Share

cover art for Druvorna du ska ha koll på #2

Vinskolan

Druvorna du ska ha koll på #2

Season 6, Ep. 65

En uppföljning på avsnitt 3. Ja, här tar vi många druvor som Mikael tycker att man ska kolla in – förhoppningsvis några nya att ha i portfolion vid nästa handling! Här är listan på druvorna som tas upp.


– – BLÅ DRUVOR – –


FRANKRIKE

Carignan / Cariñena

Cinsaut / Cinsault

Mourvèdre / Monastrell

Tannat


ITALIEN

Aglianico

Barbera

Corvina Veronese

Negroamaro

Nero d’Avola

Primitivo


SPANIEN

Mencía 


ÖSTERIKE

Blaufränkisch

Zweigelt


"ÖVRIGA"

Periquita (Portugal)

Xynomavro (Grekland)

Pinotage (Sydafrikansk)



– – GRÖNA DRUVOR – –


FRANKRIKE

Aligoté 

Manseng

Marsanne

Roussanne

Muscadet

Picpoul Blanc

Savagnin

Ugni Blanc

Vermentino


TYSKLAND

Müller-Thurgau

Silvaner


ITALIEN

Arneis

Garganega

Glera

Greco

Verdicchio


SPANIEN

Airén

Albariño

Godello

Verdejo

Viura (Macabeo)


"ÖVRIGA"

Assyrtiko (Grekland)

Grüner Veltliner (Österike)

Torrontés (Argentina)

More episodes

View all episodes

  • 91. Champagne! (Regionen alltså)

    58:43||Season 8, Ep. 91
    Det här faktiskt, rent tekniskt, vårt hundrade avsnitt av det här ljudmediet podcast! Så det firar vi med champagne, dels i glaset, men också i själva informationen. Vi har ju pratat om Champagne innan – men aldrig på det här sättet. Det blir ett strukturerat regionsavsnitt: historia, producenter, regioner, vintyper och druvor. Allt det där du behöver för bli en upplyst och lycklig konsument. 100 avsnitt va! Vilken grej! Skål!
  • 90. Gamla vinrankor

    37:36||Season 8, Ep. 90
    Är gamla vinrankor verkligen ett kul avsnitt? Ja. Det är det.
  • 89. Veneto / Venetien

    45:30||Season 8, Ep. 89
    Veneto? Venetien? Venedig? Kärt bart har många namn. Men faktum är att namnen är lite olika. Vi rör oss i alla fall i nordöstra Italien, i närheten av gränsen norrut, men fortfarande i anslutning till just staden Venedig. Och här, här produceras det vin hörrni – några av stövelandets mest namnkunniga kommer nämligen från området. Dessutom lite fotboll, kultur och mat.
  • 88. Den ökända parisprovningen 1976

    38:10||Season 8, Ep. 88
    Året är 1976. Silvester Stallones Rocky har precis kommit ut. Ingenjörsmiraklet Concorde flyger i överljudshastighet runt världen. Och i Paris händer något fransmännen aldrig kommer återhämta sig ifrån: en förödmjukande vinprovning.
  • 86. Pfalz

    39:02||Season 8, Ep. 86
    Pfalz! Från okänd bulkvinsproducent till ett av Europas främsta vinnästen. I det här avsnittet går vi igenom allt du trodde att du inte behövde veta om regionen. Det blir svåruttalade tyska namn, en massa riesling och såklart slänger vi in vår favoritkansler Helmut Kohl. Väl bekommen!
  • 86. Ett korkat avsnitt

    44:06||Season 8, Ep. 86
    Jag skulle kunna skriva en lång harang om vad det här avsnittet handlar om. Men låt oss inte göra det så komplicerat. Det här är ett avsnitt om kork. Inget mer.
  • 85. Loire

    44:05||Season 8, Ep. 85
    Är det den vackraste platsen i Frankrike? Ja, om de tvistar framförallt fransmännen. Men bra vin kan de göra. Det blir allt från Sancerre, till Muscadet, till väldigt mycket om olika slott. Allt sånt om ingår när man ska ta upp en av jättarnas mest kända regioner. Dessutom: kul flodinfo! Nytt år, nya tag! Hoppas ni gillar.
  • 84. Vad är en bra vinrecension?

    52:46||Season 7, Ep. 84
    Hello wine lovers! Nu firar vi julavslutning med ett extra långt avsnitt om något som ligger nära pappa Mölstads hjärta (och även nära rent inkomstmässigt). Nämligen vinrecensioner! Varför är vissa så bra? Och varför är vissa så himla dåliga? Och visste du att vissa recensioner du läser är köpta av vinföretag. Ja, allt det och mycket mer i det här fullspäckade avsnittet på nästan en timme. Om vi inte hörs innan, God Jul!
  • 83. Katalonien

    37:56||Season 7, Ep. 83
    (Efter en liten inspelningsfadäs så är äntligen avsnittet ute, ursäkta för väntan.)Katalonien! Spaniens Skåne. Eller något sånt. En region med (vad de själva anser) en egen historia och egen variant av språk. Men också med helt egna viner. Vi tar upp giganterna som Torres men såklart också andra, kanske mindre kända, ställen och platser du borde känna till i den här vackra kustträckan av Iberiska halvön. Buen provecho.