Share

Jeg kan ingenting om vin

Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø.


Latest episode

More episodes

View all episodes

  • 122. 122. Til bords ved en av verdens beste restauranter

    19:48
    I ukens episode blir du med når Merete overrasker Thomas med et besøk på L'Arpège, Alain Passards trestjernersrestaurant i Paris.
  • 121. 121. Supertoskanere – dette er de beste kjøpene

    24:35
    Navnet minner kanskje mest om et Nintendo-spill. Kan vi ta vinstilen seriøst? Ja, de beste supertoskanerne er rett og slett helt fantastiske. Hør mer i ukens episode. Ukens omtalte vinerSolaia 2019Antinori SolaiaFèlsina Fontalloro 2018Sassicaia 2019Ten. San Guido Le Difese 2021Ten. San Guido Guidalberto 2021
  • 120. 120. De beste vinene til risotto

    32:28
    Risotto smaker godt året rundt, og er enkel å sette vin til. I ukens episode gir vi gode vintips til noen klassiske risottoer.Ukens viner:Til grønnsakrisottoVette di San Leonardo 2020Til risotto med salsiccia Fontodi Filetta Lamole Chianti Cl 2018Chianti Classico Lamole Straw 2020Grappoli del Grillo 2021Til sopprisotto Nervi Gattinara 2019Langhe Nebbiolo 2021Til risotto milanese Pieropan 5 CalvarinoDirupi Olé Rosso di Valtellina 2018Til frutti di mareLa Ginestraia Rivera Ligure di Ponente Pigato 2021Til gresskarrisotto Caravaglio Malvasia delle Lipari 2021
  • 119. 119. Sensommerens beste viner – og ting vi kan se frem til i høst

    42:16
    Vi er tilbake! I ukens episode får du høre hva som passer til sesongens råvarer, og hva som skjer i vinverden fremover i høst. Du får også høre hva som skjedde da Merete glemte en kasse Julian Haart-flasker på varmekablene i ett helt år.Ukens viner: Charme 2019 J. Haart Mosel Riesling 2022 Ch. de Rochemorin Blanc 2020Niepoort Coche 2021
  • 118. 118. Vi svarer på flere av lytternes spørsmål

    22:45
    I sesongens siste episode får du høre hva du må gjøre for å sikre deg de gode vinslipp-kjøpene på Polets nettsider. I tillegg får du høre mer om Dourodalen, verdens eldste vinland – og kvinnekroppens syklus. 
  • 117. 117. Vi svarer på lytternes spørsmål

    20:20
    Å svare på deres spørsmål er noe av det hyggeligste vi gjør i podkasten. I ukens episode får du høre hvordan det gikk da vi ringte vår kanskje yngste lytter, Josefine (11), for å svare henne på direkten.Ukens utvalgte vinerLegras Saint-Vincent Brut 2012Weinert Cabernet Sauvignon 2012Millesime Brut 2012Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi 2021Roero Arneis 2021Grappoli del Grillo 2021La Ginestraia Rivera Ligure di Ponente Pigato 2021