Cocktailgeeks

Vi intervjuar Jesper Rogö, barchef på Snabba Katten.Snabba Katten är en bar och bakficka till restaurang Leoparden som ligger i Vasastan Stockholm.Vem är Jesper Rogö? Hur ser hans bartenderresa ut?Vad kan man förvänta sig för cocktails på Snabba Katten?Vad är de speciella med damen från Peru och hennes Pisco Sour?Vi är visserligen en cocktailpodd, men kom oundvikligen in på Snabba Kattens unika sätt att servera öl i Stockholm. Lyssna så får ni veta mer om det?Det och mycket annat får ni reda på i den här intressanta intervjun.Tack för att du lyssnar!Gillar du Cocktailgeeks blir vi glada om du prenumererar och lämnar betyg :)All feedback är välkommen till vår mail podd@cocktailgeeks.se eller Instagram DM @cocktailgeeksFölj oss på Instagram @cocktailgeeks så missar du ingenting.Ljud och klippning av Niki Yrla @soundslikenikiyrlaÅldersgräns: 20år

Vi går igenom en tropisk cocktail, Piña Colada.Vad är historien bakom Piña Colada?Vilken rom och vilka råvaror ska vi använda?Ska den mixas eller skakas?Vi är ju restriktiva med garnering, men hur tänker vi här?Det och mycket annat får du svar på i det här avsnittet.Tack för att du lyssnar!Gillar du Cocktailgeeks blir vi glada om du prenumererar och lämnar betyg :)All feedback är välkommen till vår mail podd@cocktailgeeks.se eller Instagram DM @cocktailgeeksFölj oss på Instagram @cocktailgeeks så missar du ingenting.Ljud och klippning av Niki Yrla @soundslikenikiyrla

Vi intervjuar Brasse Wallefelt, bar manager på Le Hibou. Le Hibou, en underbar cocktailbar med två terrasser på översta våningen av Bank Hotell i centrala Stockholm.Vem är Brasse?Hur jobbar teamet på Le Hibou med sin cocktailmeny?Vad kan du få för cocktails på Le Hibou?Vad har Brasse för favoritcocktail?Det och mycket annat får du svar på i intervjun med Brasse.Tack för att du lyssnar!Gillar du Cocktailgeeks blir vi glada om du prenumererar och lämnar betyg :)All feedback är välkommen till vår mail podd@cocktailgeeks.seFölj oss på Instagram @cocktailgeeks så missar du ingenting.Ljud och klippning av Niki Yrla @soundslikenikiyrla

Inte ska du slösa bort din fina Aperol på spritz? Det finns så mycket mer. Vi viger ett helt avsnitt till Aperol som är en likör och samtidigt en Amaro (bitter). Skyhög kvalitet, god smak och väldigt användbar i många fina drinkar

Vad är en Daisy? Vi tar upp Daisy, en variant av Sour, och tittar lite extra på den kanske kändaste Daisyn Margarita.

Manhattan en klassiker på riktigt, men hur ska den egentlig göras? Vi snackar recept, historia och annat nördigt.

Vi tar oss an Whiskey Sour, en av de äldsta drinkarna ”out there”. Skum eller inte skum? Det är frågan. En av oss börjar jiddra latin och får allt om bakfoten. Quercus Alba heter den Amerikanska viteken. Inget annat.Mail: podd@cocktailgeeks.se IG: @cocktailgeeksMusik/Ljudmix: Niki Yrla @soundslikenikiyrla