Share

cover art for نحافة أم سمنة .. أيهما صحي أكثر؟

Maloom | معلوم

نحافة أم سمنة .. أيهما صحي أكثر؟

Season 2, Ep. 4

في هذه الحلقة نتحدث عن الدهون وكيف أصبحت واحدة من هواجس العصر عند البشر، خاصة النساء اللاتي يعانين من نظرة المجتمع وأحكامه تجاه الشكل المثالي للجسد.


نتعرف مع شهد على الدهون وأنواعها ومدى احتياج أجسادنا لها، ولماذا ما زال هوس النحافة والسمنة مسيطرًا على أفكار مجتمعاتنا؟


هذه الحلقة من تقديم شهد جهاد

كتبت الحلقة سجى أكميل، وأنتجها أحمد إيمان زكريا

أشرفت على الإنتاج والتحرير تالا حلاوة

من التحرير راما سبانخ وأحمد إيمان زكريا

تدقيق المعلومات روان سمامرة

الهندسة الصوتية لمحمد خريزات

التصميمات البصرية لفريق التسويق في صوت


بودكاست «معلوم» من إنتاج «صوت»، وهذا الموسم بدعم من مؤسسة «وومانتي».



المصادر:


1- https://www.britannica.com/topic/fat

2- https://med.libretexts.org/Courses/American_Public_University/APUS%3A_Basic_Foundation_of_Nutrition_for_Sports_Performance_(Byerley)/06%3A_Lipids_Basics_-_Another_Energy_Source_for_the_Athlete/6.02%3A_What_Are_Lipids

3- https://www.bhf.org.uk/informationsupport/support/healthy-living/healthy-eating/fats-explained

4- https://www.livestrong.com/article/522046-can-protein-be-converted-to-body-fat/

5-https://www.news-medical.net/life-sciences/The-Differences-Between-White-and-Brown-Adipose-Tissue.aspx

6-https://med.libretexts.org/Courses/American_Public_University/APUS%3A_Basic_Foundation_of_Nutrition_for_Sports_Performance_(Byerley)/06%3A_Lipids_Basics_-_Another_Energy_Source_for_the_Athlete/6.02%3A_What_Are_Lipids

7- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3411490/

8- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3411490/

9- https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/weight-management-market

10- https://www.verywellhealth.com/eating-disorder-facts-5324263




المقاطع الغنائية المستخدمة في الحلقة:

أغنية نصحانة خمسة كيلو - أمل كعوش

https://www.youtube.com/watch?v=YNLYjZmRx0Q

https://www.youtube.com/watch?v=9yJyJU0qiU4

More episodes

View all episodes

  • 6. هل في الدواء سموم؟

    19:47||Season 2, Ep. 6
    الصناعات الدوائية تهدف لحماية البشر من الأمراض، لكنها في أحيان كثيرة قد تستهدف الربح أولًا ثم الصحة.في هذه الحلقة من معلوم، نمر على مراحل تصنيع الدواء وكيف تفكر الشركات المصنعة للأدوية في النساء، سواء عندما تُصنِّع أدوية مثل موانع الحمل، أو تقدم لهن مواد التجميل، وكيف أدت هذه الصناعة إلى أذى كبير في حياة آلاف النساء عندما وقعت حادثة الثاليدومايد، ذلك الدواء الذي أدى لوفاة آلاف الأجنة في بطون أمهاتم وشوه آخرين بعد ولادتهم.هذه الحلقة من تقديم شهد جهادكتبت الحلقة ميرهان فؤاد، وأنتجها أحمد إيمان زكريا.تدقيق المعلومات روان سمامرة.من التحرير راما سبانخ وأحمد إيمان زكريا.الهندسة الصوتية لمحمد خريزات.التصميم البصري لبيان حبيب، التصميم البصري لجنى عوض.هذا الموسم بدعم من مؤسسة وومانتي.بودكاست معلوم من إنتاج صوت.1- https://study.com/academy/lesson/history-of-aspirin-origin-discovery.html2- https://news.harvard.edu/gazette/story/2020/08/author-michael-pollan-discusses-how-caffeine-changed-the-world/3- https://www.frontiersin.org/journals/drug-discovery/articles/10.3389/fddsv.2023.1201419/full4- https://themedicinemaker.com/business-regulation/a-history-of-missed-opportunity5- https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/sexual-health/expert-answers/viagra-for-women/faq-200579606- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7587233/7- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8812498/8- https://www.youtube.com/watch?v=V7CKCGir3Go9- https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/JAHA.119.01287310- https://www.heart.org/en/health-topics/heart-attack/angina-chest-pain/angina-in-women-can-be-different-than-men11- https://orwh.od.nih.gov/toolkit/recruitment/history#512- https://my.clevelandclinic.org/health/treatments/3977-birth-control-the-pill13- https://www.mayoclinichealthsystem.org/hometown-health/speaking-of-health/you-dont-need-fancy-products-for-good-feminine-hygiene14- https://www.goodreads.com/book/show/8819520-sex-lies-and-pharmaceuticals
  • 5. الدورة الشهرية .. الست هانم بتدلع

    17:14||Season 2, Ep. 5
    في هذه الحلقة نناقش التطور الزمني لحدوث الدورة الشهرية، وكيف تؤثر على صحة الإناث كل شهر، مع التطرق إلى آثار متلازمتي ما قبل الحيض وما قبل الطمث الاكتئابي، مع الإشارة لبعض الأفكار الاجتماعية النمطية مثل فساد دم الحيض.لمعرفة المزيد عن بطانة الرحم المهاجرة ندعوكم للاستماع لحلقة «هنا يخترعن الأمراض» من بودكاست «عيب» من خلال الرابط:https://listen.sowt.com/Eib136هذه الحلقة من تقديم شهد جهاد.كتبت الحلقة سجى أكميل، وأنتجها أحمد إيمان زكريا.أشرفت على الإنتاج والتحرير تالا حلاوةمن التحرير راما سبانخ وأحمد إيمان زكريا.تدقيق المعلومات روان سمامرة.الهندسة الصوتية لمحمد خريزات.التصميمات البصرية لفريق التسويق في صوتبودكاست «معلوم» من إنتاج «صوت»، وهذا الموسم بدعم من مؤسسة «وومانتي».المصادر: 1-  Menstrual Cycle Cleveland Clinic2- https://academic.oup.com/jcem/article/95/4/E1/25962933-  Are Scented Tampons and Pads Safe to Use?4-  Endometriosi World health organizations5- Shining a light on endometriosis: time to listen and take action6-https://www.who.int/ar/news-room/fact-sheets/detail/endometriosis?gad_source=1&gclid=CjwKCAjw1emzBhB8EiwAHwZZxZB3m0EQkC62p3xoutKS_hLRF7SA4tA92UH8NumJgMGkZZO0x6QWOxoCDHUQAvD_BwE  https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/womens-health/in-depth/menstrual-cycle/art-200471867- Crispim, P. C. A., Jammal, M. P., Murta, E. F. C., & Nomelini, R. S. (2020). Endometriosis: What is the Influence of Immune Cells? Immunological Investigations, Page 6 doi:10.1080/08820139.2020.17645778- Neuroendocrine Control of the Menstrual Cycle, By Janet E. Hall Page 149
  • 3. أيهما أذكى؟ الذكر أم الأنثى؟

    19:05||Season 2, Ep. 3
    أقر العلم أن حجم مخ الذكر أكبر من حجمه عند الأنثى.. هل يعني ذلك أن الذكر أذكى؟في حلقة جديدة، نفكك العلاقة بين الذكاء والنوع، وكيف أسست العلوم لسرديات متحيزة ضد النساء ووصمهم بأنهم "أقل ذكاءً". ونحكي معكم/ن عن أنواع الذكاءات والعوامل التي تؤثر في تعرضنا لما يُصنف على أنه غباء. هذه الحلقة من تقديم شهد جهادكتبت الحلقة ميرهان فؤاد، وأنتجها أحمد إيمان زكريا أشرفت على الإنتاج والتحرير تالا حلاوةمن التحرير راما سبانخ وأحمد إيمان زكرياتدقيق المعلومات روان سمامرةالهندسة الصوتية لمحمد خريزات التصميمات البصرية لفريق التسويق في صوتبودكاست «معلوم» من إنتاج «صوت»، وهذا الموسم بدعم من مؤسسة «وومانتي».--المصادر:1- https://www.mayoclinic.org/ar/diseases-conditions/epilepsy/in-depth/brain/art-205468212- https://www.cam.ac.uk/research/news/tool-use-is-innate-in-chimpanzees-but-not-bonobos-their-closest-evolutionary-relative3- https://www.ninds.nih.gov/health-information/public-education/brain-basics/brain-basics-know-your-brain#:~:text=The%20brain%20is%20the%20most,qualities%20that%20define%20our%20humanity.4- https://www.liebertpub.com/doi/full/10.1089/neu.2020.72285- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8493822/6- https://www.science.org/content/article/closer-look-einsteins-brain#:~:text=One%20parameter%20that%20did%20not,of%20average%20for%20modern%20humans.7- https://www.youtube.com/watch?v=CVxAlmAPHec8- https://www.verywellmind.com/history-of-intelligence-testing-27955819- WHY ARE GIRLS BETTER GRADED IN SCHOOL?Page 1-41٠ Authors: 10- Moris Triventi, Ilaria Lievore, Mona Dian11- https://phys.org/news/2012-08-bonobo-stone-tools-ancient-human.html#:~:text=To%20root%20into%20hard%20soil,from%20the%20ancestors%20of%20humans.12- https://neprimateconservancy.org/bonobo/13- https://www.pbs.org/race/000_About/002_04-background-02-09.htm14- Culture's Influence on Behavior: Steps Toward a Theory. Lee Cronk. Page: 1-1815- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8493822/
  • 2. الرياضة للرجال فقط؟

    20:56||Season 2, Ep. 2
    أعادت أولمبياد باريس ٢٠٢٤ الجدل حول مشاركة النساء ومدى قدرتهن على المنافسة في صناعة وتجارة الرياضات التي تُصمم بناء على احتياجات الرجال أولاً. في هذه الحلقة نستكشف طبيعة الاختلافات الجسدية بين الأنثى والذكر ومدى تأثيرها على ممارسة الرياضات المختلفة. ونتطرق لكيفية تعامل المؤسسات الرياضية مع النساء على مستوى هيكلية المنشآت الرياضية وتصميم الألعاب، وكذلك تغطية الإعلام مما يجعل منافسة الإناث أصعب في أي رياضة. هذه الحلقة من تقديم شهد جهاد. كتبت الحلقة سجى أكميل، وأنتجها أحمد إيمان زكريا. أشرفت على الإنتاج والتحرير تالا حلاوةمن التحرير راما سبانخ وأحمد إيمان زكريا.تدقيق المعلومات روان سمامرة.الهندسة الصوتية لمحمد خريزات. التصميمات البصرية لفريق التسويق في صوتبودكاست «معلوم» من إنتاج «صوت»، وهذا الموسم بدعم من مؤسسة «وومانتي».المصادر: ١- https://www.weforum.org/agenda/2024/04/paris-olympics-2024-gender-parity/٢-https://www.aljazeera.net/politics/2024/7/23/%D8%AA%D8%A7%D9%8A%D9%85-%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B0%D8%A7-%D8%AA%D8%AD%D8%B8%D8%B1-%D9%81%D8%B1%D9%86%D8%B3%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%AC%D8%A7%D8%A8-%D9%81%D9%8A٣-https://kinesiology.csp.edu/sports-coaches-and-trainers/a-brief-history-of-women-in-sports/٤- https://www.britannica.com/sports/ancient-Olympic-Games٥- https://www.snopes.com/fact-check/beach-handball-uniforms-photo/٦-www.nytimes.com/2021/07/20/sports/norway-beach-handball-team.html#:~:text=handball%2Dteam.html-,Women's%20Handball%20Players%20Are%20Fined%20for%20Rejecting%20Bikini%20Uniforms,the%20reason%20for%20the%20rule.٧-https://olympics.com/ioc/news/wish-programme-empowering-female-coaches-on-the-road-to-paris-2024٨-https://www.espn.in/tennis/story/_/id/40298226/wta-seeks-balanced-schedule-no-prime-french-open٩-https://thecollegiatelive.com/2021/02/the-disparities-between-mens-and-womens-media-coverage-in-sports/١٠- https://www.funding4sport.co.uk/downloads/women_barriers_participation.pdf١١- https://www.jaxbicycles.com/product/trek-fx-3-disc-womens-366053-1.htm
  • 1. الست هانم أعصابها تعبانة

    22:35||Season 2, Ep. 1
    يتحكم الجهاز العصبي في كل العمليات التي نؤديها، بدءًا من عملية تعلّم الحروف مرورًا بالتمارين الرياضية. وهناك اختلاف بين الجهاز العصبي المركزي للأنثى والذكر، مما يجعل الأنثى أكثر عرضة لبعض الأمراض، لكن هذه الفروق لا تجعل الأنثى أكثر انفعالية أو هستيرية.في أولى حلقات الموسم الثاني من بودكاست معلوم نفكك مع شهد جهاد هذه الأفكار عن طريق الأدلة العلمية.هذه الحلقة من تقديم شهد جهادكتبت الحلقة ميرهان فؤاد، وأنتجها أحمد إيمان زكريا أشرفت على الإنتاج والتحرير تالا حلاوةمن التحرير راما سبانخ وأحمد إيمان زكرياتدقيق المعلومات روان سمامرةالهندسة الصوتية لمحمد خريزات التصميمات البصرية لفريق التسويق في صوتبودكاست «معلوم» من إنتاج «صوت»، وهذا الموسم بدعم من مؤسسة «وومانتي».المصادر: A Journey Through Your Nervous SystemInside the Science of Memory | Johns Hopkins Medicine.Women and pain: Disparities in experience and treatment - Harvard Health2019 Alzheimer's Disease Facts and Figures ReportTake it from a neuroscientist: searching for a ‘male’ and ‘female’ brain is a waste of time | Gina Rippon | The Guardianتاريخ الصيدلة والعقاقير: في العهد القديم والعصر الوسيط | جورج شحاتة قنواتي | مؤسسة هنداوي Original research: Sex differences in neurology: a scoping review - PMCClosing the gender gap in migraine researchDeclared Insane for Speaking Up: The Dark American History of Silencing Women Through Psychiatry The remarkable, yet not extraordinary, human brain as a scaled-up primate brain and its associated cost | PNAS.The human brain in numbers: a linearly scaled-up primate brainWomen And Hysteria In The History Of Mental Health - PMC
  • نعود إليكم بموسم جديد من معلوم 🔬

    01:38||Season 2
    بعد غياب، نقدم لكم الموسم الثاني من بودكاست «معلوم» حيث نشارككم مجموعة من الموضوعات العلمية بطريقة مبسطة وشيّقة. ترافقكم في هذا الموسم شهد جهاد لتتحدث عن العلوم التطبيقية مثل الطب والصيدلة وماهية نظرة هذه العلوم للنساء عبر العصور.إن رغبتم بالاستماع للحلقات الجديدة قبل موعد نشرها الأصلي بأسبوع وبدون إعلانات، يمكنكم الاشتراك بصوت بلس على آبل بودكاستس.هذا الموسم بدعم من مؤسسة «وومانتي» وإنتاج «صوت».انضم لعضوية صوت بلس لتسمع الحلقات قبل نشرها بدون إعلانات، بالإضافة لمحتوى حصري للمشتركين: https://sow.tl/PlusAppleندعوكم للإصغاء إلى أصوات من فلسطين من خلال الحلقات الخاصة التي نقوم بنشرها تباعًا في ضوء الأحداث الحالية: https://www.sowt.com/ar/palestineتابعوا صوت على:النشرة البريدية: https://sow.tl/newsletterإنستجرام: https://www.instagram.com/sowtpodcastsتويتر/إكس: https://twitter.com/sowtيوتيوب: https://www.youtube.com/@Sowt تيك توك: https://tiktok.com/@sowtpodcasts فيسبوك: facebook.com/SowtPodcasts لينكد إن: https://jo.linkedin.com/company/sowtتعرف على جميع برامج صوت: https://www.sowt.com/ar/podcast هذا الموسم بدعم من مؤسسة «وومانتي» وإنتاج «صوت».
  • 10. سيناريوهات محتملة لنهاية العالم

    17:29||Season 1, Ep. 10
    كيف سينتهي العالم؟ سؤال لم ينشأ فقط في وقتنا الحالي، وإنما أرّق الحضارات جميعها. السؤال شائع ويخطر في البال ولو قليلًا، لذلك سنطرح عدة أجوبة محتملة وضعها العلماء.هذه الحلقة من بحث وكتابة بشر النجار، وتحرير عمر فارس، وتدقيق تالا مراغه، وتقديم سلام قطناني.في بودكاست «معلوم» تُبسّط سلام قطناني العلوم للإجابة على أسئلة هامّة عن أنفسنا والعالم والكون. بودكاست «معلوم» من إنتاج «صوت».بودكاست «معلوم» من إنتاج «صوت».المصادر:- Ipsos. One in seven (14%) global citizens believe end of the world is coming in their lifetime.- NASA: National Aeronautics and Space Administration. Beyond 2012: Why the world didn't end- NASA: National Aeronautics and Space Administration. The tunguska impact--100 years later.- Gritzner C. Human casualties in impact events. WGN, Journal of the International Meteor Organization.- NASA: National Aeronautics and Space Administration. 10 things to know about the kuiper belt.- Landau E. 10 questions you might have about black holes - Oregon State University. Laki, iceland - 1783.- Oregon State University. Deccan traps .- World Health Organization. WHO report on global surveillance of epidemic-proneinfectious diseases.- Watanabe T, Kawaoka Y. Pathogenesis of the 1918 pandemic influenza virus. PLoS pathogens. 2011;7(1):e1001218.Support the show: https://www.sowt.com/plus
  • 9. مُش بالكلام: هل يمكننا يومًا التغريد مع الطيور؟

    17:23||Season 1, Ep. 9
    حتى لو لم تربِّ حيوانًا من قبل، إلا أنه من المؤكد أنك استمعت لأوامر يتلوها شخص على أحد الكلاب وهو يقول: اجلس، أو قِف، أو تدحرج. كما أنكِ استمعتِ بالتأكيد إلى محاولات صديقتك اليائسة وهي تتلو الأوامر على قطتها التي لا تبالي.هل تفهمنا الحيوانات حقًّا؟ ماذا عن أصواتها، هل هي لغة؟ هل يمكننا أن نفهمها يومًا ونجلس مساء أثناء احتساء الشاي لنتبادل أطراف الحديث مع حيواناتنا الأليفة؟هذه الحلقة من بحث وكتابة بشر النجار، وتحرير عمر فارس، وتدقيق تالا مراغه، وتقديم سلام قطناني.في بودكاست «معلوم» تُبسّط سلام قطناني العلوم للإجابة على أسئلة هامّة عن أنفسنا والعالم والكون. بودكاست «معلوم» من إنتاج «صوت».بودكاست «معلوم» من إنتاج «صوت».المصادر:- Suzuki TN, Wheatcroft D, Griesser M. The syntax–semantics interface in animal vocal communication. Philosophical Transactions of the Royal Society B: Biological Sciences. 2020;375(1789):20180405. https://doi.org/10.1098/rstb.2018.0405. doi: 10.1098/rstb.2018.0405.- Universite De Lyon. Langage humain et communication animale : Quelles similitudes, quelles différences ? [Youtube]. ; 2018.- Fitch WT. Unity and diversity in human language. Philosophical transactions of the Royal Society of London.Series B, Biological sciences. 2011;366(1563):376-388. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21199842 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3013471/. doi: 10.1098/rstb.2010.0223.- Seyfarth RM, Cheney DL, Marler P. Vervet monkey alarm calls: Semantic communication in a free-ranging primate. Anim Behav. 1980;28(4):1070-1094. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0003347280800972. doi: https://doi.org/10.1016/S0003-3472(80)80097-2.- Reby D, McComb K. Vocal communication and reproduction in deer. Advances in the Study of Behavior. 2003;33:231-264.- Darwin C. The expression of the emotions in man and animals. University of Chicago press; 2015.- Owings DH, Morton ES. Animal vocal communication: A new approach. Cambridge University Press; 1998.- Le Monde. Comprendre le langage du chat : Que veut dire votre chat? . https://www.lemonde.fr/ Web site. https://jardinage.lemonde.fr/dossier-2063-langage-chat.html. Accessed September, 2021.- Carey B. Alex, a parrot who had a way with words, dies . NY Times. Sep 2007. Available from: https://www.nytimes.com/2007/09/10/science/10cnd-parrot.html. Accessed September 2021.- The Alex Foundation. The birds: Alex. https://alexfoundation.org/ Web site. https://alexfoundation.org/the-birds/alex/. Accessed September, 2021.- https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s002650050343.pdfSupport the show: https://www.sowt.com/plus