La cave épicurienne 0%

Bienvenue sur le podcast de la cave épicurienne 0% !Dans cet épisode, nous sommes ravies de vous partager l'interview de Franck Putelat réalisée au sein de son restaurant deux étoiles à Carcassonne.Au menu pour la deuxième partie : la place du sans-alcool aujourd'hui dans les restaurants gastronomiques... Avis sincère et instructif !Pour en savoir plus, n'oubliez pas de vous abonner à notre chaîne Youtube.À la vôtre !Merci à Jean-François Scotto pour le générique.

Bienvenue sur le podcast de la cave épicurienne 0% !Dans cet épisode, nous sommes ravies de vous partager l'interview de Franck Putelat réalisée au sein de son restaurant deux étoiles à Carcassonne.Au menu pour la première partie : l'histoire du chef et ses premiers pas en cuisine, son parcours exceptionnel, les rencontres qui ont changé sa vie... et beaucoup d'émotions - Bref, un régal !Pour en savoir plus, n'oubliez pas d'écouter la suite (dans 2 semaines) et de vous abonner à notre chaîne Youtube.À la vôtre !Merci à Jean-François Scotto pour le générique.

Bienvenue sur le podcast de la cave épicurienne 0% !Dans cet épisode, nous sommes ravies de vous partager l'interview de Gwen Salley, co-fondateur de Maison Giulia - le premier mimosa méditerranéen 0%.Au menu : découverte du sans-alcool et des infusions, genèse de la Maison, astuces d'entrepreneurs, premiers partenaires... Bref, un régal !Pour en savoir plus, n'oubliez pas d'écouter la suite (dans 2 semaines) et de vous abonner à notre chaîne Youtube.À la vôtre !Merci à Jean-François Scotto pour le générique.