Share

Rut und Wiess - Der Finanz-Talk, der reinen Wein einschenkt
Daniel Mademann: Whiskey – zwischen Genuss und Kapitalanlage
Sonderfolge des Podcasts „Finanz-Gourmet“. Es geht um Whiskey und mit Daniel Mademann ist ein Vermögensberater und leidenschaftlicher Sammler zu Gast. Da Podcast-Host Oli Morath eher dem Wein zugetan ist, kommt Verstärkung aus der Redaktion von DAS INVESTMENT
Über 200 Flaschen hat Daniel Mademann in zwei Whiskey-Schränken zuhause bei sich in Erkelenz in NRW. Der Vermögensverwalter ist zum private banking kongress nach Köln gekommen und spricht im Podcast „Finanz-Gourmet“ über seine hochprozentige Leidenschaft. Podcast-Host Oli Morath holt sich für das Gespräch fachkundige Unterstützung. Christoph Fröhlich, Chefredakteur von DAS INVESTMENT, Freund hochwertiger Spirituosen und Betreiber des Blogs https://zuckerundzeste.de/ übernimmt gern.
Wie ist Mademann auf den Whiskey gekommen? Welcher ist das absolute Highlight? Wie sollte ein guter Whiskey schmecken? Was gilt es beim Kauf zu beachten und wie teuer sind denn so richtige Top-Flaschen?
Mademann liefert einen kurzweiligen Exkurs über die feinen hochprozentigen Destillate und ordnet die Preisentwicklung ein. Er verrät auch einen echten Geheimtipp, wo es besonders rare Flaschen zu kaufen gibt. Abschließend gibt es noch einen Aufruf: Der „Finanz-Gourmet“ sucht einen echten Rum-Experten für eine der nächsten Sonderfolgen.
Sie möchten selbst Gast einer Folge werden? Sie haben Fragen, Hinweise oder Kritik. Schreibe Sie uns gerne an finanzgourmet@edelstoff-media.de.
Noch ein Hinweis in eigener Sache:
Die im Podcast getätigten Aussagen dienen ausschließlich der Wissensvermittlung und Unterhaltung. Es handelt sich dabei weder um Anlageberatung noch um Empfehlungen zum Kauf oder Verkauf bestimmter Finanzprodukte. Was ihr mit eurem Geld macht, entscheidet alleine ihr selbst.
„Der Finanzgourmet“ ist ein Podcast des private banking magazins.
More episodes
View all episodes
15. Von der Börse zur Kamera: Patrick Dewayne über Bad Banks, Aktien und Familienbande
01:09:59||Season 4, Ep. 15Der Podcast „Der Finanz-Gourmet“ hat Patrick Dewayne zu Gast. Er ist Börsenmoderator bei n-tv und Schauspieler. Im lockeren Dialog mit den Gastgebern Carolin Tsalkas und Oliver Morath gibt Dewayne Einblicke in seine ungewöhnliche Karriere zwischen Börsenparkett und Filmset. Der ehemalige Investmentbanker, der in der gefeierten Serie „Bad Banks“ nicht nur mitspielte, sondern auch als Berater half, teilt persönliche Einblicke in sein Portfolio und seine bewegende Lebensgeschichte.Patrick Dewayne verkörpert eine seltene Kombination aus Finanzexpertise und künstlerischem Talent. Nach einer klassischen Banklehre und Jahren als Aktienhändler bei der Deutschen Bank wagte er den Sprung ins Schauspielfach – eine Entscheidung, die ihn unter anderem zu einer Rolle in der Daily Soap „Gute Zeiten, schlechte Zeiten“ und später zum Streaming-Hit „Bad Banks“ führte. Heute pendelt er zwischen Börsenmoderation, Schauspielerei und der Beratung von Finanzinstituten.Im Gespräch verrät Dewayne nicht nur seine persönliche Anlagestrategie – von ETFs über Einzelaktien für seine Kinder bis hin zu einem zufällig gewonnenen Bitcoin – sondern spricht auch offen über seine Adoption und die emotionale Suche nach seinen biologischen Eltern. Seine Leidenschaft für Finanzbildung, die in zwei veröffentlichten Büchern mündete, wird ebenso thematisiert wie sein Blick auf die Rolle künstlicher Intelligenz in der Finanzvermittlung.Mit unterhaltsamen Anekdoten vom Filmset und aus seiner Zeit als Aktientrader liefert das Gespräch einen authentischen Einblick in das Leben eines Mannes, der die scheinbar gegensätzlichen Welten von Finanzwirtschaft und Entertainment mühelos verbindet. Seine Botschaft: Karma ist wichtiger als Geld – aber es ist trotzdem wichtig, nicht zu wenig davon zu haben.Noch ein Hinweis in eigener Sache:Die im Podcast getätigten Aussagen dienen ausschließlich der Wissensvermittlung und Unterhaltung. Es handelt sich dabei weder um Anlageberatung noch um Empfehlungen zum Kauf oder Verkauf bestimmter Finanzprodukte. Was ihr mit eurem Geld macht, entscheidet alleine ihr selbst.„Der Finanzgourmet“ ist ein Podcast des private banking magazins.14. Von Memes zum Medienunternehmen: Ein Podcast mit Hedgefonds-Henning
01:06:13||Season 4, Ep. 14Niklas Schwab ist zu Gast im „Finanz-Gourmet“-Podcast. Besser bekannt als Hedgefonds-Henning hat er eine der größten deutschsprachigen Finanz-Communities aufgebaut.Im Podcast mit Carolin Tsalkas und Oliver Morath spricht er über seinen Weg vom BWL-Studenten zum Medienunternehmer, seine Geschäftsmodelle und die Zukunft der Finanzbildung.Aus Langeweile während der Klausurenphase seines BWL-Studiums startete Schwab 2019 den Instagram-Account „Hedgefonds-Henning“ – Memes aus der Finanzwelt. Der Corona-Lockdown 2020 wurde zum Katalysator: Seine Follower-Zahl explodierte von wenigen Tausend auf 100.000. Heute erreicht der 26-Jährige vor allem "Young Professionals", typischerweise BWL-Absolventen mit Berufserfahrung im Banking. 85 Prozent seiner überwiegend männlichen Community investieren bereits in Aktien.Was als Instagram-Account begann, ist inzwischen ein Medienunternehmen: Youtube-Channel in Kooperation mit Funk, Newsletter, Printmagazin und eine Produktionsfirma für den Hessischen Rundfunk. Seine eigene Anlagestrategie? Statt in Aktien investiert Schwab aktuell hauptsächlich in sein Unternehmen. "Die höchste Rendite erziele ich derzeit im eigenen Business", erklärt er.Seine Definition von Reichtum ist dabei bodenständig: "Wenn du deine Lebenshaltungskosten decken kannst, ohne zu arbeiten." Und sein größtes Fehlinvestment? "Sticker für 10.000 Euro - unsere Community klebt eben keine Sticker auf Toiletten", gibt er lachend zu. Noch ein Hinweis in eigener Sache:Die im Podcast getätigten Aussagen dienen ausschließlich der Wissensvermittlung und Unterhaltung. Es handelt sich dabei weder um Anlageberatung noch um Empfehlungen zum Kauf oder Verkauf bestimmter Finanzprodukte. Was ihr mit eurem Geld macht, entscheidet alleine ihr selbst.„Der Finanzgourmet“ ist ein Podcast des private banking magazins.13. Mit 87 noch lange nicht müde: Monika Fuchs über Reichtum, Resilienz und neue Abenteuer
01:07:44||Season 4, Ep. 13In der aktuellen Podcast-Folge vom „Finanz-Gourmet“ haben Carolin Tsalkas und Oliver Morath ganz tollen Besuch. Monika Fuchs ist 87 Jahre jung, Köchin, Youtube-Star, eine grandiose Gastgeberin. „Wenn du die Treppe runterfällst, stehst du mit Grandezza wieder auf, setzt den Hut auf und gehst weiter.“ Dieser Satz von Monika Fuchs fasst ihre Lebensphilosophie perfekt zusammen. Die Hamburgerin hat in ihrem Leben mehr erreicht als andere in drei Leben: Sie war Model, Journalistin, Bestseller-Autorin und ist heute erfolgreiche Youtuberin. Mit 84 Jahren kochte sie am Nordpol, ihr „Wohnzimmerrestaurant“ ist drei Monate im Voraus ausgebucht und ihr neuestes Projekt, der „Oma Liebe Lunch Club“, begeistert Jung und Alt. In der neuen Folge des „Finanz-Gourmet“ erzählt sie von ihrer erstaunlichen Reise von der schüchternen Schulabbrecherin zur kulinarischen Influencerin. Ihre Definition von Reichtum überrascht dabei ebenso wie ihre unverblümten Ansichten über das Bankwesen. Und ihr nächstes Ziel? Der Baikalsee – „weil da niemand hin will“. Eine inspirierende Episode für alle, die glauben, dass das Leben mit dem Alter langweiliger wird.Noch ein Hinweis in eigener Sache:Die im Podcast getätigten Aussagen dienen ausschließlich der Wissensvermittlung und Unterhaltung. Es handelt sich dabei weder um Anlageberatung noch um Empfehlungen zum Kauf oder Verkauf bestimmter Finanzprodukte. Was ihr mit eurem Geld macht, entscheidet alleine ihr selbst.„Der Finanzgourmet“ ist ein Podcast des private banking magazins.12. Europas Kampf um Relevanz oder warum die Tech-Giganten aus den USA nicht zu schlagen sind
01:14:32||Season 4, Ep. 12Die Portfoliomanager Christian Funke und Dr. Ulrich Kaffarnik analysieren im Finanzgourmet-Podcast die Zukunft der internationalen Kapitalmärkte - mit überraschenden Einsichten für 2025Die „Magnificent Seven“ dominieren nicht nur die Schlagzeilen, sondern auch die globalen Börsen. Während die US-Technologiegiganten von einem Rekord zum nächsten eilen, ringt Europa um Anschluss. Im aktuellen Podcast „Der Finanz-Gourmet“ begrüßen Carolin Tsalkas und Oliver Morath zwei ausgewiesene Marktexperten: Christian Funke, US-Experte bei Source for Alpha, und Ulrich Kaffarnik, Mitglied der Geschäftsleitung bei DJE. Ihre konträren Perspektiven auf die Märkte diesseits und jenseits des Atlantiks versprechen spannende Erkenntnisse.Dabei wird schnell klar: Die Dominanz der US-Unternehmen ist kein Zufall. „Die Geschäftsmodelle sind so monopolisiert, dass dort Preisdurchsetzung möglich ist“, erklärt Kaffarnik und nennt ein prägnantes Beispiel: „Kein Unternehmen kann einfach sagen 'wir nutzen ab morgen keine Microsoft-Produkte mehr'.“Während die US-Tech-Giganten bereits über ein Drittel des S&P 500 ausmachen, sucht Europa nach seiner Rolle. Doch die Experten sehen auch Chancen: Die gedämpften Erwartungen an europäische Aktien könnten 2025 für positive Überraschungen sorgen. Besonders spannend: Ihre Einschätzungen zu den möglichen Auswirkungen einer Trump-Präsidentschaft und der Rolle der KI für die Märkte.Der Podcast bietet einen tiefen Einblick in die Strategien der Investmentprofis und ihre teils überraschenden Prognosen für das Börsenjahr 2025. Dabei werden auch die strukturellen Unterschiede zwischen den Märkten deutlich – und warum Europa möglicherweise gar nicht versuchen sollte, die USA zu kopieren.Die Diskussion zeigt: Die Entwicklung der Märkte ist komplexer als die reinen Kursbewegungen vermuten lassen. Wer verstehen will, warum die USA den Ton angeben und welche Chancen sich dennoch in Europa bieten, findet in dieser Podcast-Folge wertvolle Erkenntnisse. Noch ein Hinweis in eigener Sache:Die im Podcast getätigten Aussagen dienen ausschließlich der Wissensvermittlung und Unterhaltung. Es handelt sich dabei weder um Anlageberatung noch um Empfehlungen zum Kauf oder Verkauf bestimmter Finanzprodukte. Was ihr mit eurem Geld macht, entscheidet alleine ihr selbst.„Der Finanzgourmet“ ist ein Podcast des private banking magazins.11. Top-Investoren über Trump, Tech und Bitcoin
01:09:42||Season 4, Ep. 11Die Märkte stehen vor entscheidenden Weichenstellungen: Donald Trump ist neuer US-Präsident, die Tech-Rally und der Bitcoin-Boom prägten das Anlegerjahr 2024. Wie geht es 2025 weiter? Im „Finanz-Gourmet“-Podcast analysieren zwei renommierte Portfoliomanager die Chancen und Risiken. Alexander Kapfer, Manager des Squad Makro Fonds, und Hendrik Leber, Gründer der Fondsboutique Acatis, nehmen im Gespräch mit Carolin Tsalkas und Oliver Morath kein Blatt vor den Mund. Ihre Analysen reichen von den Auswirkungen der US-Präsidentschaft über die Bewertung der „Magnificent Seven“ bis hin zu den Chancen in China. „Der wichtigste Einflussfaktor ist 1,85 Meter groß, blond und ist neuer Präsident der Vereinigten Staaten“, eröffnet Kapfer das Gespräch mit einem Augenzwinkern. Doch schnell wird klar: Die Rückkehr Donald Trumps ins Weiße Haus wird die Märkte fundamental verändern. Besonders spannend wird es, als Leber über die Tech-Giganten spricht. Seine Analogie zum 15. Jahrhundert, als verschiedene Länder Flotten aussandten, um Kontinente zu erobern, macht die aktuelle Situation im Tech-Sektor greifbar: „Das ist eine Landnahme, die wir da sehen. Ein Elefantenrennen, da können die Kleinen nicht mehr mitspielen.“ Während Kapfer erklärt, warum er trotz grundsätzlicher Skepsis gerade in China investiert, überrascht Leber mit seinem frühen Engagement in Bitcoin – auf Anraten seiner Frau. Seine Begründung dafür ist ebenso ungewöhnlich wie überzeugend. Der Podcast bietet aber nicht nur Einblicke in die großen Marktthemen. Besonders wertvoll sind die konkreten Investmentideen aus der zweiten Reihe, die beide Manager identifiziert haben. Dabei zeigt sich: Manchmal lohnt sich der Blick abseits der ausgetretenen Pfade besonders. Wer wissen will, warum Europa keine Tech-Giganten hervorbringt, weshalb die Fed-Politik selbst erfahrene Investoren ratlos macht und welche Rolle Quantencomputer für die Zukunft von Bitcoin spielen könnten, sollte sich die neue Folge des „Finanz-Gourmet“-Podcasts nicht entgehen lassen.Noch ein Hinweis in eigener Sache:Die im Podcast getätigten Aussagen dienen ausschließlich der Wissensvermittlung und Unterhaltung. Es handelt sich dabei weder um Anlageberatung noch um Empfehlungen zum Kauf oder Verkauf bestimmter Finanzprodukte. Was ihr mit eurem Geld macht, entscheidet alleine ihr selbst.„Der Finanzgourmet“ ist ein Podcast des private banking magazins.10. Noah Leidinger: "Mit 13 startete ich an der Börse - die Fehler kamen gratis"
01:11:35||Season 4, Ep. 10Er ist erst 22, produziert einen der erfolgreichsten Börsenpodcasts Deutschlands und leitet ein Millionen-Business. Im Podcast „Finanz-Gourmet“ spricht Noah Leidinger darüber, warum frühe Fehlschläge der beste Grundstein für späteren Erfolg sind. Täglich um 7 Uhr morgens warten tausende Deutsche auf die neue Folge von „Ohne Aktien wird schwer“. In zwölf prägnanten Minuten erklärt Noah Leidinger in dem Podcast, was an den Börsen relevant ist – ein Format, das seinen 22-jährigen Host zum gefragten Experten macht.Dabei begann alles in einem österreichischen Dorf: Mit 13 analysierte Leidinger Aktien, mit 15 betrieb er seine erste Finanz-Homepage. Heute leitet er als Geschäftsführer der OMR X ein Team, das nicht nur Podcasts produziert, sondern auch Start-ups betreut und Europas größtes Digital-Marketing-Festival mitorganisiert.Im Gespräch mit Carolin Tsalkas und Oliver Morath sieht Leidinger seine frühen Anfänge als Glücksfall: „Wer jung startet, kann früher Fehler machen“, sagt er und erzählt von seiner ersten „Investition“: 500 Notizbücher aus China, die er als 13-Jähriger nicht verkaufen konnte. Wie er daraus lernte und zum Shooting-Star der Finanzszene wurde? Das verrät er im ausführlichen Podcast-Interview.Noch ein Hinweis in eigener Sache:Die im Podcast getätigten Aussagen dienen ausschließlich der Wissensvermittlung und Unterhaltung. Es handelt sich dabei weder um Anlageberatung noch um Empfehlungen zum Kauf oder Verkauf bestimmter Finanzprodukte. Was ihr mit eurem Geld macht, entscheidet alleine ihr selbst.„Der Finanzgourmet“ ist ein Podcast des private banking magazins.9. Amir Kassaei: Krieg, Kreativität und die Kunst des Neuanfangs
01:12:24||Season 4, Ep. 9Amir Kassaei ist Gast im Podcast „Finanz-Gourmet“. Er zählt zu den einflussreichsten Kreativen der Welt. Der ehemalige Chef von DDB Worldwide verantwortete Werbekampagnen für Mercedes, McDonald's und Volkswagen. Doch bevor Amir Kassaei in der Madison Avenue sein Corner Office bezog, durchlebte er eine Kindheit, die härter nicht hätte sein können. Im Gespräch mit Carolin Tsalkas und Oliver Morath erzählt Kassaei von seiner Zeit als 13-jähriger Kindersoldat im Iran, seiner Flucht nach Österreich und dem Weg an die Spitze der Werbebranche. Er spricht über Momente der Verzweiflung, den Mut zum Risiko und erklärt, warum er 2020 auf dem Höhepunkt seiner Karriere den Schlussstrich zog. Seine Sichtweise auf die deutsche Automobilindustrie ist dabei ebenso überraschend wie seine Einschätzung der Finanzbranche. Und er verrät auch, warum er erst mit 48 Jahren seinen Führerschein machte – obwohl er da schon lange Werbekampagnen für Mercedes verantwortete. Heute lebt der Bestseller-Autor („Vom Unsinn des Lebens“) in Barcelona, produziert Wein und entwickelt eine Trademark für Ibiza. Ein Gespräch über die Kunst des Neuanfangs, die Macht der Routine und die Frage, was wirklich zählt im Leben.Noch ein Hinweis in eigener Sache:Die im Podcast getätigten Aussagen dienen ausschließlich der Wissensvermittlung und Unterhaltung. Es handelt sich dabei weder um Anlageberatung noch um Empfehlungen zum Kauf oder Verkauf bestimmter Finanzprodukte. Was ihr mit eurem Geld macht, entscheidet alleine ihr selbst.„Der Finanzgourmet“ ist ein Podcast des private banking magazins.8. Elisabeth l'Orange: Die KI-Expertin, die Rothschild digitalisiert
01:15:17||Season 4, Ep. 8Elisabeth l'Orange zählt zu den führenden KI-Spezialistinnen in Deutschland. Im "Finanz-Gourmet"-Podcast spricht die Unternehmerin mit Carolin Tsalkas und Oliver Morath über die Entwicklung der künstlichen Intelligenz und ihre Auswirkungen auf die Finanzbranche. Die Juristin, die in New York Banking and Finance studierte, hat nach Stationen in London und Hamburg mehrere Unternehmen aufgebaut. Mit ihrem Start-up Oxolo entwickelte sie KI-generierte Marketing-Videos und gewann Kunden wie Rothschild. Die Zusammenarbeit mit der Privatbank zeigt, wie traditionelle Finanzinstitute KI bereits einsetzen. Im Gespräch analysiert l'Orange die Unterschiede zwischen den KI-Standorten Deutschland, USA und China. Sie erklärt die Probleme der deutschen Datenregulierung und ihre Auswirkungen auf die Entwicklung von KI-Anwendungen. Als Podcast-Moderatorin von "Tech und Tales" setzt sie sich für mehr Frauen in der Tech-Branche ein. Die dreifache Mutter spricht auch über ihre Investment-Strategie und ihre Sicht auf Kryptowährungen. Passend zu ihren argentinischen Wurzeln bringt l'Orange einen Malbec zum Gespräch mit – ein komplexer Rotwein, der wie sie selbst "mit den Jahren immer besser wird". Der "Finanz-Gourmet"-Podcast bietet mit dieser Folge einen Einblick in die Entwicklung der KI und ihre Bedeutung für die Finanzbranche.Noch ein Hinweis in eigener Sache:Die im Podcast getätigten Aussagen dienen ausschließlich der Wissensvermittlung und Unterhaltung. Es handelt sich dabei weder um Anlageberatung noch um Empfehlungen zum Kauf oder Verkauf bestimmter Finanzprodukte. Was ihr mit eurem Geld macht, entscheidet alleine ihr selbst.„Der Finanzgourmet“ ist ein Podcast des private banking magazins.7. Franziska Heinemann-Schulte: Hamburgs kulinarische Stimme - eine Gastrokritikerin gibt Einblicke
01:12:26||Season 4, Ep. 7Jeden Tag ein neues Restaurant testen, dabei authentisch bleiben und die perfekte Balance zwischen Lob und Kritik finden – Franziska Heinemann-Schulte hat sich dieser Herausforderung verschrieben. Im Podcast „Finanz-Gourmet“ serviert sie Carolin Tsalkas und Oliver Morath. Mit ihrem Instagram-Account "tastehamburg" erreicht sie über 20.000 Follower und hat gerade ihr zweites Buch veröffentlicht. Im Finanz-Gourmet-Podcast spricht sie über die Höhen und Tiefen des Restaurantalltags. Die Geschichte beginnt in einer Familie, in der gemeinsames Essen im Restaurant zur Normalität gehörte. "Meine Eltern haben selten zu Hause gegessen, sondern gingen fast jeden Abend aus. Irgendwann nahmen sie meine Schwester und mich mit", erinnert sich Heinemann-Schulte. Diese Prägung führte sie über Umwege – BWL-Studium in Heidelberg, Stationen in Zürich und Oslo – zurück in ihre Heimatstadt Hamburg. Heute testet sie täglich Restaurants, von der Currywurstbude bis zum Sternelokal. Ihr Erfolgsrezept? Authentizität und subtile Kritik. "Wenn mir etwas nicht gefallen hat, beschreibe ich nur neutral, was ich gegessen habe. Meine Follower wissen dann, zwischen den Zeilen zu lesen", erklärt sie ihre Philosophie. Die aktuelle Situation in der Gastronomie betrachtet sie mit Sorge. Die Inflation und gestiegene Kosten zwingen viele Restaurants zum Umdenken. Besonders im gehobenen Segment wird nach neuen Konzepten gesucht. Gleichzeitig beobachtet sie einen Trend zu mehr Regionalität und Nachhaltigkeit, aber auch das Aufkommen kurzlebiger, von Social Media getriebener Food-Trends. Im Podcast gewährt Heinemann-Schulte weitere spannende Einblicke in ihren Alltag als Restaurantkritikerin. Sie spricht über die Herausforderungen des täglichen Restaurantbesuchs, ihre eigenen Ernährungsgewohnheiten und erklärt, warum sie einmal im Jahr einen kompletten Digital Detox macht – inklusive Heilfastenkur.Noch ein Hinweis in eigener Sache:Die im Podcast getätigten Aussagen dienen ausschließlich der Wissensvermittlung und Unterhaltung. Es handelt sich dabei weder um Anlageberatung noch um Empfehlungen zum Kauf oder Verkauf bestimmter Finanzprodukte. Was ihr mit eurem Geld macht, entscheidet alleine ihr selbst.„Der Finanzgourmet“ ist ein Podcast des private banking magazins.