Share

cover art for  بهروز فروتن | بنیان‌گذار صنایع غذایی بهروز: خانواده، نخستین تکیه‌گاه بهروز فروتن! - قسمت دوم

Chameh podcast | پادکست چامه

بهروز فروتن | بنیان‌گذار صنایع غذایی بهروز: خانواده، نخستین تکیه‌گاه بهروز فروتن! - قسمت دوم

Season 1, Ep. 32

در این قسمت از پادکست چامه، میزبان بهروز فروتن هستیم؛ بنیان‌گذار صنایع غذایی بهروز، کسی که مسیرش رو از کار در سال‌های کودکی شروع کرد و در ادامه، با تجربه‌های تلخ و شیرین، راه خودش رو ساخت.

در این قسمت بهروز فروتن از این صحبت می‌کنه که چطور مسیر موفقیتش از آشپزخانه خونه‌اش شروع شد؛ راهی که با خطا، آزمون، ایستادن و دوباره ساختن پیش رفت. تجربه‌هایی که در ظاهر شکست بودن، اما بعدها تبدیل شدن به پله‌های رشد. در ادامه، فروتن درباره‌ی موضوعی حرف می‌زنه که در داستان بسیاری از کارآفرین‌ها نادیده گرفته می‌شه: نقش خانواده. روزهایی بوده که خستگی کار تا عمق وجودش نفوذ می‌کرد، اما یک لبخند یا حمایت ساده از سمت خانواده بهش انرژی می‌داد.ادامه بحث می‌رسه به نیروی انسانی؛ آدم‌هایی که اخلاق حرفه‌ای دارن و قلب مجموعه به حساب میان.

و با اینکه برند «بهروز» سال‌هاست واگذار شده، اما بهروز فروتن هنوز با پرسنلش در ارتباطه؛ با کارگرها و همکارایی که روزی کنار هم ساختن، سختی کشیدن و رشد کردن.


دوست من سلام، تگ‌لاین بهروز 01:30

شرکت پخش بهروز 06:00

پاتوق یاران 10:10

دانشگاه شریف 13:30

صادرات بهروز 24:40

بعد از واگذاری بهروز 28:00

نقش خانواده 33:31

More episodes

View all episodes

  • 36. علی خوبانی | هم بنیان‌گذار و مدیرعامل کلینیک دندانپزشکی سریتا: از کارمندی تا رهبری استراتژیک!

    01:59:11||Season 1, Ep. 36
    در این اپیزود، میزبان علی خوبانی، هم‌بنیان‌گذار و مدیرعامل کلینیک دندانپزشکی سریتا هستیم تا داستان پرفرازونشیب این کارآفرین رو از روزهای کارمندی و تحصیل در رشته مهندسی معدن تا تبدیل شدن به یکی از پیشگامان مدیریت استراتژیک در حوزه سلامت بشنویم. علی خوبانی معتقده "سرعت" تنها چیزیه که رقیب‌ها نمی‌تونن ازت کپی کنن. در این اپیزود، از نگاه متفاوتش به مدیریت پرده برمی‌داره و توضیح می‌ده چطور با تحلیل داده‌ها و قدرت هوش مصنوعی، سریتا رو طوری طراحی کرده که چند سال از زمانه خودش جلوتر باشه.در ادامه، چالش‌های تعامل با پزشکان، نقش کلیدی روان‌شناسی در بیزینس و هنر تبدیلِ انتقادها به فرصتِ رشد رو بررسی می‌کنیم. همچنین سری می‌زنیم به آینده‌ای که در اون، کلینیک‌ها دیگه فقط فضایی برای درمان نیستن، بلکه به یک "اکوسیستم" برای پیشگیری و ارتقای سبک زندگی تبدیل می‌شن.اگر می‌خواین بدونین چطور می‌شه در یک بازار سنتی، برندی خلاق و مدرن ساخت و چالش‌های کارآفرینی در ایران چیه، حتماً این اپیزود رو تا آخر گوش کنین! اسم سریتا 2:30اسمارت کلینیک سریتا 3:41مشتریان سریتا 16:40تبلیغات سریتا 21:20مسیر زندگی از کودکی تا افتتاح سریتا 22:45بازی مدیریتی 42:00فروش 49:00افتتاح اولین کلینیک 57:00کارآفرینی 1:20:00پاسخ به سوالات شما 1:23:30
  • 35. محمد نوری| بنیان‌گذار و مدیرعامل میلینگ سنتر ماخ : استراتژِی بقا در تلاطم‌های اقتصادی!

    01:20:51||Season 1, Ep. 35
    در این اپیزود شنیدنی از پادکست چامه، میزبان محمد نوری، بنیان‌گذار و مدیرعامل میلینگ سنتر ماخ هستیم تا داستانی متفاوت از ریسک‌پذیری رو بشنویم؛ کارآفرینی که با تحول در صنعت دندان‌سازی، غیرممکن‌ها را ممکن کرد؛ با کاهش زمان ساخت روکش و لمینت از چند ماه به کمتر از دو روز، «سرعت» رو به امضای شخصی و مزیت رقابتی کسب‌وکارش تبدیل کرد. محمد نوری در این گفتگو، از مسیر پرفراز و نشیب، شکست سنگین و شروع مجدد کار در خانه‌اش با روزی ۲۰ ساعت تلاش بی‌وقفه صحبت می‌کنه و توضیح می‌ده که چطور در اوج ناامیدی و در حالی که هیچ سرمایه‌ای نداشت، با تکیه بر استراتژی‌های هوشمندانه مذاکره و تلاش شبانه‌روزی، کسب‌وکارش رو از یک اتاق کوچیک به یکی از قطب‌های تجهیزات دندان‌پزشکی ایران تبدیل کرد.  این گفت‌وگو ثابت می‌کنه که چطور می‌شه با ترکیب مهارت و جسارت، حتی در تلاطم‌های اقتصادی، استانداردهایی خلق کرد که تمام معادلات قبلی بازار رو به هم بزنه.00:02 معرفی محمد نوری01:58 معرفی میلینگ سنتر ماخ04:19 داستان اولین درآمد12:00 ورود به بازار کار13:50 داستان یک ریسک بزرگ18:50 شرایط سخت کار31:00 افتتاحیه کلینیک36:00 تاثیر بحران کرونا43:50 یک ایده خاص1:04:20 شادترین لحظات1:09:40 شروع از صفر1:18:30 نکته آخر
  • 34. محمد فلاح ابراهیمی | قائم‌مقام چای رفاه لاهیجان: از رویا تا واقعیتِ تولید در ایران!

    01:01:04||Season 1, Ep. 34
    در این اپیزود از پادکست چامه، میزبان محمد فلاح ابراهیمی، قائم مقام چای رفاه لاهیجان، هستیم؛ کسی که از دل باغ‌های چای لاهیجان و میراث خانوادگی چای رفاه لاهیجان، راه خودش رو به دنیای پرچالش مدیریت مدرن باز کرده. محمد که از ۱۶ سالگی رسماً وارد دنیای کار شده، در این گفتگو از اون رویِ سکه و سختی‌های نسل دوم کسب‌وکار خانوادگی صحبت می‌کنه؛ از اینکه چطور باید بین احترام به سنت‌های نسل اول و جسارت برای نوآوری تعادل برقرار کرد. در ادامه، با صراحت عجیبی از تجربه‌ی تلخ شکست، روزهای سخت بی‌پولی، فروختن ماشین شخصی برای حفظ اعتبار نام خانوادگی و جنگیدن با چالش‌های ریز و درشت تولید در ایران حرف می‌زنه که شنیدنش برای هر کسی که در فکر راه انداختن یا توسعه یک کسب‌وکاره، خیلی واجبه.پشتیبانی خانواده 3:08کار در شهرستان 10:43هایپرجان 15:42ایده تولید چای سبز 32:3039:35 شکست مافیای چای سبز خارجی
  • 33. حامد معیری کاشانی | بنیان‌گذار و رئیس هیئت‌مدیره همیار مکانیک کوشا: مسیر دشوار تبدیل دانش به فناوری!

    01:37:57||Season 1, Ep. 33
    در این قسمت از پادکست چامه، میزبان حامد معیری هستیم؛ بنیان‌گذار و رئیس هیئت مدیره همیار مکانیک کوشا، شخصیت متمایزی که تونسته بین دنیای آکادمیک و بازار، پیوندی عمیق برقرار کنه. داستان کارآفرینی حامد معیری با یه ایده خیلی ساده شروع شد؛ درست از همون وقتی که جراحی زانوی مادرش و دردسرِ رفتن از پله‌ها، یه سوال بزرگ توی ذهنش ساخت: چطور ممکنه من که یه متخصص مکانیکم، نتونم مشکلِ به این سادگیِ نزدیکان خودم رو حل کنم؟همین سوال شروع راهی شد که تهش رسید به تولید «پله‌پیما» و وسایل توانبخشی برای سالمندان؛ محصولی که تکنولوژی ساختش فقط دست چند تا کشور محدود در کل دنیاست.در این گفت‌وگو، حامد معیری از چالش‌های سختِ تبدیل «ایده به محصول» و وارد شدن به دنیای پیچیده بازار صحبت می‌کنه. با تکیه به تجربه‌های تدریسش، از ایده «دانشگاه نسل سوم» دفاع می‌کنه؛ یعنی جایی که دانشجو به جای اینکه فقط یک تیکه کاغذ به اسم مدرک بگیره، با یک «استارتاپ» فارغ‌التحصیل می‌شه. علاوه بر این، از روش‌های خلاقانه‌اش برای ایجاد سرمایه بدون داشتن سرمایه‌گذار و تکیه بر «پیش‌فروش محصول» برای رشد بیزینسش صحبت می‌کنه که بهتون پیشنهاد می‌کنیم از دست ندین!03:41 داستان ساخت پله‌پیما46:30 مسئله فروش56:47 تفاوت کارمند و کارآفرین1:08:00 فروش منزل1:13:00 تفکر خلق کردن
  • 31. بهروز فروتن | بنیان‌گذار صنایع غذایی بهروز: صفرِ مطلق، نقطه‌ی شروع بهروز! - قسمت اول

    01:04:29||Season 1, Ep. 31
    این‌بار در پادکست چامه، مهمان شخصی هستیم که سال‌ها اسمش با تلاش، جسارت و کیفیت شناخته می‌شه؛ بهروز فروتن، بنیان‌گذار صنایع غذایی بهروز. مسیر شغلی و درآمد‌زایی بهروز فروتن از کودکی شروع شد؛ زمانی که یک پسر هفت‌ساله کنار پدری فرهنگی و منضبط، معنای کار، مسئولیت و عزت‌نفس رو خیلی زودتر از بقیه درک کرد. اما یک حادثه‌ی تلخ در ده‌سالگیش باعث شد یک‌باره وارد دنیای بزرگسال‌ها بشه؛ جایی که باید روی پای خودش می‌ایستاد و استقلال رو با همه سختی‌ها یاد می‌گرفت. در ادامه گفت‌وگو، بهروز فروتن از روزهایی صحبت می‌کنه که خونه‌اش کم‌کم تبدیل شد به اولین کارگاه تولیدیش؛ سالاد الویه‌های خانگی رو درست می‌کرد و برای بقالی‌های محل می‌فرستاد. بعدش هم نوبت به مرباها و ادویه‌های هفت‌رنگ رسید و قدم‌به‌قدم وارد مسیر پرچالش‌تری شد. با خلاقیت و پشتکار و اصرار روی کیفیت، کم‌کم پایه‌های برندی رو ساخت که در بین مردم، معروف و محبوب شد. اما درست وقتی فکر می‌کرد که داره به آرامش می‌رسه، یک اتفاق تلخ دیگه همه‌چیز رو دوباره به هم ریخت!2:15 کار در 6 سالگیرفتن شرکا و شروع جدید 30:09از سالاد الویه خانگی تا برند بهروز 34:20طراحی نشان بهروز 39:10تکنیک فروش بهروز 40:45شروع در کارگاه جدید و آتش سوزی 45:47اولین تبلیغ بهروز 55:12
  • 30. احمد جلیلی | مدیرعامل شرکت شیرهای ساختمانی و صنعتی ایران: کی‌دبلیوسی، مسیرِ بی‌پایانِ کیفیت! - قسمت دوم

    33:02||Season 1, Ep. 30
    در این قسمت از پادکست چامه، پای صحبت احمد جلیلی نشستیم؛ مدیرعامل شرکت KWC ایران و کارآفرینی که مسیرش از دل روزهای خدمت سربازی آغاز شد.جلیلی مدیریه که باور داره رشد یک سازمان نه فقط با سرمایه، بلکه با اعتماد، علاقه و انسانیت ممکن می‌شه. در این گفت‌وگو، در مورد این صحبت می‌شه که چرا وفاداری و انگیزه در انتخاب نیروها از تجربه مهم‌تره و چطور سرمایه‌گذاری روی افراد متعهد می‌تونه آینده‌ یک کسب‌وکار رو بسازه. جلیلی همچنین از مسیر رشد KWC ایران صحبت می‌کنه؛ برندی که با همکاری متخصصان فرانسوی موفق شد استانداردی تازه در صنعت شیرآلات تعریف کنه.در بخشی از گفت‌وگو هم به سراغ داستانی جالب رفتیم؛ حضور یکی از فوتبالیست‌های شناخته‌شده کشور به عنوان سفیر این برند! اگر کنجکاو هستین که بدونین اون فوتبالیست چه کسیه، این قسمت رو از دست ندید! چالش فروش 00:50انتقال دانش فنی به ایران 08:55شرایط استخدام نیرو در kwc 16:25محصول ایرانی پرایم 19:00صادرات 24:00
  • 29. احمد جلیلی |مدیرعامل شرکت شیرهای ساختمانی و صنعتی ایران: رؤیای تولید در ایران با استاندارد جهانی! -قسمت اول

    33:53||Season 1, Ep. 29
    در این قسمت از پادکست چامه، میزبان احمد جلیلی بودیم؛ مدیرعامل شرکت شیرآلات ساختمانی و صنعتی KWC ایران.احمد از حسابداری و مصاحبه‌های کاری آغاز کرد، اما فهمید که مسیرش در دل کارخانه و کنار خط تولیده. زمانی که بازار در اختیار برندهای خارجی بود، احمد جلیلی تصمیم گرفت تولید شیرآلات ایرانی با کیفیت جهانی رو ممکن کنه.در این گفت‌وگو، احمد جلیلی از چالش‌های ورود به صنعت تولید شیرآلات صحبت می‌کنه، از شکست‌هایی که انگیزه شدن، از صبری که سرمایه‌اش بود و از روزی که برای اولین بار موفق شد دانش فنی تولید شیرآلات پیشرفته رو به ایران منتقل کنه.احمد جلیلی معتقده که کارآفرینی فقط ساختن کسب‌وکار نیست؛ بلکه ایجاد فرصت شغلی، یک وظیفه اخلاقی و اجتماعیه. این گفت‌وگو پر از نکاتیه برای علاقه‌مندان به دنیای کسب‌وکار، پیشنهاد می‌کنیم از دستش ندین!آغاز به کار در سربازی 2:25چل الکتریک 11:45خط تولید kwc 21:45
  • 28. مهرداد فاخر| مدیرعامل تیپاکس و رئیس هیئت مدیره هلدینگ فاخر: پشت‌صحنه تیپاکس! -قسمت دوم

    42:57||Season 1, Ep. 28
    در این قسمت از پادکست چامه، داستان خانواده‌ای رو می‌شنویم که سرنوشت‌شون با استقامت و آینده‌نگری گره خورده! میزبان مهرداد فاخر هستیم؛ مدیرعامل تیپاکس و بنیان‌گذار هلدینگ فاخر.مهرداد فاخر در این گفت‌وگو توضیح می‌ده که چطور حتی یک شکایت ساده در تیپاکس رو تا رسیدن به نتیجه پیگیری می‌کنه. شاید شما هم ویدیوی پرتاب بسته‌های تیپاکس رو دیده باشین؛ اتفاقی که با واکنش سریع مهرداد فاخر و تعلیق اون شعبه همراه شد، اما داستانش به همین‌جا ختم نمی‌شه… .در ادامه، از زمان طلایی تغییرات و امکانات تازه‌ای صحبت می‌کنه که به تیپاکس اضافه کرده تا کارها سریع‌تر، آسان‌تر و دقیق‌تر انجام بشه؛ همچنین از خدمات متنوع هلدینگ فاخر صحبت می‌کنه؛ مجموعه‌ای که امروز در بخش‌های مختلف کشور نقش‌آفرینی می‌کنه.این قسمت، پایان گفت‌وگوی ما با مهرداد فاخر بود؛ گفت‌وگویی پر از تجربه و نگاه تازه به مسئولیت‌پذیری در کسب‌وکار.دوست داری گفت‌وگوی بعدی چامه، با کدوم کارآفرین باشه؟ ۱:۴۰ داستان پرتاب کردن بسته‌های پستی۴:۲۵ داستان تیپاکسش کن۵:۴۰ مهاجرت معکوس۱۳:۲۲ شروع به کار در تیپاکس۱۶:۳۳ جوانگرایی تیپاکس۲۵:۰۰ شکل‌گیری هلدینگ فاخر