Partager

cover art for Résilience alimentaire et sécurité - Stéphane Linou

Sismique - Où va le monde ?

Résilience alimentaire et sécurité - Stéphane Linou

Ep. 41

Quels sont les risques sur la chaine alimentaire en France ? Que se passe-t-il a l’heure du COVID-19 ?

 ***

Nous sommes le 29 mars 2020 et plus du tiers de l’humanité est confinée chez elle. Les pays d’Europe sont à l’arrêt, les hôpitaux sont débordés et le système ne tient que grâce à tous ceux qui continuent malgré tout de tenir leur poste, le plus souvent dans l’ombre : routiers, agriculteurs, livreurs, caissiers, éboueurs, policiers, infirmiers… 

Que se passe-t-il si nos systèmes à flux tendu cessent de fonctionner normalement, si les chaines logistiques se brisent et notamment si la chaine alimentaire s’arrête ? Quels sont les risques ? Comment sont-ils anticipés et gérés ? 

Ces questions sont plus que d’actualité et se posent aussi sur le moyen et long terme alors que de nouveaux risques liés aux changements de notre environnement apparaissent. 

 

Stéphane Linou est un spécialiste de la résilience alimentaire et des risques sécuritaires depuis plus de 20 ans.

Ancien Conseiller Général de l'Aude, Conseiller en développement local, Conseiller municipal de Castelnaudary, Pionnier du mouvement Locavore, Sapeur-pompier volontaire, il a conçu et animé le premier module de formation de Mastères Spécialisés en France : « Risques d'effondrements et adaptations ». 

Il étudie les thèmes des ressources, du continuum sécurité-défense, de la gouvernance et des adaptations et tente de sensibiliser les élus aux risques divers lies à ces sujets. 

 

***

Interview enregistrée le 24 mars 2020

***

Abonnez-vous a la newsletter sur Sismique.fr pour recevoir les notes de l’episode.


Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.

More episodes

View all episodes

  • Fierté Française. Au-delà du mythe d’un pays fragmenté - LAURENCE DE NERVAUX

    01:09:18|
    La France est-elle vraiment un archipel fragmenté, en perte de cohésion ? Ou bien un pays qui doute de ses institutions tout en restant profondément attaché à lui-même ?À partir de l’étude La fierté française, nous explorons un paradoxe : un pessimisme collectif marqué, mais une fierté nationale massive et transpartisane. Que révèle cette tension sur l’état de notre démocratie ? Sommes-nous face à une crise d’identité, ou plutôt à une crise de représentation et d’efficacité de l’État ?Une conversation avec Laurence de Nervaux pour comprendre ce qui tient encore, ce qui s’effrite, et ce que cela dit, au-delà du cas français, des démocraties contemporaines.Laurence de Nervaux est directrice du think tank Destin Commun. Elle travaille sur les imaginaires collectifs, le rapport à l’identité nationale et les dynamiques d’opinion dans les démocraties contemporaines. Elle est co-autrice de l’étude La fierté française, qui explore en profondeur le sentiment d’appartenance et les ressorts du lien collectif en France aujourd’hui.👉 Sismique existe uniquement grâce à vos dons, merci pour votre soutien !Épisode enregistré le 27/01/2026---Retrouvez tous les épisodes et les résumés sur www.sismique.frSismique est un podcast indépendant créé et animé par Julien Devaureix.👉 Suivez Sismique sur : Twitter, Instagram, Facebook, Linkedin👉 Rejoignez le serveur DISCORD SISMIQUE👉 Abonnez-vous à la newsletter👉 SOUTENEZ le projet !Patreon: https://www.patreon.com/sismiquepodcastTipeee : https://fr.tipeee.com/sismiquepodcastPaypal : https://www.paypal.com/paypalme/juliendevaureix Virement direct : contact via le formulaire sur le site
  • Les cycles du pouvoir (3/3) : Démocratie, élites et tentation autoritaire | PAUSE

    22:52|
    Partie 3/3 - Comprendre la fatigue démocratique actuelle et ce vers quoi elle tend. Les démocraties libérales traversent une zone de turbulence profonde. Partout, le même doute s’installe : nos systèmes politiques sont-ils encore capables de décider, de protéger, de tenir face à un monde plus instable, plus conflictuel, plus contraint ?Entre crises géopolitiques, tensions sociales, dérèglement climatique, fragmentation informationnelle et déplacement du pouvoir vers la finance et la technologie, les conditions qui ont permis à la démocratie de fonctionner au XXᵉ siècle se transforment rapidement. Dans ce contexte, la tentation de solutions plus autoritaires progresse, souvent au nom de l’efficacité, de l’ordre ou du « bon sens ».Cet épisode propose de prendre du recul. De regarder comment les régimes politiques se transforment dans l’histoire, pourquoi certains s’épuisent, pourquoi d’autres durcissent, et ce que ces cycles disent du moment que nous vivons. Il ne s’agit pas de défendre un modèle par réflexe, ni de céder à la nostalgie, mais de comprendre les forces à l’œuvre, les impasses actuelles, et les risques des réponses trop simples.Un épisode pour penser la crise démocratique autrement, à l’échelle historique et systémique, et interroger ce que gouverner veut dire dans un monde qui change plus vite que ses institutions.👉 Sismique existe uniquement grâce à vos dons, merci pour votre soutien !Épisode enregistré le 10/01/2026----Retrouvez tous les épisodes et les résumés sur www.sismique.frSismique est un podcast indépendant créé et animé par Julien Devaureix.👉 Suivez Sismique sur : Twitter, Instagram, Facebook, Linkedin👉 Rejoignez le serveur DISCORD SISMIQUE👉 Abonnez-vous à la newsletter👉 SOUTENEZ le projet !Tipeee : https://fr.tipeee.com/sismiquepodcastPaypal : https://www.paypal.com/paypalme/juliendevaureixVirement direct : contact via le formulaire sur le site
  • Les cycles du pouvoir (2/3) : Démocratie, élites et tentation autoritaire | PAUSE

    40:29|
    Partie 2/3 - Comprendre la fatigue démocratique actuelle et ce vers quoi elle tend. Les démocraties libérales traversent une zone de turbulence profonde. Partout, le même doute s’installe : nos systèmes politiques sont-ils encore capables de décider, de protéger, de tenir face à un monde plus instable, plus conflictuel, plus contraint ?Entre crises géopolitiques, tensions sociales, dérèglement climatique, fragmentation informationnelle et déplacement du pouvoir vers la finance et la technologie, les conditions qui ont permis à la démocratie de fonctionner au XXᵉ siècle se transforment rapidement. Dans ce contexte, la tentation de solutions plus autoritaires progresse, souvent au nom de l’efficacité, de l’ordre ou du « bon sens ».Cet épisode propose de prendre du recul. De regarder comment les régimes politiques se transforment dans l’histoire, pourquoi certains s’épuisent, pourquoi d’autres durcissent, et ce que ces cycles disent du moment que nous vivons. Il ne s’agit pas de défendre un modèle par réflexe, ni de céder à la nostalgie, mais de comprendre les forces à l’œuvre, les impasses actuelles, et les risques des réponses trop simples.Un épisode pour penser la crise démocratique autrement, à l’échelle historique et systémique, et interroger ce que gouverner veut dire dans un monde qui change plus vite que ses institutions.👉 Sismique existe uniquement grâce à vos dons, merci pour votre soutien !Épisode enregistré le 10/01/2026----Retrouvez tous les épisodes et les résumés sur www.sismique.frSismique est un podcast indépendant créé et animé par Julien Devaureix.👉 Suivez Sismique sur : Twitter, Instagram, Facebook, Linkedin👉 Rejoignez le serveur DISCORD SISMIQUE👉 Abonnez-vous à la newsletter👉 SOUTENEZ le projet !Tipeee : https://fr.tipeee.com/sismiquepodcastPaypal : https://www.paypal.com/paypalme/juliendevaureixVirement direct : contact via le formulaire sur le site
  • Les cycles du pouvoir (1/3) : Démocratie, élites et tentation autoritaire | PAUSE

    30:56|
    Partie 1/3 - Comprendre la fatigue démocratique actuelle et ce vers quoi elle tend. Les démocraties libérales traversent une zone de turbulence profonde. Partout, le même doute s’installe : nos systèmes politiques sont-ils encore capables de décider, de protéger, de tenir face à un monde plus instable, plus conflictuel, plus contraint ?Entre crises géopolitiques, tensions sociales, dérèglement climatique, fragmentation informationnelle et déplacement du pouvoir vers la finance et la technologie, les conditions qui ont permis à la démocratie de fonctionner au XXᵉ siècle se transforment rapidement. Dans ce contexte, la tentation de solutions plus autoritaires progresse, souvent au nom de l’efficacité, de l’ordre ou du « bon sens ».Cet épisode propose de prendre du recul. De regarder comment les régimes politiques se transforment dans l’histoire, pourquoi certains s’épuisent, pourquoi d’autres durcissent, et ce que ces cycles disent du moment que nous vivons. Il ne s’agit pas de défendre un modèle par réflexe, ni de céder à la nostalgie, mais de comprendre les forces à l’œuvre, les impasses actuelles, et les risques des réponses trop simples.Un épisode pour penser la crise démocratique autrement, à l’échelle historique et systémique, et interroger ce que gouverner veut dire dans un monde qui change plus vite que ses institutions.👉 Sismique existe uniquement grâce à vos dons, merci pour votre soutien !Épisode enregistré le 10/01/2026----Retrouvez tous les épisodes et les résumés sur www.sismique.frSismique est un podcast indépendant créé et animé par Julien Devaureix.👉 Suivez Sismique sur : Twitter, Instagram, Facebook, Linkedin👉 Rejoignez le serveur DISCORD SISMIQUE👉 Abonnez-vous à la newsletter👉 SOUTENEZ le projet !Tipeee : https://fr.tipeee.com/sismiquepodcastPaypal : https://www.paypal.com/paypalme/juliendevaureixVirement direct : contact via le formulaire sur le site
  • "L'ancien ordre ne reviendra pas"... Analyse du discours de Mark Carney à Davos | INSPIRATION

    34:05|
    À Davos le Premier ministre canadien Mark Carney a prononcé un discours important, devenu viral en quelques heures. Un discours qui ne promet rien, mais qui acte beaucoup.Il acte la rupture d’un ordre international fondé sur des règles qui continue d’exister formellement, mais qui ne protège plus réellement. D’un monde où les dépendances économiques, énergétiques et technologiques sont devenues des instruments de pression assumés. Et de la situation particulière des démocraties libérales de taille intermédiaire, prises entre des alliés imprévisibles et des partenaires qui ne partagent pas leurs valeurs.On diffuse ce discours et on l'analyse. Épisode enregistré le 21/02/2025----Retrouvez tous les épisodes et les résumés sur www.sismique.frSismique est un podcast indépendant créé et animé par Julien Devaureix.👉 Suivez Sismique sur : Twitter, Instagram, Facebook, Linkedin👉 Rejoignez le serveur DISCORD SISMIQUE👉 Abonnez-vous à la newsletter👉 SOUTENEZ le projet !Tipeee : https://fr.tipeee.com/sismiquepodcastPaypal : https://www.paypal.com/paypalme/juliendevaureixVirement direct : contact via le formulaire sur le site
  • 161/2. Écologie, justice sociale et classes populaires - FÉRIS BARKAT

    48:53|
    Partie 2/2 : Corps, territoires et violence invisible. Une autre discours sur l’écologie. Féris Barkat est activiste et fondateur de Banlieues Climat, engagé depuis plusieurs années au croisement de l’écologie, des quartiers populaires et de la justice sociale.L’écologie est partout dans le débat public. Mais qui parle vraiment, depuis quels territoires, et pour dire quoi ?Dans cet épisode, avec Feris Barkat, on interroge une écologie qui se heurte aux inégalités sociales, aux violences environnementales déjà à l’œuvre, et à l’invisibilisation des premiers concernés.Pourquoi la crise écologique touche-t-elle d’abord certains corps, certains quartiers, certains territoires ?Pourquoi l’écologie reste-t-elle si souvent perçue comme une affaire de classes moyennes et supérieures, déconnectée du vécu des classes populaires ?Et que produit cette déconnexion, politiquement, socialement, émotionnellement ?On parle de justice climatique, de santé, de pollution, de colère sociale, de violence structurelle.De la manière dont certaines luttes sont neutralisées par des gestes symboliques plutôt que par des transformations concrètes.Du rôle de l’éducation populaire, de la culture et des lieux dans la reconstruction du lien collectif. Et de ce que signifie réellement réparer un territoire, au-delà des discours.👉 Sismique existe uniquement grâce à vos dons, merci pour votre soutien !Épisode enregistré le 26/11/2025----Retrouvez tous les épisodes et les résumés sur www.sismique.frSismique est un podcast indépendant créé et animé par Julien Devaureix.👉 Suivez Sismique sur : Twitter, Instagram, Facebook, Linkedin👉 Rejoignez le serveur DISCORD SISMIQUE👉 Abonnez-vous à la newsletter👉 SOUTENEZ le projet !Patreon: https://www.patreon.com/sismiquepodcastTipeee : https://fr.tipeee.com/sismiquepodcastPaypal : https://www.paypal.com/paypalme/juliendevaureixVirement direct : contact via le formulaire sur le site
  • 161/1. Écologie, justice sociale et classes populaires - FÉRIS BARKAT

    55:50|
    Partie 1/2 : Corps, territoires et violence invisible. Une autre discours sur l’écologie. Féris Barkat est activiste et fondateur de Banlieues Climat, engagé depuis plusieurs années au croisement de l’écologie, des quartiers populaires et de la justice sociale.L’écologie est partout dans le débat public. Mais qui parle vraiment, depuis quels territoires, et pour dire quoi ?Dans cet épisode, avec Feris Barkat, on interroge une écologie qui se heurte aux inégalités sociales, aux violences environnementales déjà à l’œuvre, et à l’invisibilisation des premiers concernés.Pourquoi la crise écologique touche-t-elle d’abord certains corps, certains quartiers, certains territoires ?Pourquoi l’écologie reste-t-elle si souvent perçue comme une affaire de classes moyennes et supérieures, déconnectée du vécu des classes populaires ?Et que produit cette déconnexion, politiquement, socialement, émotionnellement ?On parle de justice climatique, de santé, de pollution, de colère sociale, de violence structurelle.De la manière dont certaines luttes sont neutralisées par des gestes symboliques plutôt que par des transformations concrètes.Du rôle de l’éducation populaire, de la culture et des lieux dans la reconstruction du lien collectif. Et de ce que signifie réellement réparer un territoire, au-delà des discours.👉 Sismique existe uniquement grâce à vos dons, merci pour votre soutien !Épisode enregistré le 26/11/2025----Retrouvez tous les épisodes et les résumés sur www.sismique.frSismique est un podcast indépendant créé et animé par Julien Devaureix.👉 Suivez Sismique sur : Twitter, Instagram, Facebook, Linkedin👉 Rejoignez le serveur DISCORD SISMIQUE👉 Abonnez-vous à la newsletter👉 SOUTENEZ le projet !Patreon: https://www.patreon.com/sismiquepodcastTipeee : https://fr.tipeee.com/sismiquepodcastPaypal : https://www.paypal.com/paypalme/juliendevaureixVirement direct : contact via le formulaire sur le site
  • Opération Venezuela : le retour des empires | #PAUSE

    36:42|
    NB: il y a eu un problème au montage avec une première version, le son était décalé. Voici la verion "propre". Désolé pour ça. Operation Absolute Resolve, Trump et la fin de l’ordre libéral. Comprendre la nouvelle grammaire de la puissance à la suite de l'opération "Résolution absolue".Le 3 janvier 2026, les États-Unis enlèvent le président vénézuélien Nicolás Maduro lors d’une opération militaire éclair. L’événement sidère, choque, divise. Certains y voient la chute d’un narco-État, d’autres un retour assumé à l’impérialisme le plus brutal.Mais si l’on s’arrête à l’indignation ou à l’approbation morale, on passe à côté de l’essentiel.Cet épisode ne parle pas seulement du Venezuela. Il parle de la transformation accélérée de l’ordre mondial. De la fin assumée du multilatéralisme. Du retour des logiques d’empire, de sphères d’influence et de rapports de force nus. De l’énergie, des ressources, de la monnaie, et de la peur du déclin qui structure désormais la vision du monde de Washington et de ses adversaires.Dans cet épisode, je propose de prendre du recul pour comprendre ce que cette opération révèle vraiment : une nouvelle grammaire de la puissance, les contradictions de la stratégie américaine, ce que cela autorise au reste du monde, et pourquoi l’Europe se retrouve plus que jamais marginalisée.Le Venezuela n’est peut-être pas une exception. Il pourrait bien être le premier acte d’un monde qui change beaucoup plus vite qu’on ne veut l’admettre.Episode enregistré le 05/01/2026----Retrouvez tous les épisodes et les résumés sur www.sismique.frSismique est un podcast indépendant créé et animé par Julien Devaureix.👉 Suivez Sismique sur : Twitter, Instagram, Facebook, Linkedin👉 Rejoignez le serveur DISCORD SISMIQUE👉 Abonnez-vous à la newsletter👉 SOUTENEZ le projet !Patreon: https://www.patreon.com/sismiquepodcastTipeee : https://fr.tipeee.com/sismiquepodcastPaypal : https://www.paypal.com/paypalme/juliendevaureixVirement direct : contact via le formulaire sur le site
  • [REDIF] - La nouvelle ère de la puissance brutale

    56:27|
    Rediffusion d'un épisode enregistré il y a un an et plus que jamais d'actualité...Il y a un an tous les ingrédients étaient déjà en place du côté des USA pour comprendre ce qui se joue aujourd'hui au Venezuela.Avant un épisode dédié au sujet, je vous propose de (ré)écouter mon analyse sur ce que le trumpisme v2 laissait augurer et qui devient aujourd'hui une évidence.Épisode enregistré le 15/01/2025 ----Retrouvez tous les épisodes et les résumés sur www.sismique.frSismique est un podcast indépendant créé et animé par Julien Devaureix.👉 Suivez Sismique sur : Twitter, Instagram, Facebook, Linkedin👉 Rejoignez le serveur DISCORD SISMIQUE👉 Abonnez-vous à la newsletter👉 SOUTENEZ le projet !Patreon: https://www.patreon.com/sismiquepodcastTipeee : https://fr.tipeee.com/sismiquepodcastPaypal : https://www.paypal.com/paypalme/juliendevaureixVirement direct : contact via le formulaire sur le site