Hälsorevolutionen

Share

AVSNITT 109: DITT FANTASTISKA LUKTSINNE – Vad har lukten att göra med din hälsa?

Season 5, Ep. 109

Människan har bättre luktsinne än nästan alla djur. Veckans gäst, Johan Lundström är luktforskare, biolog och psykolog som studerat vad lukten har för betydelse för vår hälsa och vårt känsloliv. Kan den hjälpa oss att välja partner? Kan den hjälpa oss att diagnosticera sjukdomar. Och vad betyder den för vårt minne?

I avsnitt 106 handlade det om parfym och dofter för alla sinnen och nu nosar vi vidare i detta spännande område.

Vi hälsar även på i Marias kök i Rom – bakom kulisserna på fotograferingen av nya kokboken – där matstylisten & sommeliern Malin Landqvist berättar hur mycket luktsinnet betyder i hennes jobb.

En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

More Episodes

11/17/2022

AVSNITT 119: GLUKOSREVOLUTIONEN – Därför ska du bry dig om ditt blodsocker!

Season 5, Ep. 119
Varför behöver man bry sig om sitt blodsocker och sina glukoskurvor? Gäller det inte bara diabetiker? Glukostoppar, vad är det och varför har det visat sig vara så skadligt för kroppen?Om du ska göra en sak för att förbättra din hälsa, så är det att få koll på just detta. Det menar veckans spännande gäst, den kända biokemisten och forskaren Jessie Inchauspé, som har skrivit världssuccén GLUKOSREVOLUTIONEN. I januari kommer den på svenska (på Carinas förlag, Yourlife Books) med förord av Maria. Jessies mission är att göra forskning begriplig, och det är just det som har fått hennes Instagramkonto @glucosegoddess att växa till en rörelse, med över en miljon följare som delar hur Jessies life hacks har förändrat deras liv. Vår moderna, sockerrika mat och vårt ätande gör oss sjuka – och det är ojämna och toppiga glukoskurvor som är den okända förklaringen. Möt glukosgudinnan som har tagit upp kampen mot glukostopparna och vill att alla ska må bättre, få tillbaks energin och glädjen, hitta sin jämvikt, bli av med sötsuget och tröttheten, sova bättre, motverka inflammation och en rad andra hälsoeffekter på både kortare och längre sikt. NY BOK! GLUKOSREVOLUTIONEN – Balansera blodsockret och förändra ditt livSVENSK RELEASE 3 januari 2023 – KLICKA PÅ LÄNKEN OCH FÖRBESTÄLL redan idag och få boken före alla andra: https://www.adlibris.com/se/bok/glukosrevolutionen---balansera-ditt-blodsocker-och-forandra-ditt-liv-9789198764765