Kokkeprat

  • #8 Hvordan få Michelin-stjerne med Björn Svensson

    01:03:42
    Lydmessig høres ut som vi er under vann i dagens episode, men du bli vant til det. Björn har åpnet tre restauranter og alle har fått Michelin-stjerne, hva er hemmeligheten?Mange kokker åpner restauranter med eneste mål å få stjerner, men får det ikke. Andre tenker ikke på stjerner i det hele tatt, og får det. Vi konspirerer rundt hvordan guiden vurderer og Björn deler av sine erfaringer.
  • #7 Alt om grilling

    47:54
    Tom victor og Jan robins gir seg sine beste grilltips.
  • #6 Pasta

    35:49
    Tom Victor og Jan Robin snakker om pasta.
  • #5 - Karantinemat

    43:40
    Hvordan lage god mat av det du har liggende?
  • #4 - Mattrender

    30:25
    Tom Victor og Jan Robin ser inn i spåkulen.  
  • #3 - Ting folk lurer på m/Henrik Thodesen

    34:53
    Hvorfor burde en entrecôte være over medium stekt? Og hvor mye lenger må man koke egg på fjellet? Tom Victor, Jan Robin og Henrik nerder om ting folk lurer på i ukens episode!
  • #2 - 10 lure krydder du må ha i skapet

    32:42
    Tom Victor og Jan Robin kommer frem til hvilke 10 krydder man alltid burde ha i skapet, for å kunne heve hvilken som helst rett.
  • #1 - Kjøttfornemmende Vegetar

    23:36
    Hvordan lage vegetarmat uten å føle at man mangler noe? Tom Victor og Jan Robin deler sine grønne triks, som lurer frem den samme kjøttaktige dybden og gir et fullkomment måltid.
loading...