Το Πόντκαστ του Γαστρονόμου

Share

Τα Χριστούγεννα του Λαζάρου | Γαστρονόμος

Season 1, Ep. 3

Μέσα στη γεμάτη σάλα του Βαρούλκου, ο Λευτέρης Λαζάρου αφηγείται στον Άγγελο Ρέντουλα πώς είναι να κάνεις ρεβεγιόν μέσα στην κουζίνα και θυμάται ιστορίες από παλιές γιορτές στον Πειραιά, τα γλέντια με φαγητό ρεφενέ στην Ευαγγελίστρια, τα λεμονάδικα, τις εκλογικές αναμετρήσεις του ’89, το καπνισμένο τροχόσπιτο, τη γαυρομελέτα που τάιζε τους ψαράδες όταν δούλευε σε αλιευτικό σκάφος του Ατλαντικού. Δυο Πειραιώτες τα λένε με με κρασί και μεζέ και πάρα, μα πάρα πολλά μπιπ. Μέχρι και πιάτα έσπασαν (εντάξει, όχι οι ίδιοι). 






Επιμέλεια παραγωγής: Κωνσταντίνος Γεωργόπουλος

More Episodes

12/25/2021

Γραμμή xmas-sos: 4 σεφ, τέλεια γιορτινά φαγητά, καμία συνταγή. | Γαστρονόμος

Season 1, Ep. 5
Ο Κωνσταντίνος δεν ξέρει να βράσει ούτε αυγό. Δηλαδή μια φορά έβαλε να βράσει αυγά και περίμενε, περίμενε, περίμενε… να μαλακώσουν τα τσόφλια. Ο Άγγελος προσπαθεί να πείσει τον Κωνσταντίνο να μαγειρέψει για το γιορτινό τραπέζι το κύριο πιάτο. Τον Κωνσταντίνο που περίμενε να μαλακώσουν τα τσόφλια των αυγών. Παίρνει λοιπόν τηλέφωνο (Άγγελος πήρε τηλέφωνο, ο Κωνσταντίνος ηχογραφούσε για τη δική του ασφάλεια), τέσσερις σεφ για να τους ζητήσει 4 εύκολες αλλά λουσάτες συνταγές χωρίς συνταγή. Χωρίς δοσολογίες, μετρήματα κλπ. Προφορικά και ωραία. Και πήρε (ο Άγγελος πήρε) τέσσερις κορυφαίους της χώρας σεφ. Τη Γεωργιάννα Χιλιαδάκη, τον Βασίλη Καλλίδη, τη Νένα Ισμυρνόγλου και τον Άνταμ Κοντοβά. Οι σεφ σήκωσαν το γάντι, δηλαδή σήκωσαν το ακουστικό, και ιδού τα αποτελέσματα.Γιορτινό επεισόδιο Γαστρονόμου. Βάλτε ποδιά και απολαύστε υπεύθυνα. Ναι, έχει κι αυτό πολλά μπιπ.Δημοσιογραφική επιμέλεια: Άγγελος ΡέντουλαςΕπιμέλεια παραγωγής: Κωνσταντίνος Γεωργόπουλος