Terres d'Avenir

Bienvenue dans Terres d'Avenir, un voyage immersif à travers les régions françaises, à la rencontre des producteurs qui les façonnent et les font vivre. Dans cet épisode, on part à la rencontre de Quentin, producteur de jeunes pousses d'endives dans la Somme.Héritier d'un savoir-faire transmis depuis sept générations, il perpétue cette culture exigeante où chaque geste compte, pour garantir des produits d'exception. Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser des commentaires et à le partager !À bientôt pour un prochain voyage... en Terres d'Avenir !Ce podcast est proposé par Lidl France, produit par La Toile

Bienvenue dans le podcast Terres d'Avenir, un voyage immersif à travers les régions françaises, à la rencontre des producteurs qui les façonnent et les font vivre. Dans cet épisode, on part à la rencontre de Matthieu & Robin, producteurs de tomates cerises et de tomates grappes dans l'Indre-et-Loire. À la tête du Jardin de Rabelais, une exploitation familiale née en 1989 avec une première serre, ces deux cousins perpétuent et développe l'héritage familial avec un engagement fort : offrir des tomates savoureuses et de qualité.Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser des commentaires et à le partager ! À bientôt pour un prochain voyage... en Terres d'Avenir !Ce podcast est proposé par Lidl France, produit par La Toile

Bienvenue dans le podcast Terres d'Avenir, un voyage immersif à travers les régions françaises, à la rencontre des producteurs qui les façonnent et les font vivre.Dans cet épisode, on part à la rencontre d'Alain, producteur d'oignons dans le Loiret et vice-Président de la coopérative Beauce Champagne Oignons.L'histoire d'Alain est celle d'une transmission : celle d'un savoir-faire familial et d'un engagement pour une agriculture durable. Tout commence dans les années 90, lorsque la famille s'installe à Rouvres Saint-Jean. Quelques années plus tard, Alain reprend l'exploitation de ses parents et mutualise la production avec les parcelles voisines.Aujourd'hui, toujours à la tête de l'exploitation, il s'implique activement au sein de la coopération et prépare la relève. Avec son fils Dorian, il œuvre pour perpétuer l'agriculture de conservation des sols et faire vivre ce patrimoine agricole.Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser des commentaires et à le partager ! À bientôt pour un nouveau voyage... en Terres d'Avenir ! Ce podcast est proposé par Lidl France, produit par La Toile

Bienvenue dans le podcast Terres d’Avenir, un voyage immersif à travers les régions françaises, à la rencontre des producteurs qui les cultivent. Dans cet épisode, on part à la rencontre de Julia et Aurélien, éleveurs porcins. Ils sont accompagnés par Fanny, représentante de la coopérative Cirhyo, chargée de commercialiser les porcs élevés par le couple. Julia et Aurélien, c’est une histoire qui débute au lycée agricole. Ensemble, ils décident de s’installer dans une ferme et de créer un élevage porcins Label Rouge. Depuis plusieurs années, ils s’occupent d’un troupeau de truies, de leur naissance à leur commercialisation, en passant par la gestation et l’engraissement. Le couple travaille avec la coopérative Cirhyo, représentée par Fanny, responsable du service qualité. Ils sont engagés dans un contrat tripartite avec Lidl, et œuvrent à incorporer du soja responsable. L’histoire de Julia et Aurélien est celle d’un couple d’éleveurs qui a choisi une alimentation responsable pour leurs bêtes. Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser des commentaires et à le partager ! À bientôt pour un nouveau voyage … en Terres d’avenir !   Ce podcast est proposé par Lidl France, produit par La Toile.

Bienvenue dans le podcast Terres d’Avenir, un voyage immersif à travers les régions françaises, à la rencontre des producteurs qui les cultivent.Dans cet épisode, on part à la rencontre de Jean-Philippe.Quatrième génération d’une famille d’éleveurs de vaches laitières du Lot, il créé, en 2010, Cant’Avey’Lot : un groupe de 30 producteurs de lait indépendants, pour éviter la fermeture de son exploitation. Depuis, ce “groupe de copains” devenu coopérative se diversifie dans l’aligot, le fromage et les yaourts.L’histoire de Jean-Philippe est celle d’un éleveur qui s’est surpassé pour ne pas fermer son exploitation.Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser des commentaires et à le partager !À bientôt pour un nouveau voyage … en Terres d’avenir !Ce podcast est proposé par Lidl France, produit par La Toile.

Bienvenue dans le podcast Terres d’Avenir, un voyage immersif à travers les régions françaises, à la rencontre des producteurs qui les cultivent. Dans cet épisode, on part à la rencontre d’Elise, éleveuse de vaches laitières et transformatrice Elise est la première femme et la troisième génération de sa famille à être à la tête de l’exploitation fondée par ses grands-parents. Située en Pays de Caux, cette ferme est, historiquement, une ferme de vaches laitières. Tout bascule en 2009, au moment de la crise du lait qui encourage Elise à matérialiser une idée qu’elle avait eu des années auparavant : créer un atelier de transformation. L’histoire d’Elise est celle d’une agricultrice visionnaire qui veut donner du sens à son métier. Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser des commentaires et à le partager !À bientôt pour un nouveau voyage … en Terres d’avenir !   Ce podcast est proposé par Lidl France, produit par La Toile.