La Story

On appelle ça le « no-show » et le phénomène prend une telle ampleur pour les médecins ou les restaurateurs que des solutions comme la taxe ou le prépaiement sont envisagées. Dans « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et ses invitées décrivent le fléau du client fantôme.Retrouvez l’essentiel de l’actualité économique grâce à notre offre d’abonnement Access : abonnement.lesechos.fr/lastoryLa Story est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en décembre 2024. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invitées : Camille Guillaud (restaurant Candide à Paris) et Valérie de Senneville (enquêtrice aux « Echos »). Réalisation : Nicolas Jean. Chargée de production et d’édition : Michèle Warnet. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Shutterstock. Sons : Docteur TikTok, France 3 Normandie, « Full Metal Jacket » (1987), « Fais pas ci, fais pas ça » (2007), Konbini, « Comme un cheveu sur la soupe » (1957), « Astérix et Obélix : Mission Cléopâtre » (2001).

Formation, parcours, ascendants, descendance… le Who’s Who in France est l’annuaire de ce que le pays compte comme personnalités à connaître et à suivre. Dans « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et son invitée Isabelle Lesniak nous font entrer dans les coulisses d’une édition septuagénaire qui veut conquérir la nouvelle génération.Retrouvez l’essentiel de l’actualité économique grâce à notre offre d’abonnement Access : abonnement.lesechos.fr/lastoryLa Story est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en décembre 2024. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invitée : Isabelle Lesniak (journaliste aux « Echos Week-End »). Réalisation : Nicolas Jean. Chargée de production et d’édition : Michèle Warnet. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : « Les Echos ». Sons : « La vérité si je mens ! » (1997), Who’s Who in France, Actureact.info, Les Inconnus, « Camping 2 » (2010), Gulli, « Z » (1969).

Fabriquer en France, un beau projet pour créer des emplois, sauvegarder l’industrie et, idéalement, ouvrir de nouvelles usines. Mais ce n’est pas si simple. Dans « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et ses invités détaillent les nouveaux défis pour les entreprises du Made in France, notamment dans l’approvisionnement en matières premières. Retrouvez l’essentiel de l’actualité économique grâce à notre offre d’abonnement Access : abonnement.lesechos.fr/lastoryLa Story est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en décembre 2024. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invités : Isabelle Pinto Carradine (directrice générale d’Inverto), Mano Silberzahn et Nathan Hubert (fondateurs Nobsolete), Hervé Meledo (fondateur Omnicuiseur Vitalite), Ulysse Harin (La Boîte jaune). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Michèle Warnet. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : iStock. Sons : France 24, BFM Normandie, TV5 Monde.

Fabriquer en France, un beau projet pour créer des emplois, sauvegarder l’industrie et, idéalement, ouvrir de nouvelles usines. Mais ce n’est pas si simple. Dans « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et ses invités détaillent les nouveaux défis pour les entreprises du Made in France, notamment dans l’approvisionnement en matières premières. Retrouvez l’essentiel de l’actualité économique grâce à notre offre d’abonnement Access : abonnement.lesechos.fr/lastoryLa Story est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en décembre 2024. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invités : Isabelle Pinto Carradine (directrice générale d’Inverto), Mano Silberzahn et Nathan Hubert (fondateurs Nobsolete), Hervé Meledo (fondateur Omnicuiseur Vitalite), Ulysse Harin (La Boîte jaune). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Michèle Warnet. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : iStock. Sons : France 24, BFM Normandie, TV5 Monde.

On le mange à toutes les sauces. Le poulet frit a conquis les consommateurs français et vu les adresses se multiplier cette année. Dans « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et son invitée Anaïs Moutot détaillent, de l’amont à l’aval, l’ampleur de ce phénomène street food au pays de la gastronomie.Retrouvez l’essentiel de l’actualité économique grâce à notre offre d’abonnement Access : abonnement.lesechos.fr/lastoryLa Story est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en décembre 2024. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invitée : Anaïs Moutot (enquêtrice aux « Echos Week-End »). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Michèle Warnet. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Shutterstock. Sons : Whoogy’s, Le Paris d’Alexis, KFC France, « Popeye » (1940), BFM Business, « Dragon Ball Z » (1989), Demotivateur, « OSS 117 : Le Caire, nid d’espions » (2006), « Kaamelott » (2005).

Après la motion de censure qui a signé la fin du gouvernement Barnier et au terme d’une dizaine de jours de suspense, c’est François Bayrou qui a été nommé Premier ministre. Dans « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et ses invités décryptent les urgences et les défis qui attendent celui qui visait Matignon depuis le premier mandat d’Emmanuel Macron.Retrouvez l’essentiel de l’actualité économique grâce à notre offre d’abonnement Access : abonnement.lesechos.fr/lastoryLa Story est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en décembre 2024. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invité : Elsa Freyssenet (enquêtrice aux « Echos ») et Grégoire Poussielgue (journaliste au service Politique des « Echos »). Réalisation : Nicolas Jean. Chargée de production et d’édition : Michèle Warnet. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Christophe Ena/Ap/SIPA. Sons : BFM TV, LCP, « Kaamelott » (2005), « La Femme Nikita » (1990), Le Point, Quotidienofficiel, Emmanuel Macron.

La révolution de l’IA soulève des questions cruciales, notamment celle-ci : comment garantir qu’elle reste fidèle à nos valeurs et véritablement au service de l’humain ? Dans cet épisode, Eric Salobir, président de la Human Technology Foundation, et Jessica Hoffmann, chercheuse chez Google DeepMind, explorent les défis d’une IA éthique et responsable. Transparence, inclusion, réduction des biais…  Un échange passionnant pour comprendre et anticiper l’avenir de l’intelligence artificielle. À écouter dès maintenant !Ce HORS-SÉRIE est proposé par Google. Journaliste : Estelle Honnorat, Réalisation : Rudy Tolila, Mixage : Killian Martin Daoudal, Directeur de la Production : Baptiste Farinazzo, Production Executive : Jean-Baptiste Rochelet pour OneTwo OneTwo

Longtemps star de l’édition, le livre de cuisine rentre un peu dans le rang. Mais les idées foisonnent pour donner envie aux Français de cuisiner ou simplement de feuilleter ses ouvrages. Dans « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et ses invités reviennent – en deux épisodes – sur ces ouvrages très prisés au moment de Noël. Dans cet épisode, rencontre avec Thibaud Villanova alias Gastronogeek, auteur de 27 livres de cuisine.La Story est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en décembre 2024. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invité : Thibaud Villanova alias Gastronogeek (chef et auteur de livres de cuisine). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Michèle Warnet. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : DR. Sons : Extrait «Seigneur des anneaux», Gastronogeek, Microids.Retrouvez l’essentiel de l’actualité économique grâce à notre offre d’abonnement Access : abonnement.lesechos.fr/lastory

Episode 1/2 Longtemps star de l’édition, le livre de cuisine rentre un peu dans le rang. Mais les idées foisonnent pour donner envie aux Français de cuisiner ou simplement de feuilleter ses ouvrages. Dans « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et ses invités reviennent – en deux épisodes – sur ces ouvrages très prisés au moment de Noël.La Story est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en décembre 2024. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invités : Nicolas Richaud (journaliste aux «Echos») et Erwann Roux (Editeur chez Mana Books). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Michèle Warnet. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Patrick Allard / REA. Sons : SantaTélévision, INA, extrait «Friends», Extrait de «Alice au pays des merveilles», M6, Extrait «Kaamelott», Gastronogeek, Mana Books.Retrouvez l’essentiel de l’actualité économique grâce à notre offre d’abonnement Access : abonnement.lesechos.fr/lastory