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Choses à Savoir SANTE
À partir de combien de verres l'alcool est-il dangereux ?
En dépit des nombreux adages français qui louent les vertus de l’alcool, comme le célèbre « Pour la toussaint, tout le vin est saint », les recommandations officielles gouvernementales vont plutôt vers la moindre consommation. Mais y a-t-il un seuil limite à partir duquel l’alcool devient véritablement dangereux pour la santé ?
Les effets de l’alcool sur l’organisme
Commençons par étudier la façon dont l’alcool influe sur nos mécanismes physiologiques. L’éthanol présent dans les boissons alcoolisées résulte d’une fermentation de levures par des sucres. Antiseptique, il exerce surtout un effet dépresseur sur le système nerveux central : cela signifie qu’il réduit l’activité neuronale. Les informations sont donc transmises plus lentement que d’habitude. La personne qui a bu peut avoir du mal à faire preuve de coordination motrice, son temps de réaction est allongé et sa capacité à prendre des décisions affectée.
Bien que l’alcool procure une sensation d’apaisement et d’euphorie, il altère donc notre faculté de raisonnement et de jugement. Une fois ingéré, l’éthanol est absorbé rapidement au niveau digestif et se retrouve dans le sang. Son élimination par le foie se fait à une vitesse très variable, en fonction du sexe, du poids et de l’état de santé de la personne.
Recommandations de consommation d’alcool en France
Si chaque pays fixe ses propres limites en termes de consommation d’alcool, la France a opté pour un maximum recommandé de 10 verres standards d’alcool par semaine, et jamais plus de deux verres par jour. Elle conseille également de pratiquer des jours d’abstinence dans la semaine. Un verre standard contient en moyenne 10 grammes d’éthanol pur, et correspond par exemple à 25 cl de bière ou 10 cl de vin.
Les études en faveur de l’alcool à dose modérée
La consommation légère ou modérée d’alcool, c’est-à-dire respectant les recommandations officielles, a prouvé son intérêt dans certains cas. Des études ont ainsi démontré que l’alcool pouvait protéger les personnes de plus de 40 ans des maladies coronariennes, en aidant à limiter les plaques qui se forment dans les artères et en favorisant le bon cholestérol dans le sang.
D’autres recherches ont établi que la consommation légère d’alcool pouvait protéger des accidents ischémiques grâce à son action antiplaquettaire. L’éthanol empêche les plaquettes de s’agréger, limitant ainsi le risque de formation d’un caillot qui bloquerait l’artère. Les polyphénols présents dans le vin rouge offriraient également une action anti-inflammatoire favorable au maintien de la santé.
La bonne limite : à adapter selon son sexe et son poids
En se basant sur les recommandations de Santé Publique France, il semble approprié de consommer une quantité modérée d’alcool sans risque pour la santé. Il faut toutefois penser à adapter la limite à chaque cas. Par exemple, les femmes présentent une composition corporelle différente de celle des hommes, avec davantage d’eau, ce qui explique pourquoi leur concentration sanguine est plus élevée avec la même consommation d’alcool. Elles devraient idéalement se cantonner à un verre standard d’alcool par jour.
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Qu’est-ce que le syndrome de la fesse morte?
01:55|Le syndrome de la fesse morte, ou « dead butt syndrome » en anglais, est une affection musculo-squelettique qui désigne un affaiblissement ou une inactivité des muscles moyens fessiers. Ces muscles, situés sur le côté des hanches, jouent un rôle essentiel dans la stabilisation du bassin et le mouvement des jambes. Lorsqu’ils ne fonctionnent pas correctement, cela peut entraîner des douleurs, une diminution de la mobilité et des déséquilibres musculaires. Les causes principalesLe syndrome de la fesse morte résulte principalement d’une inactivité prolongée ou d’une mauvaise posture, en particulier lorsqu’on reste assis pendant de longues périodes. Cette position entraîne une mise en tension des fléchisseurs de la hanche (comme le muscle psoas) et un relâchement des muscles fessiers, qui deviennent inactifs. Cette condition peut également survenir chez les sportifs, notamment les coureurs ou les cyclistes. Dans ces cas, le problème est souvent lié à un déséquilibre musculaire : les quadriceps et les muscles ischio-jambiers (à l’arrière des cuisses) prennent le relais des fessiers, qui sont sous-utilisés ou trop faibles. Les symptômesLe syndrome de la fesse morte se manifeste par plusieurs signes, notamment :- Douleur localisée : souvent ressentie dans la hanche, le bas du dos ou même le genou, en raison de la surcharge imposée à d’autres groupes musculaires.- Raideur musculaire : en particulier après une position assise prolongée.- Instabilité : difficulté à maintenir un équilibre ou une posture correcte.- Faiblesse musculaire : un test simple consiste à essayer de lever une jambe latéralement. Une faiblesse marquée pourrait indiquer un problème avec les moyens fessiers. Les risques à long termeSi le problème n’est pas traité, il peut entraîner des douleurs chroniques, des troubles posturaux et un risque accru de blessures, notamment au niveau des genoux ou du bas du dos. Ces complications découlent des déséquilibres musculaires et des compensations adoptées par le corps. Prévention et traitement- Exercice physique ciblé : Renforcer les muscles fessiers avec des exercices comme les ponts fessiers, les squats ou les abductions de hanches.- Étirements : Relâcher les fléchisseurs de la hanche pour éviter leur dominance.- Changement de posture : Alterner les positions assises et debout pour éviter l’inactivité prolongée.- Thérapie physique : En cas de douleur persistante, un kinésithérapeute peut proposer des exercices personnalisés pour rétablir un équilibre musculaire. En adoptant une approche proactive, il est possible de prévenir ou de remédier au syndrome de la fesse morte.Quelle est l’espérance de vie des cyclistes du Tour de France ?
02:23|Une étude menée par l'Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm) a révélé que les cyclistes français ayant participé au Tour de France entre 1947 et 2012 bénéficient d'une espérance de vie supérieure de 6,3 ans par rapport à la population générale. Cette étude, présentée en 2013 lors du Congrès de la Société Européenne de Cardiologie à Amsterdam, a analysé les données de 786 cyclistes français, représentant environ 30 % des participants au Tour de France depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale. Les résultats ont montré une mortalité globale inférieure de 41 % chez ces cyclistes par rapport à la population générale. Plus précisément, la mortalité par cancer était réduite de 44 %, celle liée aux maladies cardiovasculaires de 33 %, et celle due aux affections respiratoires de 72 %. Plusieurs facteurs peuvent expliquer cette longévité accrue : 1. Hygiène de vie saine : Les cyclistes professionnels adoptent généralement des habitudes de vie saines, notamment une alimentation équilibrée et une activité physique régulière. De plus, la majorité d'entre eux ne fument pas, réduisant ainsi les risques de maladies liées au tabagisme. 2. Pratique sportive continue : Beaucoup de ces athlètes maintiennent une activité physique même après la fin de leur carrière professionnelle, ce qui contribue à une meilleure santé globale et à une réduction des risques de maladies chroniques. 3. Accès aux soins médicaux : Le statut socio-économique souvent favorable des cyclistes professionnels leur permet un meilleur accès aux soins de santé, facilitant la prévention et le traitement précoce de diverses affections. Concernant l'impact du dopage, l'étude a examiné les taux de mortalité sur différentes périodes correspondant à l'utilisation de substances spécifiques : les années 1950-1960 (amphétamines), les années 1970-1980 (stéroïdes anabolisants) et les années 1990-2000 (EPO et hormones de croissance). Les résultats n'ont pas montré de variation significative de la mortalité entre ces périodes. Cependant, en raison du manque de données précises sur l'étendue réelle du dopage et de la nature des substances utilisées, il est difficile de tirer des conclusions définitives sur son impact à long terme sur la santé et la longévité des cyclistes. En conclusion, l'espérance de vie supérieure des cyclistes du Tour de France s'explique principalement par une hygiène de vie saine, une pratique sportive continue et un meilleur accès aux soins médicaux. Bien que le dopage ait été présent dans le cyclisme professionnel, les données actuelles ne permettent pas de déterminer son impact précis sur la longévité de ces athlètes.Pourquoi le ventre grossit-il quand on vieillit ?
02:15|Le gain de poids au niveau abdominal avec l'âge n'est pas le fruit du hasard. Ce phénomène, particulièrement fréquent, s'explique par des mécanismes biologiques spécifiques qui favorisent le stockage des graisses dans cette région plutôt qu’ailleurs. 1. Répartition hormonale des graissesLes hormones jouent un rôle clé dans la localisation des graisses. Chez les femmes, la ménopause entraîne une baisse des œstrogènes, une hormone qui favorise le stockage des graisses sur les hanches et les cuisses (répartition gynoïde). Après la ménopause, ce stockage devient androïde, favorisant l’accumulation de graisses autour du ventre. Chez les hommes, la diminution progressive de la testostérone, qui aide à maintenir la masse musculaire et limite le stockage des graisses, conduit également à une accumulation abdominale. Le ventre est particulièrement sensible à ces changements car il possède une densité élevée de récepteurs hormonaux, notamment pour le cortisol (hormone du stress) et l’insuline, qui influencent directement le stockage des graisses. 2. Nature de la graisse abdominaleLa région abdominale est unique car elle stocke deux types de graisses : la graisse sous-cutanée (sous la peau) et la graisse viscérale (autour des organes internes). Avec l’âge, la proportion de graisse viscérale augmente. Ce type de graisse est métaboliquement actif et réagit fortement aux déséquilibres hormonaux, au stress et aux modifications métaboliques, ce qui explique pourquoi cette région est privilégiée pour le stockage des graisses. 3. Influence du cortisolLe cortisol, l’hormone du stress, joue un rôle majeur dans l’accumulation abdominale. Le ventre dispose de nombreux récepteurs au cortisol, ce qui le rend particulièrement réactif en cas de stress chronique. Avec l’âge, les niveaux de stress augmentent souvent, aggravant l’accumulation de graisses dans cette zone. 4. Ralentissement du métabolismeAvec l’âge, la masse musculaire diminue (sarcopénie), et le métabolisme basal ralentit. Le corps brûle donc moins de calories au repos, favorisant le stockage des excès caloriques sous forme de graisses, particulièrement dans l’abdomen. Cette localisation proche des organes vitaux pourrait être un vestige évolutif, garantissant une réserve d’énergie facilement mobilisable en cas de besoin. Le ventre grossit spécifiquement avec l’âge en raison d’une combinaison d’effets hormonaux, d’une accumulation accrue de graisse viscérale, et d’une réponse exacerbée au stress. D’autres régions du corps, comme les bras ou les jambes, sont moins sensibles à ces mécanismes car elles possèdent moins de récepteurs hormonaux et de capacité à stocker de la graisse viscérale. Une alimentation équilibrée, une activité physique régulière et une gestion du stress sont essentielles pour limiter cette accumulation et ses impacts sur la santé.Comment le changement climatique influence-t-il les cycles de sommeil ?
01:52|Le changement climatique, en provoquant une augmentation des températures nocturnes, perturbe significativement les cycles de sommeil humains. Des études récentes ont mis en évidence que des nuits plus chaudes, souvent appelées "nuits tropicales" lorsque les températures ne descendent pas en dessous de 20 °C, deviennent de plus en plus fréquentes, notamment en France. Par exemple, en 2024, Nice a enregistré soixante nuits consécutives de ce type, un phénomène exacerbé par le réchauffement climatique .La température ambiante joue un rôle crucial dans la régulation du sommeil. Pour favoriser un endormissement rapide et un sommeil réparateur, la température corporelle doit diminuer légèrement. Cependant, des températures nocturnes élevées entravent ce processus naturel, rendant l'endormissement plus difficile et fragmentant le sommeil. Une étude publiée dans *One Earth* a révélé que l'augmentation des températures nocturnes réduit la durée du sommeil, principalement en retardant l'endormissement, ce qui accroît la probabilité d'un sommeil insuffisant. Les personnes vivant dans des climats plus chauds perdent davantage de sommeil par degré de réchauffement, les personnes âgées, les femmes et les résidents de pays à faible revenu étant les plus touchés .Les conséquences sur la santé sont multiples. Un sommeil perturbé peut entraîner une diminution des fonctions cognitives, une altération de l'humeur et une augmentation du risque de maladies cardiovasculaires. De plus, la privation de sommeil affecte le système immunitaire, rendant l'organisme plus vulnérable aux infections. Les populations vulnérables, telles que les personnes âgées, les enfants et celles souffrant de maladies chroniques, sont particulièrement à risque. Par ailleurs, les travailleurs de nuit, souvent exposés à des environnements de travail inadaptés, peuvent voir leur santé davantage compromise en période de chaleur intense .Le réchauffement climatique a également des implications sur la santé mentale. La hausse des températures nocturnes peut entraîner une perte de sommeil, ce qui affecte la santé mentale et le bien-être général. Les troubles du sommeil sont associés à une augmentation de l'anxiété, de la dépression et d'autres problèmes de santé mentale. Ainsi, le changement climatique, en perturbant les cycles de sommeil, peut exacerber ces problèmes de santé mentale.Pour atténuer ces effets, il est essentiel de mettre en place des stratégies d'adaptation. L'amélioration de l'isolation des bâtiments, l'utilisation de systèmes de refroidissement efficaces et la végétalisation des zones urbaines peuvent contribuer à réduire les températures intérieures pendant la nuit. De plus, sensibiliser le public à l'importance de maintenir un environnement de sommeil frais et confortable est crucial. Les politiques publiques doivent également intégrer ces considérations pour protéger la santé des populations face aux défis posés par le changement climatique.En conclusion, le changement climatique, en augmentant les températures nocturnes, perturbe les cycles de sommeil, avec des répercussions significatives sur la santé physique et mentale. Il est impératif d'adopter des mesures d'adaptation pour atténuer ces impacts et préserver le bien-être des populations.Les bains glacés sont-ils vraiment bons pour la santé ?
02:04|Les bains glacés, souvent promus par des sportifs, influenceurs ou adeptes du bien-être, sont vantés pour leurs prétendus bienfaits : récupération musculaire, amélioration de la circulation sanguine, gestion du stress et renforcement du système immunitaire. Mais qu'en dit la science ?Récupération musculaireL’un des usages les plus populaires des bains glacés concerne la récupération musculaire après l’effort. Une méta-analyse publiée dans Sports Medicine (2016) a confirmé que l’immersion dans de l’eau froide (10-15 °C) réduit efficacement l’inflammation et les douleurs musculaires à court terme, en ralentissant la circulation sanguine et en diminuant l'œdème des tissus. Cependant, une étude dans le Journal of Physiology (2015) a souligné que cette pratique pourrait ralentir les adaptations musculaires et la croissance à long terme, car elle inhibe les processus inflammatoires nécessaires à la régénération naturelle des muscles.Circulation sanguine et inflammationLes bains glacés provoquent une vasoconstriction (rétrécissement des vaisseaux sanguins), suivie d’une vasodilatation lorsqu’on sort de l’eau. Ces effets, étudiés dans European Journal of Applied Physiology (2007), peuvent temporairement améliorer la circulation sanguine périphérique. Cependant, les preuves sur des bénéfices durables pour la circulation ou la gestion systémique de l’inflammation restent limitées et controversées.Gestion du stress et bien-être mentalL’immersion dans l’eau froide stimule la libération d’hormones comme l’adrénaline et les endorphines. Une étude dans PLoS One (2014) a montré une amélioration immédiate de l’humeur grâce à l’augmentation de ces neurotransmetteurs. De plus, une recherche publiée dans Medical Hypotheses (2008) suggère que les bains glacés pourraient réduire les symptômes de dépression légère à modérée, bien que des études supplémentaires soient nécessaires pour en valider l’efficacité à long terme.Renforcement du système immunitaireL’idée que les bains glacés renforcent l’immunité a été popularisée par des figures comme Wim Hof. Une étude publiée dans PNAS (2014) a examiné l’impact de cette pratique combinée à des techniques de respiration sur l’activité immunitaire. Les participants ont montré une meilleure réponse immunitaire après une exposition contrôlée à une toxine bactérienne, mais ces résultats restent spécifiques à ce protocole et ne prouvent pas d'effets généralisables.ConclusionLes bains glacés présentent des bénéfices scientifiquement validés, notamment pour la récupération et le bien-être immédiat. Cependant, leurs effets à long terme sur la santé restent incertains. Avant d’intégrer cette pratique à votre routine, considérez vos objectifs personnels et consultez un professionnel, surtout si vous souffrez de problèmes cardiovasculaires.Qu’est-ce que la lucidité terminale ?
02:01|La lucidité terminale est un phénomène observé chez certaines personnes en fin de vie, caractérisé par un retour soudain et temporaire de la clarté mentale ou des capacités cognitives, souvent après une période prolongée de déclin dû à des maladies neurodégénératives ou psychiatriques.Pourquoi notre cerveau divise-t-il les journées en chapitres ?
02:26|Notre cerveau a une tendance naturelle à structurer nos expériences quotidiennes en séquences distinctes, ou « chapitres ». Cette organisation cognitive, mise en lumière par une étude dirigée par Alexandra De Soares et publiée dans Current Biology, joue un rôle essentiel dans notre mémoire et notre perception du temps. L’étude explore un mécanisme clé : les « frontières d’événements ». Ces moments marquent des transitions entre différentes activités ou contextes dans une journée, comme passer d’une réunion à un déjeuner ou rentrer chez soi après le travail. Ces frontières sont essentielles pour notre cerveau, car elles lui permettent de segmenter la journée en blocs cohérents et digestes. Les chercheurs ont montré que ces changements sont interprétés par des régions cérébrales spécifiques, notamment l’hippocampe et le cortex préfrontal. Ces structures sont connues pour leur rôle dans la mémoire épisodique, c’est-à-dire la capacité à se souvenir d’événements spécifiques dans leur contexte. Les frontières d’événements agissent comme des « points de repère » cognitifs, aidant à structurer nos souvenirs. Pour tester cette hypothèse, Alexandra De Soares et son équipe ont demandé à des participants de regarder une série de vidéos contenant des changements marqués dans le scénario ou le contexte, comme un passage d’une scène d’intérieur à une scène extérieure. En parallèle, l’activité cérébrale des participants a été mesurée par IRM fonctionnelle. Les résultats ont révélé une augmentation de l'activité dans l'hippocampe chaque fois qu'une frontière d’événement était rencontrée, indiquant que le cerveau enregistrait ces transitions comme des points de division significatifs. Ce processus a une fonction adaptative importante. Il permet de mieux organiser et stocker les informations dans notre mémoire à long terme. Par exemple, il est plus facile de se souvenir d’un voyage structuré en étapes — comme les différentes villes visitées — que d’un récit monotone sans transitions claires. Cependant, ce découpage a aussi des implications sur notre perception du temps. Une journée riche en « chapitres » semble souvent plus longue, car chaque segment est mémorisé distinctement. À l’inverse, une journée routinière, avec peu de transitions, peut paraître floue et passer très vite. En conclusion, cette étude illustre comment notre cerveau, grâce aux frontières d’événements, structure naturellement notre quotidien en chapitres pour optimiser la mémoire et donner du sens à nos expériences. Ce mécanisme est une pièce maîtresse de notre perception du monde et de notre identité.Pourquoi le « doomscrolling » est-il nuisible à notre cerveau ?
02:18|Le « doomscrolling » désigne le comportement compulsif consistant à passer de longues périodes à consulter des informations négatives ou anxiogènes en ligne, souvent via les réseaux sociaux ou les sites d'actualité. Si cette pratique est motivée par le besoin de rester informé, elle s'avère nuisible pour notre santé mentale et physique, comme l'a démontré une étude publiée en 2022 dans la revue Health Communication. Selon cette étude, relayée par The Guardian, sur les 1 100 participants interrogés, 16,5 % montraient des signes de consommation d'information qualifiée de « gravement problématique ». Ces personnes, particulièrement vulnérables, rapportaient des impacts significatifs sur leur bien-être : 74 % souffraient de troubles mentaux comme l'anxiété ou la dépression, et 61 % mentionnaient des problèmes physiques tels que des troubles du sommeil ou de la fatigue chronique. Ces chiffres mettent en lumière l'ampleur des conséquences du doomscrolling. Les mécanismes neurologiques impliqués dans cette pratique expliquent en partie ses effets délétères. L'exposition répétée à des informations négatives active de manière excessive l'amygdale, une région du cerveau impliquée dans la gestion des émotions et la réaction au stress. À force d’être sollicité, ce système de réponse au stress s’emballe, contribuant à des niveaux chroniquement élevés de cortisol, l’hormone du stress. À long terme, cela peut altérer la mémoire, diminuer la capacité de concentration et fragiliser l’équilibre émotionnel. En outre, le doomscrolling agit comme un cercle vicieux. La recherche d'informations négatives, souvent sans but précis, alimente une boucle addictive qui piège l'individu dans un cycle où l'angoisse incite à consommer davantage d'actualités. Ce comportement compulsif détourne l’attention des activités positives ou relaxantes, réduisant ainsi les opportunités de régulation émotionnelle. L'étude souligne également que les effets ne se limitent pas au mental. Le temps passé devant les écrans, combiné à une position assise prolongée, contribue à des douleurs physiques et à une fatigue oculaire. Pour préserver sa santé, il est crucial de limiter son exposition aux informations négatives, d’établir des plages horaires sans écrans et de pratiquer des activités qui favorisent le bien-être, comme le sport ou la méditation. À une époque où l'information est omniprésente, apprendre à filtrer et à se déconnecter devient une compétence essentielle pour protéger notre cerveau.Pourquoi vivre avec un chat augmenterait les risques de shizophrénie ?
01:56|Une étude publiée en décembre 2023 dans le Schizophrenia Bulletin par une équipe de chercheurs australiens a mis en lumière une association intrigante entre la possession de chats domestiques et un risque accru de développer des troubles schizophréniques.