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Gérer l’approvisionnement en temps de crise, le défi du supply chain management
Saison 1, Ép. 4
La crise du Covid a provoqué un bouleversement inédit des chaînes d’approvisionnement logistique partout dans le monde. Olivier Lavastre, professeur des Universités à l’IAE de Grenoble (UGA / INP) nous explique comment les entreprises se sont organisées pour faire face à cette crise, et les nécessaires mutations auxquelles elles doivent faire face dans dans le contexte du réchauffement climatique.