Share

cover art for ger sig in i köttbullestriden!

Studio 64

ger sig in i köttbullestriden!

•

    Det är Perre som botaniserat i den globala twitter-präriebranden som blossat upp kring att den “svenska” köttbullen skulle komma från....Turkiet! Hemska tanke! Rubrikerna har flammat “world wide”, om man så säger. Vem bryr sig? Turkarna har väl sina egna köttbullar, eller?

    Nja, säger Nicke, som älskar att gräva ner sig i smala ämnen, så enkelt är det nog inte, handlar inte den här striden om “nationella varumärken”? Att jämföra med till exempel det svenska “smorgaasbåårdet”, den inlagda sillen eller knäckebrödet… Och “Mammas köttbullar” finns väl ändå bara i Sverige. Man vet vad får helt enkelt när man på charterresan ser en restaurang som lockar med “svenska schotttbollar”. Inga lattjo kryddor och märkliga tomatröror.

    Sen kan man ju undra varför man ska stå och “trilla” bullar när det är mycket enklare att bara platta ut färsen till biffar. Eller hamburgare, då.

    Ja, varför heter det “hamburgare”? Uppfanns dom i Hamburg, eller är dom gjorda på hamburgerkött? Alltså hästkött. Då kanske det var cowboys som började med dem. Eller?

    Och vilken uppfinning att börja MALA kött, som sen kan användas till allt möjligt.

    Just det, köttkvarnen är intressant skjuter ingenjören Perre, in. Och minns hur hans mamma använde den när hon gjorde marmelad!!!

    Ni hör själva, det finns ett och annat att säga om “köttbullen”.

More episodes

View all episodes

  • Curling - en livsfarlig sport

    25:09|
    Det kan verka oskyldigt, men hör hur det gick för Nicke och Perre när dom skulle lära sig curling. Efter bara nån vecka var tre av fyra i gruppen svårt skadade.
  • Hur mycket får man ljuga?

    39:10|
    Vi går i clinch med den mystiska magnetismen. Men också morotsolja, tuppkam, och cortison. Hjälp, vad ska man tro? Tja, bara man tror…tillräckligt mycket…så är mycket vunnet. Efter ett turbulent samtal landar vi i vad som håller samman universum! Vad säger ni om det?! Håll i er!
  • Hur mycket har vi kvar?

    29:49|
    Nicke vaknade på fel sida. Till en ny dag. Som väl såg ut som den igår. Och den innan den…Ja, vad är det egentligen som väntar? Kort sagt, en liten depression. Eller såg han plötsligt klart, sanningen i vitögat? Hur mycket har vi kvar att uppleva? När blir Slussen (i Stockholm) klar? När kommer alla köra elbil? Eller är framtiden vikt åt våra barn…och barnbarn….?Häng med i podden mellan hopp och förtvivlan…och lyssna på vår version av Monty Pythons “Always look at the bright side of life”. Kanske är det så att “...life´s a piece of shit, when you look at it…”
  • Magnetsulan - min räddning?

    31:28|
     “Gå ner 10 kilo på 3 veckor” (eller nåt sånt), säger annonsen. Och Micke är krokad! Men beställningen hakar upp sig. Bara dom inte begär bank-id. Det här är startskottet på veckans podd! Hör S64 grotta ner sig i önskedrömmar och cyberskräck.
  • 233. Vad säger kläderna om oss?

    29:09||Ep. 233
    Har vi hittat våra olika klädstilar? Mycket talar för det. Och vad vill vi i så fall att kläderna ska berätta om oss?  Om vi nu bryr oss? Jodå, det gör vi! Men inte lika mycket som förr.Vi plöjer igenom våra klädresor…och landar i bågnande garderober. Drivor av skjortor och kavajer, som ,om vi inte slänger dom snart blir högsta mode igen. Stekheta! Det gäller bara att vara uthålliga. Fast, nu har vi väl redan hittat våra stilar. Så, att köpa nytt, helst inte….eller? Häng med på ännu en av Studio 64:s “svindlande” resor!
  • När läste vi en bok senast?

    38:59|
    Perre har en härlig läsfåtölj, medan “Micke och Nicke” inte har några bra läslampor och inte ens orkar läsa serier längre.Skämt å sido, orkar vi över huvud taget, läsa längre? Om svaret är “nej, det gör vi inte”....så blir nästa fråga - “varför inte”? Har vi läst det mesta? NEJ! Har vi läst tillräckligt? Knappast. Behöver vi bilda oss? Säkert. Ja, så där kan man hålla på…nästan hur länge som helst. Å det gör vi i studio 64:s hittills längsta podd. Lyssna vetja, det är enklare än att läsa. Enda hotet är att man somnar. Än sen!Men innan dess, glömt inte att dela, likea o kommentera…vad du än tycker. Kom igen!!
  • Hjälp - min fru går i pension!

    29:40|
    Nickes förtjusning blandas med oro. Hur ska det bli när dom båda är lediga hela dagarna? Han vänder sig till Perre som sen ett halvår är inne i uppstartsfasen med sin hemmavarande fru, och Micke som har flera års erfarenhet. Det blir ett samtal som snuddar vid ungdomlig förälskelse men snart landar tungt i skötseln av hemmet. Nicke kanske inte längre kan slappa framför Youtube och drömma sig bort till 60-talets engelska popband…hela dagarna. Vart tog friheten vägen? Just det, nu ska det bli andra bullar!! Och då kan allt hända från hemmets straffarbete till härliga resor och helt nya upptäckter! 
  • Kommer hybridfärsen ta över?

    29:23|
    Ja, vilken resa vi har varit med om från skolans husmanskost…till dagens vegetarianer och veganer. Vågar man ens äta en biff med pommes frites längre, när ungdomar är med? Kanske är blandfärsen en tänkbar mötesplats i dagens minerade matfält.
  • Kan det bli bättre?

    33:56|
    Nej, det kan det inte om man får drömma vilt! Vi tillåter oss att drömma om “en ljusnande framtid” som ska bli vår. Allt är tillåtet, hur vansinnigt det än låter. Och det kostar ju inget. Men är vi bara åldrade töntar? Eller kan också drömmar bli verklighet? Talar vi frälsning? Det påstås ju att allt fler vänder sig till religionen.Och…tjaaa… låtar som “I natt jag drömde” och “Imagine” nämns, så vi är inte ensamma. Vad säger du? Dags att sluta upp i ledet, eller? Vi rundar av med Lennons suveräna “Happy Christmas, war is over”!