Share

cover art for Jaktmagasinet Big Game, bock-summering och pannbiff

SkitJakt - En Podcast om Jakt

Jaktmagasinet Big Game, bock-summering och pannbiff

Season 1, Ep. 24

Vi summerar vad som hänt under och efter råbockspremiären. Alla på redaktionen har fällt vilt och vi pratar om kommande spännande jakter. Gäst i studion är Pontus Hammarlund, chefredaktör på Jaktmagasinet Big Game som pratar om misslyckade jakter och vikten av att prata om när det går fel. Vi pratar också utlandsjakt, jaktresor och strapatser samt om ovanliga myshagelkalibern .410.  Erik bjuder på en fantastisk pannbiff med vidhängande Oktoberfest-öl från vårt lokala bryggeri Nils Oscar, finns inte på bolaget men kan köpas hos Erik.

More episodes

View all episodes

  • Vargpolitik, Norma Silencer, JaktSnack och skjutstöd

    01:26:12|
    I ett osedvanligt långt, men fullspäckat avsnitt, bjuder vi in Sebastian från podcasten JaktSnack. Vi pratar om gångna säsongen, enskottare och mycket mer. Dessutom pratar vi med Peter Helander, Centerpartiet, Dalarna om Centerns ställningstagande i frågan om licensjakt på varg. En livlig debatt i Svensk Jakt har sett både Svensk Jakt och Peter duellera.  Efter att ha pratat med Peter ringer vi upp Daniel Ligné och stämmer av Jägareförbundets ståndpunkt. Vi pratar också med Kjell Edholm från NORMA angående nya produktserien Silencer, ammunition speciellt utvecklad för vapen med kort pipa och ljuddämpare.  Snabbare krut gör att ammunitionen når samma, eller något högre, hastighet som traditionell ammunition utan onödigt slitage på ljuddämpare och knall/mynningsflamma. Ian har också med sig ett elegant skjutstöd av kolfiber som är smidigt att ta med och tillåter rörlighet under skott. Erik avslutar med en krämig nässelsoppa gjort på viltbuljong med en tartar av mussla och fisk. En krispig Cava som också blandats i soppan gifter sig fint med sältan och det friska i mussla och fisk.  
  • SAKO S20, Viltpizza, Trofésurprice och Powerhead Blade

    01:12:09|
    Besök i studion av Patric Roman, Marknadschef på SAKO Sverige. Vi pratar igenom produktläget inom SAKO's olika sortiment och varumärken. Vi pratar särskilt om nya kopparkulan Powerhead Blade och nytillskottet Gamehead Varmint RX. Dagens huvudfokus är dock SAKO's nya modulära studsare SAKO S20. Vi pratar igenom de båda stockalternativen, Hunter och Precision, samt hur studsaren är uppbyggd. Vi tycker alla att den känns välbalanserad och genomtänkt. Mycket positiv bekantskap. Ian överraskar också Erik med en trofé från den dovhjort som Erik sköt på Ians mark i höstas. Som grädde på moset avslutar Erik med en i vanlig ordning magnifik Gissa Djuret, en härlig viltpizza ackompanjerad av ett Italienskt rödvin från Piemonte med toner av peppar och röda bär.      
  • Het hundfodernyhet, Bäver, Vildsvinsjakt och Eriks nya bössa!

    01:00:34|
    Vi andas ut och tar en timeout från verkligheten och pratar jakt, sprit, nya bössor och hundfoder tillsammans med Patrik Tengdelius från PrimaDog. Ian lämnar walkover denna gång, men Erik och Kristian är på plats. Patrik berättar om en ny produkt i PrimaDogs utbud, ACTIVE. Ett hundfoder speciellt utvecklat för särskilt aktiva hundar, perfekt anpassat för t.ex. en högpresterande jakthund under träning eller säsong. Erik har också bytt bort sin dubbelstudsare mot en "enkelstudsare", Blasers K95 Kipplauf. Vi pratar också bäverjakt, vildsvinsjakt och mycket annat. Bland annat berättar Erik hur han gör då han gör sin egen Bävergäll och Sloe Gin.  Som grädde på moset och topping på kamelen så bjuder Erik dessutom på en härlig viltcarpaccio laddad med smaker, toppad med löjrom och parmesan.  Till maten bjuder han på en fin spansk flaska, Baron De Ley Rioja.
  • Corona-Katastrof, Viltakademi, Jaktbranschen och gåsjakt

    01:07:50|
    Vi lyfter blicken och pratar både jakt och allvar. Corona är fokus och vi stämmer av med Viltkrögaren Carl-Krister Wallberg hur hans krogverksamhet påverkas, vi pratar om hans initiativ Viltakademien och mycket mer. Daniel Ligné på Jägareförbundet pratar utökade jakttider och detaljer i bestämmelserna kring skyddsjakt på bland annat gås.  Jaktia's VD Lars Martinsson bjuder på glädjande nyheter från jakthandeln, en bransch som ännu inte känns av något stort tapp i sviterna av Coronavirusets härjningar. Erik bjuder på en smakrik tallrik rökt vitfisk med bland annat löjrom, friterad svartkål och andra härliga tillbehör.  Till maten serverar Erik en krispig Riesling från Dreissigacker.>
  • Döden i skogen! SVA i studion, Het Leica-nyhet och lampan som inte syns

    01:28:13|
    På menyn: dvärgbandmask, radies, trikiner och mycket mer! Besök i studion av Erik Ågren på Biträdande Stadsveterinär på SVA. Vi pratar igenom sjukdomar i form av virus, bakterier och parasiter som kan drabba antingen jägaren, hans hund eller viltet. Ian ringer Leica och presenterar ett knippe produktnyheter från Leica som blir offentliga samma dag som detta avsnitt släpps. En ny serie kikarsikten med 6X förstoringsväxel samt en handhållen termisk monokikare och en termisk påbyggnadsmodul som omvandlar ditt befintliga kikarsikte till ett termiskt nattsikte. Info kommer gissningsvis  inom kort.Erik bjuder på en himmelsk paté tillsammans med en pepprig italiensk Ripasso från iCastei.  
  • Eftersäsong, Girjas, Värmeväst, Lyxkanapéer och Varginventering

    01:10:36|
    Erik kommer från jakt framgångsrik harjakt rakt in i studion. Vi pratar hur vi bäst tar hand om våra hundvänner och justerar kosten från jakt- till eftersäsong. Patrik från PrimaDog ger tips och goda råd. Vi pratar också med Daniel Ligné, riksjaktsvårdskonsulent vid Svenska Jägareförbundet och stämmer av det senaste kring Varginventeringen, storleken på vargstammen och utbredningen i Södermanland och Östergötland. Vi pratar igenom effekten av Girjasdomen, läget för Jaktöversynen samt Svinpesten och mycket mer. Ian har med sig värmeväst från Deerhunter som drivs av PowerBank och en frän vapenlampa från Albecom som ger både grönt LED-ljus och en laserpekare som visar vapnets träffpunkt. Användbart vid skyddsjakt i trång terräng. Erik bjuder på en fantastisk röra på majonnäs, rädisor och rökt vildsvin, smakfullt serverad i ett lyxigt filodegsskal.   Dryck är ett fylligt bubbel som bryggar gapet mellan champagne och en vanlig vit bourgogne från Clotilde Davenne.
  • BigGame-Vinnare, Hundjaktssummering, WeHunt GPS Plus, Girjas och mer

    01:05:41|
    Innan man ens vet ordet av så har tiden gått. Lite yrvakna inser vi att hundjaktssäsongen är slut. Vi summerar intryck och erfarenheter. Efter att ha fått en WeHunt GPS med posten så har vi köpt ytterligare två, så att alla i redaktionen kan prova. Vi jämför med Garmin och WeHunt GPS Plus får ett mycket bra betyg. Vi gillar den "oändliga" täckningen, att data sparas på WeHunt och att bildkvaliteten på kartbilden blir bättre eftersom man använder mobilen. En av de största fördelarna är tveklöst att alla passare kan följa hunden. Mycket av detta är ingen nyhet för den som tidigare använt WeHunts GPS-puckar, men den nya modellen PLUS är en imponerande uppgradering. Nästa säsong är Kristians gissning att WeHunt GPS Plus är huvudpejl. Vi rapporterar löpande. Vi pratar också igenom domen i Girjas-målet, Ian och Kristian har inte helt samstämmiga åsikter. Shot Show bjuder på en del nyheter från bl.a Leica i form av nya sikten för bl.a långhållsskytte och en uppdaterad handkikare med avståndsmätare.  Black Water Ammo introducerar en ny kaliber i klassen "Herrejösses". 10x100 BWA är en redig långhållskaliber baserad på .50 BMG-hylsan nedkrympt från 12.7mm till 10mm. Det ger en patron som levererar en kula som håller överljudshastighet ut till 2.7km :)  I ett sidospår så kräks Erik i munnen då Kristian bjussar på reklambyråbränsle i form av energidricka med smak av Juläpple. Snabb revansch kommer i form av en söt och fyllig Riesling och en magnifik asiatisk variant av rosastekt andbröst med koriander och het chili.  Säsongen går in i ett lite lugnare tempo utan drevjakter, men pyrschjakt finns på schemat.
  • BigGame-tävling, Klobrott, Pia Clerté, Dovdoublé och älgjakt från helikopter

    01:14:41|
    Första avsnittet 2020! Vi pratar igenom jakt sedan sist där bl.a Kristian skjutit dovdoublé  och Ian berättar att en av hans hundar nyligen drabbats av klobrott under en jakt. Vi slå därför en signal till Marie Karlsson på Smådjurskliniken i Nyköping för att prata igenom hur man bäst förebygger och undviker klobrott. Ian siar lite i framtiden inför kommande IWA-mässa och ger sina tips på vad han tror kan vara kommande produktnyheter.  Vi tävlar ut en årsprenumeration på Jaktmagasinet Big Game och pratar med sportskytten och vapendebattören Pia Clerté om förslaget att reglera och göra magasin tillståndspliktiga.  Ian brinner av mot förslaget att skyddsjaga älg från helikopter och Erik bjuder på en makalös blodpudding med en mustigt vardagsvin. 
  • Julvinnare, SideBySide, Jaktöversyn och mer

    01:13:27|
    För sista gången innan Jul samlas vi i studion för att utse julrimsvinnare, stämma av jakter och prata med tjejerna bakom youtube-kanalen SideBySide, Caroline och Madeleine. Både Ian, Erik och Kristian erkänner mindre fadäser under senaste jakterna och Erik bjuder på en fyllig trattkantarellsoppa med rökt vildsvin flankerad av ett friskt bubbel. Vinnare i vår julrimstävling har utsetts av den enväldige domaren Ian och är: Andreas Eriksson - Goodiebag från Blaser. Oskar Löfgren - Keps och Gevärsfodral från Sako Sweden. Jakt i Bergslagen - Chevaliermössa, Bristol. David Lagerstrand - Patronfodral från Leica. Stort grattis från oss på SkitJakt och God Jul!