Share

cover art for Hva sa du? Presqu'ile - Ny favoritt fra California

Vinpraten med Vinofil

Hva sa du? Presqu'ile - Ny favoritt fra California

Season 2024, Ep. 19
•

Det er sannsynligvis ikke et sjakktrekk å starte en vingård hvor alle lurer på hvordan du uttaler det, forteller Tim Wanner fra Presqu'ile Winery i podcasten. For ordens skyld uttales det: press-KEEL. Lytt på den upolerte gode samtalen Svein hadde for kort tid siden. Tim Wanner er på sitt første, men ikke siste norgesbesøk. 


Tim Wanner jobber tett på familien Murphy som måtte starte på nytt etter at den voldsomme orkanen Katrina i 2005 pulveriserte deres sted på en halvøy i Mississippi-gulfkysten. Halvøyen er opphavet til navnet på vingården i dag. Presqu'ile er et fransk/kreolsk ord som betyr halvøy, eller bokstavelig oversatt, "Nesten en øy".  Deres leting etter et nytt sted førte dem til California. Men det tok tid før de fant det rette stedet.


Vingården Presqu'ile  sto ferdig i 2007. Eiendommen ligger på en åskam med utsikt over Stillehavet. Den kjølige nattbrisen fra havet bidrar til et perfekt klima for deres søken etter  elegante viner. Selv om ikke alt har gått på skinner, har retningen familien gått mot hva drømmen var i begynnelsen.- Familien Murphy har skapt en flott vingård, nesten som en forlengelse av deres egen stue. Ordet gjestfrihet er en rød tråd i hele konseptet, så skal vi lage kjempegod vin underveis, forteller Tim Wanner entusiastisk. Fra vårt syn er vinene enn så lenge er godt priset og er av svært god kvalitet. Ingen utpreget fatbruk og alkoholnivåene er balanserte. Fruktkvaliteten og den leskende syrligheten fremstår som ren og elegant, noe som gjør at glass nummer to eller tre frister fort. Eller sagt med andre ord, veldig drikkbare viner.



Presqu'ile henter hovedsaklig druer fra egen eiendom, men også fra langsiktige avtaler fra andre vingårder i Santa Maria Valley og Santa Rita Hills.  Presqu'ile er et navn du må merke deg, gjerne besøke. Det er ikke uten grunn at de beste polene i Norge har de i sine hyller allerede.



Har du lyst å tilbringe noen dager i California, ta turen innom

Presqu'ile Winery

5391 Presquile Drive

Santa Maria, CA 93455



Presqu'ile Santa Barbara County Pinot Noir 2020

Varenummer: 13161001 (bestilling)

Pris: 339,90 kr

Poeng: 88



Presqu'ile Sandford & Benedict Pinot Noir 2020

Varenummer: 16362201 (bestilling)

Pris: 799,90 kr

Poeng: 92



Presqu'ile Sandford & Benedict Chardonnay 2020

Varenummer: 16362101 (bestilling)

Pris: 699,90 kr

Poeng: 91



Presqu'ile Santa Barbara County Chardonnay 2022

Varenummer: 13161101 (bestilling)

Pris: 329,90 kr

Poeng: 88



More episodes

View all episodes

  • 8. Vinauksjonen byr på mange gode viner - August

    39:07||Season 2026, Ep. 8
    Når hammeren faller over august katalogen på 1 359 lots med en samlet verdivurdering på nærmere 2,7 millioner kroner, er det ikke bare snakk om kjøp og salg av edle dråper. Det er et temperaturmål på det norske sekundærmarkedet. Blant støvete flasker fra nedlagte kjellere finner vi alt fra krigsårganger i Bordeaux til sjeldne skotske destillater og norsk akevitthistorie. Last ned hvilke viner, merket i rødt som anbefales på vinofil.no

  • 7. Godt over middels - Vinauksjon Juni 2026

    33:14||Season 2026, Ep. 7
    Det er en dempet, men elektrisk stemning i det sekundærmarkedet i 2026. Heini Petersen og Vinofil setter godkjent over middels og plukker ut sine favoritter. Alle anbefalte viner er mrk i rødt i excelark på Vinofil.no. De dager da speulanter kunne kjøpe hva som helst med en fransk etikett og forvente umiddelbar profitt, virker definitive over. Under den siste vinauksjonen var det en helt annen tone som dominerte: edruelighet, selektivitet og en merkbar dreining mot viner som faktisk skal ende sine dager i et glass, ikke i et Excel-ark. Det norske markedet at det har ryggrad, selv når de mest spekulative vindene har løyet. Les artikkel på Vinofil.no

  • 6. Vrimler av gode kjøp - Mai-auksjonen

    32:29||Season 2026, Ep. 6
    Når hammeren faller over mai-auksjonen 2026, er det med en sjelden 1939-årgang som det absolutte midtpunktet. Vinofil og Heini Petersen fra Vintage Kitchen i fri dressur - Er 1939 Cheval Blanc godt nok? Resultatene tegner et bilde av et modent norsk marked som søker trygghet i historiske monumenter, men som samtidig viser en aggressiv appetitt for italienske ikoner og kuriøse norske samleobjekter.Det hviler alltid en egen høytid over de store auksjonen i mai. Med 1400 objekter og en samlet verdi som kryper godt over 2,8 millioner kroner, er denne katalogen mer enn bare en liste over tilgjengelige flasker; den er en temperaturmåler på den norske velstanden og samlerinteressen. Blant støvete etiketter fra Bordeaux’ gullalder og hypermoderne slipp fra Burgund, finner vi objekter som forteller historier som strekker seg langt utover selve innholdet i glasset.Se listen over anbefalte viner på www.vinofil.no

  • 5. En strålende vinauksjon i mars

    46:33||Season 2026, Ep. 5
    Velkommen til en ny episode av Vinpraten med Vinofil. Heini og Svein har dykket dypt ned i katalogen for mars-auksjonen 2026, og la oss bare si det med en gang: Hvis du trodde vinkjelleren din var komplett, må du tro om igjen.Tenk deg året 1802. Napoleon herjer i Europa, og her hjemme er vi fortsatt i union med Danmark. Samtidig sitter en vinbonde på Madeira og tapper en Terrantez på flaske – en vin som nå, 224 år senere, står på auksjonslisten her i Norge med en prislapp på seksti tusen kroner. Det er nesten svimlende å tenke på at vi i dag kan kjøpe flytende historie som har overlevd alt fra verdenskriger til børskrakk.Men mars-auksjonen handler om mer enn bare antikke rariteter. Vi skal opp i de luftige lagene i Burgund, der en enslig flaske Romanée-Conti fra 2016 krever at du blar opp hundreogtretti tusen kroner. Vi skal diskutere de massive formatene, som en seks-liters Ridge Monte Bello som krever både muskelkraft og et svært raust selskap for å bli konsumert. Og ikke minst skal vi finne de skjulte skattene i Bordeaux – vinene som faktisk er ment for å drikkes, ikke bare beundres gjennom et skapglass.I denne episoden skal vi analysere hammerslagene, se på de særnorske fenomenene som akevitt-samlinger, og prøve å forstå hvorfor vi nordmenn er blitt så besatt av det som ligger gjemt i mørke kjellere. Mitt navn er din vert fra Vinofil, og i dag skal vi finne ut om markedet er i ferd med å gå av hengslene, eller om det aldri har vært et bedre tidspunkt for å sikre seg en bit av vinhistorien. Listen over anbefalte viner finner du på www.vinofil.no

  • 4. En samtale om ærlighet og gode viner

    45:51||Season 2026, Ep. 4
    Gjest i studio: En av de mest markante profilene ( value for money) i moderne tysk vinproduksjon er Alexander Pflüger fra vinhuset Pflüger i Pfalz. Han har vært en del av det norske markedet i over ti år, og i løpet av denne tiden har han ledet familiebedriften gjennom en omfattende transformasjon fra tradisjonelt landbruk til en kompromissløs satsing på biodynamikk. I dag skal vi prate om hvorfor han har sluttet å jage etter å bli «bedre» og heller søker det han kaller «ærlig» vin, og hvordan han torde å utfordre bestefarens strengeste prinsipper ved å plante rødvinsdruer i historiske Riesling-marker. Bli med når vi utforsker presisjonen i Pfalz gjennom årganger som preges av både utfordrende vær og eksepsjonell konsentrasjon.Les hele artikkelen på www.vinofil.no, der finner du også alle vinene Svein og Alexander prater om i podcasten

  • 3. Noe for enhver smak og lommebok

    32:28||Season 2026, Ep. 3
    Det er en massiv vinauksjon av gode objekter. Vi snakker om hele 1344 objekter som nå ligger åpne for bud.Med en samlet verdivurdering på svimlende 3 200 150 kroner, er det ingen tvil om at hammeren kommer til å gå varm i dagene som kommer. I denne episoden skal Svein og Heini guide deg gjennom høydepunktene, se på de mest spennende lottene, og diskutere hva som kreves for å stikke av med de edleste dråpene før budrunden avsluttes. På Vinofil.no ligger excellisten markert i rødt med hva som er verdt å by på

  • Vinauksjonen starter med et smell

    39:21|
    Svein og Heini tar for seg januar-auksjonen. Auksjonen bekrefter at det norske vinmarkedet er mer polarisert enn noen gang. Mens de absolutte trofevinene fra Burgund fortsetter å teste tyngdekraften, ser vi en fascinerende bredde av kultviner og modne klassikere som forteller historien om en stadig mer sofistikert, norsk samlerkultur. Det er alltid en spesiell elektrisitet i luften når hammeren faller på årets første store vinauksjon. For samlere og investorer fungerer januarsalget ofte som et barometer for året som kommer. Er kjøpelysten intakt? Har prisene på hvit burgund nådd taket? Og ikke minst: Hva er det egentlig nordmenn fyller kjellerne sine med?Anbefalte viner finner du på Vinofil.no

  • 2. Rødvinens fall og den nye folkedrikken

    14:24||Season 2026, Ep. 2
    Vinmonopolets salgstall for 2025 er klare, De viser en historisk endring i norske drikkevaner. Tall fra Vinmonopolet dokumenterer en markant nedgang for rødvin og brennevin, mens lettere alternativer som hvitvin, musserende og rosevin øker sin popularitet.Denne «lett og lyst»-trenden forklares med økt helsefokus, klimaendringer og en mer kontinental livsstil, spesielt i urbane strøk som Oslo. Samtidig opplever alkoholfrie produkter og norsk håndverkssider en voldsom vekst og setter nye salgsrekorder. Nedgangen i det totale volumet knyttes til en normalisering etter pandemien, kombinert med at grensehandel og taxfree-salg har tatt seg opp igjen. Selv om tradisjonelle favoritter fra Italia og Spania faller, viser tallene at nordmenn er blitt mer nysgjerrige på viner fra nye land som Portugal og Georgia.Episoden er en pilottest hvor artikler fra Vinofil.no blir diskutert/lest opp for deg som lytter til podcasten) PS: Vi jobber med uttale og scriptLes artiklene på Vinofil.no

  • 1. Varsler opprør og «dommedag» for Vinmonopolet

    15:56||Season 2026, Ep. 1
    Hør oppsummeringenVinmonopolet må spare 100 millioner, og nå frykter bransjen at det unike vareutvalget raseres. Samtidig får toppsjefens lønnspakke vinimportørene til å se rødt: – Det vi ser nå, er kritisk.Er gullalderen over for norske vinelskere?Det er full klinsj i vin-Norge. Vinmonopolets varslede innsparinger har sendt sjokkbølger gjennom bransjen, og kampen om hylleplass for de 35 000 produktene er i ferd med å bli brutal. Mens administrerende direktør Elisabeth Hunter kaller kuttene «eksistensielle» for polets fremtid, vekker hennes egen lønnsslipp sterke reaksjoner. Samtidig som sparekniven slipes, håvet pol-sjefen selv inn hele 3,7 millioner kroner i samlet godtgjørelse i 2024. Slår alarm – Det vi ser nå, er kritisk for bransjen, tordner vinimportør Ingar Grønstad i Interlope. Han sparer ikke på kruttet i årets første dager. I en brannfakkel av et nyttårsbudskap varsler han bekmørke tider for vinbransjen frem mot 2026. Grønstad mener Vinmonopolets krisetiltak truer hele det unike mangfoldet nordmenn har lært seg å elske.(Episoden er en pilottest hvor artikler fra Vinofil.no blir diskutert/lest opp for deg som lytter til podcasten) PS: Vi jobber med uttale og scriptLes artiklene herhttps://vinofil.no/siste-nytt/varsler-oppror-og-dommedag-for-vinmonopolet/https://vinofil.no/vinofil-mener/elisabeth-hunter-2025-har-vaert-et-krevende-ar/
Copyright Svein Lindin
Hosted with ❤️ by Acast