Share

cover art for Matkretslopp - Podden om cirkulär matproduktion

Matkretslopp - Podden om cirkulär matproduktion

Utmaningar och möjligheter


Latest episode

  • 8. Insekternas roll i ett näringskretslopp

    57:37||Season 1, Ep. 8
    Vi pratar med Cecilia Lalander och Viktoria Wiklicky på SLU om hur vapenflugan och andra insekter kan hjälpa våra cirkulära livsmedelssystem.. Värdar för podden är Thomas Bjelkeman och Linnea Jäder

More episodes

View all episodes

  • 7. Musslors roll i ett näringskretslopp

    28:24||Season 1, Ep. 7
    En diskussion med Professor Anders Kiessling från SLU om musslors roll i ett näringskretslopp. Spelades in augusti 2022.
  • 6. Microbiology in the new circular food economy

    46:10||Season 1, Ep. 6
    Thomas talks to Victor Lobanov, PhD, Department of Marine Sciences, Gothenburg University about microbiology in the circular economy. This episode is in English.
  • 4. Arbeta med myndigheter - One stop myndighetsshop

    55:05||Season 1, Ep. 4
    Nya processer för tillstånd och regler runt cirkulär matproduktion, tillsammans med Jenny Dannstedt och Linda Glad på Antrop. Värdar för podden är Thomas Bjelkeman och Linnea Jäder på Johannas.
  • 3. Insekter som mat och foder, del 2

    43:58||Season 1, Ep. 3
    Nils Österström VD på Tebrito och Thomas Bjelkeman VD på Johannas diskuterar utmaningarna med att skapa cirkulär matproduktion, värd för podden är Anna Emmelin. Del 2 av 2.
  • 2. Insekter som mat och foder, del 1

    41:12||Season 1, Ep. 2
    Nils Österström VD på Tebrito och Thomas Bjelkeman VD på Johannas diskuterar utmaningarna med att skapa cirkulär matproduktion, värd för podden är Anna Emmelin. Del 1 av 2.