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"Les Entretiens de Haut-Bailly" - "Paysans designers, l'agriculture en mouvement" x Constance Rubini
25:06|Haut-Bailly Talks 🎧Episode 4 : Constance Rubini, director of the Musée des Arts décoratifs et du Design is the guest of the Entretiens de Haut-Bailly. A fascinating discussion about the exhibition "Paysans designers, l'agriculture en mouvement", a new generation of farmers who seek to feed us while regenerating the soil and biodiversity.-Les Entretiens de Haut-Bailly 🎧Episode 4 : Constance Rubini, directrice du Madd (Musée des Arts décoratifs et du Design) à Bordeaux, est l'invitée des Entretiens de Haut-Bailly. Passionnante discussion autour de l'exposition "Paysans designers, l'agriculture en mouvement", une nouvelle génération de paysans qui cherchent à nous nourrir tout en régénérant les sols et la biodiversité.
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"Les Entretiens de Haut-Bailly" - Ecology & viticulture : dialogue with Chris Wilmers
16:12|Haut-Bailly Talks 🎧 Episode 3 : Ecology, viticulture and new challenges for the Bordeaux vineyard: a dialogue with Chris Wilmers, Professor of Ecology, Department of Environmental Studies, University of California and Chairman of the Board of Haut-Bailly.-Les Entretiens de Haut-Bailly 🎧 Episode 3 : Écologie, viticulture et nouveaux défis pour le vignoble bordelais : dialogue avec Chris Wilmers, Professeur d'Ecologie, département des Sciences Environnementales, Université de Californie et Président du Conseil de Haut-Bailly.
"Les Entretiens de Haut-Bailly" - Jane Anson x Véronique Sanders
15:37|Haut-Bailly Talks 🎧 Episode 2 : After twenty years in the making, Château Haut-Bailly publishes a book titled "Château Haut-Bailly : an exceptional terroir". Jane Anson takes readers on a inspiring journey of discovery that brings to life Haut-Bailly's remarkable history, vineyards, wines and people. Listen to our latest episode of "Haut-Bailly Talks" which is a conversation between Jane Anson and Véronique Sanders, discussing the golden ages of Haut-Bailly.
"Les Entretiens de Haut-Bailly" - Millésime 2020 x Axel Marchal
16:26|Haut-Bailly Talks 🎧 Episode 1 : A conversation between Véronique Sanders and Professor Axel Marchal who outline a powerful and elegant 2020 vintage.-Les Entretiens de Haut-Bailly 🎧 Episode 1 : Conversation entre Véronique Sanders et le Professeur Axel Marchal qui dressent le portrait d'un millésime 2020 puissant à l'élégance diabolique.
