JAPANDUHOC

Sukiyaki là một món ăn Nhật Bản được chế biến và phục vụ theo phong cách món lẩu (nabemono). Lẩu sukiyaki được phát triển trong thời kỳ Meiji (Minh Tri), và mỗi vùng có một cách nấu lẩu sukiyaki khác nhau. Ở Kanto, warishita (một hỗn hợp của rượu sake, nước tương, đường, mirin và […]. Xem chi tiết https://japanduhoc.com/lau-sukiyaki-nhat-ban/

Trên hòn đảo Honshu của Nhật Bản, hoa anh đào thường nở vào khoảng cuối tháng 3 đến đầu tháng 4, trùng với lễ tốt nghiệp và các buổi lễ nhập học trên khắp đất nước. Vào thời gian này, Kitkat rất được phổ biến để tặng quà, Kitkat đọc giống như “Kitto Katsu” có […]. Xem chi tiết https://japanduhoc.com/kitkat-hoa-anh-dao-nhat-ban/

Mùa thu là thời điểm thu hoạch với nhiều loại thực phẩm đang trong mùa. Dưới đây là danh sách 9 món ăn nên thưởng thức vào mùa thu ở Nhật Bản. 1.Cơm với nấm Cơm nếp (mochigome) được nấu chín và hấp hoặc nướng với nấm. 2.Đậu hũ chiên với sốt nấm Đậu hũ […]. Xem chi tiết https://japanduhoc.com/am-thuc-mua-thu-nhat-ban/

Mình ít thấy mọi người ở nhà làm bánh Ga-tô Nhật Bản này, có vẻ mọi người hay làm Japanese Cotton Cheese Cake hơn. Nhưng mà thực sự là mình thấy bánh này ngon lắm, làm ra bao nhiêu là hết veo bấy nhiêu, bánh mềm và nhẹ bỗng, mịn, và thơm nữa. Làm cũng […]. Xem chi tiết https://japanduhoc.com/banh-ga-to-nhat-ban/

Gạo Nhật Bản nổi tiếng trên thế giới vì độ dẻo, ngon đặc biệt và có một vị trí quan trọng trong ẩm thực Nhật Bản. Các giống gạo ở Nhật Bản không chỉ được tiêu thụ nội địa mà còn xuất khẩu đến nhiều quốc gia. Trong bài viết này, Japanduhoc sẽ giới thiệu […]. Xem chi tiết https://japanduhoc.com/cac-loai-gao-nhat-ban-ngon-nhat/

Lẩu Shabu Shabu một món lẩu được biết đến như là một món ăn truyền thống trong ẩm thực Nhật Bản. Nghe cái tên Shabu Shabu có vẻ vui tai vậy thôi chứ thật ra Shabu Shabu giống như món lẩu nhúng của người Việt Nam chúng ta vậy có khác chắc cũng chỉ là […]. Xem chi tiết https://japanduhoc.com/lau-shabu-nabe-nhat-ban/

Món cơm chan nước trà này được gọi là Ochazuke (hoặc chazuke). “Ocha” là trà mà chúng ta hay uống. Xem phim Nhật – Hàn nhiều, các bạn hẳn nhận ra rằng người Nhật Bản cũng như người Hàn Quốc rất yêu thích các món cơm trộn đúng không nào? Tại Nhật Bản, Ochazuke được […]. Xem chi tiết https://japanduhoc.com/ochazuke-com-chan-tra-xanh-nhat-ban/

Chi phí sinh hoạt và học tập ở Nhật Bản quá đắt đỏ , vì vậy việc đi làm thêm được rất nhiều bạn du học sinh quan tâm . Hiện nay, theo tổ chức hỗ trợ sinh viên Nhật Bản (JASSO), cứ 10 du học sinh đang theo học ở Nhật thì có đến […]. Xem chi tiết https://japanduhoc.com/viec-lam-them-danh-cho-du-hoc-sinh-o-nhat-ban/