Share
Paleoteket
#098 Förebygger rött kött cancer?
I det här avsnittet utforskar vi en studie som nyligen fångade vår uppmärksamhet genom en provokativ tidningsrubrik: “Eating beef staves off cancer, scientists discover”. Vår nyfikenhet ledde oss till en artikel i Nature, "Trans-vaccenic acid reprograms CD8+ T cells and anti-tumour immunity" av Fan, Hao, et al. Studien undersöker trans-vaccensyra (TVA), en fettsyra i nötkött, lamm och mejeriprodukter, och dess potential i cancerbehandling. Läs hela studien här.
Vi belyser det vanliga misstaget i media att extrapolera och förenkla vetenskapliga resultat, vilket ofta leder till missförstånd. I det här avsnittet granskar vi studiens verkliga resultat och dess betydelse. Vi diskuterar hur TVA visar sig förbättra kroppens förmåga att bekämpa tumörer och dess koppling till ökad effektivitet av immunterapi.
Dessutom reflekterar vi över den bredare betydelsen av matens roll i vår hälsa. Vi utforskar hur kött, genom sin interaktion med immunförsvaret, kan bidra till hälsa, särskilt för personer med befintliga hälsoproblem.
Avsnittet avslutas med en diskussion om det evolutionsmedicinska perspektivet på kost och hälsa, och betonar vikten av att luta sig mot vetenskapliga bevis snarare än sensationella rubriker.
Glöm inte att anmäla dig till vårt nyhetsbrev för de senaste nyheterna och exklusivt innehåll. Besök våra sidor för att lära dig mer om våra böcker, onlinekurser, medlemskap och följ oss på sociala medier. Vi uppskattar också om du tar dig tid att recensera vår podcast på Apple Podcast eller Spotify.
Nyhetsbrev: https://www.paleoteket.se/nyhetsbrev/
Böcker: https://www.paleoteket.se/bocker/
Utbildning: https://www.paleoteket.se/utbildning/
Medlemskap: https://www.paleoteket.se/medlemskap
Facebook: https://www.facebook.com/paleoteket.se/
Instagram: https://www.instagram.com/paleoteket.se
More episodes
View all episodes
115. Q&A Sötningsmedel och hälsa: Vad säger forskningen?
16:23||Ep. 115I det här avsnittet svarar vi på en delatagarfråga från en av våra hälsodetektiver. Det handlar främst om sötningsmedel och deras påverkan på hälsan. Vad säger forskningen om aspartam, sukralos, stevia och andra alternativ?RESET-30 [KURS] - 20% boka-tidigt rabatt till måndag 6/1Kursstart 20/1. Kickstarta året med en 30-dagars hälsoutmaning där vi hjälper dig att skapa hållbara hälsovanor med riktig mat och enkla rutiner: paleoteket.se/reset30AIP MASTERCLASS [KURS]Lär dig allt om hur kosten och immunförsvaret interagerar. Kursstart 21:e februari. Läs mer här: paleoteket.se/aip-masterclass-12vCOMMUNITY: När du har gått någon har våra kurser kan du bli medlem i Hälsodetektiverna, där du får stöd att fortsätta din hälsoresa. paleoteket.se/medlemskapNYHETSBREVVärdefull information [Gratis!]: https://www.paleoteket.se/nyhetsbrev/114. Mental träning som verktyg för balans och välmående - intervju med Therese Hansson
33:43||Ep. 114I detta avsnitt talar vi om mental träning tillsammans med Therese Hansson, personalvetaren som utbildat sig inom mental träning och coaching. Hon delar med sig av hur mental träning har hjälpt henne att skapa balans i livet, förbättra sin självkänsla och hantera utmaningar. Vi diskuterar tekniker som det mentala rummet och hur visualisering kan användas för att nå både hälsomål och livsmål. Therese berättar även om sin resa med kostförändringar och hur mental träning kan användas i det sammanhanget. Avsnittet ger praktiska tips och inspiration för att börja med mental träning i vardagen.RESET-30 [KURS] - start 20:e januari 2025.Kickstarta året med en 30-dagars hälsoutmaning där vi hjälper dig att skapa hållbara hälsovanor med riktig mat och enkla rutiner: https://www.paleoteket.se/reset30/20% Boka-tidigt-rabatt fram till 6:e januar med koden "reset20". För dig som är medlem i Hälsodetektiverna finns en annan rabattkod under fliken "Medlemsinfo" på medlemsplattformen.NYHETSBREVVärdefull information [Gratis!]: https://www.paleoteket.se/nyhetsbrev/GÅ MED I VÅRT COMMUNITY [PREMIUMINNEHÅLL]Läs mer om vårt medlemskap Hälsodetektiverna: https://www.paleoteket.se/medlemskap/Vill du ta del av fördjupat material om hälsa, kost och livsstil? Som medlem i vårt exklusiva medlemskap Hälsodetektiverna får du just detta och mycket mer.AIP MASTERCLASS [KURS]Lär dig allt om hur kosten och immunförsvaret interagerar: https://www.paleoteket.se/aip-masterclass-12v/113. 12 tips för en hälsosammare jul
23:25||Ep. 113I det här avsnittet svarar vi på en fråga från en av våra medlemmar i Hälsodetektiverna. Den handlar om hur man hanterar högtider som julen om man samtidigt försöker följa en läkande kost. RESET-30 [KURS]Kickstarta året med en 30-dagars hälsoutmaning där vi hjälper dig att skapa hållbara hälsovanor med riktig mat och enkla rutiner. Kursstart 20:e januari 2025.: https://www.paleoteket.se/reset30/GÅ MED I VÅRT COMMUNITY [PREMIUMINNEHÅLL]Läs mer om vårt medlemskap Hälsodetektiverna: https://www.paleoteket.se/medlemskap/AIP MASTERCLASS [KURS]Lär dig allt om hur kosten och immunförsvaret interagerar. Kursstart 27:e februari 2025: https://www.paleoteket.se/aip-masterclass-12v/NYHETSBREVVärdefull information [Gratis!]: https://www.paleoteket.se/nyhetsbrev/#112 Är de nya kostråden förankrade i forskning eller ideologi?
38:42|I vårt remissvar till Livsmedelsverket kritiserar vi de nya kostråden till den vuxna befolkningen för bristande vetenskaplighet. Fokus ligger på bristfälliga epidemiologiska studier, svaga samband mellan rött kött och hälsa samt avsaknaden av interventionsstudier. Vi föreslår att kostråden omprövas och kompletteras med mer robust forskning.Utforska våra erbjudanden:Onlinekurser: Starta din resa mot bättre hälsa här.Böcker: Våra böcker ger dig en fördjupad förståelse av hälsa och välmående. Upptäck vårt sortiment här.Nyhetsbrev: För de senaste uppdateringarna och tillgång till innehåll som bara delas med prenumeranter, gå till Paleotekets nyhetsbrev.Följ oss på sociala medier för ytterligare tips och insikter: Facebook | InstagramVi ser fram emot att hjälpa dig på färden mot ett hälsosammare liv!111. #111 Paleokosten överlägsen: Vetenskaplig studie jämför kostupplägg mot inflammation och kronisk sjukdom
11:26||Ep. 111I detta avsnitt berättar Karl Hultén, bimedicinare, om en omfattande vetenskaplig studie som visar att paleokosten är överlägsen andra populära kostupplägg, inklusive medelhavskost och vegetarisk kost, när det gäller att förbättra hälsomarkörer kopplade till kroniska sjukdomar.#110 Allt du behöver veta om proteinpulver
30:04|Länge har det varit känt bland idrottare att ett högre proteinintag än de allmänna rekommendationerna kan vara fördelaktigt. Numera är denna kunskap inte längre förbehållen bara elitidrottare; även den genomsnittliga hälsointresserade personen har insett vikten av protein. Men med så många valmöjligheter uppstår den oundvikliga frågan: Vilket proteinpulver bör man välja? Är det ens nödvändigt att använda proteinpulver?Utforska våra erbjudanden:Onlinekurser: Starta din resa mot bättre hälsa här.Medlemskap: Anslut till Hälsodetektivernas community för tillgång till exklusiva rabatter och resurser. Mer information finns här.Böcker: Våra böcker ger dig en fördjupad förståelse av hälsa och välmående. Upptäck vårt sortiment här.Nyhetsbrev: För de senaste uppdateringarna och tillgång till innehåll som bara delas med prenumeranter, gå till Paleotekets nyhetsbrev.Följ oss på sociala medier för ytterligare tips och insikter: Facebook | InstagramVi ser fram emot att hjälpa dig på färden mot ett hälsosammare liv!#109 Är bröd den nya stenålderskosten?
22:04|I detta avsnitt granskar vi paleokostens historia och hur samtida intressen vill ändra vår syn på den. Vi utgår från diskussioner i media och ett avsnitt av SVT:s "Vetenskapens värld". Vi utforskar betydelsen av en övervägande animalisk kost, fettets värde i en tid med begränsad tillgång på kolhydrater, och hur matlagningen påverkade vår evolution. Vi diskuterar intressanta fynd om brödbakning under stenåldern, inklusive Natufiernas användning av rotknölar och vilda spannmål,Avsnittet belyser också hur stenålderskosten jämför sig med moderna dieter i kliniska studier, och varför en kost rik på animaliska produkter är så fördelaktig för vår hälsa.Glöm inte att hålla kontakten med oss! Vi vill gärna att du följer med i våra uppdateringar, engagerar dig i vårt community och utforskar våra kurser. Här är våra kanaler och erbjudanden:Nyhetsbrev: För de senaste uppdateringarna och tillgång till innehåll som bara delas med prenumeranter, gå till Paleotekets nyhetsbrev.Följ oss på sociala medier för ytterligare tips och insikter: Facebook | InstagramUtforska våra erbjudanden:Onlinekurser: Kursstart 3:e maj "Maghälsa på djupet - för dig med IBS och SIBO". Starta din resa mot bättre hälsa. Läs om våra onlinekurser här.Medlemskap: Anslut till Hälsodetektivernas community för tillgång till exklusiva rabatter och resurser. Mer information finns här.Böcker: Djupdyk i våra böcker för en fördjupad förståelse av hälsa och välmående. Upptäck vårt sortiment här.Vi ser fram emot att hjälpa dig på färden mot ett hälsosammare liv!#108 Kan eksem förbättras genom kostförändring?
22:23|Eksem är bland de vanligaste inflammatoriska sjukdomarna som drabbar omkring 20 procent av alla barn i Sverige. Under livet får de flesta av oss olika inflammatoriska hudsymtom men kan de ha något med kosten att göra?I det senaste avsnittet av podden berättar vi om en fascinerande återupptäckt av forskning från 70-talet. I artiklen med samma namn kan du okcså läsa mer om studierna vi talar om i podden. Vi dyker djupt in i såväl historisk som ny forskning och presenterar övertygande bevis för sambandet mellan kost och hudhälsa. Från fallrapporter i början av 1900-talet till dagens vetenskapliga studier. Vi redovisar hur eliminering av vissa livsmedel och övergång till en mer ursprunglig kost kan ha en betydande påverkan på eksem och andra hudåkommor.Läs också artikeln här för att utforska den fascinerande kopplingen mellan matintolerans och hudhälsa, och lär dig mer om tidiga studier på en köttbaserad kost som skulle kunna minska symtomen av eksem atopisk dermatit: Kan eksem förbättras av kostförändring?Missa inte våra böcker på bokrean!Samtliga våra böcker är just nu på bokrea fram till 26 mars! Ta chansen att köpa en värdefull present till någon närstående eller komplettera ditt eget hälsobibiliotek. Vårt utbud innehåller allt från grundläggande introduktioner genom recept till avancerade guider, alla skrivna för att stödja dig på din resa mot bättre hälsa.Besök vår hemsida innan årets rea är över: Paleotekets bokreaTack för att du läser, och glöm inte att dela denna information med vänner och familj som kan ha nytta av den. Tillsammans kan vi sprida kunskap om hur kost och livsstilsförändringar kan göra en stor skillnad för vår hälsa.Håll kontakten med oss! Vi vill gärna inspirera och hjälpa dig till ett bättre och hälsosammare liv. Ett enkelt sätt att göra det är att följa våra uppdateringar, gå med i hälsodetektiverna eller gå en av våra fördjupningskurser. Här är våra kanaler och erbjudanden:Nyhetsbrev: För de senaste uppdateringarna och tillgång till innehåll som bara delas med prenumeranter, gå till Paleotekets nyhetsbrev.Följ oss på sociala medier för ytterligare tips och insikter: Facebook | InstagramUtforska våra erbjudanden:Medlemskap: Anslut till Hälsodetektivernas community för tillgång till exklusiva rabatter och resurser. Mer information finns här.Onlinekurser: Denna vår erbjuder vi kurser som "AIP Masterclass - 8 veckor till din individanpassade kost" och "Maghälsa på djupet - för dig med IBS och SIBO". Starta din resa mot bättre hälsa här.Böcker: Våra böcker ger dig en fördjupad förståelse av hälsa och välmående. Upptäck vårt sortiment här.Vi ser fram emot att hjälpa dig på färden mot ett hälsosammare liv!#107 AIP vid reumatism (reumatoid artrit, RA)
09:19|Ledgångsreumatism, Reumatoid artrit (RA), är en av de vanligaste autoimmuna sjukdomarna i Sverige och övriga länder i västvärlden. I detta avsnitt utforskar vi en banbrytande pilotstudie som utförts av Julian McNeill och kollegor vid Auckland University, Nya Zeeland. Studien fokuserar på effekterna av kostupplägget autoimmunt protokoll (AIP, autoimmun kost) vid behandling av reumatoid artrit (RA)Vi diskuterar hur denna kost, en specialanpassad version av paleokost, potentiellt kan förbättra livskvaliteten för hundratusentals människor som lider av denna och andra autoimmuna sjukdomar.Huvudpunkter i avsnittet:Bakgrund och tidigare forskning: En genomgång av AIP och dess tidigare nämnda roll i behandling av andra autoimmuna sjukdomar.Den aktuella studien: En detaljerad titt på den nya studiens upplägg, inklusive dess metodik och deltagare.Mätning av effekten på symtomen: Vi analyserar de mätverktyg som användes i studien, inklusive RAPID3-indexet, för att mäta förändringar i fysisk funktion, smärta och livspåverkan hos deltagarna.Resultat: Diskussion om de rapporterade förbättringarna inom trötthet, sömn och smärta bland deltagarna efter att de följt AIP-kosten.Framtidsutsikter och vikten av ytterligare forskning: Vi betonar att trots lovande resultat är ytterligare forskning nödvändig för att bekräfta studiens resultat och utforska AIP-kostens fulla potential.Lyssna även på avsnitt 105 om forskning på kost vid autoimmun sjukdom och avsnitt 106 om kost vid (autoimmun) sköldkörtelsjukdom.Ta del av podcast-anteckningarna med referenser samt länkar till vidare läsning här: https://www.paleoteket.se/avsnitt-107-aip-vid-reumatism-ra-ny-pilotstudie/Aktuellt just nu!Delta i ett gratis webinar om Autoimmun hälsa, 6:e eller 7:e mars 2024. Anmäl dig här.Kursstart 15:e mars: Vår onlinekurs AIP masterclass - 12 veckor till din individanpassade kost. Intagningen startar i och med webinaren ovan. Läs om kursen här.