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Parkgeflüster - Backstage im Europa-Park Erlebnis-Resort
Frederik Mack – Familiengeschichte trifft auf moderne Personalstrategie
Frederik Mack spricht über seine Kindheit, seine Rolle als Prokurist und Direktor HR und Organisation im Europa-Park Erlebnis-Resort und die besonderen Highlights und Auszeichnungen im 50. Jubiläumsjahr.
Dieses Jubiläumsspecial von Parkgeflüster widmet sich dem aktuell jüngsten Mitglied der Unternehmerfamilie Mack. Frederik Mack plaudert mit Manuel und Theresa darüber, wie es war, im Europa-Park groß zu werden, was er dort am liebsten als Kind gemacht hat, welche Eindrücke ihn als Teil der Gründerfamilie geprägt haben und wie sich dieser Blick auf den Europa-Park über die Jahre verändert hat.
Heute verantwortet er in der achten Generation als Prokurist und Direktor HR und Organisation zentrale Bereiche rund um Personalentwicklung, Teamstrukturen und moderne Arbeitskultur. Wie findet, fördert und bindet der Europa-Park langfristig Talente? Auf welche Projekte ist Frederik Mack besonders stolz? Und wie wird seine zukünftige berufliche Laufbahn aussehen, wenn auch seine Schwester Alexia Mack in das Unternehmen einsteigt?
Im Gespräch erklärt er, wie der Park im Jubiläumsjahr mit Themen wie Fachkräftesicherung, Ausbildung und der Weiterentwicklung seiner Mitarbeitenden umgeht und welche Schritte in Zukunft besonders wichtig sein werden.
Ein spannendes Gespräch über persönliche Geschichten, Verantwortung und den Weg des Parks in die kommenden Jahrzehnte.
Unsere weiteren Podcast-Formate Zeit.Gemeinsam.Erleben., The World Beyond und Ride & Slide findet ihr bei VEEJOY und natürlich überall, wo es Podcasts gibt.
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6. Nordisches Lichterfest – Rulantica Insights mit Direktor Michael Kreft von Byern
47:00||Season 2, Ep. 6Das Nordische Lichterfest verwandelt Rulantica in ein riesiges Lichtermeer. Wir sprechen mit dem Direktor der Wasserwelt über Highlights, Planung und seine exklusiven Tipps für schnelles Rutschen.In dieser Folge von Parkgeflüster begrüßen wir Michael Kreft von Byern, Direktor der Wasserwelt Rulantica, erneut im Studio78. Gemeinsam sprechen wir ausführlich über das Nordische Lichterfest, das vom 19. Januar bis 27. März stattfindet und was die Gäste dort erwartet. Michael gibt spannende Einblicke in die Planungsphase, die Abstimmung der Showinhalte sowie in seine persönlichen Aufgaben und Verantwortungen rund um das Event.Außerdem geht es um neue Programmpunkte wie die Video-Mapping-Show, weitere Highlights im gesamten Parkbereich und die interaktive Schatzsuche rund um den magischen Leuchtkristall. Wir werfen einen Blick hinter die Kulissen und sprechen über technische und logistische Herausforderungen, die ein saisonales Event mitten im laufenden Betrieb mit sich bringt. Ein weiteres Highlight der Folge ist die besondere Lichternacht mit verlängerten Öffnungszeiten bis 24 Uhr am 7. Februar.Auch die Revisionsphase im November 2025 war Thema, zu der Michael interessanten Fakten liefert: Wie wird Rulantica auf das kommende Jahr vorbereitet? Welche Änderungen können die Gäste entdecken? Und wie schafft es das Team, sich in dieser kurzen Zeit ideal abzustimmen?Hört auch in die Folge zu 5 Jahre Rulantica und der Revisionsphase 2024 rein!Unsere weiteren Podcast-Formate Zeit.Gemeinsam.Erleben., The World Beyond und Ride & Slide findet ihr bei VEEJOY und natürlich überall, wo es Podcasts gibt.
4. Restaurant Amitié im Elsass – Kulinarische Einblicke vom Château Ollwiller
36:02||Season 2, Ep. 4Wusstet ihr, dass sich Thomas Mack einen weiteren gastronomischen Traum außerhalb des Europa-Park Erlebnis-Resort erfüllt hat?Heute geht es ins Elsass! Ziel ist das Restaurant „Amitié – La Cuisine du Château“, direkt an dem zweitältesten Weingut Frankreichs und dem historischen „Château Ollwiller“, das im Besitz der Familie Mack ist. Es ist geprägt von gehobener elsässischer Küche.Mitten im Restaurant treffen wir Holger Strütt, Culinary Consultant für die Europa-Park Hotels und das Erlebnis-Resort. Gemeinsam sprechen wir über seinen Weg in die Gastronomie und in welchen Metropolen er als Koch bereits gearbeitet hat. Holger erzählt, wie er zum Europa-Park kam, was ihn an der Gastronomie dort besonders fasziniert und wie es sich über die Jahre entwickelt hat.Ein besonderer Fokus liegt auf dem Restaurant „Amitié“ selbst. Es geht um die Idee hinter dem Namen Freundschaft, das enge Zusammenspiel mit der Region und die eigenen Anbauflächen. Das Restaurant verfolgt ein besonderes Konzept, bei dem die Ursprünglichkeit der Erzeugnisse klar im Vordergrund stehen soll. Holger gibt Einblicke in die Zusammenarbeit im Team, den Umgang mit internationalen Gästen und die Besonderheiten auf der Speisekarte, die mithilfe des majestätischen Charcoa-Grills aus Galizien entstehen. Zum Abschluss spricht Holger über die Zukunft der Gastronomie, über Träume und anstehende Projekte.Eine Folge voller Genuss, Leidenschaft und ein Einblick in die Europa-Park Gastronomie, wie ihr sie so noch nicht gehört habt.Unsere weiteren Podcast-Formate Zeit.Gemeinsam.Erleben., The World Beyond und Ride & Slide findet ihr bei VEEJOY und natürlich überall, wo es Podcasts gibt.
3. Michael und Miriam Mack – Zukunft, Vision und Gesundheit
56:07||Season 2, Ep. 3Miriam und Michael Mack sprechen über ihre besondere Beziehung, Innovationen wie MACK One, Miriams Leidenschaft für Gesundheit oder auch gemeinsame Projekte wie den kroatischen Themenbereich.In dieser besonderen Jubiläumsfolge nehmen Miriam und Michael Mack euch mit auf ihre ganz persönliche Reise. Sie erzählen, wie sie sich kennengelernt haben, wie aus einer besonderen Begegnung eine gemeinsame Lebens- und Arbeitsgeschichte wurde und welche Herzensprojekte daraus entstanden sind.Dabei geht es unter anderem um den kroatischen Themenbereich, der nicht nur Michaels Vision widerspiegelt, sondern auch Miriams Wurzeln ehrt. Michael gibt tiefe Einblicke in die Gründung von MACK One und erklärt, wie er damit seine Ideen rund um den Europa-Park und darüber hinaus verwirklicht.Auch Miriam schildert ihren Weg ins Familienunternehmen, die Herausforderungen der Anfangszeit und wie sie heute mit „FeelGood“, dem betrieblichen Gesundheitsprogramm, ihre eigene Passion lebt und sich unverzichtbar in das Unternehmen einbringt.Große Träume, gemeinsame Visionen und die starke Verbindung zweier Menschen, die den Europa-Park auf ihre ganz eigene Weise mitgestalten: das alles in dieser Jubiläumsfolge zum 50. Geburtstag des Europa-Park.Unsere weiteren Podcastformate Ride & Slide, The World Beyond und Zeit.Gemeinsam.Erleben. findet ihr bei VEEJOY und natürlich überall, wo es Podcasts gibt.
2. 20 Jahre Kirche im Europa-Park – Das große Jubiläum mit Mauritia Mack und den Seelsorgern
42:27||Season 2, Ep. 2Wir blicken auf wichtige Meilensteine wie den großen Sommergottesdienst zurück, sprechen über die Anfänge, den Einfluss der Familie Mack und das neue Buch „Zwischen Himmel und Achterbahn“.In dieser Episode von Parkgeflüster feiern wir ein besonderes Jubiläum: 20 Jahre Kirche im Europa-Park. Gemeinsam mit unseren Gästen Andrea Ziegler, Thomas Schneeberger und Mauritia Mack tauchen wir tief ein in die Geschichte, die Vision und die emotionalen Höhepunkte einer Seelsorge, die an einem der ungewöhnlichsten Orte Deutschlands zuhause ist.Wir sprechen darüber, wie alles begann und welche Rolle die Familie Mack für diese Entwicklung spielte, erinnern uns an wichtige Meilensteine und erfahren, welchen persönlichen Weg Mauritia Mack dabei gegangen ist. Ein besonderes Highlight war für sie definitiv der große Jubiläums-Gottesdienst im vergangenen Sommer.Außerdem blicken wir hinter die Entstehung des neuen Buchs „Zwischen Himmel und Achterbahn“, das aus zahlreichen Begegnungen und Erlebnissen gewachsen ist und eindrucksvoll zeigt, wie vielfältig die Arbeit der Kirche in einem Freizeitpark ist. Natürlich kommt das Maskottchen der Kirche im Europa-Park Joy bei diesem Thema nicht zu kurz! Gemeinsam sprechen wir über aktuelle Projekte wie Spendenaktionen und besondere Angebote zur Weihnachtszeit und wagen schließlich einen Blick in die Zukunft, voller Ideen, die Gäste und Mitarbeiter weiterhin erfolgreich zu erreichen.Hier die kommenden Termine der Kirche im Europa-Park im Überblick:Am Sonntag, 21. Dezember 2025, findet um 10 Uhr ein Impuls zum Advent in der Jakobuskapelle im Hotel Santa Isabel statt. In der besonderen Atmosphäre der Kapelle sind Besucher herzlich eingeladen, einen Moment der Stille und des Nachdenkens im Trubel der Vorweihnachtszeit zu erleben. Der Adventsimpuls kann auch ohne Eintritt in den Europa-Park besucht werden.Kurz vor Weihnachten lädt die „Kirche im Europa-Park“ am 19., 22. und 23. Dezember 2025 zur Aufführung der Weihnachtsgeschichte „Der glitzernde Hummelbummel“ in die Narrenscheune in der Deutschen Allee ein. Die liebevoll inszenierte Erzählung rund um Joy, das Maskottchen der „Kirche im Europa-Park“, ist ein unterhaltsames Erlebnis für Kinder und Erwachsene gleichermaßen.Ein weiterer Höhepunkt folgt am 04. Januar 2026, wenn rund 100 Sternsinger aus Deutschland, Frankreich und der Schweiz den Europa-Park besuchen. Am Eingang der Attraktion „Voletarium“ bringen sie mit dem Schriftzug „20*C+M+B+26“ den Segen „Christus mansionem benedicat – Christus segne dieses Haus“ und sammeln Spenden für Hilfsprojekte weltweit.Während der gesamten Wintersaison lädt zudem die traditionelle Krippenausstellung in der Norwegischen Stabkirche zum Innehalten ein. Liebevoll gestaltete Krippen aus verschiedenen Teilen der Welt bringen die Weihnachtsgeschichte auf eindrucksvolle Weise näher und berühren Besucher jeden Alters.Über diesen Link ist der Jubiläums-Gottesdienst abrufbar: https://youtu.be/Xq9wnnqG-nI?si=nmPtM1P-aSLuzk1cUnsere weiteren Podcast-Formate Zeit.Gemeinsam.Erleben., The World Beyond und Ride & Slide findet ihr bei VEEJOY und natürlich überall, wo es Podcasts gibt.
1. Dekoration im Europa-Park – Der Weg zu Deutschlands größtem Winterwunderland
39:52||Season 2, Ep. 1Über 3.500 Tannenbäume, funkelnde Lichter und neue Highlights machen die Wintersaison im Europa-Park magisch. Teamleiter Klemens Hedrich erzählt, wie sein Team in Rekordzeit umdekoriert, von der Planung bis zur letzten Schleife.Der Europa-Park ist bereit für den Winterzauber! Doch wie entsteht all das, was all die Gäste jedes Jahr aufs Neue verzaubert? Wir sprechen mit Klemens Hedrich, dem Teamleiter der Park-Dekoabteilung, über die Arbeit hinter den Kulissen und den beeindruckenden Wechsel von Halloween zu Winter innerhalb weniger Wochen. Er verrät, wann die Planung beginnt, wie viele Menschen daran beteiligt sind, welche Schätze seit Jahrzehnten im Park stehen und worauf man in dieser Saison auf keinen Fall verzichten sollte.Ein besonderer Blick gilt auch den Highlights des Winters 2025/26: Das neue Winterland mit Winter Zirkus Revue „Monte Carlo Zirkus Festival meets Europa-Park“, Eisskulpturen-Dome und WinterWunderWelt, spektakuläre Shows und liebevoll dekorierte Orte, die man unbedingt entdecken muss. Außerdem sprechen wir mit Holger Daschkey, dem Leiter der Eisskulpturenausstellung, über die Vorbereitungen und den Herausforderungen, mit 80 Tonnen Eis umzugehen.Eine Folge voller Inspiration, Emotion und Weihnachtsvorfreude!Unsere weiteren Podcast-Formate Zeit.Gemeinsam.Erleben., The World Beyond und Ride & Slide findet ihr bei VEEJOY und natürlich überall, wo es Podcasts gibt.
92. Rennspaß mit Ed & Edda – Einblicke der Game-Designerin
35:20||Season 1, Ep. 92In dieser Folge sprechen Manuel und Theresa mit Game-Designerin Katja Fricke von Tivola Games, die das Videospiel „Ed & Edda: GRAND PRIX – Racing Champions“ mitentwickelt hat.Gemeinsam mit MACK Magic hat sie daran gearbeitet, die beliebten GRAND PRIX OF EUROPE Charaktere spielbar zu machen. Jede Figur hat dabei ihre eigenen Fähigkeiten, Katja selbst fährt am liebsten mit Edda. Besonders spannend: Seit September gibt es eine neue Erweiterung, bei der man Rennen im Europa-Park mit den beliebten Maskottchen fahren und oder gegen den „blue fire Megacoaster“ antreten kann! Snorri war als Charakter bei den Europa-Park Fandays’25 übrigens besonders beliebt.Katja erzählt, wie sie den Europa-Park für die Erweiterung ganz genau erkundet hat, um das besondere Flair ins Spiel zu bringen. Sie berichtet außerdem davon, wie sie sogar schon vor Kinostart den unfertigen 90-minütigen Kinofilm GRAND PRIX OF EUROPE sehen durfte, um Inspirationen für das Gameplay zu sammeln. Eine spannende Folge für alle, die Videospiele lieben … und vielleicht noch auf der Suche nach einem passenden Weihnachtsgeschenk sind! Das Spiel ist für Nintendo Switch, PlayStation 5, Xbox Series X|S und PC über Steam erhältlich.Unsere weiteren Podcast-Formate Zeit.Gemeinsam.Erleben., The World Beyond und Ride & Slide findet ihr bei VEEJOY und natürlich überall, wo es Podcasts gibt.Schreibt uns gerne in die Kommentare: Welche Rennstrecke fahrt ihr am liebsten?
91. Party, Monster und gute Gespräche
15:17||Season 1, Ep. 9125 Jahre SWR3 Halloweenparty im Europa-Park und wir feiern mit! Theresa hat mit den prominenten Gästen des Abends gesprochen – über weit mehr als nur Grusel und Kostüme!Wir haben bekannte Gesichter wie Knossi, Hannes und Jeremy, Livia und Romina, Luisa Früh, Mike Singer, Valerie Dröge und Larissa Neumann getroffen. Sie sprechen mit Theresa darüber, wie sie die gruseligste Nacht des Jahres verbringen. So erzählen beispielsweise Knossi und Lia, wie sie bei „Traumatica – Festival of Fear“ auf einem ganz anderen Level erschreckt wurden.Aber das war nicht alles! Durch unser kleines Spiel kam ein besonderer Twist dazu: Die prominenten Gäste haben zufällige Themen gezogen, über die sie ganz offen gesprochen haben.Kartoffelbrei mit Apfelmus? Im Backstage von Piraten in Batavia? Hannes und Jeremy als Erschrecker bei Traumatica? Was hat es damit auf sich?Erfahrt es in dieser Folge! Unsere weiteren Podcastformate The World Beyond, Zeit.Gemeinsam.Erleben. und Ride & Slide findet ihr bei VEEJOY und natürlich überall, wo es Podcasts gibt.
90. Chefsommelier Vincenzo De Biase – Ein Weinexperte mit Herz und Leidenschaft
44:01||Season 1, Ep. 90Vincenzo De Biase, der Chefsommelier des Europa-Park Erlebnis-Resorts, erzählt von seiner Zeit als Restaurantbesitzer in Berlin, seinem Weg in den Europa-Park und teilt spannende Erlebnisse, Anekdoten und natürlich Weinempfehlungen.Gemeinsam mit Vincenzo nehmen wir euch mit in die Welt des Weins. Er erzählt von seinem spannenden Werdegang, von seinem eigenen Restaurant in Berlin bis hin zu seiner Tätigkeit als weltweit erster Freizeitpark-Sommelier. Natürlich sprechen wir auch über seine Auszeichnungen, wie seine Wahl zum Sommelier des Jahres 2024.Er teilt Geschichten aus dem Park, spricht über besondere Begegnungen und verrät, was einen wirklich guten Wein ausmacht. Dazu gibt’s jede Menge Tipps, Anekdoten und Einblicke in die faszinierende Welt des Weins. Wie viel Wein wird in einer Sommelier-Ausbildung getrunken? Und wann sind die Geschmacksknospen am aufnahmefähigsten, um verschiedene Weine zu verkosten? Und welche Weinempfehlung hat Vincenzo für das aktuelle Wetter? Findet es in dieser Folge heraus!Ein spannender Exkurs mit einem fantastischen Gast, dem man einfach gerne zuhört.Unsere weiteren Podcast-Formate Zeit.Gemeinsam.Erleben., The World Beyond und Ride & Slide findet ihr bei VEEJOY und natürlich überall, wo es Podcasts gibt.