La Grande Gourmandise

Marinades artisanales, cocktails et audace entrepreneuriale : découvrez le parcours et les défis de Bertha Guillaume, la force créative derrière Kayanou à Québec!

Arrêt à Sainte-Julie en Montérégie pour rencontrer Caroline Riverin, fondatrice de Mlle. Café ! Passionnée et accueillante, Caroline nous partage son univers, son amour du bon café et l'histoire derrière sa charmante adresse gourmande. Un échange chaleureux à savourer sans modération !

Marc-André Therrien & Amélie Vadeboncoeur reprennent le Verger Labonté de la Pomme à Oka. Découvrez leur histoire, leurs défis et leur passion pour l'agriculture locale dans les Basses-Laurentides.

Ancien producteur laitier, Bruno Guérard a relevé le pari fou d'élever des pintades avec sa femme Chantal Mondor à Princeville. Des milliers d'oiseaux, la viande vendue à la ferme, terrines et rillettes distribuées dans plus de 100 points de vente.

Nadine Geely vous prouve qu'on cultive des kiwis qu Québec 🥝 Visite de la Ferme du Mihouli à Lacolle. Un projet fou de transformer une ancienne terre en friche en une pépite agrotouristique de la Montérégie.

Benoît Coulombe nous ouvre les portes de sa ferme bio en Montérégie (Hemmingford). 6500 plants de bleuets, + de 20 légumes, agrotourisme durable et collaboration communautaire. Une vision inspirante à la Ferme Giroflée.

Sans expérience agricole, Vanessa Coulombe et son conjoint ont repris une bergerie au Bas-Saint-Laurent il y a 3 ans et partage les défis de gestion d'une ferme bio aujourd'hui !

Emanuelle Poisson a créé Cajù faute de trouver des fromages végétaux qui lui plaisaient. Résultat : des camemberts affinés à base de noix de cajous biologiques qui rivalisent avec les classiques.

Nous vous emmenons à Saint-Antoine-sur-Richelieu en Montérégie à la rencontre de Marie-Sol Clermont et Erik de Agostinis, propriétaires de Camerise du Richelieu, qui ont entrepris une aventure aussi inspirante qu'ambitieuse : faire découvrir la camerise.