Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast

Katharina hat gebacken und Jörgs Begeisterung hält sich (wir möchten an dieser Stelle sagen: überraschenderweise) in Grenzen. Warum, hört ihr im Podcast. Außerdem gibt es Köstlichkeiten für euren nächsten Brunch und ihr hört, was die Bundeswehr kulinarisch zu bieten hat. Das alles in der neuen Folge von "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommen Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle.Überall da, wo es Podcasts gibt. Direkt abonnieren und keine Folge mehr verpassen. Hat euch die Folge gefallen? Dann hinterlasst gerne einen Kommentar.Rezepte gibt's im BLOG: www.hoffentlich-schmeckts.de - Link in der Bio - und in den Podcast-Shownotes.Probiert unbedingt die WHOLE-GRAIN-ORANGE-CARROT-MUFFINS, die schmecken, wie bei Tim Hortons. Probiert den köstlichen EIERSALAT und zum Nachtisch die NANAIMO-BARS. Und natürlich SEAFOOD-PASTA, die Bestsellerautorin Miriam Covi so gerne in Kanada isst.By the way: Miriams neue Reihe FIREFLY ISLAND ist wirklich was fürs Herz. Gibt es in der Buchhandlung eures Vertrauens. Und weil wir ein Herz für inhabergeführte Buchhandlungen haben: SUPPORT YOUR LOCAL BOOKSHOP!Ihr wollt mal live bei einer Podcast-Aufzeichnung dabei sein? Dann sichert euch doch direkt TICKETS!Teste Readly 2 Monate für 1€! Hier geht´s zum PROBE-ABO.

Auf der Arbeit versucht er jeden Tag eine Cherrytomate zu sein. Verheiratet ist mit einer Pinienkern-Verbrennerin und er verrät euch, welches Lebensmittel die "Geschmacksbombe 3000" ist. Dr. med. NIBRAS NAAMI vom Kanal @handfussmund ist zu Gast bei Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle. Nibras ist Facharzt für Kinder- und Jugendmedizin, Autor, Podcaster, Snack-Tester und ein verdammt guter Koch. Und er verrät euch das Rezept, das seine Familie so sehr lieb, wie kein anderes."HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle" - überall da, wo es Podcasts gibt.Direkt abonnieren, Bewertung dalassen und keine Folge mehr verpassen.Rezepte gibt´s im BLOG. Probiert unbedingt Nibras' SPEZIAL-BOLO , die cremige FETA-TOMATEN-PASTA aus dem Airfryer und die super leckeren HAFER-GEMÜSE-CRACKER.Schickt uns gerne Fotos, wenn ihr eins unserer Rezepte nachkocht oder nachbackt!Und seid live dabei, wenn wir einen Podcast aufzeichnen! Tickets und Termine gibt´s HIER.Teste Readly 2 Monate für 1€! Hier geht´s zum PROBE-ABO.

Etwas, das wir für völlig unmöglich hielten, ist passiert. Katharina hat im kulinarischen Paradies Österreich ein Essen serviert bekommen, das gar nicht mal so gut war. Davon erzählt sie euch im Podcast. Aber natürlich auch von den vielen Köstlichkeiten, die es im Salzburger Land gab. Und von einer ganz besonderen Ernte, bei der Katharina aus Zufall mit dabei war."HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle" - überall da, wo es Podcasts gibt.Direkt abonnieren, Bewertung dalassen und keine Folge mehr verpassen.Rezepte gibt´s im BLOG. Probiert unbedingt die fluffigen HEIDELBEER-NOCKEN und (falls ihr ihn noch nicht kennt) den legendären KAISERSCHMARRN von Österreichs Starkoch ALEXANDER KUMPTNER.Schickt uns gerne Fotos, wenn ihr eins unserer Rezepte nachkocht oder nachbackt!Und seid live dabei, wenn wir einen Podcast aufzeichnen! Tickets und Termine gibt´s HIER.Teste Readly 2 Monate für 1€! Hier geht´s zum PROBE-ABO.

Wir servieren euch das "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - Sommer Spezial Teil 3". Wir genießen vom Liegestuhl aus tolle Begegnungen und Gespräche mit wunderbaren Menschen, die zu Gast im Podcast waren. Und wir probieren natürlich die Lieblingsrezepte unserer Gäste.In dieser dritten Folge sind Bettina Tietjen und Till Brönner dran. "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle" - überall da, wo es Podcasts gibt. Direkt abonnieren, Bewertung dalassen und keine Folge mehr verpassen.Rezepte gibt´s im BLOG: www.hoffentlich-schmeckts.de . Probiert unbedingt die COUSCOUS-PFANNE von Bettina Tietjen Und die köstlichen SPAGHETTI CON POLPETTE oder das LAMMKOTELETT mit ROTWEIN-KARAMELL-SAUCE von Till Brönner.Schickt uns gerne Fotos, wenn ihr eins unserer Rezepte nachkocht oder nachbackt!Und seid live dabei, wenn wir einen Podcast aufzeichnen! Tickets und Termine gibt´s HIER.Teste Readly 2 Monate für 1€! Hier geht´s zum PROBE-ABO.

Wir servieren euch das "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - Sommer Spezial Teil 1". Wir genießen vom Liegestuhl aus tolle Begegnungen und Gespräche mit wunderbaren Menschen, die zu Gast im Podcast waren. Und wir probieren natürlich die Lieblingsrezepte unserer Gäste.In dieser ersten Folge sind Patricia Kelly und Alexander Kumptner dran. "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle" - überall da, wo es Podcasts gibt. Direkt abonnieren, Bewertung dalassen und keine Folge mehr verpassen.Rezepte gibt´s im BLOG: www.hoffentlich-schmeckts.de . Probiert unbedingt das IRISH STEW und die TARTE AUX POMMES (Apfel-Tarte) von Patricia Kelly. Und natürlich den unschlagbar köstlichen KAISERSCHMARRN ohne Mehl von Alexander Kumptner.Schickt uns gerne Fotos, wenn ihr eins unserer Rezepte nachkocht oder nachbackt!Und seid live dabei, wenn wir einen Podcast aufzeichnen! Tickets und Termine gibt´s HIER.Teste Readly 2 Monate für 1€! Hier geht´s zum PROBE-ABO.

"Das hat das Zeug zu einem Debakel." Welches Rezept Jörg Thadeusz trotzdem ausprobieren will, hört ihr in der neuen Podcast-Folge. Katharina te Uhle hat bereits Nägel mit Köpfen gemacht und ein Rezept ausprobiert, das praktisch auf Knopfdruck glücklich macht, weil geschmolzener Käse eine große Rolle dabei spielt. Das alles hört ihr in der neuen Folge von "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Überall da, wo es Podcasts gibt. Direkt abonnieren, Bewertung dalassen und keine Folge mehr verpassen.Rezepte gibt´s im BLOG: www.hoffentlich-schmeckts.de - Link in der Bio. Probiert unbedingt die KOKOS-CURRY-SUPPE mit GYOZA und das KIMCHI GRILLED CHEESE SANDWICH. Kennt ihr schon unsere PASTA ALL'APEROL und den köstlichen und super fluffigen GRIESSBREI, der schmeckt wie bei Oma? Probiert auch unbedingt RENDANG, das zum besten Gericht der Welt gekürt wurde.Wollt ihr auch mal bei einem Live-Podcast dabei sein? Termine & Tickets gibt´s HIER.Teste Readly 2 Monate für 1€! Hier geht´s zum PROBE-ABO.

Heimspiel für Jörg Thadeusz. Wir sind mit unserem Podcast zu Gast in Jörgs Heimatstadt Dortmund - und zwar auf Zeche Zollern. Und servieren unserem Publikum köstliche Rezepte und kulinarische Unfälle. Jörg hat vegetarisch hoch gestapelt. Katharina musste für ihre neueste Kuchen-Kreation in die Werkzeugkiste greifen. Trotzdem wird es köstlich! Hört rein! "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommen Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle" - Teil 2 unsere Live-Podcasts - ab sofort überall da, wo es Podcasts gibt. Direkt abonnieren, Bewertung dalassen und keine Folge mehr verpassen.Rezepte gibt´s im BLOG: www.hoffentlich-schmeckts.de . Probiert unbedingt die GEMÜSE-LASAGNE und den kleinen PISTAZIEN-KÄSEKUCHEN.Wollt ihr auch mal bei einem Live-Podcast dabei sein? Termine & Tickets gibt´s HIER.Teste Readly 2 Monate für 1€! Hier geht´s zum PROBE-ABO. Ein großes DANKESCHÖN geht raus an Sun-Mi Jung, an das Team der CASTROPER LESELUST, an das Team des RESTAURANTS PFERDESTALL und an der Förderverein und das Team (besonders die Technikerinnen und Techniker) von ZECHE ZOLLERN in Dortmund-Bövinghausen.

Wie schmeckt Rote Bete koreanisch interpretiert? Und was ist Rudi-tauglich? Es gibt einiges zu besprechen in dieser ganz besonderen Podcast-Folge. Wir sind zu Gast auf Zeche Zollern in Dortmund. Live vor einem wundervollen Publikum. "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommen Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle" - Teil 1 unsere Live-Podcasts - ab sofort überall da, wo es Podcasts gibt. Direkt abonnieren, Bewertung dalassen und keine Folge mehr verpassen. Wollt ihr auch mal bei einem Live-Podcast dabei sein? Termine & Tickets gibt´s HIER.Rezepte gibt´s im BLOG: www.hoffentlich-schmeckts.de.Die wunderbare Sun-Mi Jung ("Missseoulfood") war zu Gast und hatte den Auftrag, Rote Bete koreanisch zu interpretieren. Und Sun-Mi hat gleich dreifach geliefert und serviert koreanische MANDU, koreanisches KIMBAB und kalte GREEN TEA SOBA mit ROHKOST.Probiert unbedingt den FENCHEL-ORANGEN-SALAT, den Katharina ausprobiert und für sehr köstlich befunden hat. Und natürlich den ORANGEN-MANDEL-KUCHEN ohne Mehl. Empfehlen können wir euch unser BIBIMBAP, den NUDELSALAT nach einem Familienrezept von Kai Magnus StingEin großes DANKESCHÖN geht raus an Sun-Mi Jung, an das Team der CASTROPER LESELUST, an das Team des RESTAURANTS PFERDESTALL und an den Förderverein und das Team (besonders die Technikerinnen und Techniker) von ZECHE ZOLLERN in Dortmund-Bövinghausen.Diese Empfehlungen gab es noch von Jörg: Café König in Baden-Baden und Min Ramen Bar in Heidelberg.