Food Pharmacy-podden

Näringsfysiologen och hälsogurun Fredrik Paulún var till en början skeptisk när han fick höra talas om rödljusterapi, och dömde ut det som något superflummigt. Men sen läste han på och insåg hur mycket forskning som ligger bakom denna terapiform, och hur effektiv den kan vara för hälsan. På många olika vis. Fredriks kommande bok:https://www.adlibris.com/se/bok/ljusrevolutionen-friskare-och-starkare-med-solens-roda-stralar-9789150975505

Nyligen publicerades PEP-rapporten 2023, en heltäckande granskning av barn och ungdomars hälsa i Sverige idag. ”Endast två av tio barn och ungdomar rör sig enligt rekommendationen och endast en bråkdel äter frukt och grönsaker enligt kostråden. Totalt sett är det endast 3 procent av Sveriges barn och ungdomar som lever enligt myndigheternas rekommendationer.” Ja ni märker ju. Det här måste det snackas om! 

Endometrios drabbar ungefär var 10:e kvinna i fertil ålder och det är en kronisk sjukdom. Den ter sig väldigt olika från person till person. En del känner inte av den alls, eller ganska lite, men många lider mycket av den. En av de sistnämnda är Johanna Kajson. Efter att ha lidit i många år så har hon nu hittat en väg som åtminstone mildrar symtomen. Och ja, ni gissade rätt, kosten är inblandad i hennes resa.

Lina har varit i fjällen och ätit orimligt dyrt och senigt kött, Nordiska näringsrekommendationerna är på väg att uppdateras och dåliga ekonomiska tider kan vara bra för folkhälsan. Ni hör ju. Det finns mycket prata om för Mia och Lina! 

Andelen sjukskrivningar i Sverige, som orsakas av psykisk ohälsa, har under de senaste 10 åren ökat från 30 till 49 procent. Över hälften av dem kan direkt relateras till stress. Den stressrelaterade sjukfrånvaron bland kvinnor i åldern 25-29 år har ökat mest, med häpnadsväckande 370 procent under samma tid. Lina samtalar i detta avsnitt med Annie Pettersson som är molekylärbiolog och har arbetat med livsstilsmedicin i många år. Tillsammans med sina kollegor driver hon THRiVE Wellness Solutions som hjälper människor som lider av för mycket stress. 

Rosacea är en inflammatorisk hudsjukdom som vissa bedömer som en autoimmun sjukdom medan andra menar att den uppkommer på annat vis. Näringsterapeut Anette Lindquist berättar i ett samtal med Lina om hur hon fick Rosacea och hur hon har lyckats hålla sjukdomen i schack. Hon fick svaret från sjukvården att inte fanns mycket att göra åt den, men hon valde att inte ge upp och det gav resultat!