#WeinWirtschaft

Einer der liebt und lebt, was er tut: Christoph Hammel! Der gebürtige Pfälzer musste widerwillig seine Ausblidung zum Winzer über sich ergehen lassen- und das auch noch in Wien! Heute ist er seinen Eltern dafür sehr dankbar. Freut euch auf einen authentischen Macher und Geniesser.Hier geht´s zum Weingut Hammel: https://www.weinhammel.de/

Heute geht es ins Herzen der Pfalz, nach Deidesheim: dort gibt es das geschichtsträchtige Weingut Von Winning, das ursprünglich auch mal anders hieß. Die komplette Geschichte zum Weingut und deren Weine, hört ihr hier. Ein Gespräch mit Geschäftsführer Stephan Attmann.Hier geht´s zum Weingut: https://www.von-winning.de/de/

An der Mosel gibt es den Kanzlerhof in Pölich, das hat wenig mit einem Kanzler zu tun; es ist völlig banal: das Gebäude bewohnte mal eine Familie Kanzler. Jetzt ist es ein Weingut von der Familie Schömann-Kanzler. Ich spreche mit Jungwinzer Simon Schömann, der gerade dabei ist, ins Weingut einzusteigen und seine eigenen Vorstellungen im Weinmachen umzusetzen.

Heute widmen wir uns einem Weingut in Rheinhessen, dass auch noch einen Rebenhof dabei hat: hier wird also nicht nur Wein gemacht, hier werden auch Reben veredelt.Freut euch auf Alexander Bernd vom Weingut Bernd in Gau-Algesheim.Hier geht´s zum Wingut: https://weingut-bernd.de/

Heute geht’s um ein ganz spezielles Thema, das mit Wein zutun hat. Da gibt’s es ja gerade durch die Energiekrise ganz neue Impulse und Stimmen, die sagen: „ Mh, diese Weinflaschen sind fürs Klima eigentlich gar nicht so gut.,!“Und da begrüße ich jemanden, der sich damit auskennt. Da begrüße ich jemande, der sich damit auskennt. Professor Doktor Simone Loose, es ist die Leiterin vom Institut für Wein und Getränkewirtschaft der Hochschule Geisenheim

Wir sind in meiner neuen Lieblingsweinregion unterwegs an der Saar: hier treffe ich einen Mann, der so schön aus dem Nähkästchen plaudern kann: ein sensationelles Weinverständnis mit eigenem Weingut-und er gibt uns Einblick in die umfassende Bürokratie, die ein Winzer bewältigen muss. Freut euch auf Claus Piedmont vom Weingut Piedmont in Filzen bei Konz.Hier geht’s zum Weingut: https://www.piedmont.deHier geht´s zum Gewinnspiel: https://podcast.kunze.tv

Wir sind im wunderschönen Rheinhessen unterwegs und widmen uns dem Werdegang einer Frau, die nie was mit Wein zu tun haben wollte- eigentlich: nach überraschender Krankheit ihres Vaters musste sie quasi von heute auf morgen den Betrieb übernehmen- dass ihre Leidenschaft zum Wein plötzlich so groß wurde, damit hat sie selbst nicht gerechnet. Freut euch auf Lisa Bunn aus Nierstein.Hier geht’s zum Weingut: https://weingut-bunn.deHier geht´s zum Gewinnspiel: https://podcast.kunze.tv

Zum Heiligen Abend präsentiere ich euch einen ganz besonderen Leckerbissen: den König des Sauvignon Blancs. Oliver Zeter aus Neustadt hat mit Nichts ein Weinimperium geschaffen und feiert nun sein 15jähriges Jubiläum. Seine Erfolgsgeschichte bespreche ich mit seinem Prokuristen Robin Spitz.Hier gehts zum Weingut: http://www.oliver-zeter.de/Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://podcast.kunze.tv

Lukas Hammelmann hat sich 2016 - nach diversen Stationen im Weingeschäft - einen Traum erfüllt - sein eigenes Weingut. Und offensichtlich versteht er etwas von Markenbildung - neben der Tatsache, dass er verstanden hat, dass ein Wein im Wingert und im Kopf des Winzers entsteht. Deswegen ist es kein Wunder, dass die Weinwirtschaft heute die Tür für diesen sympathischen Winzer aufmacht, der gern unter Lukas@3m2n.de erreicht wird.Zum Gewinnspiel geht´s hier: https://podcast.kunze.tv