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L'Instant Swimrun

# 87 Anthony Berthou : Résilience et vision systémique de la nutrition

Ep. 87
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🎙️ NOUVEL ÉPISODE : #87 Anthony Berthou - Résilience et vision systémique de la nutrition 🌿💪


Cette semaine, nous recevons Anthony Berthou, expert en nutrition, auteur de plusieurs livres et nutritionniste en équipe de France.


Dans cet épisode très personnel, Anthony partage son parcours face aux maladies vectorielles à tiques (dont la maladie de Lyme), tout en faisant de nombreux parallèles avec la santé du sportif, l’entraînement et la nutrition.


Au programme :


• 🧬 Athlète en équipe de France de triathlon

• 📚 L’évolution de la nutrition sportive avant et après les années 2000

• 🦠 Maladies vectorielles à tiques : détection, symptômes et parcours de traitement

• 🌍 L’importance de considérer l’athlète dans son environnement global

• ⚠️ Surentraînement et déconditionnement paradoxal

• 💊 L’impact des antibiotiques et de la nutrition sur la santé globale


Un épisode profond et inspirant qui rappelle l’importance d’être en bonne santé et quelques clés pour y arriver.


🎧 Bonne écoute !


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#ISRPodcast #Swimrun #NutritionSportive #MaladieDeLyme #SantéSportive

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  • 112. #112 Débrief One Water Race avec Jessica Harrison

    01:17:59||Ep. 112
    #112 Débrief One Water Race avec Jessica HarrisonComment va-t-on au bout d’une épreuve aussi extrême que la One Water Race ? Après l’avoir suivie pendant la course, place au débrief avec Jessica Harrison pour comprendre ce qui se passe réellement au cœur de cette aventure hors norme.De la préparation mentale aux décisions tactiques, Jessica revient sur leur course et sur cette conviction qu’ils allaient finir, malgré la fatigue et les difficultés.🧠 Se visualiser terminer et continuer à avancer jusqu’au bout 🫁 Utiliser et gérer sa respiration au fil des heures 🎒 Les choix de matériel et leur impact sur la course 🥤 La stratégie nutritionnelle sur un effort aussi long 🏊 Les choix tactiques d’une équipe composée de nageurs 🧭 L’orientation, les itinéraires et les décisions prises sur le terrainOn revient aussi sur la nature très particulière de l’effort demandé par la One Water Race et sur ce qu’une telle aventure impose au corps comme à la tête.Un débrief pour passer de l’autre côté du suivi live et comprendre comment une équipe vit réellement la One Water Race de l’intérieur.Rester informé avec le substack https://substack.com/@linstantswimrunProfitez également de :10% de réduction chez notre partenaire ARK Swimrun avec le code INSTANT26/ARK et un code de 15% exclusif aux abonnés au substack.Prépare toi de la meilleur des manières avec https://adaptandperf.fr#OneWaterRace #Swimrun #UltraEndurance #Endurance #LInstantSwimrun
  • 111. #111 La Respiration avec Stéphane Jansonne

    01:20:48||Ep. 111
    #111 La Respiration avec Stéphane JansonneRespirer, on le fait tous sans y penser. Mais est-ce qu’on respire efficacement ? Et surtout, peut-on entraîner sa respiration pour mieux s’adapter aux contraintes du swimrun ?Avec Stéphane Jansonne, on va bien au-delà du simple « inspirer / expirer » pour comprendre toute la chaîne respiratoire et surtout comment l’utiliser dans la pratique.🫁 De la ventilation jusqu’à l’utilisation de l’oxygène par nos cellules ⚙️ Volume, contrôle, efficacité : qu’est-ce qu’une « bonne » respiration ? 🏊‍♂️ Adapter sa respiration entre course à pied et natation 🧠 Utiliser la respiration pour agir sur le système nerveux et la récupération ❄️ Respiration, gestion du froid et contraintes spécifiques au swimrun 🧍‍♂️ Comprendre les liens entre respiration, diaphragme, mobilité et postureL’objectif n’est finalement peut-être pas de trouver UNE bonne façon de respirer, mais de développer une véritable palette respiratoire et de savoir quand utiliser chacune de ses possibilités.Un épisode pour comprendre quelque chose que l’on fait des milliers de fois par jour… et apprendre à mieux l’utiliser dans sa pratique sportive.Pour aller plus loin et découvrir le travail de Stéphane Jansonne autour de la respiration et de la performance, retrouvez ses contenus sur breathing-academy.com et airfo2rce-lab.com.Rester informé avec le substack https://substack.com/@linstantswimrunProfitez également de :10% de réduction chez notre partenaire ARK Swimrun avec le code INSTANT26/ARK et un code de 15% exclusif aux abonnés au substack.Prépare toi de la meilleur des manières avec adapt and perf#Swimrun #Respiration #Natation #Performance #LInstantSwimrun
  • 110. #110 ÖTILLÖ 2026 – Live Preview

    01:57:01||Ep. 110
    ÖTILLÖ 2026 – Live PreviewLe Championnat du Monde ÖTILLÖ 2026 approche ! Qui sont les favoris, quelles sections feront la différence et à quoi faut-il s’attendre avec les conditions annoncées ? 🌊🏃Avant le départ, on passe en revue tout ce qu’il faut savoir pour suivre et comprendre la course :🌦️ Les dernières prévisions météo et leur possible impact sur la course 🏆 Les favoris chez les hommes, les femmes et les équipes mixtes 🗺️ Une revue exhaustive du parcours, section par section ⚔️ Les endroits où la course pourrait se jouer 🎙️ Les dernières impressions des favoris français avec nos interviews d’avant-courseEt cette fois, à vous de jouer ! 👀Qui seront les Champions du Monde ÖTILLÖ 2026 ?👉 Faites vos pronostics sur pronoswimrun.com et mesurez-vous aux autres passionnés de swimrun !Un épisode indispensable avant le départ pour avoir toutes les clés en main et vivre ÖTILLÖ 2026 au plus près de la course. 🔥Rester informé avec le substack https://substack.com/@linstantswimrunProfitez également de :10% de réduction chez notre partenaire ARK Swimrun avec le code INSTANT26/ARK et un code de 15% exclusif aux abonnés au substack.Prépare toi de la meilleur des manières avec adaptandperf.fr#OTILLO #Swimrun #OTILLO2026 #SwimrunWorldChampionship #LInstantSwimrun
  • 109. #109 : Débrief OTILLO Aland

    01:33:53||Ep. 109
    109 Débrief ÖTILLÖ AlandLa saison ÖTILLÖ World Series continue avec une nouvelle manche à Aland !Retour à chaud sur la course avec les équipes françaises pour revivre ce qui s’est joué aux avant-postes et comprendre les choix qui ont fait la différence.Pierre De Lustrac , Alexis Charrier, Emeryc Gennesson, Rémi Menut, Lydie Waucquier, Johanne Laizeau, Mélisande Muller, tous nous racontent leur course de l’intérieur.🌊 Les spécificités du parcours de Aland⚔️ Les dynamiques de course chez les hommes, les femmes et les équipes mixtes🔥 Les moments clés et les écarts qui se creusent🎯 Les stratégies adoptées par les différentes équipes🇫🇷 Les performances françaises et les enseignements à retenir pour la suite du circuit📊 Le point sur le classement elite OTILLO avant la grande finale à CannesUn épisode immersif pour revivre ÖTILLÖ Aland de l’intérieur, comprendre les choix de course et suivre l’évolution de la saison.Rester informé avec le substack https://substack.com/@linstantswimrunProfitez également de :10% de réduction chez notre partenaire ARK Swimrun avec le code INSTANT26/ARK et un code de 15% exclusif aux abonnés au substack.Prépare toi de la meilleur des manières avec https://adaptandperf.fr#Swimrun #OTILLO #Aland #WorldSeries #PodcastSport
  • Suivi OWR 2026 #6

    23:31|
    Hors série : Suivi OWR 2026 #6On continue de vivre la One Water Race 2026 au plus près de l’action !Au programme de ce dernier épisode de notre suivi de OWR 2026 :👊 La force mental de Marika pour continuer après Danziger Gatt♟️ Les choix payants de l'équipe 3 dans le final🏁Une édition historique avec 4 équipes à l'arrivée🇫🇷 Jessica Harrison 1ère française à terminer la course et 1ère française sur le podium🔜 En route pour 2027 ??On analyse aussi les erreurs commises et les enseignements à en tirer pour mieux comprendre les choix des équipes… et pour les futurs coureurs qui voudraient un jour se lancer dans cette aventure.Bonne écoute et rendez-vous très vite pour la suite de cette One Water Race 2026 ! 😉Rester informé avec le substack https://substack.com/@linstantswimrunProfitez également de :10% de réduction chez notre partenaire ARK Swimrun avec le code INSTANT26/ARK et un code de 15% exclusif aux abonnés au substack.Prépare toi de la meilleur des manières avec https://adaptandperf.fr#OneWaterRace #OWR2026 #Swimrun #UltraEndurance #LInstantSwimrun
  • Suivi OWR 2026 #5

    23:31|
    Hors série : Suivi OWR 2026 #5On continue de vivre la One Water Race 2026 au plus près de l’action, même si vous ne pouvez pas suivre le live ! 🔥Dans une course où il n’y a pas de parcours imposé, savoir lire le terrain, anticiper et choisir sa route peut complètement changer la course.❌ Abandon de l'équipe 2🚀 4 équipes encore en course ♟️ Les stratégies pour la fameuse natation de Danziger Gatt🎽 Comment s'équiper pour passer autant de temps dans l'eau froide🗺️ Protection sur la suite de la courseOn analyse aussi les erreurs commises et les enseignements à en tirer pour mieux comprendre les choix des équipes… et pour les futurs coureurs qui voudraient un jour se lancer dans cette aventure.Bonne écoute et rendez-vous très vite pour la suite de cette One Water Race 2026 ! 😉Rester informé avec le substack https://substack.com/@linstantswimrunProfitez également de :10% de réduction chez notre partenaire ARK Swimrun avec le code INSTANT26/ARK et un code de 15% exclusif aux abonnés au substack.Prépare toi de la meilleur des manières avec https://adaptandperf.fr#OneWaterRace #OWR2026 #Swimrun #UltraEndurance #LInstantSwimrun
  • Suivi OWR 2026 #4

    36:02|
    Hors série : Suivi OWR 2026 #3On continue de vivre la One Water Race 2026 au plus près de l’action, même si vous ne pouvez pas suivre le live ! 🔥Dans une course où il n’y a pas de parcours imposé, savoir lire le terrain, anticiper et choisir sa route peut complètement changer la course.❌ Les 1ers abandons🌚 Une deuxième nuit qui fait des dégâts🚀 5 équipes encore en course et qui avancent bien🗺️ Protection sur la suite de la courseOn analyse aussi les erreurs commises et les enseignements à en tirer pour mieux comprendre les choix des équipes… et pour les futurs coureurs qui voudraient un jour se lancer dans cette aventure.Bonne écoute et rendez-vous très vite pour la suite de cette One Water Race 2026 ! 😉Rester informé avec le substack https://substack.com/@linstantswimrunProfitez également de :10% de réduction chez notre partenaire ARK Swimrun avec le code INSTANT26/ARK et un code de 15% exclusif aux abonnés au substack.Prépare toi de la meilleur des manières avec https://adaptandperf.fr#OneWaterRace #OWR2026 #Swimrun #UltraEndurance #LInstantSwimrun
  • Suivi OWR 2026 #3

    36:32|
    Hors série : Suivi OWR 2026 #3On continue de vivre la One Water Race 2026 au plus près de l’action, même si vous ne pouvez pas suivre le live ! 🔥Dans une course où il n’y a pas de parcours imposé, savoir lire le terrain, anticiper et choisir sa route peut complètement changer la course.🗺️ Lecture de la carte, légendes et choix d’itinéraire 🧭 Stratégies de navigation et utilisation des éléments naturels comme repères ⚠️ Erreurs de navigation et conséquences sur la course 🌲 Gestion des zones privées et des obstacles naturels 🌊 Impact des conditions météo et de l’état de la mer 😴 Récupération, fatigue et décisions prises après de longues heures d’effortOn analyse aussi les erreurs commises et les enseignements à en tirer pour mieux comprendre les choix des équipes… et pour les futurs coureurs qui voudraient un jour se lancer dans cette aventure.Bonne écoute et rendez-vous très vite pour la suite de cette One Water Race 2026 ! 😉Rester informé avec le substack https://substack.com/@linstantswimrunProfitez également de :10% de réduction chez notre partenaire ARK Swimrun avec le code INSTANT26/ARK et un code de 15% exclusif aux abonnés au substack.Prépare toi de la meilleur des manières avec https://adaptandperf.fr#OneWaterRace #OWR2026 #Swimrun #UltraEndurance #LInstantSwimrun
  • Suivi OWR 2026 #2

    40:47|
    Hors série : Suivi OWR 2026 #2C’est parti pour une série d’épisodes pour vivre la One Water Race 2026 au plus près de l’action, même si vous ne pouvez pas suivre le live ! 🔥Plusieurs fois par jour, retrouvez nos récaps audio pour comprendre l’évolution de la course, les stratégies et les choix des différentes équipes.Pour ce deuxième point, Nicolas Tormento, qui a lui-même participé à la One Water Race l’année dernière, et Matthieu reviennent sur :🗺️ le choix de parcours de l'organisation🌚Les difficultés de cette partie nocture♟️ Les différentes stratégies adoptées par les équipes⚔️ Un podium qui commencent à se dessinerL’expérience de Nicolas permet aussi de décrypter ce qui se passe réellement sur le terrain et les choix auxquels les équipes sont confrontées.Bonne écoute et rendez-vous très vite pour la suite de cette One Water Race 2026 ! 😉Rester informé avec le substack https://substack.com/@linstantswimrunProfitez également de :10% de réduction chez notre partenaire ARK Swimrun avec le code INSTANT26/ARK et un code de 15% exclusif aux abonnés au substack.Prépare toi de la meilleur des manières avec https://adaptandperf.fr#OneWaterRace #OWR2026 #Swimrun #UltraEndurance #LInstantSwimrun