L'envert du décor

L’eau potable coule de notre robinet et pourtant un Français sur deux continue d’acheter de l’eau en bouteille, selon le baromètre 2021 du Centre d’Information sur l’Eau. Le choix de l’eau est souvent une question de goût, mais pour la Planète et votre porte-monnaie l’avantage de l’eau du robinet coule de source. Pour en avoir le coeur net, l’Envert du décor, le podcast environnement du service du HuffPost, a mené son enquête.L’eau en bouteille est au moins 100 fois plus chère que celle du robinet et son impact environnemental est 450 fois plus important, révèle une étude suisse parue en 2015. Sans parler de la pollution plastique générée par le million de bouteilles plastiques vendues chaque minute dans le monde, selon les chiffes d’Euromonitor International. ----Les sources utilisées pour cet épisode :Interview de Raphaël Guastavi, chef de service Ecoconception & Recyclage à l’Ademe, interrogé sur le recyclage du plastique et les microplastiques. Interview d’Agathe Euzen, directrice de recherche du CNRS, responsable cellule eau au CNRS, questionnée sur la qualité de l’eau du robinet. Pourquoi l’eau du robinet n’a pas le même goût que l’eau minérale? Cet article de The Conversation: https://theconversation.com/jules-vaut-il-mieux-boire-de-leau-en-bouteille-ou-de-leau-du-robinet-178186L’Analyse cycle de vie de l’eau du robinet VS l’eau en bouteille, cet écobilan commandé par la Société Suisse de l’Industrie du Gaz et des Eaux (SSIGE) La pollution du plastique, ces travaux de l’Ademe: https://librairie.ademe.fr/cadic/6402/guide-pratique-paradoxe-plastique-10-questions.pdf?modal=falseQualité de l’eau du robinet (nitrate, pesticides…): https://solidarites-sante.gouv.fr/sante-et-environnement/eaux/eau#:~:text=Le%20plomb%20dans%20l’eau,Organisation%20mondiale%20de%20la%20sant%C3%A9.Pour savoir si l’eau du robinet est polluée dans votre région, carte sur le site du ministère de la Santé: https://solidarites-sante.gouv.fr/sante-et-environnement/eaux/eau#Resultats-du-controle-sanitaire-de-la-qualite-de-l-eau-potable-en-ligne-nbsp

Un tiers des fruits produits en Europe seraient contaminés par des pesticides, selon une étude de l’ONG Pesticide Action Network Europe publiée le 24 mai dernier. Ce chiffre montre à quel point les résidus de pesticides contaminent nos fruits et légumes.Pour la santé de la planète, sur le papier, l’agriculture biologique est plus respectueuse de l’environnement, du bien être animal et de la biodiversité que la conventionnelle. Il est vrai que ce mode d’agriculture qui n’utilise pas de pesticides a de nombreuses vertus. Mais il y a un ver dans la pomme, même bio: le labour détruit la biodiversité tout comme les pesticides.Alors c’est quoi une agriculture “vraiment” durable? Est-ce que des cultures sans pesticide et sans labour pourront nourrir les presque 10 milliards d’êtres humains que nous serons en 2050? On vous explique tout dans ce nouvel épisode du podcast environnement du HuffPost, L’Enver(t) du décor. Les sources utilisées :Cette interview du nutritionniste Arnaud Cocaul sur les bénéfices du bio sur la santé pour Le Parisien https://www.bing.com/search?q=Arnaud+Cocaul+(Le+Parisien+%2C+manger+bio%2C+c’est+souvent+meilleur+pour+la+santé+…+mais+pas+toujours)&cvid=66f06d15011845bc858bcef3790b97e2&aqs=edge..69i57.660j0j1&pglt=43&FORM=ANNTA1&PC=ASTSCet article de l’Inrae pour imaginer une agriculture bio à grande échelle : L’azote : un élément clé pour le développement de l’agriculture biologique | INRAE INSTITCette étude qui réfléchit à comment nourrir 9.5 milliards d’humains en 2050: Une agriculture biologique pour nourrir l’Europe en 2050 | CNRSCette autre étude qui émet des pistes pour une alimentation plus durable: Strategies for feeding the world more sustainably with organic agriculture | Nature CommunicationsCette étude qui révèle que manger moins de viande, plus utile que le bio pour la planète : Improvement of diet sustainability with increased level of organic food in the diet: findings from the BioNutriNet cohort | The American Journal of Clinical Nutrition | Oxford Academic (oup.com)

TRANSPORT - Le secteur aérien, c’est seulement 2% des émissions de gaz à effet de serre mondiales. Alors pourquoi est-il si décrié par les associations de protection de l'environnement? La voiture n'est-elle pas un plus grand danger pour la survie de notre planète? La solution est-elle tout simplement de céder aux sirènes du "plane shaming"? Pas sûr... ou en tous cas pas sans une méthode claire, que l'on vous détaille dans ce 50e épisode de l'Enver(t) du décor, le podcast environnement du service du HuffPost.Les sources de cet épisode :Sur les estimations de la pollution liée aux avionsSur les inégalités dans le transport aérien entre riches et moins richesLes conseils du Shift Project pour voyager à bas carboneSur les émissions dues à un simple aller-retour

Dimanche 10 avril, c'est le premier tour de l'élection présidentielle: impossible pour votre podcast préféré de faire l'impasse sur ce rendez-vous. Plutôt que décortiquer les programmes au chapitre de l'environnement, et si l'on cherchait le ou lesquels ont le discours le plus clair sur les bouleversements à venir? En clair, quels candidats, et surtout quels courants de pensée parmi eux, abordent pour les cinq années à venir la catastrophe environnementale qui s'annonce...et les moyens de s'y adapter?La réponse se trouve dans ce nouvel épisode de L'Enver(t) du décor, le podcast environnement du service sciences du HuffPost.

Le meilleur déchet est celui qui n'existe pas: cela pourrait être, à quelques nuances près, le résumé de la philosophie dite "zéro déchets". Mais derrière les bons réflexes et des habitudes d'achats délaissant les emballages, est-ce qu'il n'y aurait pas aussi l'exigence d'un certain niveau de revenu?C'est ce que vous allez découvrir dans ce nouvel épisode de l'Enver(t) du décor, le podcast environnement du service sciences du HuffPost.Les sources utilisées pour cet épisode : Le rapport Zerowaste France sur le recyclageLes chiffres de Reportbuyer sur les déchets mondiauxUne interview de Christian DuquennoiLes chiffres clefs de l'ADEME sur le zéro déchet

Alors que le prix de l'essence n'a jamais été aussi haut, ne serait-ce pas le bon moment pour se mettre aux "mobilités douces"? Mais entre le vélo, la trottinette ou le scooter électrique, que choisir? Évidemment, la question est avant tout de savoir ce qui vous sied le plus. Mais si vous voulez faire un choix écolo, il faut regarder en détail l'empreinte carbone de ces modes de transport alternatifs, pas toujours si verts que ça.Les sources utilisées: L’étude d’Anne de Bortoli sur l’impact des trottinettes électriquesLes résultats d’un questionnaire sur les usages en micro mobilitéUne autre étude d’Anne de Bortoli sur l’impact environnemental des transports partagésUne approche socio-économique des usages de trottinettes électriques en France