Latest episode
26. چراگاه ۲۶- چرا میدویم؟
27:19||Season 4, Ep. 26در این اپیزود میگیم چرا دو میلیون سال پیش، بدن انسان برای دویدن و پرتاب وزنه تکامل یافت.و چرا مهمه در قرن ۲۱ همان حرکات را با ورزش شبیه سازی کنیم؟با گفتن داستانِ تکاملِ بدن انسان، قصد داریم به بهترینراهکارها برای روتین ورزشی برسیم------من مهران حسنزاده هستممشاور تغذیه و میزبان شما در پادکست چراگاهاینجا با دیدِ میانرشتهای سعی میکنم به «چرا»ها جواب بدم-----لینک نسخه تصویری این اپیزودhttps://youtu.be/agdw2CFb_qo?si=obyllheMYJo_Bene-----📖منابعکتابهای دانیل لیبرمندیرینهانسانشناس و استاد دانشگاه هاروارد:Exercised: Why Something We Never Evolved to Do Is Healthy and Rewarding وکتابِ داستانِ بدن انسانمیتوانید این کتاب را با ۲۵ درصد تخفیف از سایت نشر روزنه بخرید🎁کد تخفیف: cheragah------🔍 فهرست00:00بقای عجیب غریبترینها03:21عصر یخبندان05:25ظاهر اولین انسانها06:44فایده دماغ07:34کوچک شدن دندانها07:56فرآوری غذا با ابزار سنگی10:56آپدیت شانه و پرتاب وزنه13:05استبیلایزر گردن14:28سازگاری بدن برای دویدن18:33چرا اولین انسانها میدویدن؟20:49موضوع اپیزود بعد22:37جمع بندی23:44راهنمایِ دویدن بدونِ آسیب -------------🎧 لطفا دوستاتون رو به چراگاه دعوت کنید!✍️و برام کامنت بنویسید📌 لینک دسترسی به نسخه صوتی: تمام اپلیکیشنهای پادکست یا یوتیوب یا کانال تلگرام چراگاه.-------🎙️ متن و روایت: مهران حسنزاده✉️ برای همکاری، حمایت مالی و اسپانسرشیپایمیل: info@cheragah.com====آدرسهای چراگاهوبسایت چراگاهلینک اینستاگرام چراگاهکانال تلگرام چراگاهدرگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاهاشتراک در خبرنامه چراگاه
More episodes
View all episodes
25. چراگاه ۲۵- چرا آدم دو پا شد؟
22:31||Season 4, Ep. 25.انسان همان چیزیست که میخوردداستانِ سفرِ تکاملی اجدادِ ما از میوهخواری🍌 به همهچیزخواری🥔، زیر سایهیِ خشکسالیهای پیدرپیاین ماجرا ۶ میلیون سال پیش در دشتهای آفریقا شروع شد ،وقتی که اجدادِ ما برای پیدا کردن یک لقمه غذا، روی دو پا راه افتادند .و همزمان با تغییر سبک زندگی، شکل بدن هم تغییر کرد🚶♂️----📖منابعکتابهای دانیل لیبرمندیرینهانسانشناس و استاد دانشگاه هاروارد:Exercised: Why Something We Never Evolved to Do Is Healthy and Rewarding وکتابِ داستانِ بدن انسانمیتوانید این کتاب را با ۲۵ درصد تخفیف از سایت نشر روزنه بخرید🎁کد تخفیف: cheragah------🔍 فهرست00:00🎙️مقدمه01:46 ⏪ آنچه گذشت03:04🌍خشکسالی06:52🚶♂️چرا دوپا شدیم؟09:42🍌تغییر رژیم غذایی10:18🧬ظاهرِ اولین انسان ریختها12:47🥔کربوهیدراتِ زیرزمینی14:52⚖️معایب دو پا شدن16:21💪فوایدِ دوپا شدن18:46🎯جمع بندی19:54🏃♂️اپیزود ۲۶:چرا انسان دونده شد؟20:46📚منابع ----من مهران حسنزاده هستممشاور تغذیه و میزبان شما در چراگاهاینجا با دیدِ میانرشتهای دنبالِ جوابی برای «چرا»ها میگردیم🎙️ متن و روایت: مهران حسنزاده🎶 موزیک تیتراژ: احسان ثمره طاهری--------🎧 لطفا دوستاتون رو به چراگاه دعوت کنید!📌 لینک دسترسی به نسخه صوتی: تمام اپلیکیشنهای پادکست یا یوتیوب یا کانال تلگرام چراگاه.✉️ برای همکاری، حمایت مالی و اسپانسرشیپایمیل: info@cheragah.comوبسایت چراگاهلینک ایستاگرام چراگاهکانال تلگرام چراگاهدرگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاهاشتراک در خبرنامه چراگاه
24. چراگاه ۲۴- چرا گوریلها باشگاه نمیرن اما خوشاندامن؟
40:35||Season 4, Ep. 24موضوع اپیزود ۲۴ ورزشه اما به سبک چراگاه: با کمک زیستشناسی تکاملی🗣 قراره داستانِ تکاملِ بدن انسان رو تعریف کنیم🔍 در اولین قسمت از این مجموعه سریالی، بدنِ انسان رو با جانورهای دیگه مقایسه میکنیم. از نظر 💪 قدرت، ⚡ سرعت، 🔥 مصرف انرژی و 😈 میزان خشونت.. و میگیم چرا ما بیشتر برای تنلبی تکامل یافتیم، نه منظم ورزش کردن-----📖منابعکتابهای دانیل لیبرمندیرینهانسانشناس و استاد دانشگاه هاروارد:Exercised: Why Something We Never Evolved to Do Is Healthy and Rewarding وکتابِ داستانِ بدن انسانمیتوانید این کتاب را با ۲۵ درصد تخفیف از سایت نشر روزنه بخرید🎁کد تخفیف: cheragah------🔍 فهرست00:00مقدمه04:50مقایسه قدرت انسان با دیگر جانوران10:58چرا تنبلیم؟17:43مقایسه خشونت انسان با دیگر جانوران25:34مقایسه عضلات انسان با دیگر جانوران31:28مقایسه کالریسوزی انسان با دیگر جانوران36:30جمع بندی -----من مهران حسنزاده هستممشاور تغذیه و میزبان شما در چراگاهاینجا با دیدِ میانرشتهای سعی میکنیم به «چرا»ها جواب بدیم🎙️ متن و روایت: مهران حسنزاده🎶 موزیک تیتراژ: احسان ثمره طاهری--------🎧 لطفا دوستاتون رو به چراگاه دعوت کنید!📌 لینک دسترسی به نسخه صوتی: تمام اپلیکیشنهای پادکست یا یوتیوب یا کانال تلگرام چراگاه.✉️ برای همکاری، حمایت مالی و اسپانسرشیپایمیل: info@cheragah.comوبسایت چراگاهلینک ایستاگرام چراگاهکانال تلگرام چراگاهدرگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاهاشتراک در خبرنامه چراگاه
23. چراگاه ۲۳- چرا چاقی واگیر داره؟
24:06||Season 4, Ep. 23امروز از تاثیر جامعه بر چاقی و لاغری میگیم. با همراهیِ مهمان این اپیزود: علی امیری نژاد پی.اچ.دی تغذیه و مترجمِ کتابِ تینفلوئنس.امروز از نقشِ خانواده، دوست، همکار، مدیا، سوشال مدیا و سیاست روی سایزی که الان داریم حرف میزنیم. و البته برای هر کدومشون راهکار پیشنهاد میدیم💡 راهنماییهایِ کتاب تینفلوئنس – یا اینفلوئنسر لاغری –بسیار کاربردیه. توی یازده سال تجربهام به عنوان مشاور تغذیه، خودم و خیلی از مراجعینم با این روشها سالمتر زندگی کردیم و به اندام متناسب رسیدیم. حالا وقتشه که همگی باهم شروع کنیم و تینفلوئنسرِ اطرافیانمون باشیم.من مهران حسنزاده هستممشاور تغذیه و میزبان شما در چراگاهچراگاه هر اپیزودش با یک چرا شروع میشهاما فقط به یک جواب تموم نمیشه-----فهرست مطالب اپیزود ۲۳🔍00:00🎙️ مقدمه04:00🌐 چرا چاقی واگیرداره؟07:02 🏘️ اگه اطرافمون کسی سبک زندگی سالم نداره چی؟15:25 💸 نقش بدشانسی، فقر و سیاست روی وزنی که داریم20:29🎯جمعبندی-----📘 کتاب معرفیشده:Thinfluenceby Walter C. Willett---آدرس اینستاگرام:👤 مهمان: دکتر علی امیری نژاد پی.اچ.دی تغذیه و مترجم کتاب🎙️ میزبان: مهران حسنزاده مشاور تغذیه و رژیمدرمانی---🎧 🌱لطفا دوستاتون رو به چراگاه دعوت کنید!✉️ برای همکاری، حمایت مالی و اسپانسرشیپایمیل: info@cheragah.comوبسایت چراگاهلینک ایستاگرام چراگاهکانال تلگرام چراگاهدرگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاهاشتراک در خبرنامه چراگاه
22. چراگاه ۲۲- چرا به هوش مصنوعی مشکوکم؟
19:56||Season 4, Ep. 22آیا باید چشم بسته به هوش مصنوعی اعتماد کنیم؟آیا میتونه جای مشاور، پزشک، یا حتی دوست رو بگیره؟🩺و مهمتر از همه… اگه اشتباه کنه، کی پاسخگوئه؟در این اپیزود با خودِ چتجیپیتی گفتوگو میکنم.سؤالای سخت میپرسم، جواباشو تحلیل میکنم، و سعی میکنم بفهمم:کی میتونیم بهش اعتماد کنیم؟…و کجا باید بهش شک کنیم.ایده این مدل پرسشگری رو از دکتر جمیل زکی در کتاب تلهٔ بدبینی یاد گرفتم📘(Hope for Cynics)🎁 هدیهٔ نشر نوین به مخاطبهای چراگاه:تخفیف برای تمام کتابها با کد تخفیف: 👇cheragahبرای خرید آنلاین اینجا کلیک کنید-----من مهران حسنزاده هستم ، مشاور تغذیه و اینجا در چراگاه با دید میان رشتهای سراغِ کنجکاویهام میرمچراگاه هر اپیزود با یک چرا شروع میشه اما به یک جواب تموم نمیشه🔍 فهرست مطالب00:00 🎙️ مقدمه03:33 ⏳ چرا اطلاعاتت یک ساله بهروزرسانی نشدن؟05:37 🤥 چرا دروغ میگی؟07:44 🧠 آیا خودآگاهی و اراده آزاد داری؟11:35 ⚖️ مشاوره تخصصی و مسئولیتپذیری16:44 🧾 جمعبندی⸻🎧 🌱لطفا دوستاتون رو به چراگاه دعوت کنید!✉️ برای همکاری، حمایت مالی و اسپانسرشیپایمیل: idmehranh@gmail.comوبسایت چراگاهلینک ایستاگرام چراگاهکانال تلگرام چراگاهدرگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاهاشتراک در خبرنامه چراگاهدسترسی یکجا به تمامی راه های ارتباطی با من
21. چراگاه ۲۱- چرا بدبینها بد میبینن؟
01:11:16||Season 4, Ep. 21در این قسمت با دکتر پوریا بحیرایی، مترجم کتاب تلهٔ بدبینی، دربارهٔ ریشههای روانشناسی و عصبشناسی بدبینی حرف میزنیم.📺 نسخهٔ تصویری این مصاحبه را در یوتیوب ببینید:لینک یوتیوب چراگاه------آيا بد بودن در ذاتِ ماست؟یا فقط در تلهٔ بدبینی گیر افتادیم؟ چطور میشه از این تله فرار کرد و دوباره بهم اعتماد کنیم و امیدوار باشیم؟-----فهرست مطالب اپیزود ۲۱🔍00:00 🎙️ مقدمه02:48 🕊️ میشه تو این وضعیت جنگی بدبین نباشیم؟05:37 🧠 انواع بدبینی، خوشبینی، سادهلوحی و شکگرایی11:01 📚 ترجمه فارسی کتاب تلهٔ بدبینی13:02 👹 آیا انسانها ذاتاً شرورن؟18:30 🏥 آسیبهای جسمی و روانیِ بدبینی24:47 🧩 چرا بدبین میشیم؟31:45 📱 نقش مدیا و سوشالمدیا37:35 🚪 فرار از تلهٔ بدبینی40:49 ⚖️ فرق خوشبینی و بدبینی43:20 🐒 فواید بدبینی در تکامل54:14 🌑 تنهایی58:54 🌱 خوشبینیِ کنشگرانه و قدرتِ بیقدرتان01:04:18 🗣️ تجربهٔ شخصی-----📘 عنوان کتاب: Hope for Cynicsتلهٔ بدبینی، چگونه امید را پس بگیریمنوشته دکتر جمیل زکی🎁 هدیهٔ نشر نوین به مخاطبهای چراگاه:۱۵٪ تخفیف برای تمام کتابها با کد تخفیف: cheragah👤 مهمان: دکتر پوریا بحیرایی | میزبان پادکست کندل🎙️ میزبان: مهران حسنزاده مشاور تغذیه و رژیمدرمانی | پادکست چراگاه---🎧 🌱لطفا دوستاتون رو به چراگاه دعوت کنید!✉️ برای همکاری، حمایت مالی و اسپانسرشیپایمیل: idmehranh@gmail.comوبسایت چراگاهلینک ایستاگرام چراگاهکانال تلگرام چراگاهدرگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاهاشتراک در خبرنامه چراگاهدسترسی یکجا به تمامی راه های ارتباطی با من
20. چراگاه ۲۰- چرا رژیمِ لاغری چاق میکنه؟
57:33||Season 3, Ep. 20📘 اپیزود ۲۰ پادکست چراگاه | براساس کتاب دکتر ساندرا آموتWhy Diets Make Us Fat----تا حالا چند بار رژیم گرفتی؟و چند بار برگشتی سر خونهٔ اول؟شاید وقتشه بفهمیم:مشکل از ارادهٔ تو نیست. مشکل از خودِ رژیمه.در این اپیزود:🔬 با کمک علوم اعصاب(نوروساینس)، توضیح میدیم رژیمهای کمکالری چه بلایی سر مغز، هورمونها، و متابولیسم میارن.🧠 از هیپوتالاموس، دوپامین و کورتکس مغز میگیم🧬 تا نقش میکروبیوم، بادیشیمینگ و تنهایی در اضافهوزنو در نهایت:✅ «یازده راهکار عملی برای کاهش وزن بدون رژیم»راهکارهایی که دکتر آموتمن، و خیلی از مراجعینم باهاش نتیجه گرفتیم.من مهران حسنزاده هستم، مشاور تغذیه و میزبان پادکست چراگاه------🔍 نقشهیِ راهِ سفری که در پیش داریم00:00چرا مغز وزن ثابت دوست داره08:56🍖 سبکِ زندگی اجدادِ ما22:28 🎓 راهکارها27:03❌ به هیچکس نگو چاق31:02💤 خواب خوب32:06💪روتین ورزشی آسون33:35🔥 کشفِ آسیاب و آتش34:53🍽️ باکتریخوری36:36🕐 ترتیبِ غذا37:31📍 دسترسی و لوکیشن غذا39:37🧘♂️ مایندفول ایتینگ45:48👥 همرنگ جماعت نشو53:13🤝روابط55:17🎒 جمعبندی -----🎙️ متن و روایت: مهران حسنزاده🎶 موزیک تیتراژ: احسان ثمره طاهری--------🎧 لطفا دوستاتون رو به چراگاه دعوت کنید!📌 لینک دسترسی به نسخه صوتی: تمام اپلیکیشنهای پادکست یا یوتیوب یا کانال تلگرام چراگاه.✉️ برای همکاری، حمایت مالی و اسپانسرشیپایمیل: idmehranh@gmail.comدرگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاهاشتراک در خبرنامه چراگاهدسترسی یکجا به تمامی راه های ارتباطی با منلینک ایستاگرام چراگاهلینک یوتیوب چراگاه