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Kitchen Witch
#004 Rituels aux morts & sang
Saison 1, Ep. 4
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Dans ce nouvel épisode du podcast, nous vous causons :
- du sang, son utilisation en cuisine, sa métaphysique et sa tombée en désuétude
- des rituels consistant à nourrir les défunt⸱es, des repas comme liens sociaux et de la nourriture, entre fraîcheur et mort annoncée
Crédits du générique : Merlin L'enchanteur par les Studios Disney / C'est pas sorcier / Conte d'Hansel et Gretel / Sujet ARTE sur l'herboristerie / Le Pudding à l'Arsenic Astérix & Cléopâtre / Mona Chollet à la Grande Librairie / Blanche-Neige par les Studios Disney / Musique - Tchaikovsky La Belle au Bois Dormant
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9. #009 Retour sur notre livre KITCHEN WITCH
58:20||Saison 1, Ep. 9Dans ce nouvel épisode du podcast, nous vous causons :de KITCHEN WITCH, notre livre paru en automne 2022 aux éditions Webedia, photos par Rebecca Genet et illustrations par Mathilde Foignetdu processus d'écriture et éditorial, de notre partenariat créatif, de comment éviter les écueils des non-dits et des regrets, de nos photos préféréeset d'une grande annonce pour l'automne 2023 !Crédits du générique : Merlin L'enchanteur par les Studios Disney / C'est pas sorcier / Conte d'Hansel et Gretel / Sujet ARTE sur l'herboristerie / Le Pudding à l'Arsenic Astérix & Cléopâtre / Mona Chollet à la Grande Librairie / Blanche-Neige par les Studios Disney / Musique - Tchaikovsky La Belle au Bois DormantProcurez-vous notre livre, Kitchen Witch, dans toutes les bonnes librairies ou en cliquant ici !Retrouvez-nous sur instagram !Le podcast @kitchenwitch_lepodcastLe Contresort @cafecontresortEloïse @highfive_parisMathilde @zcommezodiaque8. #008 Agrumes & cacao
01:05:58||Saison 1, Ep. 8Dans ce nouvel épisode du podcast, nous vous causons :des agrumes, leurs multiples variétés, leurs propriétés formidables et leurs goûts acidulésdu cacao, sa portée symbolique dans sa région d'origine et son appropriation par les milieux new-age blancsCrédits du générique : Merlin L'enchanteur par les Studios Disney / C'est pas sorcier / Conte d'Hansel et Gretel / Sujet ARTE sur l'herboristerie / Le Pudding à l'Arsenic Astérix & Cléopâtre / Mona Chollet à la Grande Librairie / Blanche-Neige par les Studios Disney / Musique - Tchaikovsky La Belle au Bois DormantProcurez-vous notre livre, Kitchen Witch, dans toutes les bonnes librairies ou en cliquant ici !Retrouvez-nous sur instagram !Le podcast @kitchenwitch_lepodcastLe Contresort @cafecontresortEloïse @highfive_parisMathilde @zcommezodiaque7. #007 Ô-shougatsu & champignons
01:05:04||Saison 1, Ep. 7Dans ce nouvel épisode du podcast, nous vous causons :des traditions culinaires japonaises "ô-sechi ryôri" pour le Nouvel Andes champignons, leurs vertus et leurs côtés flippantsCrédits du générique : Merlin L'enchanteur par les Studios Disney / C'est pas sorcier / Conte d'Hansel et Gretel / Sujet ARTE sur l'herboristerie / Le Pudding à l'Arsenic Astérix & Cléopâtre / Mona Chollet à la Grande Librairie / Blanche-Neige par les Studios Disney / Musique - Tchaikovsky La Belle au Bois DormantProcurez-vous notre livre, Kitchen Witch, dans toutes les bonnes librairies ou en cliquant ici !Retrouvez-nous sur instagram !Le podcast @kitchenwitch_lepodcastLe Contresort @cafecontresortEloïse @highfive_parisMathilde @zcommezodiaque6. #006 Poivre & pain d'épices
36:18||Saison 1, Ep. 6Dans ce nouvel épisode du podcast, nous vous causons :du pain d'épice, de Saint-Nicolas et de Hansel & Greteldu poivre, de ses imposteurs et de ses bienfaits en cataplasmeCrédits du générique : Merlin L'enchanteur par les Studios Disney / C'est pas sorcier / Conte d'Hansel et Gretel / Sujet ARTE sur l'herboristerie / Le Pudding à l'Arsenic Astérix & Cléopâtre / Mona Chollet à la Grande Librairie / Blanche-Neige par les Studios Disney / Musique - Tchaikovsky La Belle au Bois DormantProcurez-vous notre livre, Kitchen Witch, dans toutes les bonnes librairies ou en cliquant ici !Retrouvez-nous sur instagram !Le podcast @kitchenwitch_lepodcastLe Contresort @cafecontresortEloïse @highfive_parisMathilde @zcommezodiaque5. #005 Courges & gourmandise
57:12||Saison 1, Ep. 5Dans ce nouvel épisode du podcast, nous vous causons :des courges, de leur incroyable fertilité et de leurs fragiles pédonculesde la gourmandise, entre péché mignon et péché mortelCrédits du générique : Merlin L'enchanteur par les Studios Disney / C'est pas sorcier / Conte d'Hansel et Gretel / Sujet ARTE sur l'herboristerie / Le Pudding à l'Arsenic Astérix & Cléopâtre / Mona Chollet à la Grande Librairie / Blanche-Neige par les Studios Disney / Musique - Tchaikovsky La Belle au Bois DormantProcurez-vous notre livre, Kitchen Witch, dans toutes les bonnes librairies ou en cliquant ici !Retrouvez-nous sur instagram !Le podcast @kitchenwitch_lepodcastLe Contresort @cafecontresortEloïse @highfive_parisMathilde @zcommezodiaque3. #003 Sauge & fumigation
01:14:03||Saison 1, Ep. 3Dans ce second épisode du podcast, nous vous causons de :la sauge, qui est-elle, quels sont ses réseaux, existe-t-il différentes variétés de sauge (réponse : oh que oui)les possibles offerts par la fumigation, son rapport avec l'encens, le parfum, et ses vertus spirituelles, culinaires et hygiéniquesCrédits du générique : Merlin L'enchanteur par les Studios Disney / C'est pas sorcier / Conte d'Hansel et Gretel / Sujet ARTE sur l'herboristerie / Le Pudding à l'Arsenic Astérix & Cléopâtre / Mona Chollet à la Grande Librairie / Blanche-Neige par les Studios Disney / Musique - Tchaikovsky La Belle au Bois DormantProcurez-vous notre livre, Kitchen Witch, dans toutes les bonnes librairies ou en cliquant ici !Retrouvez-nous sur instagram !Le podcast @kitchenwitch_lepodcastLe Contresort @cafecontresortEloïse @highfive_parisMathilde @zcommezodiaque2. #002 Pomme & hysope
55:18||Saison 1, Ep. 2Dans ce second épisode du podcast, nous vous racontons :ce qui se cache derrière la symbolique de la pomme, à la fois fruit universel, fruit défendu et fruit de l'amour charnelles propriétés oubliées de l'hysope, une plante appréciée notamment par ce bon vieux CharlemagneCrédits du générique : Merlin L'enchanteur par les Studios Disney / C'est pas sorcier / Conte d'Hansel et Gretel / Sujet ARTE sur l'herboristerie / Le Pudding à l'Arsenic Astérix & Cléopâtre / Mona Chollet à la Grande Librairie / Blanche-Neige par les Studios Disney / Musique - Tchaikovsky La Belle au Bois DormantProcurez-vous notre livre, Kitchen Witch, dans toutes les bonnes librairies ou en cliquant ici !Retrouvez-nous sur instagram !Le podcast @kitchenwitch_lepodcastLe Contresort @cafecontresortEloïse @highfive_parisMathilde @zcommezodiaque1. #001 Sel & Tasséomancie
01:09:32||Saison 1, Ep. 1Dans ce second épisode du podcast mais premier véritable épisode de la saison, nous vous racontons :pourquoi le sel est un ingrédient de choix en cuisine comme en magie ?l'histoire de la divination par le thé et de son ingrédient principal : les feuilles de thé !NOTE : vers 15:00, Eloïse mentionne plusieurs fois le sel d'Himalaya "volcanique" : elle voulait bien sûr parler du sel d'Hawaii (c'est plus logique #pointgéographie) Merci pour votre indulgence !Crédits du générique : Merlin L'enchanteur par les Studios Disney / C'est pas sorcier / Conte d'Hansel et Gretel / Sujet ARTE sur l'herboristerie / Le Pudding à l'Arsenic Astérix & Cléopâtre / Mona Chollet à la Grande Librairie / Blanche-Neige par les Studios Disney / Musique - Tchaikovsky La Belle au Bois DormantProcurez-vous notre livre, Kitchen Witch, dans toutes les bonnes librairies ou en cliquant ici !Retrouvez-nous sur instagram !Le podcast @kitchenwitch_lepodcastLe Contresort @cafecontresortEloïse @highfive_parisMathilde @zcommezodiaque