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Recetas De Libro
PULS PUNICA (GACHAS CARTAGINESAS)
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Ingredientes: 500 gramos de harina, agua (la necesaria para desleír la harina), 1 kg. de queso fresco, 250 gr. de miel y un huevo.
Elaboración: Desleír la harina en agua, añadir todos los ingredientes y cocer al baño maría hasta que esté cuajado. Para servir se le puede añadir más miel.
Tenga cuidado con las vistas y con la miel, qué mañana le puede pasar a usted.
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