Share
Food Pharmacy-podden
360. Vad är egentligen mikrobiomet?
I veckans avsnitt träffar vi Gianluca Tognon, en italiensk forskare, folkhälsoexpert och författare, för ett spännande samtal om tarmbakteriernas betydelse för vår ämnesomsättning, vikt och psykiska hälsa. Hur kommer det sig att två personer kan äta samma mat men utvinna olika mycket energi ur den? Och hur stor roll spelar mikrobiomet jämfört med våra gener och vår livsstil?
Vi pratar om hur bakterierna i tarmen kan påverka hunger, mättnad och inflammation – och om den fascinerande kommunikationen mellan tarmen och hjärnan. Vad vet forskningen egentligen om sambandet mellan dysbios, ångest och depression? Finns det en koppling mellan PCOS, mikrobiomet och svårigheter att gå ner i vikt?
Dessutom reder vi ut begrepp som läckande tarm och Firmicutes/Bacteroidetes-kvoten, diskuterar varför människor reagerar så olika på fibrer och avslutar med den kanske viktigaste frågan: Om man bara ska göra en enda sak för att stötta både vikten och måendet via mikrobiomet – vad ska man då välja?
More episodes
View all episodes
350. 350. Soja – myter och en praktisk guide
19:11||Season 9, Ep. 350Är soja verkligen något vi behöver vara rädda för? I veckans avsnitt reder vi ut några av de vanligaste myterna om soja – från bröstcancer och hormoner till sköldkörteln, GMO och bekämpningsmedel. Vi pratar också om vilka sojaprodukter vi gärna väljer, vilka vi är mer skeptiska till och hur mycket soja som egentligen är lagom. Allt du behöver veta för att navigera sojahyllan med lite större trygghet. 💚Avsnittet är sponsrat av Relivo – en daglig morgonrutin.
349. 349. Food Pharmacy-köket
46:10||Season 8, Ep. 349Idag bjuder vi på ett hel avsnitt om Food Pharmacy-köket. Skafferiet, kylen, fryser, mellanmålen, snacksen och köksredskapen! Välkommen på en exklusiv "behind the scenes".Avsnittet är sponsrat av Relivo
348. 348. Nio tips inför sommaren
22:05||Season 8, Ep. 348Hur tar man hand om sin hälsa under sommaren – utan pekpinnar eller stora livsomställningar? I det här avsnittet delar vi med oss av nio enkla saker att lägga till i vardagen för att må bättre och hålla fast vid de goda vanorna även under semestern. Små förändringar som kan göra stor skillnad – och som gör det lättare att njuta av sommaren, utan att tappa bort sig själv.Avsnittet är sponsrat av Relivo - vårt tionde tips inför semestern!
347. 347. Fermenterade grönsaker
18:56||Season 8, Ep. 347Det här avsnittet är sponsrat av Relivo, läs mer på https://www.relivo.se/en/food-pharmacy
346. 346. Känsloätande
28:49||Season 8, Ep. 346I det här avsnittet pratar vi om känsloätande – ett beteende som de flesta av oss känner igen, även om vi inte alltid tänker på det. Varför blir vi sugna på choklad när vi är stressade? Varför firar vi med alkohol när vi är glada? Och går det att bryta de här mönstren? Ett avsnitt för dig som någon gång öppnat kylskåpet utan att egentligen vara hungrig!Avsnittet är sponsrat av Relivo
345. 345. Alkohol
30:24||Season 8, Ep. 345I det här avsnittet pratar vi om alkohol – om vanor, hälsa och sociala normer. Lina berättar om livet utan alkohol, vi tittar på vad forskningen säger, och utforskar hur vi kan skapa gemenskap och firande utan att alkoholen alltid står i centrum.Avsnittet är sponsrat av pettersson o munthe344. 344. Periodisk fasta
35:12||Season 8, Ep. 344I det här avsnittet pratar vi om:• Vad som händer i kroppen när vi fastar• Om periodisk fasta verkligen hjälper vid viktminskning och blodsockerproblem• Varför tidpunkten för måltider kan spela roll• Vad forskningen säger om fasta, träning och sömn• Om kvinnor i perimenopaus bör fasta annorlunda• De vanligaste myterna – och vad vetenskapen faktiskt visarDessutom tittar vi närmare på forskningen från bland andra Satchin Panda och Valter Longo.343. 343. Det osynliga arvet från mamma till barn
34:24||Season 8, Ep. 343De första 1000 dagarna formar ett helt liv – ändå pratar vi nästan aldrig om barnets tarmflora. 🦠Ny forskning visar att 76% av spädbarn i USA har låga nivåer av bifidobakterier, och att hela 92% saknar B. infantis – en av de viktigaste stammarna för immunsystemets utveckling.I det nya avsnittet sitter vi ner med Gianluca Tognon, forskare inom nutrition och tarmhälsa, och reder ut vad som håller på att hända – och vad vi faktiskt kan göra åt det.Vi pratar om hur förlossning, amning och antibiotika påverkar barnets tarmflora. Om hur mammans bakterier överförs till barnet. Och om varför eksem, allergier och astma kan ha en del av sin rot i just de allra första levnadsmånaderna.