JOURNEES DU PATRIMOINE À PERPIGNAN

Dans cette émission nous recevons David Tranchoste au micro de Jean Dustou. Il vient nous parler Parc Saint Vicens et du patrimoine vers de Perpignan dans le cadre des journées du patrimoine.

Dans notre émission d'aujourd'hui sur les journées européennes nous recevons Florence Moly déléguée au patrimoine historique au micro de Jean Dustou. Florence MOLY nous invite aux visites guidées Art-Déco de Perpignan et nous parle aussi de la loge de la mer.

L’Institut du Grenat a été créé en 2010 à Perpignan par Laurent Fonquernie afin de collecter et diffuser l’histoire du bijou en grenat. Ce dernier va nous parler de la valeur patrimonial de ce savoir faire traditionnel.

Association Sportive Combat Médiéval , La Garde Du Roussillon. Ils font partie de la Fédération Française de Béhourd, qui est Fédération des Associations de Combat Médiéval en armure en duel ou en équipes. Ils combattent aux couleurs du drapeau catalan. 

Création catalane est une entreprise familiale de Saint-laurent-de-cerdant œuvrant à la tradition des espadrilles. Céline Albert, maître artisan vient nous présenter l'univers artisanale de l'espadrilles et ses secrets.

La confrérie Roussillonnaise de l'aïoli est une association faisant perdurer la tradition de l'aïoli depuis 2017. Nombreux événements sont organisés en cet honneur, dont des concours de la meilleure aïoli. Cédric Dura vient nous dévoiler les secrets de cette mythique spécialité catalane.