Share

I väntan på katastrofen
244. Torkning och övervintra ympar
•
Nämen hej får vi bjuda på ännu et avsnitt som gör dig till en mer kapabel människa?
Vi pratar om segling (hehe), torkning, beefjerky, svamp, tomatsås och passeringsapparater. Sen noga om trädtillverkning och hur man ska förbereda sina ympade träd för vintern.
För patreons: Patricks topp-3 sätt att ta tillvara på äpplen. Spoiler alert: äppelmos är en av dom och han säger exakt hur han brukar göra.
KUL! Allt du behöver göra nu är att lyssna.
Återkoppla om det uppstår några frågor eller funderingar kring avsnittet.
Jo! Skicka gärna frågor till hej@katastrofen.se. Det börjar bli lite magert. OM vi mot förmodan (hehe, MED förmodan?) har missat att svara på en fråga du mailat oss får du gärna skicka den igen. Vi slarvar ibland.
Puss och kram
More episodes
View all episodes

248. Sjönöd och fordonsbelysning
01:07:25|HALLÅ! Vi är tillbaka, och det satt långt inne kan jag meddela. Patrick har försökt segla sin segelbåt från västkusten till Vänern och det gick på röven! Allt från dramat på älven! Broöppningar, Hisingen, propellerkollaps, grundstötning, tacos och damlandslaget! Otrolig berättelse.Sen om fordonsbelsyning och varför det är bra och rabattkod och Dacia duster osv.För patreons: får som rymmer, vete som lagras osv osv osv.Lyssna!
247. Beredskapsstress och 3d-skrivare
01:15:26|Hallå! Patrick är ute och far och sänder LIVE från ett hotell i Östersund. Bara en sån sak. Vi pratar om att bli stressad över sin bristande beredskap. Om långa scenarier och lager och hemskt vis och att vara kapabel. Ni vet. Hur sannolikt är det att man måste klara sig i ett år??Sen om våra favoriter från Valostore och rabattkod osv.Sen pratar vi 3d-skrivare. Vad ska man ha? Varför ska man ha? Är det god beredskap? Reservdelar! Lådinredning! Verktygshållare! Vi pratar olika märken och modeller och kammare och munstycken och...ja.För patreons: duvhöksattack, ny hönsgård och vinkelborrmaskin.Mycket nöje!
246. Föreläsningar och beredskapstänk
01:05:07|Ok, då ska vi se. Det här avsnittet är lite luddigt i kanterna. Obs jättebra, men liksom otydligt?Förat pratar vi om mjölkfår och patricks nya mjölkbord. Sen om mitt bygge och min odepression.Sen, tror jag, om föreläsningarna vi gjort och hur det är att stå på scen. Och sen om beredskap i en global värld och arbetesgivaransvar och komplexitet och bagerier i Storuman.Sen om jordbruksverkets nya utredning och varför det är viktigt att vi får ha kvar småkokande djurhållning, speciellt ur beredskaps perspektiv.För patreons: varför fick jag så många tuppar när jag kläckte kycklingar. Är det viktigt med ras? Varför kostar en höna 500 kronor. Ska jag våga be Jessica om fler ägg???Tack för att ni lyssnar! Maila frågor till hej@katastrofen.se.Kram
245. Rördelar och invintra trädgårdslandet
52:25|HEJ! Efter en vecka ledigt är vi tillbaka med nytt babbel om småbrukare och beredskap.Patricks muster har gått sönder och jag har grejat med avloppet i Frankrike, igen. Vi pratar lite om det härliga i att gräva en grop.Sen om att förbereda trädgårdslandet inför våren. Gräsklipp och gröngödsel. Drömscenarion och minsta möjliga.Vi svarar (inte) på en fråga om att binda elavtalet utan patrick skrämmer istället upp oss om omvärldsläget och ödrift och solceller och pumpar.För patreons: vi berättar om våra armbandsur. Sexigt va?
243. Lök och instegsburkar
01:03:22|Hurra vilket avsnitt, om vi får säga det själva. Massa lökprat, tydligen. Skörd och förvaring och så. Och bulbiller såklart. Och om patricks belamrade kök. Och matlagning. Och brödbak. Sen om burkar för inläggningar och konservering och om sur tomatsås.För patreons: mina nya tomatmetod och våra nya dataprojekt.GOD STÄMNING!
242. Komfortzon och potatis
01:16:35|Yes! Vi är tillbaka med ett kanonavsnitt. Vi pratar om patricks helg på sjön. Om att utmana sig själv och bli vän med rädslan. Om när livet stannar av och hur man ska tänka och göra för att få fart. Om mina betongplattor som gjuts och livet som återvänder.Sen om tryckkonservering av grönsaksröror. Jag har tydligen gjort det i tv och det ska man absolut inte. Men annat kan man konservera. Tex med Gjordnäras tryckkonserveringsmaskin. Och just nu får man rabatt på den och massa andra bra grejer om man använder koden katastrofen10. Jo! bla gasolbrännare som är toppen när man förädlar livsmedel eller kokar djurskallar.Sen pratar vi potatisskörd och potatissjukdomar. Matnyttigt.För patreons: svampodling!Mycket nöje.
241. Stängsel och min smarta potatismetod
46:05|Ok lite snabbt då:Vi pratar barfotaskor och bokashi och att frysa paprika och avveckla eller renovera hagar och höstplöjning och föreläsningar och huruvida det blir en till säsong av "Hjälp vi har köpt en bondgård". Och ja.... lite sånt.För patreons: så vinner du över åkervinda.
240. Skörda och safta och sylta och det
01:05:24|GISSA VILKA SOM ÄR TILLBAKA FRÅN SEMESTERN! Jo det är vi (kalle och patrick). Vi pratar om sommaren och ryggskott och ogräs och hobbys som tar tid från småbruket och gårdsvakter och matlagning och småbarn och så.Sen om att koka sylt i sajtmaja vs sil. Patrick tipsar om en extra bra sil för vinbärssaft.Sen en fråga om sylt. Repetition!Om plommonträd som inte ger frukt och om valnötsträd som buskar till sig. Och ja, massa annat antagligen.Sen för patreons: patricks nya träningsmetod som faktiskt fungerar!!!Kul att va tillbaka! Äntligen!