFourrier Claude Dugat Geantet-PansiotRossignol-Trapet Trapet Morey-Saint-Denis Taupenot-MermeArlaud Groffier Hubert Lignier Dujac 

Denne uken har vi fått storfint besøk fra Ridge Vineyards i California, USA. Ukens viner:Ridge Lytton Springs 2019Ridge Lytton Estate Petit Sirah 2018Ridge East Bench Zinfandel 2020Ridge Geyserville 2020Ridge Lytton Springs 2020

Nyt påsken med spørsmålspodd, runde to! Overnatting i Piemonte og Toscana:Casa delle Saracca, Villa Beccaris, Burlotto og Villa Tiboldi i Piemonte. Villa Vignamaggio og Stings Tenuta Il Palaggio i Toscana. Hvit bordeaux:Ch. de Rochemorin Blanc 2020Ch La Louviere Blanc 2008Dom. de Chevalier Blanc 2019NZ sauvignon:Yealands Estate S1 Single Block Sauvignon Blanc 2018Greywacke Wild Sauvignon 2020