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ULTRA TALK by Arnaud Manzanini
Ils sont prêts. L’Espagne les attend. #EXTRAIT
À quelques minutes du départ de la première Race Across Spain, la tension est là. Calme en surface, tempête à l’intérieur.
Arnaud Manzanini tend le micro à deux anciens vainqueurs d’étape des Race Across Series, pour capter l’instant le plus fragile… et le plus vrai.
Pas de certitudes en ultra. Seulement des plans, de l’adaptation, et une seule obsession : aller au bout.
Santander offre un départ exceptionnel : mer, pistes cyclables sécurisées, respect des cyclistes, silence avant la tempête. Le décor est posé. L’aventure peut commencer.
🎙️ Un épisode brut, sans filtre.
Celui qui se vit juste avant que tout bascule.
👉 Race Across Spain – quand l’ultra commence dans la tête.
📍 Écoutez dès maintenant l’épisode complet sur Ultra Talk, disponible sur Spotify, Apple Podcasts, Deezer, et sur le site ultratalk-podcast.com.
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Découvrir l’Espagne à vélo autrement ! William et Damien
18:53||Saison 7Pour ouvrir la saison 2025, Ultra Talk pose ses micros à Santander, en Cantabrie, au cœur d’un lieu symbolique : la Baleine centre multisports emblématique de la ville.Un décor fort pour un moment clé : la première édition de Race Across Spain, nouvelle étape majeure de la Race Across Series.Ouvrir un nouveau pays, c’est toujours un saut dans l’inconnu. Pour les organisateurs, comme pour les athlètes. Dans cet épisode, deux profils emblématiques incarnent cette philosophie : William, vainqueur de Race Across Belgium 2024, et Damien, multiple vainqueur de la série, figure expérimentée et respectée de l’ultra-distance.William : découvrir, s’adapter, traverserÀ quelques minutes du départ, William s’apprête à découvrir l’Espagne… et bien plus encore.Peu familier du pays, il aborde cette première édition avec sérieux et lucidité. La préparation est faite, la stratégie existe, mais l’ultra ne laisse jamais place aux certitudes.Entre Santander et Valence, via le cœur de l’Espagne, le parcours promet solitude, dénivelé, villages classés parmi les plus beaux du pays et longues sections où le cycliste se retrouve seul face à lui-même.William le sait : il faudra composer avec la météo, l’altitude, le sommeil et les bases de vie. Le plan A est prêt. Les plans B et C aussi.Son objectif reste clair : aller au bout, gérer l’effort, rester fidèle à sa stratégie, et accepter que l’ultra soit avant tout une aventure.Damien : rouler pour le plaisir, gagner si possibleQuelques heures plus tard, place à Damien.Vainqueur de plusieurs épreuves majeures de la Race Across Series (France, Belgique, Paris), il arrive à Santander sans pression. À 45 ans, il revendique une approche assumée : le plaisir avant le résultat.Pour lui, Race Across Spain est avant tout une opportunité rare :rouler sur des routes inconnuesdécouvrir des paysages nouveauxtraverser des villages emblématiquesvivre l’ultra comme un voyage, pas comme une obligation de performanceIl le dit clairement : le résultat est la cerise sur le gâteau.Son vrai moteur, c’est l’expérience, l’exploration, le temps passé sur le vélo, parfois même l’envie de ralentir pour mieux regarder.L’ultra, une aventure collectiveComme souvent dans l’ultra, l’ombre portée de la famille est essentielle.Damien pourra compter sur Carol et Eleana à la base de vie, dans un format inédit : une seule base de vie sur cette édition, obligeant les athlètes à repenser leur gestion du temps et de l’assistance.Un détail logistique, mais un vrai changement stratégique, qui renforce encore la dimension aventure de cette première édition.Et après ? Le 2500 km en ligne de mireLa question finit par arriver : et le 2500 km ?Damien sourit. Trop tôt, peut-être… mais pas tant que ça.À l’approche de ses 50 ans, l’idée fait son chemin. Plus long, plus engagé, plus incertain. Une autre forme d’ultra, où l’expérience prime encore davantage sur laCet épisode d’Ultra Talk n’est pas seulement une interview d’avant-course.C’est le témoignage d’un moment charnière : la naissance d’une nouvelle course, dans un pays où l’ultra-distance a tout à construire.Respect des cyclistes, accueil local, paysages spectaculaires, engagement des athlètes : tous les signaux sont au vert pour faire de Race Across Spain un rendez-vous durable de la Race Across Series.🎧 Un épisode à écouter pour comprendre pourquoi l’ultra n’est pas qu’une course, mais une manière de traverser le monde.🙌 Vous aimez cet épisode ?Partagez-le dans vos stories ou taguez quelqu’un qui devrait l’écouter ! Chaque partage compte et nous aide à faire grandir la communauté. ❤️Chaque partage fait une énorme différence. Merci pour votre soutien !#ultratalk #podcast
394. Rémy Hurdiel : Sommeil & ultra-distance : performance, sécurité, plaisir !
41:10||Saison 7, Ep. 394Dans cet épisode, je reçois Rémi Hurdie, professeur des universités et spécialiste de la privation de sommeil en ultra-endurance. Ensemble, ils reviennent sur l’étude sommeil menée depuis trois ans sur les Race Cross Series et sur un constat fort : pendant longtemps, une croyance a dominé l’ultra-cyclisme , “pour performer, il faut dormir le moins possible”.Rémi explique pourquoi cette stratégie est non seulement risquée, mais souvent contre-productive : la caféine peut masquer la fatigue un temps, mais le seul vrai “médicament” reste le sommeil. L’épisode détaille aussi comment l’équipe a construit , à partir de données et de modélisation — la règle devenue structurante sur les événements : 4 heures d’arrêt toutes les 36 heures, pour éviter les seuils dangereux (notamment l’enchaînement de nuits blanches) tout en respectant l’esprit de l’ultra.On aborde ensuite le terrain : comment les coureurs sont équipés (montre/accéléromètre), comment la somnolence est mesurée, et ce que Rémi et son équipe observent concrètement : désorientation, erreurs de navigation, baisse des capacités de décision, et zones critiques (notamment la nuit, et aussi un pic d’erreurs constaté le matin).Enfin, Rémi répond à des questions très pratiques :les signaux d’alerte de la somnolence,dormir le jour vs dormir la nuit (canicule),stratégie sommeil sur 1000 km / 2500 km,micro-siestes : utiles, mais pas magiques,et ce sur quoi on peut réellement “s’entraîner” : savoir s’endormir vite et optimiser ses récupérations.Un épisode essentiel pour comprendre comment mieux gérer son sommeil en ultra : aller vite, rester lucide, et vivre l’aventure dans de bonnes conditions.🙌 Vous aimez cet épisode ?Partagez-le dans vos stories ou taguez quelqu’un qui devrait l’écouter ! Chaque partage compte et nous aide à faire grandir la communauté. ❤️Chaque partage fait une énorme différence. Merci pour votre soutien !#ultratalk #podcast #Bikepacking #Aventure #Solidarité #ReliefExplore #AmériqueDuSud #Vélo #Humanitaire #Expédition
394. La caféine masque… le sommeil soigne. #EXTRAIT
05:34||Saison 7, Ep. 394Pendant longtemps, en ultra, on croyait qu’il fallait ne pas dormir pour réussir sauf que c’est dangereux pour la sécurité, mauvais pour la performance… et ça ruine le plaisir.La caféine peut masquer, mais le seul vrai médicament, c’est le sommeil. Extrait avec Rémi Hurdie – spécialiste du sommeil en ultra-endurance sauf que c’est dangereux pour la sécurité, mauvais pour la performance… et ça ruine le plaisir.La caféine peut masquer, mais le seul vrai médicament, c’est le sommeil. »🎧 Nouvel épisode disponible sur ULTRA TALK dès demain matin > Épisode complet : stratégies, règle 4h/36h, signaux d’alerte, micro-siestes.🙌 Vous aimez cet épisode ?Partagez-le dans vos stories ou taguez quelqu’un qui devrait l’écouter ! Chaque partage compte et nous aide à faire grandir la communauté. ❤️Chaque partage fait une énorme différence. Merci pour votre soutien !#ultratalk #podcast #Bikepacking #Aventure #Solidarité #ReliefExplore #AmériqueDuSud #Vélo #Humanitaire #Expédition
393. Karine Dupouy : Ce que le froid fait vraiment à ton mental !
48:58||Saison 7, Ep. 393Dans cet épisode d’Ultra Talk, on plonge dans un sujet que tous les pratiquants d’ultra rencontrent tôt ou tard : le froid. Mais au-delà de la souffrance, de la performance et de la récupération, une vraie question se pose : le froid, est-ce que c’est “juste” de la récupération… ou un entraînement du cerveau ?Pour démystifier la cryothérapie et comprendre ce qu’il se passe réellement dans notre tête, je suis accompagné de Karine Dupouy. Ensemble, on parle de cryothérapie corps entier, de système nerveux autonome, et de ce que l’exposition au froid déclenche vraiment : du stress immédiat à l’apaisement profond, en passant par l’impact sur le sommeil, la régulation émotionnelle et la récupération mentale.On aborde aussi le lien direct avec l’ultra-endurance : pourquoi l’acclimatation est cruciale, comment le cerveau devient “prédictif” face aux conditions extrêmes, et ce qui peut faire basculer une aventure en zone de danger (perte de repères, confusion, hypothermie). Arnaud partage d’ailleurs une expérience marquante à -32,5°C, quand le corps se met en veille et que le mental se réduit à l’essentiel.Enfin, on termine avec du concret : les bénéfices, la prudence, les contre-indications de la cryothérapie, la fréquence raisonnable, et même un rappel utile sur la couverture de survie (face or / face argent : laquelle contre le corps, et pourquoi).🎧 Un épisode dense, utile, et très terrain : récupération, sécurité, physiologie, mental… et ce que le froid révèle sur nous.Sponsor de la saison : Wilma🎁 Code promo : ULTRA2025 (à utiliser lors de votre commande)🙌 Vous aimez cet épisode ?Partagez-le dans vos stories ou taguez quelqu’un qui devrait l’écouter ! Chaque partage compte et nous aide à faire grandir la communauté. ❤️Chaque partage fait une énorme différence. Merci pour votre soutien !#ultratalk #podcast #Bikepacking #Aventure #Solidarité #ReliefExplore #AmériqueDuSud #Vélo #Humanitaire #Expédition
393. La cryothérapie et le cerveau ! #EXTRAIT
03:24||Saison 7, Ep. 393Ce soir, nouvel épisode d’Ultra Talk 🔥❄️On parle d’un sujet que tous les sportifs d’endurance connaissent… mais rarement en profondeur : la cryothérapie et le cerveau.Avec Karine Dupouy, on décrypte ce que le froid déclenche vraiment : stress, système nerveux, récupération mentale, sommeil… et le moment où ça peut devenir contre-productif (voire dangereux) si on va trop loin.🎧 Épisode disponible ce soir👉 Extrait à écouter maintenant, et rendez-vous plus tard pour la version complète.🎁 Sponsor : Wilma — Code promo : ULTRA2025🙌 Vous aimez cet épisode ?Partagez-le dans vos stories ou taguez quelqu’un qui devrait l’écouter ! Chaque partage compte et nous aide à faire grandir la communauté. ❤️Chaque partage fait une énorme différence. Merci pour votre soutien !#ultratalk #podcast #Bikepacking #Aventure #Solidarité #ReliefExplore #AmériqueDuSud #Vélo #Humanitaire #Expédition
392. Patricia Hermange " Ici, on vient donner un coup de main… et on repart avec une famille."
09:52||Saison 7, Ep. 392Dans cet épisode très spécial du podcast, on parle de ce qui fait battre le cœur de Race Across Series :👉 les bénévoles.À mes côtés, Patricia, bénévole engagée depuis deux ans, et Amande, participante, nous racontent une histoire rare et précieuse : celle d’une famille qui vit l’ultra-cyclisme de l’intérieur, ensemble, sur et en dehors du vélo.On y parle :d’émotions à l’arrivée,de transmission entre générations,du rôle essentiel des volontaires,et de cette ambiance unique qui fait que Race Across Series est bien plus qu’une course.Si vous vous êtes déjà demandé ce que ça fait d’être de l’autre côté du dossard,si vous avez envie de vivre une aventure humaine forte,ou simplement de rejoindre une équipe soudée et passionnée…👉 Cet épisode est pour vous.📍 Toutes les infos pour rejoindre la team bénévole sont sur le site Race Across Series.https://www.raceacrossseries.com/Partagez-le dans vos stories ou taguez quelqu’un qui devrait l’écouter ! Chaque partage compte et nous aide à faire grandir la communauté. ❤️Chaque partage fait une énorme différence. Merci pour votre soutien !#ultratalk #podcast
392. "Être bénévole, ce n’est pas aider en coulisses : c’est faire partie de l’histoire." #EXTRAIT
00:35||Saison 7, Ep. 392Dans cet extrait, on ne parle pas de performance.On parle de famille, de bénévolat, d’émotions partagées.Patricia est arrivée un jour pour aider.Deux ans plus tard, elle est partout avec nous.Parce qu’à Race Across Series, on ne recrute pas des bénévoles…👉 on agrandit une famille.Si toi aussi tu veux vivre l’aventure de l’intérieur,faire partie de celles et ceux qui rendent l’impossible possible,et donner du sens à ton engagement :➡️ Rejoins la team volontaire Race Across Series..https://www.raceacrossseries.com/Partagez-le dans vos stories ou taguez quelqu’un qui devrait l’écouter ! Chaque partage compte et nous aide à faire grandir la communauté. ❤️Chaque partage fait une énorme différence. Merci pour votre soutien !#ultratalk #podcast
391. Le casque Rose " Le bon setup, ce n’est pas le plus cher, c’est celui qui te permet de durer."
41:05||Saison 7, Ep. 391Jean “Casque Rose” Marin partage son retour d’expérience ultra-distance avec une idée centrale : au début, on part presque toujours avec trop de matériel (“on emmène ses peurs”). Avec l’expérience, il a surtout appris à simplifier et alléger : moins de sacoches, moins de vêtements, moins d’outils et de nourriture inutile.Les points clésÉvolution du setup : d’un vélo très chargé (guidon, cadre, selle, top tube…) vers l’essentiel : top tube + sacoche de selle (et parfois Camelbak pour l’eau, surtout quand c’était de nuit).Confort avant le “matos premium” : pédales/chaussures plus confortables (type gravel/VTT) plutôt que route ultra rigide.Pas besoin de gros budget (300/500 km) : l’important, c’est un setup fiable, pas cher forcément. Mieux vaut investir dans l’éclairage et la stabilité des sacoches que dans du carbone ou du luxe.La nuit change tout : rouler de nuit s’apprend (visibilité, lucidité entre 2h et 5h). Tester en amont aide beaucoup.Stratégie effort : Jean ne “part pas pour 500 km”, il segmente en étapes (ex : 100 km + pause). Moins de stress, plus de plaisir.Duo/quatuor : ça peut rassurer mais c’est un défi en plus (rythme, fatigue, tensions).Motivation : la liberté, la solitude choisie, les émotions et les imprévus (rencontres, anecdotes) — c’est ça qui donne envie de repartir.En résumé : moins de matériel, plus d’expérience, et une approche “plaisir + étapes” pour durer et finir.🙌 Vous aimez cet épisode ?Partagez-le dans vos stories ou taguez quelqu’un qui devrait l’écouter ! Chaque partage compte et nous aide à faire grandir la communauté. ❤️Chaque partage fait une énorme différence. Merci pour votre soutien !#ultratalk #podcast #Bikepacking #Aventure #Solidarité #ReliefExplore #AmériqueDuSud #Vélo #Humanitaire #Expédition