VETpodden

Helt fra Florence Nightingales tid, og enda før det, har det blitt ført statistikk over dødelighet. For mennesker og etter hvert for dyr. Mye av de samme metodene for dødelighetsberegninger brukes både på mennesker og dyr. De siste årene har dødelighet på oppdrettslaks fått mye oppmerksomhet. Hva er egentlig poenget med dødelighetstall og hvordan kommer man fram til tallene?Dette er tema i en ny episode av Vetpodden. Gjester i podcasten er Lars Qviller, forsker ved Veterinærinstituttet og Christian Madsen som er forsker og epidemiolog ved Folkehelseinstituttet.Begge snakker om hvordan dødelighetstall blir brukt som en indikator på helse- og velferd i enten det gjelder mennesker eller oppdrettslaks. De forteller blant annet om hva vi egentlig skal med dødelighetstall og hvordan den historiske utviklingen av dødelighetsberegninger har vært vært.

Kan vi nordmenn ta for gitt at dagens matsystemer, som bringer oss mat fra alle verdens kroker, er stabile nok til å sikre oss nok mat og trygg nok mat? Hva er bærekraftig mat? Er Norge godt nok rustet til å møte de endringene som vil kunne skje i forhold til dette i fremtiden?Dette er tema i denne episoden av VETpodden. Gjesten vår er Øyvind Fylling-Jensen, som fram til 6. januar 2025 er fungerende administrerende direktør i Veterinærinstituttet. Han er også tidligere administrerende direktør i matforskningsinstituttet Nofima.Øyvind Fylling-Jensen har i lang tid vært opptatt av både bærekraftig mat og hvor sikre verdens matsystemer egentlig er. Hva ser han som hovedutfordringene for matproduksjonen vi kjenner i dag, og hva er det vi må endre for å sikre økt bærekraft?

I denne episoden av VETpodden har vi besøk av Ingunn Sommerset som nylig ble ny konstituert avdelingsdirektør for fiskehelse- og velferd ved Veterinærinstituttet. Hun begynte i Veterinærinstituttet i 2019 og kommer fra stillingen som leder for seksjon for akvatisk biosikkerhet, og har også vært redaktør for Fiskehelserapporten i flere år.Det var helt tilfeldig at hun begynte å jobbe med fisk. Hun hadde ikke planlagt for det, selv om hun kom fra et område ved Sunnmørskysten der fiskeoppdrett og villfiskfangst var ganske vanlig. Det var i forbindelse med hennes doktorgradsarbeid, bl.a. i forbindelse med kveiteoppdrett, at hun ble helt fiskefrelst og har holdt på med det i snart 30 år.I podcasten deler Ingunn sine tanker om situasjonen i oppdrettsnæringen nå og forteller litt om hvordan holdningene til fiskehelse og velferd har endret seg de siste årene.

For første gang siden 2009 er sykdommen blåtunge påvist hos sau og storfe i Norge. Dette er en alvorlig sykdom som har alvorlige konsekvenser for dyrene. Blåtunge spres av det blodsugende insektet sviknott. Smitteoverføring skjer derfor i sommersesongen når sviknotten er aktiv.Men hva er årsaken til at sykdommen kommer opp igjen etter så mange år, og hvordan håndteres situasjonen nå? Mattilsynet har bl.a. innført tiltak i en sone som inkluderer kommunene der smitten er påvist. Målet er å begrense spredning av sykdommen til andre deler av landet. Gjestene våre i denne podcasten Annette Kampen, fagansvarlig for småfe ved Veterinærinstituttet, Marie Myklatun Krosness, fagansvarlig for storfe ved instituttet og Lars Erik Rondestveit, beredskapsansvarlig for blåtunge-hendelsen på Mattilsynets hovedkontor. 

VETpodden var på Arendalsuka 12.-16. august 2024, hvor et av temaene var situasjonen i oppdrettsnæringen. Norge er verdensledende på oppdrettslaks, men næringen står overfor store utfordringer for å bli mer bærekraftig. Dødelighetstallene slik de er i dag er uholdbare og videre vekst må skje på en annen måte for en bærekraftig fremtid. Trafikklyssystemet regulerer vekst i oppdrettsnæringen. Det er rødt lys langs kysten i Vestland, med høyest dødelighet, mest sykdom og mest lus. Men er det mulig for havbruksnæringen i regionen å oppnå grønn status og da hvordan?Forskning, forvaltning og næring har sammen lagt grunnlaget for den såkalte miljøfleksordningen for opprettnæringen som er lovet lagt frem i 2024. Stortinget har bedt regjeringen om å utforme en ordningen for å bedre situasjonen i næringen. Med innføring av mer null- eller lavutslippsteknologi mht lakselus, vil helse og velferd for både oppdrettslaks og villfisk bedre seg. Men hva betyr det egentlig og hva skal ordningen inneholde og føre til?Gjestene våre i denne eposiden er Ketil Skår, oppdragskoordinator ved Veterinærinstituttet, Geir Lasse Taranger, avdelingsdirektør ved Havforskningsinstituttet og Ragnar Tveterår, professor ved Universitet i Stavanger.

VETpodden var på Arendalsuka 12.-16. august 2024, hvor et av temaene var spredning av fremmede fiskearter – en potensiell miljøkatastrofe, men ukjent for de fleste.Fremmede dyr, planter og parasitter koster Norge flere milliarder hvert år. De utgjør en betydelig trussel mot biologisk mangfold og kan også påvirke menneskelig helse og økonomiske aktiviteter negativt. Det er et globalt mål å stoppe fremmede arter fra å spre seg i natur hvor arten ikke hører naturlig hjemme. Norge har forpliktet seg internasjonalt til å stoppe fremmede arter. Men hva er en fremmed art og hva vet nordmenn om hvilke arter som ikke er tilhørende i Norge, og konsekvensene det kan ha?Og hva er status for spredning av fremmede fiskearter og hvilke risikoer dette medfører?. Hva er mulig å gjøre av tiltak? Gjestene våre i denne eposiden er Asle Moen, seksjonsleder ved Veterinærinstituttet, Bjarte Rambjør Heide, administrerende direktør i Artsdatabanken og Julie Paus-Knudsen, biolog i Sabima, som er en paraplyorganisasjon for de biologiske foreningene i Norge.