InPower par Louise Aubery

Top Chef c'est LE concours qui consacre les étoiles montantes/ futurs stars de la gastronomie française, cette année ils fêtent leurs 15 ans ! À cette occasion je vous propose de revenir chaque semaine sur le parcours de candidats emblématiques des saisons précédentes ou de découvrir les candidats les plus prometteurs de cette saison dans la spéciale Top chef d'InPower, Tous les jeudis sur la chaîne youtube InPower à 18h. Cette semaine, j’ai eu le plaisir de recevoir Jorick Dorignac, candidat qui s’impose dans cette saison 15. Co-fondateur du restaurant NESO, il est le poulain d’un ancien candidat emblématique du concours : Guillaume Sanchez. Dans cet épisode on revient sur son parcours, ses meilleurs souvenirs du concours Top Chef ou encore la pression qui peut exister dans le domaine de la gastronomie. Retrouvez Top Chef sur M6 tous les mercredis à 21h10 Chapitres : 00:00 Présentation 01:24 Vocation et parcours04:18 Aventure top chef 06:38 Duo avec Guillaume Sanchez 10:43 Retombées de top chef 13:48 Gérer le stress 15:58 Vision pour l’avenir 16:35 Expériences à l’étranger17:51 Abnégation et sacrifices 20:32 Une semaine dans ma vie 21:18 Recevoir une étoile21:53 Questionnaire 24:17 Dégustation à l’aveugle Notes NE/SO Restaurant  Café des Ministères Délice de Condorcet Personnalités citées : Stephanie Le QuellecAlexandre Gauthier Guillaume Sanchez Valentin Raffali 

Vous connaissez sûrement son visage, mais connaissez vous son histoire ?Adrianna Karembeu se confie cette semaine au micro d’InPower. Son enfance en pays communiste, les violences subies dans sa jeunesse et son arrivée à Paris sans un sou en poche avant de conquérir les podiums du monde entier et devenir le Top Model que nous connaissons tous. Comment guérir des douleurs de l’enfance ?Comment se détacher du regard masculin ?Comment veiller sur son bien-être ? Je vous invite à découvrir ma conversation avec Adriana KarembeuChapitres : 00:00 Introduction 01:57 Se surpasser03:08 Enfance difficile 12:08 Arrivée en France 13:00 Débuts en mannequinat18:28 La maternité27:35 Plaire29:44 Le rapport aux hommes30:49 Avoir confiance en soi31:50 Le rapport au physique39:32 La santé mentale 41:45 Le rapport au mannequinat43:11 L’âgisme46:15 Les enseignements52:32 Les questions de la fin NotesThe Way We Were {Nos plus belles années}, de Sydney Pollack (film) Pour découvrir les coulisses du podcast : https://www.instagram.com/inpowerpodcast/ Pour retrouver Adriana Karembeu sur les réseaux :https://www.instagram.com/adrianakarembeusklenarikova/?hl=fr Et pour suivre l’aventure MyBetterSelf au quotidien :https://www.instagram.com/mybetterself/ Si cet épisode t’as plu, celui-ci te plaira surement :https://shows.acast.com/inpower/episodes/andrea-bescond

Top Chef c'est LE concours qui consacre les étoiles montantes/ futurs stars de la gastronomie française, cette année ils fêtent leurs 15 ans ! À cette occasion je vous propose de revenir chaque semaine sur le parcours de candidats emblématiques des saisons précédentes ou de découvrir les candidats les plus prometteurs de cette saison dans la spéciale Top chef d'InPower, Tous les jeudis sur la chaîne youtube InPower à 18h.Cette semaine, j’ai le plaisir de recevoir Victor Mercier, finaliste de la saison 9 de Top Chef. Particulièrement impliqué dans les sujets environnementaux et de durabilité, il a réalisé un documentaire sur les initiatives de souveraineté alimentaire dans plusieurs pays du monde. Engagé et étoilé, aujourd'hui, Victor met en valeur les produits locaux et de saison dans son restaurant FIEF.Retrouvez Top Chef sur M6 tous les mercredis à 21h10.

Bon, une explication s’impose.Après 6 ans à exister sur les réseaux sociaux sous le nom de « MyBetterSelf », j’ai décidé de m’en séparer.Cette décision est née d’une réflexion qui s’est opérée l’année dernière, après avoir vécu l’épisode de santé mentale le plus difficile de ma vie : une expérience qui a remis en question mes croyances, mes convictions, ma philosophie de vie.Où repose notre valeur, quand on ne parvient pas à être la meilleure version de soi-même ?Le bonheur est-il vraiment une question de volonté ?Quelles sont les croyances à déconstruire pour aller mieux ?Ce sont les sujets que j’ai souhaité aborder dans mon nouvel essai Jusqu’ici tout va mal, publié aux éditions Harper Collins, et qui sort le 15 mai en librairies partout en France.Mais parce que c’est toujours mieux de savoir de quoi un livre parle avant de l’acheter, voici un aperçu de ce que vous pourrez trouver dans le livre :)Bonne écoute !Lire le livre : https://www.fnac.com/a19733738/Louise-Aubery-Jusqu-ici-tout-va-mal

Top Chef c'est LE concours qui consacre les étoiles montantes/ futurs stars de la gastronomie française, cette année ils fêtent leurs 15 ans ! À cette occasion je vous propose de revenir chaque semaine sur le parcours de candidats emblématiques des saisons précédentes ou de découvrir les candidats les plus prometteurs de cette saison dans la spéciale Top chef d'InPower, Tous les jeudis sur la chaîne youtube InPower à 18h.Cette semaine, j’ai le plaisir de recevoir une candidate aussi solaire que créative : il s’agit de Marie Pacotte. À tout juste 27 ans, Marie dirige une brigade de 25 personnes dans son restaurant Francette: un restaurant flottant au pied de la Tour Eiffel. Elle est aujourd’hui la dernière femme encore en lice dans la compétition et entend bien prouver que les femmes ont toute leur place dans le milieu de la gastronomie !Retrouvez Top Chef sur M6 tous les mercredis à 21h10.Chapitres : 00:00 Présentation 02:49 Top Chef : gérer la pression 03:46 Plafond de verre et préjugés sexistes06:55 Parcours, études et objectifs09:39 L’aventure Top Chef15:20 La confiance en soi 17:27 Ouvrir un restaurant 18:08 Épreuves et changements 23:12 Questionnaire 26:07 Dégustation à l’aveugle Notes Podcast avec Mory Sacko : https://open.acast.com/public/streams/65294b6074eb720012379a6a/episodes/65ef3b3128cb6000167eaaf2.mp3

Elle est propulsée en 2014 sur le devant de la scène avec son spectacle autobiographique Les Chatouilles. Cette semaine j’ai le plaisir de recevoir Andréa Bescond.Après le succès de son spectacle, qui aborde frontalement, 4 ans avant me too la question de la pédophilie, Andréa a été tour à tour autrice, metteuse en scène, réalisatrice, actrice, couronnée aux Molière et aux César. Elle prend aujourd’hui la parole sur Instagram dans ses fameux posts noirs pour continuer son travail autour des violences sexistes et sexuelles.Quel rôle peut jouer l’art pour sensibiliser le grand public à des sujets de société ?Comment apprendre à vivre après un drame ?Comment apprendre à faire confiance ?Chapitres : 00:00 Introduction 02:40 Présentation et parcours artistique 08:00 La danse 13:23 Adolescence, mal-être et excès 21:00 Les échecs 24:54 Les relations parentales31:33 V*ol, amnésie traumatique et parcours judiciaire40:36 Conduite à risques et addictions44:06 Fuir le système marital 47:33 Colère et combats politiques54:57 La maternité 59:43 Équilibre de vie et projets 01:04:21 Rapports amoureux et sexualité01:11:49 Le stand-up 01:16:26 Conseils pour la vie amoureuse01:17:10 Les questions de la fin Notes :Thelma et Louise de Ridley Scott (film)Un air de famille de Cédric Klapisch (film)Denis VilleneuveInvité : Waly DiaPour découvrir les coulisses du podcast :https://www.instagram.com/inpowerpodcast/Pour retrouver André sur les réseaux :https://www.instagram.com/andrea_bescond/?hl=frhttps://www.instagram.com/bescond_andrea_perso/?hl=frEt pour suivre l’aventure MyBetterSelf au quotidien :https://www.instagram.com/mybetterself/Si cet épisode t’as plu, celui-ci te plaira surement :https://shows.acast.com/inpower/episodes/victoire-tuaillon-deconstruire-la-masculinite-repenser-le-fe

Top Chef c'est LE concours qui consacre les futurs stars de la gastronomie française, cette année ils fêtent leurs 15 ans ! À cette occasion je vous propose de revenir chaque semaine sur le parcours de candidats emblématiques des saisons précédentes ou de découvrir les candidats les plus prometteurs de cette saison dans la spéciale Top chef d'InPower, Tous les jeudis sur la chaîne youtube InPower à 18h.Cette semaine j'ai l'honneur de recevoir une cheffe emblématique de l'émission : Stéphanie Le Quellec. Des coulisses de sa victoire en 2011 à sa nouvelle casquette de jury cette année en passant par ses 2 étoiles Michelin, passez de l'autre côté de la caméra avec nous dans cet épisode !Chapitres : 00:00 Introduction01:22 L’aventure top chef 03:07 La timidité 04:59 La place en cuisine 05:44 Après la victoire07:39 Les échecs12:56 Trouver son équilibre13:42 L’entrepreneuriat16:56 Mentorat et place de jury24:46 La jeune génération 26:46 Nouveaux projets 29:15 Épreuves de finNotes : Anne-Sophie Pic  

L’ascension, jumeaux mais pas trop, Inséparables ou encore Ici et là-bas. La filmographie de mon invité est particulièrement dense ces dernières années, il est l’une des figures emblématiques de l’humour en France, j’ai le plaisir de recevoir Ahmed Sylla.Derrière la joie et les rires, Ahmed se confie sur les épreuves qu’il a du affronter et ont façonné sa manière de voir le monde : son sentiment de ne pas être à sa place dans l’enfance, ses angoisses mais aussi son envie de faire rire et de voir la vie sous son angle le plus positif. Comment dépasser le sentiment de ne pas être à sa place ?Comment se construire une carrière à son image ?Comment prendre soin de ses proches au quotidien ?Bonne écoute !Chapitres : 00:00 Teaser 01:37 Présentation 03:04 Dépression et pensées noires05:37 Racisme et schizophrénie sociale 07:15 La spiritualité et éducation religieuse09:01 Prise de risques13:00 Trouver sa place dans la schizophrénie sociale16:15 Être une bonne personne17:12 Le théâtre et les premières scènes21:48 Producteur22:36 Faire son deuil 33:44 L’ego40:35 La santé mentale42:13 Féminisme 49:00 Amitiés et hypocrisie01:05:06 Religion et croyances01:05:53 Questions de la fin Notes :Au plus profond (documentaire Netflix)Anatomie d’une chute de Justine Triet (film)N’avoue jamais de Lisa Gardner (livre)Invités cités :Alice BelaïdiSamuel UmtitiHakim Jemili Pour découvrir les coulisses du podcast :https://www.instagram.com/inpowerpodcast/ Pour retrouver Ahmed sur les réseaux :https://www.instagram.com/ahmed_sylla/?hl=fr Et pour suivre l’aventure MyBetterSelf au quotidien :https://www.instagram.com/mybetterself/ Si cet épisode t’as plu, celui-ci te plaira surement :https://shows.acast.com/inpower/episodes/camille-lellouche

Top Chef c'est LE concours qui consacre les futures stars de la gastronomie française, cette année ils fêtent leurs 15 ans ! À cette occasion je vous propose de revenir chaque semaine sur le parcours de candidats emblématiques des saisons précédentes ou de découvrir les candidats les plus prometteurs de cette saison dans la spéciale Top chef d'InPower, Tous les jeudis sur la chaîne youtube InPower à 18h. Cette semaine je reçois une candidate qui m’a particulièrement impressionnée dans l’émission. Dans les premières minutes du concours, Lise se coupe la main, mais décide de continuer coûte que coûte son épreuve et finit avant d’être choisie par les chefs des deux brigades. Dans notre échange j’ai retrouvé la passion, l'énergie dévorante et l'envie de mener ses projets à terme qui la caractérisent dans l’émission ... le tout avec beaucoup d’humour !Chapitres : 00:34 Présentation et enfance03:55 Les mathématiques 05:13 L’humour comme masque07:15 Les études scientifiques15:50 Formation en cuisine17:19 Top Chef 27:25 Hong-Kong31:49 La spiritualité32:41 Retour à Paris pour monter un restaurant39:30 Questionnaire 43:05 Dégustation à l’aveugle