Share

cover art for Live Zoom: Anne-Kristine Øen

Rethink Food

Live Zoom: Anne-Kristine Øen

I denne episoden snakker vi med Anne-Kristine Øen, som er er Sjømatrådets utsending til USA. Vi gleder oss til å høre om hva hun gjør for å fremme norsk sjømat i USA.

More episodes

View all episodes

  • Bedre presisjon med landbruksdroner

    31:16
    Droner kan komme lettere til ulent terreng enn det traktorer kan. Det betyr at vi kan utnytte nye områder ved å ta i bruk droner. Droner kan bli et nyttig verktøy for bonden, hvis det blir lov å ta dem i bruk, da. I denne episoden kan du høre gründer av Biodrone, Attila Haugen, snakke om fordelene ved å bruke droner i matproduksjonen. Stiftelsen Teknologiformidling og Rethink Food samarbeider om et prosjekt for å få norsk AgriFoodTech ut av startgropa. Fem bedrifter er valgt ut for å delta i prosjektet. I løpet av fem episoder skal vi ta en prat med hver av disse bedriftene i vår nyeste podcastserie.
  • Vet du egentlig hva som skjer under jorda?

    22:15
    Det er viktig å følge med på det som skjer i jorda når vi produserer mat. Derfor har teknologiselskapet Agdir laget sensorer som følger med på vekstforholdene i jorda. Slik kan bonden ta grep om det er vannet for mye, for lite, om det er for kaldt eller varmt. Jo bedre informasjon bonden har, jo bedre blir produksjonen. Stiftelsen Teknologiformidling og Rethink Food samarbeider om et prosjekt for å få norsk AgriFoodTech ut av startgropa. Fem bedrifter er valgt ut for å delta i prosjektet. I løpet av fem episoder skal vi ta en prat med hver av disse bedriftene i vår nyeste podcastserie.
  • 3. Kan damp redde verdens matjord?

    35:05
    Soil Steam International har utviklet en maskin som damper matjord og dermed gjør dårlig matjord som god igjen. Dette er viktig om vi skal klare å produsere mer mat i fremtiden. Vi tar en prat med gründer av Soil Steam International for å høre hvordan det er mulig å redde all verdens matjord. Stiftelsen Teknologiformidling og Rethink Food samarbeider om et prosjekt for å få norsk AgriFoodTech ut av startgropa. Fem bedrifter er valgt ut for å delta i prosjektet. I løpet av fem episoder skal vi ta en prat med hver av disse bedriftene i vår nyeste podcastserie.
  • 2. Er det mulig å øke verdien på dyrket eng med 40%?

    34:07
    Stiftelsen Teknologiformidling og Rethink Food samarbeider om et prosjekt for å få norsk AgriFoodTech ut av startgropa. Fem bedrifter er nå valgt ut for å delta i prosjektet. I løpet av de neste fem ukene skal vi ta en prat med hver av disse fe bedriftene i vår nyeste podcastserie.I denne podcastepisoden snakker vi med gründeren bak Agrosense, Einar Vastveit.Agrosense er en av de fem utvalgte bedriftene i dette prosjektet, og utvikler teknologi som skal øke verdien på dyrket eng med 40 prosent.
  • 1. Er det mulig å fange karbon fra lufta for å bruke i matproduksjon?

    36:20
    Jarle Skjæveland er en av gründerne bak teknologiselskapet Green Cap Solutions. Ved å fange karbon fra lufta kan selskapet erstatte fossil karbon i veksthusproduksjon. Det vil gjøre veksthusproduksjonen mer effektiv og miljøvennlig. Lytt til denne episoden for å høre hvordan det er mulig.Denne podcasten er en del av vår nye agtech-serie. I løpet av de neste 5 episodene skal du bli kjent med 5 agtech selskaper.Denne serien er en del av vår prosjekt "agtech ut av startgropa" som er støttet av stiftelsen Norsk Teknologiformidling.
  • Live Zoom: Liv Monica Stubholt

    37:43
    I denne livesendingen snakket vi som vanlig om bærekraft og mat. Denne gangen med ukens gjest, Liv Monica Stubholt som er forretningsadvokat og partner i Selmer.
  • Live Zoom: Ellen Elisabeth Altenborg

    37:55
    Vil robotene få en plass i matfatet? Er det bra og ønskelig? Vil maten bli bedre og vil banda tjene økonomisk på dette? Mange spørsmål som vi i dag stiller til førsteamunensis Ellen Elisabeth Altenborg ved NMBU.
  • Live Zoom: Paal Frisvold

    40:58
    I denne episoden snakker vi med Paal Frisvold som kjenner EU og EUs politikk inngående. Her får vi høre med med ham om hva Taksonomi er, Green Deal og hvorfor EU omtaler sitt eget matsystem som dysfunksjonelt.