bistoori| بیستوری

خاطره‌ها و ترانه‌ها- اپیزود ویژه شب یلدای ۱۴۰۴این دومین اپیزودی ست که با عنوان  خاطره‌ها و ترانه‌ها در پادکست بیستوری می‌شنوید. اپیزود قبلی را به مناسبت یلدای ۴۰۳ منتشر کردیم و با استقبال گرم شما مواجه شدیم پس بنا را بر این گذاشتیم تا امسال و شاید سال‌های بعد، در چنین مناسبتی دوستان دندان‌پزشک را دعوت کنیم به بازگو کردن خاطره‌ای که با یک ترانه یا آهنگ گره خورده است و در عین حال ارتباط مستقیم یا غیر مستقیمی با دندان‌پزشکی یا زیست آنها به عنوان یک دندان‌پزشک دارد.نیازی به گفتن نیست که ایده اصلی این اپیزود برگرفته از پروژه خاطره‌ها و آدم‌ها در پادکست دیالوگ باکس است بی هیچ ترتیبی تشکر می‌کنم از دوستان و همکاران عزیزمبهاره خامنه‌پورفرامرز مجتهدزادهسینا جمالیانفیروزه گلسرخیرضا عمرانیکاظم دالاییطلیعه محمودهاشمیمصطفی محمودیبهزاد لطیفیانصبا منصوریافشین قنادمسعود زیرکیمحمدرضا خامییلدا صادقیندا فکریو محمد شیخی

مهمان اپیزود صد و نهم پادکست بیستوری یکی از دوست‌داشتنی ترین اساتید دندان‌پزشکی ایران است؛ دکتر #محمود_عاقل استاد بازنشسته دانشکده دندان‌پزشکی آزاد تهران و رییس کنگره پنجاه و پنجم جامعه دندان‌پزشکی ایراندر این گفتگو مسیر پر فراز و نشیب زندگی حرفه‌ای دکتر عاقل را با هم مرور کردیم و شنوده داستان معلمی بودیم که اگرچه مشتاق آموختن و آموزاندن بود اما به جبر زمانه نتوانست مسیر تخصص را پیش بگیرد. با این وجود از پا ننشست و در بازه‌ای در دانشکده دندان‌پزشکی شهید بهشتی و سپس در دانشکده دندان‌پزشکی آزاد تهران شاگردان بی‌شماری تربیت کرد. او در تمام این سال‌ها همچنان که از اساتید خود آموخته بود، با منش و کردار به دانشجویان خود درس زندگی و اخلاق داد نه با گفتار.این گفتگو در قالب پروژه پیشگامان پروستودنتیکس و با همکاری انجمن پروستودنتیست‌های ایران تهیه و به شما تقدیم می‌شود.امیدوارم  برای شما شنیدنی و الهام‌بخش باشد#بیستوری #دندانپزشکی

دکتر زهرا قربانی؛ دندان‌پزشک و متخصص سلامت دهان و دندان‌پزشکی اجتماعی، عضو هیئت علمی دانشکده دندان‌پزشکی شهید بهشتی و مسئول دفتر سلامت دهان وزارت بهداشت مهمان اپیزود ۱۰۸ پادکست بیستوری ست. یکی از معدود بانوانی که توانسته در ساختار مردسالار مدیریت نظام سلامت به جایگاهی اثرگذار برسد.اما این‌ها تمام داستان نیست. دو سال پیش، در روز عاشورا، او دختر پانزده‌ساله‌اش را در یک سانحه از دست داد؛ غمی که برای هر مادری می‌تواند پایان جهان باشد. اما دکتر قربانی تصمیم گرفت پا پس نکشد. مثل توران میرهادی، غم بزرگش را به کار بزرگ تبدیل کرد. با انرژی بیشتر، با حضور گسترده‌تر و با تلاش خستگی‌ناپذیر برای ارتقای سلامت دهان کودکان و نوجوانان ایرانی؛ انگار که می‌خواست روح دخترش را در وجود تک‌تک بچه‌های این سرزمین تکثیر کند.در این اپیزود، نه فقط از تخصص و تجربه مدیریتی او، که از زیست انسانی‌اش، از ایستادگی‌اش، و از انتخابی که میان سوگ و سازندگی کرد، حرف می‌زنیم.

در اپیزود ۱۰۷ بیستوری میزبان دکتر ریحانه مبینی هستیم، قهرمان تاریخ‌ساز دو و میدانی ایران که اولین مدال طلای این رشته را در مسابقات آسیایی ۲۰۲۵ کره جنوبی برای بانوان کشور کسب کرد.با ریحانه از ریشه های علاقه‌اش به این رشته مهجور ورزشی گفتیم و مسیر زندگی حرفه‌ای او را هم در حوزه ورزش و هم دندان‌پزشکی مرور کردیم و شنوده چالش‌ها و سختی‌های او برای ادامه مسیر همزمان در هر دو رشته بودیم. لینک «کتاب بیستوری» در سایت نشر دندانه

مهمان اپیزود ۱۰۶ پادکست بیستوری دکتر رضا فکرآزاد است، متخصص پریودنتولوژی و یکی از پیشگامان و پرچم‌داران حوزه لیزر در دندان‌پزشکی ایران و البته یکی از چهره‌های شناخته شده ایرانی در محافل جهانی دندان‌پزشکی و پزشکیدر این گفتگو شنونده مسیر زندگی دکتر فکرآزاد از زمان ورود به حوزه دندان‌پزشکی و اولین مواجهه با لیزر تا نایت رییسی انجمن جهانی لیزر تراپی (WALT) ک و انتخاب به عنوان یکی از سه دانشمند برتر سال ۲۰۲۵ جهان در رشته لیزر و بیوفوتونیک توسط انجمن بین المللی تحقیقات دندانپزشکییک داستان پر فراز و نشیب و البته الهام بخش که امیدوارم از شنیدن آن لذت ببریداین گفتگو با همراهی انجمن علمی پریودنتولوژی ایران تهیه شده که بابت این حمایت از آنها ممنونیمنسخه تصویری گفتگو را می‌توانید در کانال یوتیوب بیستوری تماشا کنید

مطهره گونه‌ای دانشجوی دانشکده دندان‌پزشکی تهران و یک کنشگر سیاسی است که جریان تحولات سیاسی و اجتماعی چند سال اخیر، نام و چهره او را برای بسیاری از مردم ایران و البته دندان‌پزشکان آشنا کرده است. فعال سابق دانشجویی و دبیر سیاسی سابق انجمن اسلامی دانشجویان دانشگاه تهران که به دلیل مواضع سیاسی و توییت‌های چالش‌برانگیز در مقاطع مختلف زندان انفرادی و عمومی را تجربه کرده است، این روزها و در حالی که سال جدید تحصیلی  در ایران آغاز شده، همچنان از تحصیل محروم است و قول مدیران وزارت بهداشت و تلاش جامعه پزشکی در این زمینه بی‌نتیجه مانده است. در این گفتگو که در روزهای میانی اردیبهشت ماه و پیش از وقوع جنگ دوازده روزه انجام شده است، مسیر زندگی شخصی و اجتماعی مطهره را مرور کردیم و شنوده خاطرات و تجربه زیسته او از مواجهه با چالش‌های سیاسی و البته زندان بودیم.این گفتگو در اردیبهشت ماه ۴۰۴ و پیش از وقوع جنگ ۱۲ روزه انجام شده و در قالب اپیزود ۱۰۵ پادکست بیستوری و در مهر ماه ۴۰۴ به شما تقدیم می‌شود

دکتر خامسی یکی از شناخته شده‌ ترین و البته محترم‌ترین چهره‌های دندان‌پزشکی ایران است که کارنامه پرباری در حوزه صنفی و علمی دندان‌پزشکی ایران دارد که در راس آنها پایه‌گذاری و ریاست دانشکده دندان‌پزشکی ایران در دهه پنجاه و مشارکت در پایه‌گذاری دانشکده دندان‌پزشکی آزاد تهران در دهه شصت است.نکته متمایز دکتر خامسی نسبت به هم‌نسلانش حافظه روشن و دقیق اوست که باعث شده کوچک‌ترین خاطرات را با جزییاتی دقیق به یاد آورد و به این ترتیب می‌توان در گفتگو با او تاریخ دندان‌پزشکی ایران از هفتاد سال پیش و زمانی که صندلی‌های پدالی و چرخ پایی در ایران رواج داشته تا امروز را مرور کرد. از طرفی سابقه آشنایی و معاشرت و دیدار با برخی از مهم‌ترین چهره‌های سیاسی و فرهنگی و اجتماعی، بخصوص در دهه پنجاه، از جمله محمدرضا شاه، رییس جمهور بلغارستان، شاه مراکش، رضا ارحام صدر، فریدون مشیری، الیزابت تیلور گفتگو با دکتر خامسی را به توشه‌ای از خاطرات شنیدنی و جذاب بدل کرده است.حدود سه سال پیش و پیش از آغاز فعالیت پادکست بیستوری فیلم کوتاه مستندی از مسیر زندگی حرفه‌ای دکتر عزت الله خامسی ساختیم که تصمیم گرفتیم آن را در شهریور امسال و به بهانه نود و چهارمین سال‌روز تولد این چهره عزیز و گران‌قدر دندان‌پزشکی ایران در قالب اپیزود ۱۰۲ پادکست بیستوری بازنشر کنیم.نسخه صوتی طبیعتا با توجه به ساختار فنی و موضوعی و نحوه تدوین فیلم، این اپیزود با قسمت‌های پیشین پادکست متفاوت است. در مورد نسخه صوتی اپیزود هم تصمیم گرفتیم از صدای فیلم استفاده کنیم که شکل و شمایل یک گفتگوی صوتی یکپارچه را ندارد اما به نظر من حال و هوای خاص خودش را دارد و چه بسی شما را بیشتر ترغیب کرد تا نسخه تصویری این گفتگو را در کانال یوتیوب بیستوری تماشا کنید.باعث افتخار من است که در سال گذشته کتاب خاطرات دکتر عزت الله خامسی با عنوان «به گذشته که بر می‌گردم» و با همت دکتر سعید میرسعیدی و دکتر ندا اسماعیلی در نشر دندانه منتشر شد و برای شمایی که علاقه‌مند به تاریخ دندان‌پزشکی و کنجکاو به دانستن جزییاتی شنیدنی از نحوه زندگی مردم در دهه‌های پیشین هستید توصیه می‌کنم.امیدوارم از شنیدن این گپ و گفت لذت ببرید و سایه دکتر عزت الله خامسی عزیز بر سر ما و خانواده دندان‌پزشکی ایران مستدام باشد.

بخش دوم از ویژه‌برنامه سه سالگی پادکست بیستوریشهریور ۴۰۴ پادکست بیستوری سه سالگی شد. خیلی دوست داشتیم به بهانه سه سالگی بیستوری یک اپیزود ویژه داشته باشیم و از همه دوستانی که در این مسیر سه ساله در اپیزودهای میانی پادکست همراه ما بودند دعوت کنیم در این اپیزود حضور داشته باشند.اما هر چه گشتیم در این روزهای تلخ تر از تلخ هیچ سوژه شاد و سرخوشانه‌ای که برای تولد سه سالگی بیستوری مناسب باشه نیافتیم. مخصوصا که جدا از فشارها و چالش‌های سیاسی و اقتصادی و اجتماعی که روز به روز عرصه رو بر مردم ایران و ایرانی‌ها تنگ‌تر می‌کنه امسال با یک تجربه عجیب و بی‌سابقه هم مواجه شدیم و اون جنگ دوازده روزه میان اسرائیل و ایران و تکانه‌های ناخودآگاه حین و بعد از اون بود. اتفاقاتی که حال همه ما رو دگرگون کرد و خاطرات بی‌سابقه و قطعا تلخی رو برامون به یادگار گذاشت.تصمیم گرفتیم موضوع اپیزود ویژه بیستوری رو «حال این روزها» انتخاب کنیم و از دوستان بیستوری دعوت کنیم از حس و حال این روزها و تجربه‌هایی که پشت سر گذاشتند و دورنمای آینده‌شون بگن. شاید به اشتراک گذاشتن تجربه‌های شخصی و زیسته با جمع بتونه مثل یک گروه درمانی باشه و به شنوده‌های بیستوری در درک و هضم تجربه‌های این روزهاشون کمک کنه.اپیزود ویژه سه سالگی بیستوری در دو بخش و در قالب قسمت‌های ۱۰۳ و ۱۰۴پادکست تهیه و منتشر میشه که امیدواریم از شنیدن اونها لذت ببریددوستان همراه بیستوری در این اپیزود دو قسمتی:خانم‌ها و آقایان:فیروزه گلسرخیطاهره جذبییلدا صادقیشهاب دانشورآرش رحیمیفرامرز مجتهدزادهخشایار سنجریمحمدرضا خامیمحمد شیخیمسعود زیرکیبهزاد لطیفیانعلی‌رضا آشوریکاظم دالایی طلیعه محمودهاشمیبهاره خامنه‌پورافشین قناد⁩

بخش اول از ویژه‌برنامه سه سالگی پادکست بیستوریشهریور ۴۰۴ پادکست بیستوری سه سالگی شد. خیلی دوست داشتیم به بهانه سه سالگی بیستوری یک اپیزود ویژه داشته باشیم و از همه دوستانی که در این مسیر سه ساله در اپیزودهای میانی پادکست همراه ما بودند دعوت کنیم در این اپیزود حضور داشته باشند.اما هر چه گشتیم در این روزهای تلخ تر از تلخ هیچ سوژه شاد و سرخوشانه‌ای که برای تولد سه سالگی بیستوری مناسب باشه نیافتیم. مخصوصا که جدا از فشارها و چالش‌های سیاسی و اقتصادی و اجتماعی که روز به روز عرصه رو بر مردم ایران و ایرانی‌ها تنگ‌تر می‌کنه امسال با یک تجربه عجیب و بی‌سابقه هم مواجه شدیم و اون جنگ دوازده روزه میان اسرائیل و ایران و تکانه‌های ناخودآگاه حین و بعد از اون بود. اتفاقاتی که حال همه ما رو دگرگون کرد و خاطرات بی‌سابقه و قطعا تلخی رو برامون به یادگار گذاشت.تصمیم گرفتیم موضوع اپیزود ویژه بیستوری رو «حال این روزها» انتخاب کنیم و از دوستان بیستوری دعوت کنیم از حس و حال این روزها و تجربه‌هایی که پشت سر گذاشتند و دورنمای آینده‌شون بگن. شاید به اشتراک گذاشتن تجربه‌های شخصی و زیسته با جمع بتونه مثل یک گروه درمانی باشه و به شنوده‌های بیستوری در درک و هضم تجربه‌های این روزهاشون کمک کنه.اپیزود ویژه سه سالگی بیستوری در دو بخش و در قالب قسمت‌های ۱۰۳ و ۱۰۴ پادکست تهیه و منتشر میشه که امیدواریم از شنیدن اونها لذت ببریددوستان همراه بیستوری در این اپیزود دو قسمتی:فیروزه گلسرخیطاهره جذبییلدا صادقیشهاب دانشورآرش رحیمیفرامرز مجتهدزادهخشایار سنجریمحمدرضا خامیمحمد شیخیمسعود زیرکیبهزاد لطیفیانعلی‌رضا آشوریکاظم دالایی طلیعه محمودهاشمیبهاره خامنه‌پورافشین قناد⁩