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Lili Barbery

Le Podcast de Lili Barbery-Coulon


Latest episode

  • 39. Episode 39 - Rencontre avec Christophe Aribert

    40:03
    Dans ce nouvel épisode, Lili Barbery reçoit le chef doublement étoilé Christophe Aribert. Installé à Uriage en Isère dans son lieu éponyme - Maison Aribert - ce chef engagé réussit depuis plus de cinq ans à honorer ses valeurs: offrir une expérience transformatrice à ses clients. Réunissant à la fois un restaurant gastronomique alimenté par un potager en permaculture situé dans son jardin, un bistrot plus accessible, quelques chambres d’hôtel ainsi qu’un espace dédié au soin, sa Maison a choisi de placer le bien-être à l’épicentre. En priorisant le végétal au coeur de ses assiettes tout en collaborant exclusivement avec les producteurs locaux de sa région, il offre la preuve qu’on peut vivre une expérience gastronomique intense tout en respectant son corps et l'environnement. Il faut dire que le sport comme la nature sont les points cardinaux de son quotidien en Isère. À vélo, à ski, sur un tapis de yoga ou en kite, Christophe Aribert puise son énergie et son inspiration dans les montagnes où il est né. Récit de son parcours et de ses engagements à écouter après une courte méditation menée par Lili Barbery. Une production Les Podcasteurs. Pour suivre Christophe Aribert sur Instagram:https://www.instagram.com/aribertchristophe/Pour découvrir Maison Aribert:https://www.instagram.com/la_maison_aribert/Inscrivez-vous à la newsletter de Lili Barbery :https://urlz.fr/lHpG Retrouvez ses cours de méditation et sa plateforme lifestyle :https://lilibarbery.tv/ Suivez Lili Barbery sur Instagram ici :https://www.instagram.com/lilibarbery/

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  • 38. Episode 38 - Rencontre avec Lisa Gachet

    47:56
    Créatrice de la marque de mode et d’art de vivre Make My Lemonade, Lisa Gachet est une faiseuse. Elle ne s’arrête jamais de concrétiser les idées qui la traversent. Or, comme elle en a mille à la minute et qu’elle n’a jamais peur d’échouer, elle en produit énormément. Amies depuis douze ans, Lisa Gachet et Lili Barbery se sont retrouvées dans le studio d’enregistrement pour échanger sur l’énergie qui pousse à mener sa vie créative à toute vitesse. Après une courte méditation sur la créativité orchestrée par Lili, Lisa Gachet nous raconte son parcours professionnel et son engagement à lutter contre la grossophobie et la dévalorisation du corps féminin. Une conversation inspirante et vivifiante. Une production Les Podcasteurs.Retrouvez Lisa Gachet sur Instagram ici :https://www.instagram.com/lisagachet/Découvrez la marque Make My Lemonade :https://www.makemylemonade.com/Inscrivez-vous à la newsletter de Lili Barbery :https://urlz.fr/lHpGRetrouvez ses cours de méditation et sa plateforme lifestyle :https://lilibarbery.tv/Suivez Lili Barbery sur Instagram ici :https://www.instagram.com/lilibarbery/
  • 37. Episode 37 - Rencontre avec Jessica Troisfontaine

    01:04:27
    À l’automne 2023, Jessica Troisfontaine a mis fin à son aventure entrepreneuriale dans la mode débutée quelques années plus tôt avec la création de sa marque Septem. Ce n’est pas la première fois que cette jeune femme d’origine belge remet sa vie professionnelle en question. Après une brillante carrière dans le droit des affaires en tant qu’avocate, elle avait déjà claqué la porte du cabinet où elle travaillait. Sa capacité à changer de métier m’inspire énormément. J’avais très envie qu’elle nous raconte le mécanisme qui lui donne la force de rompre avec ce qui la dessert tout en acceptant de suivre pleinement ses passions nouvelles. Cela m’intéresse d’autant plus que je cultive le même goût qu’elle pour les grands virages. Désormais hôte du podcast Ressentir, Jessica a décidé d’honorer tout ce qui lui donne de la joie, à commencer par son assiette. Ainsi elle décline sa gourmandise en partageant ses adresses préférées, ses recettes et ses rencontres avec des chefs. Elle aide des marques à développer leur communication tout en soignant les textes qu’elle diffuse ici et là. Impossible de trouver un mot simple pour raconter tout ce qui lui permet de gagner sa vie aujourd’hui. Et si l’épanouissement était la voie du succès ? Cet épisode débute par une courte méditation menée par Lili, qui vous conduira à mieux ressentir vos émotions tout en apprenant à prendre de la distance avec elles. La méditation est suivie de la conversation entre Lili et Jessica.Pour suivre Jessica Troisfontaine sur Instagram :https://www.instagram.com/jessica_troisfontaine/?hl=frPour retrouver son podcast Ressentir :https://podcasts.apple.com/az/podcast/ressentir/id1484343129Pour découvrir les archives de la marque Septem :https://www.instagram.com/septem_paris/?hl=frPour découvrir Switch Collective dont Jessica fait mention :https://www.switchcollective.com/Pour découvrir et suivre les cours et les méditations sur la plateforme de Lili Barbery : https://www.lilibarbery.tv/Pour suivre Lili Barbery sur Instagram : https://www.instagram.com/lilibarbery/ Pour découvrir tous les podcasts produits par Les podcasteurs :https://lespodcasteurs.fr/
  • 36. Episode 36 - Rencontre avec Jean-pierre Goux

    01:00:31
    Dans ce nouvel épisode, Lili Barbery reçoit le chercheur en mathématiques et auteur Jean-Pierre Goux pour la seconde fois. En effet, ce militant et créateur de récit à impact positif a inauguré ce podcast (écouter l’épisode #1). Il revient cette fois présenter son dernier né. Il s’agit de la suite de la saga Siècle Bleu : Révolution Bleue (publié aux éditions Eyrolles). Après avoir assisté à la conférence du lancement du livre, Lili a demandé à Jean-Pierre de raconter à ses auditeurs la genèse de ce récit qui, comme chacun des livres de l’auteur, repose sur un travail de recherche méthodique et scientifique ainsi qu’une passion pour le Petit Prince de Saint-Exupéry. Son objectif : nourrir nos imaginaires en rêvant avec ses lecteurs des solutions concrètes et accessibles qui pourraient totalement métamorphoser notre destinée. Celle de nos écosystèmes en souffrance, menacés par le changement climatique et la limite des ressources disponibles. Celle de nos sociétés essoufflées par les crises à répétition. La science-fiction et les séries d’anticipation regorgent de visions apocalyptiques sensées nous alerter sur les risques en cours. Jean-Pierre Goux choisit sciemment une autre voie. Et si l’on envisageait un instant que les choses puissent tourner…bien ? Peut-on réussir sans même y croire ? Jean-Pierre Goux est disponible sur Instagram ici :https://www.instagram.com/jpgoux/Il a créé l’ONG One Home où vous pouvez regarder des vidéos de la terre vue de l’espace :https://www.onehome.org/Son dernier livre Révolution bleue (éditions Eyrolles) est disponible ici : https://www.revolutionbleue.fr/Pour découvrir les cours et les méditations sur la plateforme de Lili Barbery :https://lilibarbery.tv/Pour lire son blog et s’abonner à sa newsletter :https://lilibarbery.com/Pour la suivre sur Instagram :https://www.instagram.com/lilibarbery/Ce podcast est produit par les Podcasteurs : https://lespodcasteurs.fr/
  • 35. Episode 35 - Rencontre avec Émilie Steinbach

    01:01:23
    Dans ce nouvel épisode du podcast de Lili Barbery, produit par Les podcasteurs, Lili invite Émilie Steinbach, docteure en biologie intégrative et neuroscientifique. Cette jeune trentenaire d’origine belge a vécu sa scolarité comme un long cauchemar. Diagnostiquée très tôt « TDAH », elle posait tellement de questions à ses professeurs et avait tant de difficultés à fixer son attention en classe qu’elle a très rapidement été contrainte de suivre un traitement chimique. Pourtant, alors qu’elle n’est encore qu’une jeune adolescente, Émilie a des intuitions alimentaires : elle pressent que ce qu’elle met dans son assiette a un impact direct sur son cerveau. Une obsession qui ne va plus la quitter. Fondatrice du site Feed your brain ainsi que du compte Instagram The Brain Gut Scientist, Émilie s’est spécialisée dans la compression du lien entre le microbiote et la santé mentale. Brillante conférencière et vulgarisatrice scientifique, elle passe son temps à « débunker » les stratégies marketing mensongères dans le domaine du bien-être. Dans cet épisode, elle raconte sa trajectoire scolaire atypique qui devrait redonner le sourire à tous les enfants souffrant de troubles de l’apprentissage (ainsi qu’à leurs parents). Et elle livre un grand nombre d’astuces et de clés qui permettent de se sentir mieux au quotidien. Émilie Steinbach est Docteur en biologie intégrative et Neuroscientifique. Pour la suivre sur Instagram: https://www.instagram.com/thebraingutscientist/Si vous souhaitez avoir plus d'informations sur le travail d'Émilie, voici son site : https://feedyourbrain.io/ Vous pouvez également regarder la vidéo de sa conférence TedX : https://youtu.be/a7GuXglxI-A Si vous vous intéressez aux troubles de l’apprentissage, vous pouvez écouter l’épisode 26 du Podcast de Lili Barbery « Itinéraire d’une enfant dyslexique » https://lilibarbery.com/podcast/26-itineraire-dune-enfant-dyslexique-un-texte-de-lili-barbery-coulon/ Pour suivre Lili Barbery sur Instagram : https://www.instagram.com/lilibarbery/Pour prendre des cours de yoga et de méditation avec Lili Barbery : https://www.lilibarbery.tv/ 
  • 34. Episode 34 - Rencontre avec Caroline Wachsmuth

    49:22
    Dans ce nouvel épisode, Lili Barbery reçoit l’experte du bien-être Caroline Wachsmuth. Ancienne mannequin et journaliste beauté, Caroline Wachsmuth s’est toujours intéressée aux médecines alternatives. En quête de réparation, elle s’est formée très tôt à l’aromathérapie, ce qui l’a conduit à fonder la toute première cosmétique labellisée bio en France en 2002: Doux me. Après avoir dédié plusieurs années à cette aventure entrepreneuriale, cette globe-trotteuse d’origine Suisse part s’installer à New-York puis à San Francisco. Ashtangi yogini depuis plus de vingt-cinq ans, Caroline se forme assidument à l’enseignement du yoga ashtanga aux États-Unis ainsi qu’à de nombreuses techniques de massage puis au coaching sportif. Elle revend sa marque cosmétique et devient « personal trainer » des californiens les plus exigeants de la Silicon Valley. Passionnée de nutrition et d’ingrédients naturels, elle devient consultante pour de nombreuses marques de soin dont Violette. En 2020, elle quitte la Californie et pose ses valises à Hawaï où elle se met à écrire tout en randonnant quotidiennement. Autrice du livre Seasons (tout juste réédité et déjà en rupture de stock), Caroline partage dans cet épisode son parcours et sa vision du bien-être en France comme aux États-Unis où elle est installée à San Francisco. La conversation est précédée d’une courte méditation pour se connecter aux personnes qui nous sont chères et qui vivent loin de nous.Pour suivre Caroline Wachsmuth sur les réseaux sociaux: https://www.instagram.com/caroline_wachsmuth/Pour découvrir les produits skincare de Violette:https://www.violettefr.com/collections/skincarePour découvrir la marque de bijoux de Catherine Michiels:https://www.catherinemichiels.com/Pour découvrir les cours en ligne de Lili Barbery:https://lilibarbery.tv/pour s’abonner à sa newsletter:https://urlz.fr/lHpGPour la suivre sur Instagram:https://www.instagram.com/lilibarbery/
  • 33. Episode 33 - Rencontre avec Nicolas Conraux

    46:47
    Dans ce nouvel épisode, Lili Barbery reçoit le chef étoilé Nicolas Conraux de la Butte, un établissement situé à Plouider dans le Finistère. Auréolé d’une étoile verte - en plus de la rouge - pour son engagement écologique, Nicolas Conraux réinvente sa cuisine depuis plus de quatre ans. Percuté par le confinement de 2020, il se met en quête de sens et de cohérence et part à la rencontre d’experts de la santé telle que Shira qui l’initie aux bienfaits de la fermentation. À mesure que sa carte se transforme, le restaurant et l’hôtel dont il est co-propriétaire avec son épouse se métamorphose également. Exit le plastique dans les chambres de l’hôtel, recyclage et compostage de tous les déchets, création d’un jardin potager... Et une expérience culinaire au petit-déjeuner complètement inédite avec une proposition locale, de saison, aussi gourmande que respectueuse du métabolisme de chacun. La conversation entre Lili et Nicolas enregistrée à la Butte est précédée d’une courte méditation inspirée par le vent du Finistère: de quoi aérer vos poumons en profondeur et vous rafraichir!Dans cet épisode, Lili évoque:- Le livre de cuisine de Nicolas Conraux, Ma Cuisine Bretonnehttps://www.coop-breizh.fr/10898-ma-cuisine-bretonne-gourmande-responsable-9791097539221.html- Le restaurant de La butte:https://labutte.fr/- Shira, l’experte du microbiote:https://www.shirabio.com/- Vous pouvez suivre Nicolas Conraux sur Instagram:https://www.instagram.com/nicolasconraux29/Pour méditer et prendre des cours avec Lili Barbery:https://lilibarbery.tv/Pour lire plus d’articles signés de Lili Barbery:https://lilibarbery.com/et pour s’abonner à sa newsletter hebdomadaire, c’est ici:https://urlz.fr/lHpG