Pleine Présence

Dans ce nouvel épisode, Lili Barbery-Coulon invite la journaliste et autrice Farah Keram à parler de son livre Faire son pain tout juste paru aux Éditions Ulmer dans la collection Résilience. Épicentre de la culture gastronomique française, le pain est l’une des passions de Farah Keram. Mais il n’y a pas qu’en France que le pain joue les incontournables des repas. En Algérie, dont les parents de Farah sont issus, aussi. En s’intéressant à la façon dont on le prépare chez soi, cette experte de l’alimentation durable et des cuisines d’Afrique du Nord, dépasse largement la grammaire de la farine. La miche devient politique. Le pain finit par nous interroger sur la durabilité des céréales choisies, le terroir, le bon geste et les habitudes de chacun. Ainsi, au cours de cet épisode, précédé d’une courte méditation en pleine conscience qui devrait allumer votre feu digestif, Lili et Farah nous parlent de souvenirs d’enfance, de gourmandise et de la richesse d’une double culture. Et du respect du vivant.Le livre Faire son Pain:https://www.editions-ulmer.fr/editions-ulmer/faire-son-pain-902-cl.htmPour suivre Farah Keram sur Instagram:https://www.instagram.com/farahkrm/Pour suivre Lili sur Instagram:https://www.instagram.com/lilibarbery/pour retrouver ses cours en ligne:https://lilibarbery.tv/

Aujourd’hui, @lilibarbery reçoit @clemence_vercken dans un nouvel épisode de son podcast Pleine Présence. Il y a moins de deux ans, un accident de voiture a bouleversé la vie de Clémence, son mari et de leur petite-fille. Paralysée des membres inférieures et diagnostiquée tétraplégique, Clémence qui a toujours fait beaucoup de yoga entend parler de la pratique du kundalini yoga. Elle se met à suivre les cours de Lili en ligne, en activant ses bras et en visualisant les mouvements des jambes tout comme les engagements dans le petit-bassin. Les chants des méditations l’accompagnent au fil des soins à l’hôpital et de son chemin de guérison. Elle raconte les petits miracles et les grands pas de cette reconstruction. Une leçon de courage, de confiance, de détermination et d’ouverture à ce qui ne répond pas toujours à la logique; Désormais, Clémence qui marche à l’aide d’une béquille se forme à la méditation en pleine conscience et au kundalini yoga. Elle n’a qu’une envie: partager ce qu’elle a reçu avec les personnes dont la mobilité est réduite. L’épisode est précédée d’une méditation pour prendre conscience de toutes les parties du corpsDans cet épisode nous évoquons l’épisode du podcast Pleine Présence avec Cloé Brami:https://podcasts.apple.com/fr/podcast/pleine-pr%C3%A9sence/id1594339133?i=1000547116738La formation proposée par Cloé Brami:https://www.cloebrami.com/Les cours de Lili Barbery:https://lilibarbery.tv/Le compte instagram de Lilihttps://www.instagram.com/lilibarbery/Pour suivre Clémence Vercken:https://www.instagram.com/clemence_vercken/Musique: Laurent Aknin

Dans ce 23e épisode du podcast Pleine Présence, Lili Barbery-Coulon reçoit Thibault Lamarque fondateur de la marque Castalie, expert de la filtration d’eau pour les professionnels. Engagé à impacter positivement l’environnement, Thibault s’intéresse très tôt à notre ressource la plus précieuse qu’on surnomme l’or bleu. Il y a dix ans, il crée une entreprise qui a déjà permis d’économiser l’usage de 215 millions de bouteilles en plastique. Passionnée par les questions liées à l’eau et à la santé, Lili Barbery a profité de cette rencontre pour faire le point sur tous les systèmes de filtration d’eau, sur le marketing autour de l’eau minérale, le recyclage des bouteilles à usage unique ou encore les différentes escroqueries visant à « dynamiser » l'eau à filtrer… Et comme à chaque épisode, le podcast de Lili commence par une courte méditation dont elle a le secret, cette fois, sur le thème de… l'eau évidemment!Thibault sur Instagram:https://www.instagram.com/thiblam/Castalie sur Instagram:https://www.instagram.com/castalie_eaux/Le podcast La relève de Thibault Lamarque:https://podcasts.audiomeans.fr/la-releve-427d4c9955e0Le projet Made Blue de Castalie en Ethiopie:https://www.castalie.com/made-blue-castalie-ethiopie/L’association Made Blue pour rendre l’eau disponible aux populations qui en ont besoinhttps://madeblue.org/en/Lili sur Instagram:https://www.instagram.com/lilibarbery/Les cours de Lili en ligne:https://lilibarbery.tv/L’actu de Lilihttps://lilibarbery.com/

Dans ce nouvel épisode du podcast Pleine Présence Lili Barbery reçoit Maud Zilnyk co-fondatrice du Media Wite le compte Instagram de celles et ceux qui cheminent sur la route de la transition écologique (Women In Transition Ecologique). Engagée à impacter positivement le vivant avec l’humour, Maud Zilnyk s’est d’abord fait connaitre avec ses magasins parisiens baptisés « L’épicerie générale » dont le but était de promouvoir le travail des paysans bio. Les enseignements de cette aventure entrepreneuriale lui permettent désormais d’accompagner des marques alimentaires qui cherchent à faire leur part, en les aidant à structurer leurs valeurs afin qu’elles y restent fidèles. Convaincue que les petits pas doivent tous être encouragés et que la culpabilisation est un poison qui immobilise, elle vient de fonder la maison d’éditions Ahaha afin de publier des livres créateurs d’éveil écologique. Une interview engagée précédée comme toujours d’une courte méditation orchestrée par Lili Barbery. Musique de Laurent Aknin. Une production Les Podcasteurs.Maud Zilnyk sur Instagram :https://www.instagram.com/think_abouteatconsulting/Le site de Maud en tant que consultante :https://www.thinkabouteatconsulting.com/Au cours de la conversation, Lili et Maud citent:Lien vers Mon Infusion @linfuseur x @lilibarbery :https://linfuseur.com/produit/linfuseur-x-lili-barbery-mon-infusion/Lien vers l’instagram de Violaine Belle-Croix :https://www.instagram.com/violainebx/Lien vers l’Instagram de Roxane Lagache :https://www.instagram.com/roxanelagache/Lien vers l’instagram Momoko Honda (retouche et réparation de vêtements) : https://www.instagram.com/semodaknitwear/Lien vers Tilli, l’upcycling du vêtement à domicile :https://tilli.fr/Le lien vers le guide du détachant naturel :https://fr.tipeee.com/mediawiteLe lien vers l’association SOS Méditerranée :https://sosmediterranee.fr/Le lien vers le chocolat Plaq :https://plaqchocolat.com/Le lien vers l’article de Lili sur la pureté militante :https://lilibarbery.com/wellness/mon-chemin/la-purete-militante-une-injonction-de-plus/Le lien vers l’instagram de Maud Charmoy AKA Amuse Bouche :https://www.instagram.com/__amuse_bouche__/Le lien vers le studio imprimeur Ro studio https://rostudio-paris.fr/

Dans ce 21e épisode du #podcast Pleine Présence, @lilibarbery reçoit la créatrice de bijoux @fanny_boucher , fondatrice de la marque @bangla_begum . L’occasion d’échanger avec elle sur ce qui a poussé Fanny a abandonner ses études supérieures pour partir vivre en Inde pendant huit ans alors qu’elle sortait d’une des plus prestigieuses classes préparatoires littéraires. Une aventure hors du commun qui continue de nourrir sa créativité et sa liberté d’être. Un parcours inspirant qui donne envie d’être à l’écoute de nos élans intérieurs… Avec en prime une méditation d’introduction pour se connecter à nos trésors cachés.https://www.banglabegum.com/https://lilibarbery.tv/https://lilibarbery.com/https://www.instagram.com/lilibarbery/voilà, je te laisse adapter sur instagram et en légende sous le podcastdes bisesLili

Chroniqueuse de l’émission culte On va déguster sur France Inter ainsi que de Très Très Bon sur Paris Première, rédactrice en chef lifestyle du magazine Marie-Claire, Elvira Masson est aussi l’autrice du livre de recettes Dans ma cuisine (publié aux éditions Marabout). L’occasion pour Lili Barbery-Coulon de l’interroger sur la manière dont Elvira a aiguisé son goût, sur la façon dont elle s’alimente et cuisine sans tomber dans le piège des nouvelles injonctions et d’une quête de perfection impossible à relever. Fan de plats généreux à partager, de recettes faciles et d’épices qui changent tout sans trop d’efforts, Elvira décline les astuces qui libèrent la créativité. Et si cuisiner était une autre façon de méditer? Liens utiles pour retrouver Elvira: https://www.instagram.com/elviramasson/ https://www.marabout.com/livre/dans-ma-cuisine-9782812320651/https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/on-va-degusterhttp://trestresbon.fr/Liens utiles pour retrouver Lili:https://www.instagram.com/lilibarbery/https://lilibarbery.com/https://lilibarbery.tv/Musique Originale: Laurent Aknin

In this episode which was recorded live at the Parisian urban farm La Plantation, Lili Barbery-Coulon interviewed Alice Waters. Renowned American chef, activist and founder of non-profit organization The Edible Schoolyard, Alice Waters created the famous restaurant Chez Panisse in Berkeley in 1971. She is convinced we can change the world through the connection of our senses and education. A “delicious revolution” as she likes to name it, that has inspired thousands of chefs around the globe and has even inspired a French version of the Edible Schoolyard called “école comestible” (listen to episode 17 to learn more about this). Alice Waters just published her second cook book in French : L’art de la cuisine simple (co-published by Keribus and Actes Sud). This episode is in English. If you want to listen to the French translated version, go and listen to episode 18.  About Lili Barbery-CoulonFormer journalist (French Vogue, M, the magazine of Le Monde), Lili Barbery-Coulon is the author of three books in France: Pimp my breakfast, La reconciliation, L’oracle des mantras. Kundalini yoga and meditation teacher, she is the founder of the podcast Pleine Presence (which means full presence in French) which gathers interviews of people who inspire her for their positive impact on their environment. This episode is the first she records in English. And hopefully not the last! Useful links:https://www.chezpanisse.com/1/https://edibleschoolyard.org/https://www.ecolecomestible.org/https://www.keribus-editions.com/alice-waters-tome2/https://lilibarbery.com/https://www.instagram.com/lilibarbery/ 

Journaliste, autrice et fondatrice de l’association Ecole Comestible, Camille Labro répond aux questions de Lili Barbery-Coulon dans son podcast Pleine Présence. Précédé d’une courte méditation, l’épisode offre l’occasion à Camille de nous parler des vertus de l’éducation alimentaire dès l’école primaire. Convaincue « que l’on peut changer le monde par la manière dont on mange », elle a créé une association qui intervient à l’école avec des projets durables impliquant les enseignants. Création d’un potager, respect des saisons, découverte de nouvelles saveurs, cours de cuisine… de quoi éveiller le goût et l’intérêt des plus jeunes. De la terre cultivée jusqu’à l’assiette, tous les métiers nécessaires à notre santé sont alors évoqués. Une action concrète qui a déjà fait ses preuves dans plusieurs écoles et que Camille a bien l’intention de continuer à déployer avec son équipe. Un podcast @lespodcasteurs à découvrir dès aujourd’hui à 18h. https://www.instagram.com/leventrelibre/https://www.instagram.com/ecolecomestible/https://www.instagram.com/lilibarbery/https://www.instagram.com/les.podcasteurs/