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Martha Debayle
Enfermedad celiaca: más allá de solo comer glúten - Jueves 30 de julio del 2026
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No, no es una moda ni una simple “sensibilidad”. La enfermedad celíaca es un trastorno autoinmune serio que va mucho más allá de no tolerar el gluten. Vamos a hablar de qué pasa realmente en el cuerpo, por qué puede afectar desde el intestino hasta la piel y el estado de ánimo, y cómo detectarla a tiempo cambia por completo la calidad de vida.
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