Partager

Le Nutriscope
TOP 5 aliments anti stress
Bienvenue sur Le Nutriscope, le podcast qui vous aide à vous réconcilier avec votre assiette !
Vous manquez de temps et vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine ? Ici, je vous partage mes meilleures astuces et conseils pour faire de votre alimentation votre meilleure alliée santé.
Je suis Jérémy MENET, diététicien-nutritionniste à Laon (02), nutrithérapeute et expert en nutrition-santé 🥕. En 10 ans de consultations, j’ai aidé plus de 5000 personnes à retrouver un équilibre alimentaire et à se sentir bien dans leur corps.
🎙️ Dans cet épisode : Tu te sens tendu.e, fatigué.e ou à fleur de peau ? Et si ton assiette pouvait t’aider à retrouver ton calme ? Comment gérer le stress naturellement ? Découvre 5 aliments anti-stress qui soutiennent ton cerveau, régulent tes hormones et t’aident à rester zen naturellement.
POUR PERDRE DU POIDS SANS FAIRE RÉGIME :
👉 Découvrez mon PROGRAMME PERTE DE POIDS
👉 Demandez votre COACHING personnalisé pendant 6 mois en envoyant “GO” par message sur INSTAGRAM @le_nutriscope
👉 RÉSEAUX :
🎬 YOUTUBE : https://www.youtube.com/@lenutriscope
🎥 TIKTOK : https://www.tiktok.com/@lenutriscope
🧑🏻💻 FACEBOOK : https://www.facebook.com/LeNutriscope/
📸 INSTAGRAM : https://www.instagram.com/le_nutriscope/?hl=fr
🐦 TWITTER : https://twitter.com/LeNutriscope
📎 LINKEDIN : https://www.linkedin.com/in/jérémy-menet-949041113/
✍️ BLOG : https://lenutriscope.fr/actualites
👉 SOURCES :
Kiecolt-Glaser, J. K., Belury, M. A., Andridge, R., Malarkey, W. B., & Glaser, R. (2011). Omega-3 supplementation lowers inflammation and anxiety in medical students: a randomized controlled trial. *Brain, behavior, and immunity*, *25*(8), 1725–1734.
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3191260/pdf/nihms312102.pdf
More episodes
View all episodes

Les pires aliments pour votre cerveau
14:35|Bienvenue sur Le Nutriscope, le podcast qui vous aide à vous réconcilier avec votre assiette !Vous manquez de temps et vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine ? Ici, je vous partage mes meilleures astuces et conseils pour faire de votre alimentation votre meilleure alliée santé.Je suis Jérémy MENET, diététicien-nutritionniste à Laon (02), nutrithérapeute et expert en nutrition-santé . En 10 ans de consultations, j’ai aidé plus de 5000 personnes à retrouver un équilibre alimentaire et à se sentir bien dans leur corps.Dans cet épisode : Quels aliments détruisent ton cerveau sans que tu t’en rendes compte ? Additifs, alcool… Embarque avec nous dans dans un reportage inédit sur l’aéroport le plus sophistiqué : le cerveau ! Comprends enfin comment ce que tu manges impacte ta mémoire, ta concentration, ton humeur et même le risque d’AVC ou d’Alzheimer.POUR PERDRE DU POIDS SANS FAIRE RÉGIME :Découvrez mon PROGRAMME PERTE DE POIDSDemandez votre COACHING personnalisé pendant 6 mois en envoyant “GO” par message sur INSTAGRAM @le_nutriscopeRÉSEAUX :YOUTUBE : https://www.youtube.com/@lenutriscopeTIKTOK : https://www.tiktok.com/@lenutriscope FACEBOOK : https://www.facebook.com/LeNutriscope/ INSTAGRAM : https://www.instagram.com/le_nutriscope/?hl=fr TWITTER : https://twitter.com/LeNutriscope LINKEDIN : https://www.linkedin.com/in/j%C3%A9r%C3%A9my-menet-949041113/ BLOG : https://lenutriscope.fr/actualitesSOURCES :Zhang, L., Sun, H., Liu, Z., Yang, J., & Liu, Y. (2024). Association between dietary sugar intake and depression in US adults: a cross-sectional study using data from the National Health and Nutrition Examination Survey 2011-2018. *BMC psychiatry*, *24*(1), 110. https://doi.org/10.1186/s12888-024-05531-7https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10851576/pdf/12888_2024_Article_5531.pdfArnold LE, Lofthouse N, Hurt E. Artificial food colors and attention-deficit/hyperactivity symptoms: conclusions to dye for. Neurotherapeutics. 2012 Jul;9(3):599-609. doi: 10.1007/s13311-012-0133-x. PMID: 22864801; PMCID: PMC3441937. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3441937/pdf/13311_2012_Article_133.pdfMorris, M. C., & Tangney, C. C. (2014). Dietary fat composition and dementia risk. *Neurobiology of aging*, *35 Suppl 2*, S59–S64. https://doi.org/10.1016/j.neurobiolaging.2014.03.038https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4107296/pdf/nihms598564.pdfNunes, P. T., Kipp, B. T., Reitz, N. L., & Savage, L. M. (2019). Aging with alcohol-related brain damage: Critical brain circuits associated with cognitive dysfunction. *International review of neurobiology*, *148*, 101–168. https://doi.org/10.1016/bs.irn.2019.09.002https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7372724/pdf/nihms-1607867.pdf
Le café tous les jours, dangereux ?
10:36|Bienvenue sur Le Nutriscope, le podcast qui vous aide à vous réconcilier avec votre assiette !Vous manquez de temps et vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine ? Ici, je vous partage mes meilleures astuces et conseils pour faire de votre alimentation votre meilleure alliée santé.Je suis Jérémy MENET, diététicien-nutritionniste à Laon (02), nutrithérapeute et expert en nutrition-santé . En 10 ans de consultations, j’ai aidé plus de 5000 personnes à retrouver un équilibre alimentaire et à se sentir bien dans leur corps.Dans cet épisode : Le café est-il bon ou mauvais pour la santé ? On voit tout et son contraire sur les réseaux sociaux, de nouvelles boissons miraculeuses voient également le jour, difficile de s’y retrouver. Les cafés adaptogènes sont-ils meilleurs que le café pour la santé ? Voici l’avis honnête d’un nutritionniste.POUR PERDRE DU POIDS SANS FAIRE RÉGIME :Découvrez mon PROGRAMME PERTE DE POIDSDemandez votre COACHING personnalisé pendant 6 mois en envoyant “GO” par message sur INSTAGRAM @le_nutriscopeRÉSEAUX :YOUTUBE : https://www.youtube.com/@lenutriscopeTIKTOK : https://www.tiktok.com/@lenutriscope FACEBOOK : https://www.facebook.com/LeNutriscope/ INSTAGRAM : https://www.instagram.com/le_nutriscope/?hl=fr TWITTER : https://twitter.com/LeNutriscope LINKEDIN : https://www.linkedin.com/in/j%C3%A9r%C3%A9my-menet-949041113/ BLOG : https://lenutriscope.fr/actualitesSOURCES :O'Keefe, J. H., Bhatti, S. K., Patil, H. R., DiNicolantonio, J. J., Lucan, S. C., & Lavie, C. J. (2013). Effects of habitual coffee consumption on cardiometabolic disease, cardiovascular health, and all-cause mortality. *Journal of the American College of Cardiology*, *62*(12), 1043–1051. https://doi.org/10.1016/j.jacc.2013.06.035
Faut-il supprimer la viande pour être en bonne santé ?
11:11|Bienvenue sur Le Nutriscope, le podcast qui vous aide à vous réconcilier avec votre assiette !Vous manquez de temps et vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine ? Ici, je vous partage mes meilleures astuces et conseils pour faire de votre alimentation votre meilleure alliée santé.Je suis Jérémy MENET, diététicien-nutritionniste à Laon (02), nutrithérapeute et expert en nutrition-santé . En 10 ans de consultations, j’ai aidé plus de 5000 personnes à retrouver un équilibre alimentaire et à se sentir bien dans leur corps.Dans cet épisode : À l’heure où nos assiettes se végétalisent de plus en plus, une grande question revient souvent : faut-il supprimer la viande ? Est-elle vraiment mauvaise pour la santé ?Dans cette vidéo, je vous partage mon point de vue de diététicien-nutritionniste sur les protéines, la consommation de viande et l’alimentation végétarienne.POUR PERDRE DU POIDS SANS FAIRE RÉGIME :Découvrez mon PROGRAMME PERTE DE POIDSDemandez votre COACHING personnalisé pendant 6 mois en envoyant “GO” par message sur INSTAGRAM @le_nutriscopeRÉSEAUX :YOUTUBE : https://www.youtube.com/@lenutriscopeTIKTOK : https://www.tiktok.com/@lenutriscope FACEBOOK : https://www.facebook.com/LeNutriscope/ INSTAGRAM : https://www.instagram.com/le_nutriscope/?hl=fr TWITTER : https://twitter.com/LeNutriscope LINKEDIN : https://www.linkedin.com/in/j%C3%A9r%C3%A9my-menet-949041113/ BLOG : https://lenutriscope.fr/actualitesSOURCES :Micha, R., Wallace, S. K., & Mozaffarian, D. (2010). Red and processed meat consumption and risk of incident coronary heart disease, stroke, and diabetes mellitus: a systematic review and meta-analysis. *Circulation*, *121*(21), 2271–2283. https://doi.org/10.1161/CIRCULATIONAHA.109.924977https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11811473/pdf/11886_2025_Article_2201.pdf
Vous pensez tout le temps à manger ? Voici pourquoi
14:29|Bienvenue sur Le Nutriscope, le podcast qui vous aide à vous réconcilier avec votre assiette !Vous manquez de temps et vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine ? Ici, je vous partage mes meilleures astuces et conseils pour faire de votre alimentation votre meilleure alliée santé.Je suis Jérémy MENET, diététicien-nutritionniste à Laon (02), nutrithérapeute et expert en nutrition-santé . En 10 ans de consultations, j’ai aidé plus de 5000 personnes à retrouver un équilibre alimentaire et à se sentir bien dans leur corps.Dans cet épisode : Le repas est à peine terminé que vous pensez déjà au repas suivant ? Ces pensées s’appellent “food noise” ou “bruits alimentaires” et sont de plus en plus courantes. Certains se plaignent même de penser à la nourriture toute la journée, même la nuit.Comment se libérer l’esprit ? Comment ne plus penser à la nourriture ?POUR PERDRE DU POIDS SANS FAIRE RÉGIME :Découvrez mon PROGRAMME PERTE DE POIDSDemandez votre COACHING personnalisé pendant 6 mois en envoyant “GO” par message sur INSTAGRAM @le_nutriscopeRÉSEAUX :YOUTUBE : https://www.youtube.com/@lenutriscopeTIKTOK : https://www.tiktok.com/@lenutriscope FACEBOOK : https://www.facebook.com/LeNutriscope/ INSTAGRAM : https://www.instagram.com/le_nutriscope/?hl=fr TWITTER : https://twitter.com/LeNutriscope LINKEDIN : https://www.linkedin.com/in/j%C3%A9r%C3%A9my-menet-949041113/ BLOG : https://lenutriscope.fr/actualitesSOURCES :van Strien, T., Cebolla, A., Etchemendy, E., Gutiérrez-Maldonado, J., Ferrer-García, M., Botella, C., & Baños, R. (2013). Emotional eating and food intake after sadness and joy. *Appetite*, *66*, 20–25. https://doi.org/10.1016/j.appet.2013.02.016https://core.ac.uk/reader/61432639?utm_source=linkoutRossi, A. A., Mannarini, S., Donini, L. M., Castelnuovo, G., Simpson, S., & Pietrabissa, G. (2024). Dieting, obsessive-compulsive thoughts, and orthorexia nervosa: Assessing the mediating role of worries about food through a structural equation model approach. *Appetite*, *193*, 107164. https://doi.org/10.1016/j.appet.2023.107164https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0195666323026260/pdfft?md5=2bf88406656194855cf22043e9b153ae&pid=1-s2.0-S0195666323026260-main.pdf
Comment prendre soin de son microbiote intestinal ?
12:29|Bienvenue sur Le Nutriscope, le podcast qui vous aide à vous réconcilier avec votre assiette !Vous manquez de temps et vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine ? Ici, je vous partage mes meilleures astuces et conseils pour faire de votre alimentation votre meilleure alliée santé.Je suis Jérémy MENET, diététicien-nutritionniste à Laon (02), nutrithérapeute et expert en nutrition-santé . En 10 ans de consultations, j’ai aidé plus de 5000 personnes à retrouver un équilibre alimentaire et à se sentir bien dans leur corps.Dans cet épisode : Le microbiote, ces petites bactéries qui peuplent dans nos intestins, est un pilier important dans notre santé digestive, mentale mais aussi notre santé générale. Comment prendre soin de notre microbiote intestinal ? Quels sont les aliments à privilégier pour une bonne santé digestive ?POUR PERDRE DU POIDS SANS FAIRE RÉGIME :Découvrez mon PROGRAMME PERTE DE POIDSDemandez votre COACHING personnalisé pendant 6 mois en envoyant “GO” par message sur INSTAGRAM @le_nutriscopeRÉSEAUX :YOUTUBE : https://www.youtube.com/@lenutriscopeTIKTOK : https://www.tiktok.com/@lenutriscope FACEBOOK : https://www.facebook.com/LeNutriscope/ INSTAGRAM : https://www.instagram.com/le_nutriscope/?hl=fr TWITTER : https://twitter.com/LeNutriscope LINKEDIN : https://www.linkedin.com/in/j%C3%A9r%C3%A9my-menet-949041113/ BLOG : https://lenutriscope.fr/actualitesSOURCES :Adak, A., & Khan, M. R. (2019). An insight into gut microbiota and its functionalities. *Cellular and molecular life sciences : CMLS*, *76*(3), 473–493. https://doi.org/10.1007/s00018-018-2943-4https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11105460/pdf/18_2018_Article_2943.pdf
Comment éviter le burn out grâce à son alimentation ?
16:22|Bienvenue sur Le Nutriscope, le podcast qui vous aide à vous réconcilier avec votre assiette !Vous manquez de temps et vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine ? Ici, je vous partage mes meilleures astuces et conseils pour faire de votre alimentation votre meilleure alliée santé.Je suis Jérémy MENET, diététicien-nutritionniste à Laon (02), nutrithérapeute et expert en nutrition-santé . En 10 ans de consultations, j’ai aidé plus de 5000 personnes à retrouver un équilibre alimentaire et à se sentir bien dans leur corps. Dans cet épisode : Si tu craques tous les soirs dans ton coin… ce n’est pas juste une mauvaise passe. Quand ton cerveau n’arrive plus à se concentrer, à se motiver, à aimer les petites choses de la vie… ce n’est pas “dans ta tête”. C’est peut-être ton corps qui tire la sonnette d’alarme. Et parfois, tout commence… dans ton assiette. Quelle alimentation pour lutter contre le burn out ?POUR PERDRE DU POIDS SANS FAIRE RÉGIME :Découvrez mon PROGRAMME PERTE DE POIDSDemandez votre COACHING personnalisé pendant 6 mois en envoyant “GO” par message sur INSTAGRAM @le_nutriscopeRÉSEAUX :YOUTUBE : https://www.youtube.com/@lenutriscopeTIKTOK : https://www.tiktok.com/@lenutriscope FACEBOOK : https://www.facebook.com/LeNutriscope/ INSTAGRAM : https://www.instagram.com/le_nutriscope/?hl=fr TWITTER : https://twitter.com/LeNutriscope LINKEDIN : https://www.linkedin.com/in/j%C3%A9r%C3%A9my-menet-949041113/ BLOG : https://lenutriscope.fr/actualitesSOURCES :Verhavert, Y., De Martelaer, K., Van Hoof, E., Van Der Linden, E., Zinzen, E., & Deliens, T. (2020). The Association between Energy Balance-Related Behavior and Burn-Out in Adults: A Systematic Review. *Nutrients*, *12*(2), 397. https://doi.org/10.3390/nu12020397https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7071204/pdf/nutrients-12-00397.pdfDighriri, I. M., Alsubaie, A. M., Hakami, F. M., Hamithi, D. M., Alshekh, M. M., Khobrani, F. A., Dalak, F. E., Hakami, A. A., Alsueaadi, E. H., Alsaawi, L. S., Alshammari, S. F., Alqahtani, A. S., Alawi, I. A., Aljuaid, A. A., & Tawhari, M. Q. (2022). Effects of Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids on Brain Functions: A Systematic Review. *Cureus*, *14*(10), e30091. https://doi.org/10.7759/cureus.30091https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9641984/pdf/cureus-0014-00000030091.pdf
Les fruits ont perdu 50% de leurs nutriments ?
13:05|Bienvenue sur Le Nutriscope, le podcast qui vous aide à vous réconcilier avec votre assiette !Vous manquez de temps et vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine ? Ici, je vous partage mes meilleures astuces et conseils pour faire de votre alimentation votre meilleure alliée santé.Je suis Jérémy MENET, diététicien-nutritionniste à Laon (02), nutrithérapeute et expert en nutrition-santé . En 10 ans de consultations, j’ai aidé plus de 5000 personnes à retrouver un équilibre alimentaire et à se sentir bien dans leur corps. Dans cet épisode : Et si la tomate que tu manges aujourd’hui… est moins nourrissante que celle que mangeait ta grand-mère ? Pas parce qu’elle est moins bonne. Mais parce qu’elle est vidée de ses nutriments. Sans que tu t’en rendes compte, ton assiette a changé. Et dans quelques décennies, manger ne suffira peut-être plus pour rester en bonne santé. Les fruits et légumes sont-ils moins sains qu’avant ?POUR PERDRE DU POIDS SANS FAIRE RÉGIME :Découvrez mon PROGRAMME PERTE DE POIDSDemandez votre COACHING personnalisé pendant 6 mois en envoyant “GO” par message sur INSTAGRAM @le_nutriscopeRÉSEAUX :YOUTUBE : https://www.youtube.com/@lenutriscopeTIKTOK : https://www.tiktok.com/@lenutriscope FACEBOOK : https://www.facebook.com/LeNutriscope/ INSTAGRAM : https://www.instagram.com/le_nutriscope/?hl=fr TWITTER : https://twitter.com/LeNutriscope LINKEDIN : https://www.linkedin.com/in/j%C3%A9r%C3%A9my-menet-949041113/ BLOG : https://lenutriscope.fr/actualitesSOURCES :Davis, D. R., Epp, M. D., & Riordan, H. D. (2004). Changes in USDA food composition data for 43 garden crops, 1950 to 1999. *Journal of the American College of Nutrition*, *23*(6), 669–682. https://doi.org/10.1080/07315724.2004.10719409 Eberl E, Li AS, Zheng ZYJ, Cunningham J, Rangan A. Temporal Change in Iron Content of Vegetables and Legumes in Australia: A Scoping Review. Foods. 2021 Dec 27;11(1):56. doi: 10.3390/foods11010056. PMID: 35010182; PMCID: PMC8750575. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8750575/pdf/foods-11-00056.pdfMariem, S.B., Gámez, A.L., Larraya, L. *et al.* Assessing the evolution of wheat grain traits during the last 166 years using archived samples. *Sci Rep* **10**, 21828 (2020).https://www.nature.com/articles/s41598-020-78504-x.pdfMontgomery, D. R., Biklé, A., Archuleta, R., Brown, P., & Jordan, J. (2022). Soil health and nutrient density: preliminary comparison of regenerative and conventional farming. *PeerJ*, *10*, e12848. https://peerj.com/articles/12848.pdf
Fatigue, gras du ventre... Et si c'était le cortisol ?
14:35|Bienvenue sur Le Nutriscope, le podcast qui vous aide à vous réconcilier avec votre assiette !Vous manquez de temps et vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine ? Ici, je vous partage mes meilleures astuces et conseils pour faire de votre alimentation votre meilleure alliée santé.Je suis Jérémy MENET, diététicien-nutritionniste à Laon (02), nutrithérapeute et expert en nutrition-santé . En 10 ans de consultations, j’ai aidé plus de 5000 personnes à retrouver un équilibre alimentaire et à se sentir bien dans leur corps. Dans cet épisode : Le stress peut être responsable de nombreux problèmes de santé. Bien qu’il soit naturel, si le corps est trop souvent exposé au stress et à d’autres menaces, il se protège en sonnant l’état d’alerte. Et ça, ça peut causer pas mal de soucis.Le grand responsable c’est le cortisol, l’hormone du stress.Quels sont les signes qui montrent que les taux de cortisol sont trop élevés ?POUR PERDRE DU POIDS SANS FAIRE RÉGIME :Découvrez mon PROGRAMME PERTE DE POIDSDemandez votre COACHING personnalisé pendant 6 mois en envoyant “GO” par message sur INSTAGRAM @le_nutriscopeRÉSEAUX :YOUTUBE : https://www.youtube.com/@lenutriscopeTIKTOK : https://www.tiktok.com/@lenutriscope FACEBOOK : https://www.facebook.com/LeNutriscope/ INSTAGRAM : https://www.instagram.com/le_nutriscope/?hl=fr TWITTER : https://twitter.com/LeNutriscope LINKEDIN : https://www.linkedin.com/in/j%C3%A9r%C3%A9my-menet-949041113/ BLOG : https://lenutriscope.fr/actualitesSOURCES :Thom E. (2016). Stress and the Hair Growth Cycle: Cortisol-Induced Hair Growth Disruption. *Journal of drugs in dermatology : JDD*, *15*(8), 1001–1004.https://jddonline.com/wp-content/themes/jdd-salient-child/download.php?pii=S1545961616P1001X&download=1
Pourquoi vous ne perdez pas de poids ?
18:12|Bienvenue sur Le Nutriscope, le podcast qui vous aide à vous réconcilier avec votre assiette !Vous manquez de temps et vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine ? Ici, je vous partage mes meilleures astuces et conseils pour faire de votre alimentation votre meilleure alliée santé.Je suis Jérémy MENET, diététicien-nutritionniste à Laon (02), nutrithérapeute et expert en nutrition-santé 🥕. En 10 ans de consultations, j’ai aidé plus de 5000 personnes à retrouver un équilibre alimentaire et à se sentir bien dans leur corps.🎙️ Dans cet épisode : Si tu veux perdre du poids, tu as peut-être déjà fait quelques erreurs qui t'ont ralenti. Quelles sont celles à éviter pour perdre plus efficacement ? Voici les 5 points clés à surveiller pour atteindre tes objectifs minceur.POUR PERDRE DU POIDS SANS FAIRE RÉGIME :👉 Découvrez mon PROGRAMME PERTE DE POIDS👉 Demandez votre COACHING personnalisé pendant 6 mois en envoyant “GO” par message sur INSTAGRAM @le_nutriscope👉 RÉSEAUX :🎬 YOUTUBE : https://www.youtube.com/@lenutriscope🎥 TIKTOK : https://www.tiktok.com/@lenutriscope🧑🏻💻 FACEBOOK : https://www.facebook.com/LeNutriscope/📸 INSTAGRAM : https://www.instagram.com/le_nutriscope/?hl=fr🐦 TWITTER : https://twitter.com/LeNutriscope📎 LINKEDIN : https://www.linkedin.com/in/jérémy-menet-949041113/✍️ BLOG : https://lenutriscope.fr/actualites👉 SOURCES :van Strien, T., Cebolla, A., Etchemendy, E., Gutiérrez-Maldonado, J., Ferrer-García, M., Botella, C., & Baños, R. (2013). Emotional eating and food intake after sadness and joy. *Appetite*, *66*, 20–25. https://core.ac.uk/reader/61432639?utm_source=linkout