Vinpodden

Etter å ha laget serien om tysk vins posisjon i Norge tenkte jeg at flere kanskje er nysgjerrig på hva Tysk Vininformasjon er for en organisasjon. Det kan du høre mer om i den samtalen jeg har med Ken Engebretsen som driver Tysk Vininformasjon, og administrasjonsansvarlig Johanna Falk. 

Her er vinanbefalingene fra slutten av sendingenOskars anbefalingerMarkovic On the RocksKühling-Gillot Estate RieslingBattenfeld-Spanier Estate RieslingBattenfeld-Spanier Hohensulzen RieslingTommys anbefalingerDreissigacker Wunderwerk Spätburgunder Nik Weis St. Urbans-hof Wiltinger Alte Reben 2018 Olgas anbefalingerSelbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese Feinherb Ur Alte Reben 2017Wittmann Riesling Trocken

Heine Johansen snakker med Arnt Egil Nordlien i denne episoden, hvor de trekker linjene helt fra kong Sverre til i dag for Norges handel med tysk vin. Her kommer vi innom tema som opprettelsen av vinmonopolet, liebfraumilch og ikke minst snakker vi litt om hva som rører seg på det tyske vinmarkedet i dag. 

 Aune Lohmann Alfrocheiro Tinto 2017Skogsbær, grønne urter, timian, karamell, vanilje. Kledelig, integrert fat. Bløtt anslag, fruktig-eiket midtparti, strammer seg litt opp mot slutten. Medium syre, medium fylde, lav+ tannin. Både gitt prisen og kvaliteten her, burde dette være en folkevin. Hvorfor drikker folk ting som Marques de Caceres når dette finnes? Godt kjøp!Passer til: Lyst kjøtt, storfe, lam og sau.159,90 kr (bestilling)  Aune Lohmann Jaen 2017Mørke bær, sjokolade, tørkede mørke krydder, krekling, timian. Medium syre, medium+ fylde, lav+ tannin, tørr. Modne bær og fyldig anslag og midtparti. Strammer seg kledelig opp mot slutten av smakskurven. Svært god vin til prisen!Passer til: Småvilt og fugl, lam, svinekjøtt, lyst kjøtt, bbq/grillmat.159,90 kr (bestilling) Aune Lohman Reserva Tinto 2016Lav+ intens på nesen, rød frukt: jordbær, knuste moreller, røde blomster. Tiltalende nese. Medium syre, medium fylde, lav+ tannin. Tørr. Elegant anslag, fruktig midtparti og fruktig, syredrevet slutt. Lette tobakkstoner i avslutning.Passer til: Pizza / pasta, småvilt og fugl, lam, svinekjøtt, lyst kjøtt, bbq/grillmat, lam og sau.169,90 kr (bestilling) Flasken vi fikk med den hvite Branco var dessverre korket, men Jan Tore har skrevet et flott innlegg om vinen her.